山東省濰坊高新技術產業開發區浞景學校九年級化學下冊11.1生活中常見的鹽教學設計新人教版主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：山東省濰坊高新技術產業開發區浞景學校九年級化學下冊11.1生活中常見的鹽

2.教學年級和班級：九年級（1）班

3.授課時間：2023年4月15日星期五上午第二節課

4.教學時數：1課時

??同學們，大家好！今天咱們這節課要一起探索生活中那些無處不在的“小精靈”——鹽。讓我們一起揭開它們的神秘面紗，感受化學的魅力吧！????核心素養目標1.培養學生的科學探究能力，通過實驗觀察和數據分析，讓學生學會運用化學知識解釋生活中的現象。

2.增強學生的社會責任感，認識到化學物質在生活中的重要作用，以及合理使用化學物質的重要性。

3.提升學生的科學思維，通過對比、分類等方法，培養學生對化學物質性質的理解和運用能力。

4.培養學生的環保意識，讓學生認識到化學物質對環境的影響，并學會在日常生活中采取環保措施。學習者分析1.學生已經掌握了哪些相關知識：

同學們在之前的學習中已經接觸過物質的分類和基本性質，對酸、堿、鹽等概念有一定的了解。他們已經學會了如何通過實驗觀察和化學方程式來分析物質的化學反應。這些基礎知識為今天學習生活中常見的鹽打下了良好的基礎。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：

九年級的學生對化學學科普遍保持較高的興趣，他們喜歡通過實驗來探索科學奧秘。在學習能力上，大部分學生具備較強的觀察能力和動手操作能力。在學習風格上，學生們既有喜歡獨立思考的，也有偏好合作學習的，這為我們提供了多樣化的教學策略。

3.學生可能遇到的困難和挑戰：

在學習生活中常見的鹽時，學生可能會遇到以下困難和挑戰：一是對鹽類物質分類的理解不夠清晰，二是實驗操作中可能出現的誤差，三是如何將化學知識應用到實際生活中。針對這些問題，教師需要引導學生進行深入思考，并通過實驗和案例教學幫助學生克服困難。學具準備Xxx課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設計二次備課教學資源準備1.教材：確保每位學生都有《人教版九年級化學下冊》教材，特別是11.1節的內容。

2.輔助材料：準備與鹽相關的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，以便于直觀展示鹽的性質和應用。

3.實驗器材：準備食鹽、氯化鈉、碳酸鈉等實驗用鹽，以及滴定管、試管、燒杯等實驗器材，確保實驗的順利進行和安全性。

4.教室布置：設置分組討論區，以便于學生進行小組合作學習；在實驗操作臺附近安排足夠的空間，便于學生進行實驗操作。教學實施過程1.課前自主探索

教師活動：

發布預習任務：我會通過班級微信群發送一份包含PPT和視頻的預習資料，要求學生了解鹽的基本概念和分類。

設計預習問題：例如，讓學生思考“為什么食鹽是我們生活中不可或缺的物質？”這樣的問題，激發他們的好奇心。

監控預習進度：我會通過查看學生提交的預習筆記和問題反饋，了解他們的預習情況。

學生活動：

自主閱讀預習資料：學生在家里或學校圖書館自主閱讀預習資料，初步了解鹽的相關知識。

思考預習問題：學生針對預習問題進行思考，并在心中形成初步的答案。

提交預習成果：學生將預習筆記和問題提交至學習平臺，以便于課堂討論。

教學方法/手段/資源：

自主學習法：通過預習，培養學生自主學習的能力。

信息技術手段：利用微信群和學習平臺，方便學生交流和提交預習成果。

作用與目的：

幫助學生提前接觸新知識，為課堂學習打下基礎。

2.課中強化技能

教師活動：

導入新課：通過播放生活中鹽的應用視頻，如烹飪、清潔等，引入新課內容。

講解知識點：詳細講解鹽的化學性質、分類和用途，例如，通過對比食鹽和碳酸鈉的化學式，讓學生理解它們的區別。

組織課堂活動：設計“鹽的實驗”活動，讓學生分組進行實驗，觀察鹽在不同條件下的反應。

解答疑問：針對學生在實驗中遇到的問題，及時解答和指導。

學生活動：

聽講并思考：學生認真聽講，思考老師講解的知識點。

參與課堂活動：學生在實驗中積極操作，觀察現象，記錄數據。

提問與討論：學生在實驗過程中提出問題，與同伴討論，共同解決問題。

教學方法/手段/資源：

講授法：通過講解，幫助學生理解抽象的化學概念。

實踐活動法：通過實驗，讓學生親身體驗化學知識的實際應用。

合作學習法：通過小組合作，培養學生的團隊協作能力。

作用與目的：

通過講解和實驗，幫助學生深入理解鹽的化學性質，掌握實驗技能。

3.課后拓展應用

教師活動：

布置作業：布置關于鹽的化學性質和應用的課后作業，如分析鹽在不同溶液中的溶解度。

提供拓展資源：推薦相關的書籍和網站，如化學實驗視頻、鹽的歷史文化等。

反饋作業情況：批改作業，對學生的理解和應用能力給予反饋。

學生活動：

完成作業：學生根據作業要求，獨立完成課后作業。

拓展學習：學生利用提供的資源，進行自主學習，拓寬知識面。

反思總結：學生對作業進行反思，總結學習過程中的收獲和不足。

教學方法/手段/資源：

自主學習法：通過作業和拓展學習，提高學生的自主學習能力。

反思總結法：通過反思，幫助學生提高學習效果。

作用與目的：

鞏固學生對鹽的化學性質的理解，并通過拓展學習，提高學生的綜合素養。教學資源拓展1.拓展資源：

-鹽的歷史與用途：介紹鹽的發現、開采、加工以及在不同歷史時期的作用，如古埃及的鹽稅、古代戰爭中的鹽作為戰略物資等。

-鹽的化學性質：詳細講解鹽的化學結構、溶解度、與酸堿反應等化學性質，以及這些性質在實際應用中的體現。

-鹽與健康：探討食鹽攝入與健康的關系，包括高血壓、心臟病等疾病與食鹽攝入量的關系，以及如何通過飲食控制食鹽攝入。

-鹽的環境影響：分析鹽對環境的影響，如鹽堿化土地、海洋污染等，以及如何通過化學方法減少鹽對環境的影響。

-鹽的工業應用：介紹鹽在工業生產中的應用，如氯堿工業、玻璃制造、食品加工等。

2.拓展建議：

-閱讀相關書籍：《鹽的歷史》、《化學元素的故事》等，了解鹽的廣泛影響。

-觀看紀錄片：推薦《化學元素的故事》等紀錄片，通過視覺方式學習鹽的化學性質和應用。

-參與實驗：鼓勵學生參與實驗室的鹽的溶解度實驗、鹽與酸堿反應實驗等，親身體驗化學知識。

-開展小組研究：讓學生分組研究鹽在不同領域的應用，如食品、醫療、環境等，培養團隊合作和探究能力。

-制作科普小報：讓學生以小組為單位，制作關于鹽的科普小報，內容包括鹽的歷史、化學性質、健康影響等，提高學生的綜合運用能力。

-參觀鹽業企業：組織學生參觀鹽場、鹽業加工廠等，了解鹽的生產過程和工業應用。

-進行家庭調查：讓學生調查家庭成員的食鹽攝入量，分析食鹽攝入與健康的關系，并提出合理的飲食建議。

-設計環保項目：鼓勵學生設計減少鹽對環境影響的環保項目，如開發低鹽食品、推廣環保鹽等，培養學生的環保意識。

-參與社區活動：組織學生參與社區鹽堿地治理、環保宣傳等活動，將所學知識應用于實際，提高社會責任感。典型例題講解在講解生活中常見的鹽這一章節時，以下是一些典型的例題，我們將通過這些例題來加深對鹽的化學性質和應用的理解。

例題1：

已知某食鹽樣品中氯化鈉的質量分數為95%，若樣品中氯化鈉的質量為10克，求樣品中氯化鈉的質量是多少克？

解答：

根據質量分數的定義，質量分數=溶質的質量/溶液的質量。在這個例子中，溶質是氯化鈉，溶液是食鹽樣品。

已知氯化鈉的質量分數為95%，即0.95，樣品總質量為10克。

因此，氯化鈉的質量=0.95×10克=9.5克。

例題2：

某實驗室需要配制100克質量分數為20%的氯化鈉溶液，請問需要氯化鈉和水的質量分別是多少？

解答：

首先，根據質量分數的定義，溶液中氯化鈉的質量=溶液的總質量×氯化鈉的質量分數。

氯化鈉的質量=100克×20%=20克。

然后，水的質量=溶液的總質量-氯化鈉的質量。

水的質量=100克-20克=80克。

例題3：

在實驗室中，用10克食鹽和90克水配制了一種溶液，如果將這個溶液蒸發至干燥，可以得到多少克氯化鈉？

解答：

由于氯化鈉在溶液中不會揮發，所以蒸發干燥后得到的氯化鈉質量與原始食鹽的質量相同。

因此，可以得到10克氯化鈉。

例題4：

某學生誤食了10克碳酸鈉，請計算這個學生攝入的鈉的質量是多少？

解答：

碳酸鈉的化學式為Na2CO3，其摩爾質量為106克/摩爾。

鈉的摩爾質量為23克/摩爾，碳酸鈉中鈉的質量分數為(2×23)/106。

因此，攝入的鈉的質量=10克×(2×23)/106≈4.3克。

例題5：

在實驗室中，用氯化鈉和稀鹽酸反應制備氫氣，已知反應生成的氫氣質量為0.2克，求反應中氯化鈉的質量。

解答：

氯化鈉與稀鹽酸反應的化學方程式為：NaCl+HCl→NaCl+H2↑。

氫氣的摩爾質量為2克/摩爾，所以0.2克氫氣對應的物質的量為0.2克/2克/摩爾=0.1摩爾。

由于氯化鈉與氫氣的摩爾比為1:1，所以反應中氯化鈉的物質的量也是0.1摩爾。

氯化鈉的摩爾質量為58.5克/摩爾，所以反應中氯化鈉的質量為0.1摩爾×58.5克/摩爾=5.85克。教學反思教學反思

這節課過得真快，轉眼間我們就一起探索了生活中常見的鹽。回顧一下，我覺得有幾個方面值得反思和總結。

首先，我覺得課堂的導入環節挺成功的。通過播放生活中鹽的應用視頻，學生們的興趣立刻被激發起來。我發現，當學生們對某個話題感興趣時，他們的學習積極性會大大提高。這也提醒我，在今后的教學中，要更加注重激發學生的學習興趣，讓他們在學習中感受到樂趣。

其次，我在講解鹽的化學性質時，盡量結合實例進行分析。比如，在講解鹽的溶解度時，我以食鹽為例，讓學生們直觀地看到不同溫度下食鹽的溶解情況。這樣的教學方法使得抽象的化學知識變得具體、形象，有助于學生更好地理解和掌握。

在組織課堂活動方面，我設計了“鹽的實驗”活動，讓學生們分組進行實驗，觀察鹽在不同條件下的反應。這個環節讓學生們親身體驗到了化學知識的實際應用，提高了他們的實驗操作能力和觀察能力。不過，我也發現部分學生在實驗過程中存在一些問題，如操作不規范、觀察不仔細等。這說明在今后的教學中，我需要加強對學生實驗操作的指導和訓練。

在解答疑問環節，我發現學生們提出的問題很具有代表性，這也反映了他們對鹽的化學性質和應用有了一定的理解。在今后的教學中，我將繼續關注學生的問題，及時給予解答和指導，幫助他們克服學習中的困難。

在課后拓展應用方面，我布置了關于鹽的化學性質和應用的課后作業，并提供了相關的拓展資源。我希望通過這樣的方式，讓學生們能夠將所學知識應用到實際生活中，提高他們的綜合素養。

當然，在這次教學中，我也發現了一些不足之處。比如，部分學生在實驗過程中存在安全隱患，如不戴護目鏡、不穿戴實驗服等。這讓我意識到，在今后的教學中，我要更加注重學生的安全教育和實驗操作規范。

此外，我還發現部分學生在課堂上的參與度不高，可能是由于他們對化學學科的興趣不夠濃厚。因此，在今后的教學中，我要努力尋找更多有趣的教學方法，激發學生的學習興趣，提高他們的課堂參與度。教學評價與反饋1.課堂表現：

在本節課中，同學們的課堂表現總體良好。大家能夠認真聽講，積極參與討論，對鹽的化學性質和應用表現出濃厚的興趣。在實驗操作環節，學生們表現出了較高的動手能力，能夠按照實驗步驟進行操作，并注意實驗安全。不過，也有一些學生在實驗過程中注意力不夠集中，需要進一步加強課堂紀律和注意力管理。

2.小組討論成果展示：

在小組討論環節，學生們展現了良好的團隊合作精神。每組同學都能夠就鹽的性質和應用提出自己的觀點，并通過討論達成共識。在展示成果時，學生們能夠清晰地表達自己的觀點，并能夠結合實際例子進行分析。例如，有一組同學討論了鹽在食品加工中的應用，他們不僅提到了調味作用，還提到了防腐作用，展示了他們對知識的深入理解。

3.隨堂測試：

為了評估學生對本節課知識的掌握情況，我進行了隨堂測試。測試結果顯示，大部分學生對鹽的基本概念和分類掌握得比較好，能夠正確區分食鹽、碳酸鈉等不同類型的鹽。但在化學性質的運用和實驗數據分析方面，部分學生還存在一些困難。這表明在今后的教學中，需要加強對這些知識點的鞏固和練習。

4.課堂參與度：

通過觀察和互動，我發現同學們的課堂參與度普遍較高。在提問環節，很多同學都能積極舉手回答問題，表現出對知識的渴望。然而，也有一些學生比較內向，不太敢在課堂上發言。為了提高這些學生的參與度，我將在今后的教學中采取更多鼓勵性的措施，營造一個更加開放和包容的課堂氛圍。

5.教師評價與反饋：

針對本節課的教學，我認為自己在以下幾個方面做得較好：

-注重啟發式教學，引導學生主動思考。

-結合實際生活實例，增強學生對知識的理解。

-通過小組討論和實驗活動，提高學生的實踐能力。

然而，也存在一些需要改進的地方：

-在實驗操作環節，需要加強對學生的個別指導，確保實驗安全。

-對于課堂參與度較低的學生，需要更多關注，提供更多的發言機會。

-在隨堂測試中，部分學生的問題反映了對知識點的掌握不夠扎實，需要在今后的教學中加強鞏固和練習。

總體來說，這節課的教學效果較好，學生們對鹽的化學性質和應用有了更深入的理解。在今后的教學中，我將繼續關注學生的學習反饋，不斷優化教學方法，以提高教學質量和學生的學習效果。板書設計①鹽的概念與分類

-鹽的定義：由金屬離子（或銨根離子）和酸根離子組成的化合物。

-鹽的分類：根據陽離子和陰離子的種類，分為以下幾類：

-鈉鹽：以鈉離子為陽離子的鹽，如食鹽（NaCl）。

-鉀鹽：以鉀離子為陽離子的鹽，如碳酸鉀（K2CO3）。

-鈣鹽：以鈣離