第食品藥品安全隱患排查工作總結(jié)（5篇）食品藥品安全隱患排查工作總結(jié)（5篇）

食品藥品安全隱患排查工作總結(jié)篇120xx年，在X鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府，市食藥監(jiān)管局、衛(wèi)生局及食安委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我社區(qū)居委會(huì)深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，攻堅(jiān)克難，奮力拼搏，食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高，人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健絡(luò)

為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，確保社區(qū)人民群眾的消費(fèi)安全。嘉豐社區(qū)居委會(huì)積極成立食品藥品監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組，由社區(qū)主任任組長(zhǎng)，副主任任副組長(zhǎng)，社區(qū)志愿者為成員，構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安絡(luò)隊(duì)伍。同時(shí)和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，明確了社區(qū)各個(gè)監(jiān)管小組的責(zé)任，配備了協(xié)管員和信息員，從而健全了街道社區(qū)兩級(jí)食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，有效地加強(qiáng)了我社區(qū)食品藥品安全工作的力度。

二、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍

上半年，我社區(qū)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法X意識(shí)為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開展食品藥品宣傳工作，營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是利用趕場(chǎng)日，在社區(qū)宣傳食品藥品安全知識(shí)，發(fā)放宣傳資料，發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品藥品安全。二是開展食品藥品安全知識(shí)講座。在社區(qū)市民學(xué)校開展了中醫(yī)養(yǎng)生等健康知識(shí)講座，同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳冊(cè)300余份。三是利用社區(qū)衛(wèi)生信息員宣傳安全知識(shí)。以各社區(qū)衛(wèi)生信息員為基礎(chǔ)，街道提供的宣傳資料，衛(wèi)生信息員免費(fèi)發(fā)放到戶。同時(shí)在各社區(qū)設(shè)立知識(shí)宣傳點(diǎn)，居民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料。通過各種宣傳形式，提高了人民群眾的健康飲食安全。

三、明確目標(biāo)，加大整治

1、開展節(jié)日期間食品藥品安全檢查。為保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，在春節(jié)、“五一”等節(jié)日期間，我社區(qū)提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員，并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng)，有人負(fù)責(zé)。同時(shí)制定食品安全急救方案，做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。另外社區(qū)協(xié)管員、信息員聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)對(duì)轄區(qū)的餐飲店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，共計(jì)檢查餐飲店24家。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在著少量問題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起，防蠅防塵設(shè)施缺少等，根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題，落實(shí)整改措施。節(jié)日期間，我社區(qū)未發(fā)生一起食品藥品安全事故，人民群眾度過了一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日。

2、開展食品藥品安全宣傳活動(dòng)。社區(qū)統(tǒng)一開展食品安全社區(qū)宣傳咨詢活動(dòng)。現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)工作人員向群眾免費(fèi)發(fā)放食品安全宣傳資料，宣傳有關(guān)食品

3、進(jìn)一步開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項(xiàng)檢查。為嚴(yán)防“地溝油”流入我街道進(jìn)行加工銷售和使用及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者飲食安全，辦事處迅速召開會(huì)議，向各社區(qū)傳達(dá)了有關(guān)會(huì)議、文件精神。及時(shí)成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組，通過廣播、宣傳欄、發(fā)放資料等形式廣泛宣傳，使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對(duì)學(xué)校食堂、餐飲店、糧油加工企業(yè)等單位開展重點(diǎn)檢查，在檢查同時(shí)還公布了舉報(bào)電話并受理投訴案件。

上半年來我們雖然做了大量工作，取得了一定的成績(jī)，但新形勢(shì)下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下半年我們準(zhǔn)備著重抓好以下幾方面工作：

一是抓好隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化責(zé)任追究。食品藥品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作，高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活安全，對(duì)造成重大食品藥品安全事故的，要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

四、是營(yíng)造宣傳聲勢(shì)，擴(kuò)大宣傳覆蓋

積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑，利用村級(jí)網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開展誠(chéng)信宣傳教育和培訓(xùn)教育，創(chuàng)新宣傳形勢(shì)，比如說開展知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)，讓更多的人來參與食品安全宣傳。

五、是加強(qiáng)檢查次數(shù)，加強(qiáng)查處力度

認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查，對(duì)餐飲單位多監(jiān)督抽查，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的，立即要求改正，同時(shí)對(duì)無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊，對(duì)客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題，督促糾正，同時(shí)給予幫助和指導(dǎo)，對(duì)主觀原因造成的問題，追究負(fù)責(zé)人責(zé)任，并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理。

總之，在20xx年，我們將切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作，倍加努力，完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)，完成上級(jí)部門下達(dá)的任務(wù)。

食品藥品安全隱患排查工作總結(jié)篇2一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，做好食品綜合協(xié)調(diào)工作

（一）食品安全監(jiān)管體系不斷完善。新的縣委、政府換屆之后，我縣及時(shí)調(diào)整了縣人民政府食品藥品安全委員會(huì)成員名單，成立了由縣委副書記、縣長(zhǎng)盧輝任主任，各位副縣長(zhǎng)任副主任，各相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人為成員的食安委辦公室，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府也相應(yīng)成立了食安辦，明確由一名領(lǐng)導(dǎo)分管，專職工作人員1-2名，形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)直接抓、落實(shí)專人具體抓的食品安全監(jiān)管格局。

（二）食品安全工作機(jī)制不斷健全。一是全面落實(shí)食品安全目標(biāo)管理責(zé)任，6月初，縣食安辦組織召開了全縣食品藥品安全監(jiān)管工作大會(huì)，安排布暑了20__年食品安全工作，并對(duì)全縣食品安全監(jiān)管員進(jìn)行培訓(xùn)。會(huì)上縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及縣直各職能部門簽訂了20__年度食品藥品安全監(jiān)管工作目標(biāo)責(zé)任書，細(xì)化了各級(jí)各部門的職責(zé)，層層落實(shí)食品安全責(zé)任，不斷健全完善“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)為第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系。二是縣食安辦積極向上爭(zhēng)取將食品安全工作經(jīng)費(fèi)（抽檢經(jīng)費(fèi)）納入財(cái)政預(yù)算，確保了食品安全工作的順利、有序開展。三是進(jìn)一步完善了食品安全“三聯(lián)工作制度”，上半年，縣食安辦根據(jù)工作需要，組織各職能部門召開工作會(huì)議3次，做到每季度發(fā)布一次食品安全信息。四是進(jìn)一步建立和完善了食品安全應(yīng)急處置預(yù)案和食品安全事故責(zé)任追究辦法，形成規(guī)范有序、公開透明、便民高效、權(quán)責(zé)一致的食品安全監(jiān)管體制。

（三）食品安全專項(xiàng)整治不斷深入。根據(jù)“權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有效、保障有力”的原則，加強(qiáng)部門間協(xié)調(diào)配合，加大聯(lián)合執(zhí)法力度，扎實(shí)開展了全縣學(xué)校（幼兒園）食品安全春季大檢查、亞硝酸鹽銷售使用和管理專項(xiàng)整治、豆制品質(zhì)量專項(xiàng)整治、鮮肉及肉制品專項(xiàng)整治、“五一”節(jié)日食品安全專項(xiàng)整治、中、高考期間食品安全整治、旅游景區(qū)食品安全專項(xiàng)整治、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐專項(xiàng)整治及端午節(jié)食品安全整治，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)時(shí)段的監(jiān)督檢查力度，凈化了全縣食品市場(chǎng)。

（四）食品安全宣傳教育不斷加強(qiáng)。年初，縣食安辦印發(fā)了食品安全宣傳工作實(shí)施方案，明確宣傳主題、工作重點(diǎn)、宣傳內(nèi)容、宣傳形式。一是通過開展“3.15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢等活動(dòng)，將食品藥品安全知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)宣傳給群眾；二是編印《食品安全知識(shí)資料》及預(yù)防食用菌中毒宣傳單等將宣傳資料發(fā)放至各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各企業(yè)業(yè)主加大宣傳力度；三是充分利用電視、廣播、網(wǎng)站、報(bào)紙、信息簡(jiǎn)報(bào)等載體大力宣傳，做到每月發(fā)信息或者簡(jiǎn)報(bào)2條以上，一季度發(fā)布1次食品安全信息，適時(shí)在電視臺(tái)上飛播食品安全溫馨提示，進(jìn)一步提升群眾的食品安全意識(shí)，營(yíng)造了食品安全宣傳氛圍。

二、確保餐飲安全，認(rèn)真履行食品監(jiān)管職能

（一）認(rèn)真做好職能調(diào)整。5月8日，縣政府副縣長(zhǎng)召集縣食品藥品安全委員會(huì)部分成員單位及縣直相關(guān)部門負(fù)責(zé)人，對(duì)我縣食品藥品監(jiān)督體制調(diào)整工作進(jìn)行了專題安排部署。從5月9日起，我局正式接管食品餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管和保健品、化妝品監(jiān)管職責(zé)，為了能迅速進(jìn)入工作角色，快速掌握新的法律法規(guī)，在今后的監(jiān)管工作中做到心中有數(shù)，辦事有尺，處事有度，我局組織行政執(zhí)法人員集中進(jìn)行了為期一周的“充電”學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)了餐飲監(jiān)管、保健食品、化妝品安全監(jiān)管的相關(guān)法律法規(guī)，在較短時(shí)間內(nèi)極大地提高了執(zhí)法人員法制水平和業(yè)務(wù)素養(yǎng)。

（二）修訂完善各項(xiàng)規(guī)范制度。為使各項(xiàng)工作盡快走向正規(guī)，依照職責(zé)，建立和完善了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)突發(fā)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、餐飲服務(wù)行政許可審批制度、餐飲服務(wù)許可辦證流程等工作制度，規(guī)范了執(zhí)法行為。

（三）有序開展餐飲服務(wù)行政許可。一是進(jìn)一步完善了辦證流程。參照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》，制定《餐飲服務(wù)許可證》核發(fā)程序，編制了《餐飲服務(wù)許可證指南》，對(duì)餐飲服務(wù)許可的申請(qǐng)、受理、審核、發(fā)證以及變更、延續(xù)、補(bǔ)發(fā)、注銷等工作流程所需資料做出詳細(xì)規(guī)定；二是進(jìn)一步完善了辦證審批程序。先后制定修改完善了《餐飲服務(wù)行政許可審查表》、《餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場(chǎng)核查報(bào)告》等工作表格，嚴(yán)格按照行政許可審批工作的流轉(zhuǎn)要求，完善了《餐飲服務(wù)許可證》的審批程序。三是進(jìn)一步規(guī)范了辦證申報(bào)材料。修訂完善《縣餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書》，明確了新申辦《餐飲服務(wù)許可證》的業(yè)主必須提交申請(qǐng)書、負(fù)責(zé)人身份證明、從業(yè)人員名單、健康證、培訓(xùn)證、企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書、房產(chǎn)證明，平面布局圖、餐飲服務(wù)食品安全管理制度，以及保證書、承諾書等12個(gè)書面材料。同時(shí)，參照餐飲服務(wù)許可證的發(fā)放審批程序，制定了工作審批表格，并嚴(yán)格按照行政許可審批工作的要求流轉(zhuǎn)，逐步規(guī)范了辦證標(biāo)準(zhǔn)。四是加強(qiáng)了申報(bào)單位的現(xiàn)場(chǎng)核查力度。認(rèn)真貫徹《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法規(guī)規(guī)章，加強(qiáng)了對(duì)申報(bào)單位的現(xiàn)場(chǎng)核查，接管以來共受理餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)24家，現(xiàn)場(chǎng)核查38家次，已辦理餐飲服務(wù)許可24家（其中食堂7家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)4家，小型餐館8家，小吃店4家，快餐店1家）。

（四）探索開展餐飲安全監(jiān)管。一是強(qiáng)化食堂監(jiān)管。為確保高考學(xué)生的餐飲食品安全，我局從5月31日開始對(duì)縣一中、二中、職教中心學(xué)校食堂及校園周邊餐飲服務(wù)市場(chǎng)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，針對(duì)個(gè)別餐飲單位存在的食品安全隱患問題提出了限期整改意見，并安排執(zhí)法人員進(jìn)駐各考點(diǎn)，開展了全程監(jiān)管督導(dǎo)；二是開展拉網(wǎng)檢查。按照“消除盲區(qū)、無縫監(jiān)管”的原則，采取“四個(gè)結(jié)合”（調(diào)查摸底與全面檢查相結(jié)合、敦促送檢與監(jiān)督抽樣相結(jié)合、節(jié)前監(jiān)管與常態(tài)檢查相結(jié)合、宣傳教育與行政處罰相結(jié)合）的方式，突出“八大重點(diǎn)”（證照手續(xù)是否齊全、人員是否培訓(xùn)體檢、設(shè)施條件是否完備、管理制度是否落實(shí)、原料采購(gòu)是否合法、記錄是否真實(shí)完整、加工操作是否規(guī)范、餐具消毒是否合格）環(huán)節(jié)，自5月21日起，對(duì)縣城城區(qū)餐飲服務(wù)市場(chǎng)進(jìn)行了拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查。截止現(xiàn)在為止，共計(jì)檢查餐飲服務(wù)單位及個(gè)人256家，敦促送檢1790份，清理無證及證照過期經(jīng)營(yíng)戶近20家，下發(fā)責(zé)令改正通知書35份，擬立案查處17家；三是全力做好端午文化節(jié)食品安全保障工作。按照縣委縣政府統(tǒng)一安排部署，抽調(diào)3名執(zhí)法人員，自6月19日至6月22日，參加各大賓館飯店駐店餐飲安全監(jiān)管。同時(shí)，組成市場(chǎng)巡查專班，對(duì)城區(qū)所有餐飲服務(wù)單位開展日常巡查，確保節(jié)日期間公眾飲食安全。

三、強(qiáng)化藥械監(jiān)管，切實(shí)保障公眾用藥安全

（一）加大藥械日常監(jiān)管執(zhí)法力度。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的藥品批發(fā)企業(yè)、零售企業(yè)及醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行全覆蓋檢查，加大日常監(jiān)督檢查力度，依法嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)和非法渠道購(gòu)入藥品、醫(yī)療器械行為，提升全縣藥品質(zhì)量管理水平。上半年，我局共出動(dòng)執(zhí)法人員1912人次，檢查單位近426家次，查出假劣藥品醫(yī)療器械30個(gè)品種，違法廣告藥品2個(gè)品種，責(zé)令限期改正31家，立案查處27件，較好地規(guī)范了藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)使用行為，打假治劣工作取得明顯成效。

（二）全面啟動(dòng)藥品質(zhì)量抽驗(yàn)工作。起草印發(fā)了《縣20__年藥品質(zhì)量監(jiān)督抽驗(yàn)實(shí)施方案》，按照基藥抽驗(yàn)、日常抽驗(yàn)、跟蹤抽驗(yàn)、專項(xiàng)抽驗(yàn)4個(gè)類別進(jìn)行了年度抽驗(yàn)任務(wù)分解，明確了完成時(shí)間及相關(guān)指標(biāo)要求。截止現(xiàn)在為止，已經(jīng)完成藥品抽驗(yàn)任務(wù)37批（其中，基本藥物抽驗(yàn)16批，日常、跟蹤抽驗(yàn)17批，中成藥非法添加化學(xué)藥物成分專項(xiàng)抽驗(yàn)4批），抽驗(yàn)檢測(cè)不合格藥品4批（中藥飲片2批、中成藥2批），現(xiàn)已對(duì)抽驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的不合格藥品嚴(yán)格依法予以嚴(yán)肅查處，確保藥物安全有效。

（三）認(rèn)真開展藥品安全專項(xiàng)整治。一是認(rèn)真組織完成了藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域暨高風(fēng)險(xiǎn)藥械集中整治。自2月24日國(guó)家、省、市藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域集中整治行動(dòng)電視電話會(huì)議召開以來，我縣于3月6日組織召開了全縣藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域及高風(fēng)險(xiǎn)藥品醫(yī)療器械集中整治行動(dòng)電視電話會(huì)議，認(rèn)真組織開展了全縣藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域及高風(fēng)險(xiǎn)藥品醫(yī)療器械集中整治行動(dòng)。截止目前，集中整治共出動(dòng)檢查人員190人次，執(zhí)法車輛52車次，共檢查藥品生產(chǎn)企業(yè)1家、藥包材生產(chǎn)企業(yè)1家、藥品批發(fā)企業(yè)2家、零售企業(yè)30家、醫(yī)療機(jī)構(gòu)21家。二是開展了鉻含量超標(biāo)膠囊劑藥品專項(xiàng)清查行動(dòng)。自4月17日鉻含量超標(biāo)膠囊劑藥品專項(xiàng)清查工作開展以來，要求全縣各涉藥單位認(rèn)真對(duì)照通報(bào)的藥品生產(chǎn)廠家及具體問題藥品開展了全面的自清自查和統(tǒng)計(jì)上報(bào)，并擬定下發(fā)了《關(guān)于開展藥用膠囊鉻超標(biāo)產(chǎn)品清查的緊急通知》、《縣食安辦關(guān)于迅速開展藥用膠囊查處工作的緊急通知》等文件，明確了部門工作職責(zé)，安排了專項(xiàng)清查工作，提出了具體工作要求，歷時(shí)40多天的時(shí)間，全縣共計(jì)出動(dòng)檢查人員1722余人次，檢查涉及膠囊劑型的藥品、保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)及使用單位371家，清查出涉及3個(gè)生產(chǎn)廠家的不合格膠囊劑藥品4個(gè)品種4批次119盒（板），涉及單位6家。我局按照國(guó)家、省、市局要求，對(duì)上述問題藥品及時(shí)采取了封存停用、集中銷毀等方式進(jìn)行了處理，有效防止了問題藥品的繼續(xù)流通和使用。

（四）逐步完善不良反應(yīng)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測(cè)。年初，我局組織召開了ADR監(jiān)測(cè)工作座談會(huì)，下發(fā)了《關(guān)于開展20__年藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測(cè)工作的通知》，將任務(wù)分解到各醫(yī)療機(jī)構(gòu)，并實(shí)行季度通報(bào)制度，對(duì)上報(bào)情況及時(shí)跟蹤，及時(shí)反饋，確保ADR監(jiān)測(cè)有發(fā)現(xiàn)有上報(bào)，目前我縣完成ADR上報(bào)33例。

（五）加強(qiáng)繼續(xù)教育培訓(xùn)工作力度。為加強(qiáng)我縣醫(yī)療、計(jì)生服務(wù)機(jī)構(gòu)的藥械質(zhì)量管理，提高從藥人員法律意識(shí)和藥械管理水平，五月我局全面啟動(dòng)食品藥品法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)和健康體檢工作，全縣497名涉藥人員分兩批參加了法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)，大大提高從藥人員的藥學(xué)水平和保護(hù)自身權(quán)益水平。

（六）不斷強(qiáng)化特藥日常監(jiān)管。一是對(duì)全縣有經(jīng)營(yíng)和使用特殊藥品的醫(yī)療機(jī)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行定期檢查，未發(fā)現(xiàn)濫用和流入非法渠道等情況。二是完成119家外來藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)的流通備案工作，確保外來藥品安全。三是以“3·15”、“打擊防范經(jīng)濟(jì)犯罪活動(dòng)，共建和諧美好生活”及“安全生產(chǎn)月”等活動(dòng)契機(jī)，開展了主題宣傳活動(dòng)，設(shè)立法律法規(guī)、鑒別藥品真假咨詢臺(tái)3臺(tái)次，掛出藥事法規(guī)宣傳橫幅3條。

（七）逐步理順保健食品市場(chǎng)監(jiān)管。為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管，大力整頓保健食品市場(chǎng)秩序，我局組織全縣保健食品經(jīng)營(yíng)戶召開了全縣保健食品監(jiān)管工作會(huì)議，介入保健食品前置監(jiān)管，對(duì)保健品零售經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行資格審查，發(fā)放《保健食品經(jīng)營(yíng)者審查合格告知單》，為保健食品安全監(jiān)管打好基礎(chǔ)。

四、突出中心工作，積極服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)

（一）認(rèn)真開展三萬活動(dòng)。我局認(rèn)真貫徹落實(shí)省委省政府調(diào)查“三農(nóng)”情況的精神實(shí)質(zhì)，根據(jù)縣委、縣政府統(tǒng)一安排，組織全局干部職工深入到沙鎮(zhèn)溪鎮(zhèn)范家坪村開展挖萬塘活動(dòng)，為村民解決了實(shí)際困難。

（二）積極開展扶貧工作。我局與縣直相關(guān)單位和企業(yè)負(fù)責(zé)人在常務(wù)副縣長(zhǎng)帶領(lǐng)下，到鄉(xiāng)村開展新一輪整村推進(jìn)幫扶工作，帶著對(duì)貧困地區(qū)群眾的真摯感情，充分發(fā)揮部門職能，大力支持該村衛(wèi)生室發(fā)展和基礎(chǔ)設(shè)施的改善，并為了該村發(fā)展確保扶貧出成果、出效果、出效益，為村委會(huì)資助現(xiàn)金兩萬元。

（三）助推地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在確保公眾飲食用藥安全的前提下，我局努力創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)型機(jī)關(guān)，推動(dòng)地方醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展。一是局領(lǐng)導(dǎo)多次帶隊(duì)到縣宏康、仁德、華強(qiáng)、恒安氣體等企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)辦公，為企業(yè)排憂解難，上半年四家藥品企業(yè)運(yùn)行情況良好。二是積極支持中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。按照縣委、縣政府的要求，我局具體承擔(dān)了全縣中藥材材發(fā)展的指導(dǎo)任務(wù)，多次深入到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中藥材專業(yè)合作社進(jìn)行調(diào)研，實(shí)地指導(dǎo)和正面宣傳，有效促進(jìn)了全縣中藥材種植業(yè)的發(fā)展。

五、強(qiáng)化能力建設(shè)，努力提高執(zhí)法監(jiān)管水平

（一）加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)。一是把黨風(fēng)廉政建設(shè)目標(biāo)任務(wù)分解落實(shí)到股室和個(gè)人，落實(shí)“一崗雙責(zé)”責(zé)任制，層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書。二是嚴(yán)明黨的政治紀(jì)律，加強(qiáng)機(jī)構(gòu)改革期間干部職工執(zhí)行政治、組織人事、財(cái)經(jīng)紀(jì)律的監(jiān)督檢查，確保機(jī)構(gòu)改革期間我局干部隊(duì)伍思想不散、秩序不亂、工作不斷。三是扎實(shí)開展黨風(fēng)廉政宣傳活動(dòng)，促進(jìn)干部職工廉潔自律。加強(qiáng)黨風(fēng)黨紀(jì)教育，加強(qiáng)示范教育、警示教育和崗位廉政教育，促使全體黨員干部講黨性、重品行、作表率。四是深入推進(jìn)廉政文化建設(shè)，努力形成以廉為榮、以貪為恥的良好氛圍。通過讀廉政故事、學(xué)先進(jìn)人物、觀看廉政影視作品、寫廉政心得、安裝廉政電腦屏保等形式，讓黨員干部和廣大職工感受廉政文化的熏陶。五是認(rèn)真開展治庸問責(zé)活動(dòng)，改變工作作風(fēng)，提高工作效率，確保全局無違紀(jì)違規(guī)的人和事發(fā)生，確保全縣人民飲食用藥安全。

（二）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子和隊(duì)伍建設(shè)。一是深入開展“五好班子”創(chuàng)建活動(dòng)，不斷提高領(lǐng)導(dǎo)干部服務(wù)全局、開拓創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)協(xié)作、應(yīng)急處置、拒腐防變的能力。二是認(rèn)真落實(shí)學(xué)習(xí)制度，創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型”機(jī)關(guān)，爭(zhēng)做“學(xué)習(xí)型”干部，定期組織干部職工學(xué)政策、學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)管理，并積極開展調(diào)研活動(dòng)，撰寫調(diào)研文章，把學(xué)習(xí)的成果逐步轉(zhuǎn)化為解決實(shí)際問題的能力。

（三）加強(qiáng)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)。以解決影響發(fā)展環(huán)境、損害機(jī)關(guān)形象為重點(diǎn)，積極推進(jìn)機(jī)關(guān)行政效能建設(shè)。一是堅(jiān)持政務(wù)公開，依法行政，公開辦事程序，增強(qiáng)政策透明度，自覺接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督；二是認(rèn)真開展領(lǐng)導(dǎo)接訪工作，每月由一名領(lǐng)導(dǎo)班子負(fù)責(zé)信訪工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，使問題必須在本單位、本系統(tǒng)內(nèi)處理。三是抓評(píng)比活動(dòng)。在全局開展“優(yōu)秀案卷”、“辦案能手”、“流動(dòng)紅旗示范崗”評(píng)選活動(dòng)，激發(fā)機(jī)關(guān)干部學(xué)習(xí)、工作熱情，提高行政執(zhí)法人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和辦案水平。四是成立職工活動(dòng)室和黨員活動(dòng)室，為干部職工提供運(yùn)動(dòng)休閑場(chǎng)所，豐富了干部職工文化生活，同時(shí)做好了維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、社會(huì)治安綜合治理、保密、檔案、機(jī)關(guān)節(jié)能、__普法、計(jì)劃生育等相關(guān)工作。

食品藥品安全隱患排查工作總結(jié)篇3今年以來，我縣認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和省市關(guān)于食品安全工作的要求，結(jié)合我縣實(shí)際，堅(jiān)持“強(qiáng)基層、建機(jī)制、抓管理、促規(guī)范、重整治、保民生”的總體思路，切實(shí)加大資金投入和工作落實(shí)力度，構(gòu)筑監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，完善應(yīng)急體系，深化專項(xiàng)整治，嚴(yán)把生產(chǎn)、流通、消費(fèi)三個(gè)關(guān)口，全縣食品安全工作始終保持了總體穩(wěn)定的良好態(tài)勢(shì)。全年沒有發(fā)生食品安全責(zé)任事故，得到了上級(jí)部門的肯定和人民群眾的認(rèn)可，現(xiàn)將今年工作開展情況報(bào)告如下：

一、全縣食品企業(yè)基本情況

經(jīng)過全面深入調(diào)查，摸清了全縣食品企業(yè)底數(shù)。全縣共有食品批發(fā)零售企業(yè)1162家;蔬菜生產(chǎn)基地8個(gè);畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)40個(gè);水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)15個(gè);農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)2個(gè);餐飲單位361家;學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂32個(gè)、保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)67家。沒有大型食品生產(chǎn)企業(yè)。

二、20xx年食品安全工作開展情況

(一)食品安全工作體制機(jī)制逐步健全。縣委、縣政府高度重視食品安全工作，始終把食品安全作為保障和改善民生的重中之重，作為整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的重要抓手。縣財(cái)政安排食品安全工作經(jīng)費(fèi)40萬元，保持了與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)同步遞增。一是健全機(jī)構(gòu)。成立了由政府常務(wù)副縣長(zhǎng)任主任、5位副縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)任副主任，20個(gè)部門和18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處主要負(fù)責(zé)同志為成員的食品安全委員會(huì);成立了由縣政府辦公室副主任兼任辦公室主任的食品安全辦公室，并選拔5名精干力量負(fù)責(zé)日常工作。二是完備網(wǎng)絡(luò)。全縣18個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、辦事處)分別設(shè)立了食品安全監(jiān)管辦公室，由一名主管領(lǐng)導(dǎo)和至少兩名工作人員具體負(fù)責(zé);結(jié)合農(nóng)村食品藥品監(jiān)督員隊(duì)伍建設(shè)，285個(gè)行政村和8個(gè)社區(qū)(居委會(huì))聘用了519名食品安全協(xié)管員，切實(shí)做到了工作人員、辦公場(chǎng)地、工作經(jīng)費(fèi)“三到位”。三是完善制度。制定出臺(tái)了《XX縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制》、《XX縣食品安全應(yīng)急處置機(jī)制》等“六項(xiàng)機(jī)制”，建立和實(shí)行了聯(lián)席會(huì)議制度、重大節(jié)假日食品安全監(jiān)管制度、食品安全定期抽檢制度以及食品安全聯(lián)防監(jiān)管機(jī)制、定期檢查和聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制、食品安全監(jiān)管懲戒機(jī)制等一系列工作制度，確保全縣食品安全工作逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。切實(shí)建立健全了“政府負(fù)總則、職能部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的橫向到邊、縱向到底的食品安全責(zé)任體系。

(二)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)成效顯著。以打非治濫、地溝油、瘦肉精、假劣酒、私屠濫宰為重點(diǎn)，深入開展“五大專項(xiàng)整治”行動(dòng)。

一是大力開展打非治濫專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊使用非食品原料生產(chǎn)加工食品、在食品中添加有毒有害物質(zhì)、在畜禽水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)濫用抗生素及禁用藥物、超限量使用食品添加劑行為。加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位及集體食堂的日常巡回檢查，嚴(yán)把主體市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，在我縣無檢測(cè)機(jī)構(gòu)的情況下，克服送檢費(fèi)用高、路途遠(yuǎn)等不利因素，共抽檢送檢樣品30批次，抽檢結(jié)果全部合格。特別是針對(duì)餐飲服務(wù)消費(fèi)環(huán)節(jié)，督促餐飲服務(wù)單位和集體食堂對(duì)采購(gòu)使用的食品原輔材料進(jìn)行自查自糾，杜絕了各類餐飲服務(wù)單位違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為，全年未發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。

二是大力開展“地溝油”專項(xiàng)整治。制定了《XX縣餐廚垃圾及廢棄食用油脂專項(xiàng)整治工作方案》，要求餐飲服務(wù)單位建立餐廚垃圾及廢棄食用油脂處置臺(tái)賬，控制餐廚垃圾及廢棄食用油脂的流向。出臺(tái)了《XX縣工商行政管理局“地溝油專項(xiàng)整治方案”》，加大對(duì)食用油的檢查，加大對(duì)違法使用食用油的經(jīng)營(yíng)單位的處罰力度。截止目前，共出動(dòng)車輛126臺(tái)次、人員568人次，檢查食用油經(jīng)營(yíng)戶346戶，與食用油經(jīng)營(yíng)者簽訂《流通環(huán)節(jié)食用油經(jīng)營(yíng)者安全承諾書》146份，抽檢11批次，抽檢結(jié)果全部合格。

三是大力開展“瘦肉精”專項(xiàng)整治。成立“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定《XX縣“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作方案》，明確了責(zé)任分工，建立了嚴(yán)格的責(zé)任追究制，并迅速在全縣展開了“瘦肉精”專項(xiàng)整治活動(dòng)。加強(qiáng)對(duì)飼養(yǎng)、屠宰檢疫環(huán)節(jié)的監(jiān)管，將《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其化合物清單》、《禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用瘦肉精告知書》分發(fā)到獸藥飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、屠宰場(chǎng)點(diǎn)和養(yǎng)殖戶，并要求張貼上墻，以起到警示教育作用。加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖的監(jiān)管，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任人督促養(yǎng)殖場(chǎng)做好獸藥、飼料等投入品的使用記錄并做出不使用“瘦肉精”等違禁藥品飼喂的書面承諾，同時(shí)開展隨機(jī)抽檢監(jiān)測(cè)，共抽查樣品12批次;加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴(yán)格生豬“入場(chǎng)關(guān)”重點(diǎn)查看證物是否相符，同時(shí)做到屠宰檢疫與“瘦肉精”監(jiān)測(cè)同步。

四是大力開展假劣酒專項(xiàng)整治。以酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，以加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售假冒侵權(quán)酒類產(chǎn)品以及非法印刷、出售酒類產(chǎn)品商標(biāo)標(biāo)識(shí)和標(biāo)簽等違法行為為內(nèi)容，質(zhì)監(jiān)、工商、商務(wù)、食藥監(jiān)、公安部等相關(guān)部門按照各自分工，各負(fù)其責(zé)，嚴(yán)厲打擊制售假冒侵權(quán)酒類產(chǎn)品違法犯罪行為，規(guī)范酒類產(chǎn)品市場(chǎng)秩序。全年，共出動(dòng)400余人次，100余車次，對(duì)全縣200余家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、360余家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了全面檢查，查處無證或證照不全等違法違規(guī)案件19起。通過此次專項(xiàng)整治，形成打擊假冒侵權(quán)酒類產(chǎn)品的高壓態(tài)勢(shì);同時(shí)以打促建，進(jìn)一步建立酒類產(chǎn)品長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，有效堵塞監(jiān)管漏洞，維護(hù)了廣大消費(fèi)者和企業(yè)的合法權(quán)益。

五是大力開展私屠亂宰專項(xiàng)整治。規(guī)范屠宰場(chǎng)的各項(xiàng)管理制度，進(jìn)一步鞏固生豬屠宰，有效防止私屠濫宰現(xiàn)象發(fā)生。同時(shí)，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法，共出動(dòng)執(zhí)法人員120人余次，出動(dòng)執(zhí)法車輛30余臺(tái)次。全年實(shí)現(xiàn)了用肉單位(個(gè)人)用肉100%來自屠宰場(chǎng)，縣內(nèi)進(jìn)場(chǎng)屠宰率100%。

(三)食品安全隱患排查行動(dòng)深入開展。為全面保障全縣人民群眾的食品安全，縣食安辦協(xié)調(diào)質(zhì)監(jiān)、工商、商務(wù)、食藥監(jiān)、畜牧等部門，圍繞社會(huì)關(guān)心的重點(diǎn)，媒體關(guān)心的熱點(diǎn)，部門監(jiān)管的難點(diǎn)，在做好“五大專項(xiàng)整治”的同時(shí)，積極開展以小飯桌、小作坊、小攤點(diǎn)、小餐館、小食雜店“五小”為內(nèi)容的聯(lián)合執(zhí)法。以學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂、景區(qū)農(nóng)家院、農(nóng)村集體聚餐為重點(diǎn)部位，乳制品、保健食品、亞硝酸鹽為重點(diǎn)品種，“安保”、重大節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段，“7.21”特大洪災(zāi)災(zāi)區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域，加大食品安全隱患排查力度。

一是圍繞“重點(diǎn)部位”，加大“隱患排查”力度

1、大力開展學(xué)校食堂和“營(yíng)養(yǎng)餐”專項(xiàng)整治。對(duì)全縣32個(gè)學(xué)校食堂及“營(yíng)養(yǎng)餐”實(shí)行專項(xiàng)管理，建立健全了采購(gòu)、質(zhì)檢、配送、領(lǐng)取等各個(gè)環(huán)節(jié)管理制度，確保做到任務(wù)到崗、責(zé)任到人;突出春秋季開學(xué)等重點(diǎn)時(shí)段，扎實(shí)深入開展學(xué)校食堂、營(yíng)養(yǎng)餐及周邊食品攤點(diǎn)專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂的衛(wèi)生管理、原料的購(gòu)進(jìn)索證索票、餐具的清洗消毒、從業(yè)人員健康證持證情況，確保學(xué)校食堂管理得到加強(qiáng)，食品安全得到保障。

2、大力開展“五小”專項(xiàng)整治。衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)等部門各司其職，協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，積極發(fā)揮部門職能作用，實(shí)行聯(lián)合執(zhí)法，強(qiáng)化對(duì)“五小”食品安全的執(zhí)法監(jiān)管。特別是開創(chuàng)早餐攤點(diǎn)“四統(tǒng)一”監(jiān)管新模式(四統(tǒng)一即統(tǒng)一桌椅凳子、統(tǒng)一工作服、統(tǒng)一佩戴健康證、統(tǒng)一遮陽(yáng)傘)，制定出臺(tái)了《小飯桌管理規(guī)范》等一系列規(guī)章制度，有效杜絕了食品安全監(jiān)管中反復(fù)出現(xiàn)、屢禁不止的頑固違法行為。

3、加強(qiáng)旅游景區(qū)農(nóng)家院的監(jiān)管。為全面提升農(nóng)家院經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，排除食品安全隱患，確保旅游景區(qū)食品安全，積極開展“三幫一扶”活動(dòng)。“三幫”即：幫技術(shù)(能做一桌有地方特色的飯菜)、幫服務(wù)(提高服務(wù)水平)、幫設(shè)施(提供部分桌椅碗盤)，“一扶”即免費(fèi)辦理《餐飲服務(wù)許可證》，并進(jìn)行免費(fèi)的培訓(xùn)及業(yè)務(wù)指導(dǎo)。截止目前，白石山大酒店、晉源飯店等餐飲企業(yè)對(duì)荊山口村、插箭嶺村20家農(nóng)家院進(jìn)行“一對(duì)一”結(jié)對(duì)幫扶。

4、加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐管理。為確保農(nóng)村集體聚餐的食品安全，預(yù)防食物中毒和其他食源性疾病的發(fā)生，保障人民群眾身體健康和生命安全，出臺(tái)《XX縣加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐指導(dǎo)工作管理辦法》。充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員作用，嚴(yán)防農(nóng)村集體聚餐群體性食物中毒發(fā)生。

二是圍繞“重點(diǎn)品種”，加大“隱患排查”力度

1、大力開展問題乳制品專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)使用問題乳制品的違法行為,著力保障公眾身體健康和生命安全。通過查看進(jìn)貨記錄、索證索票等方式，對(duì)全縣經(jīng)營(yíng)使用單位采購(gòu)和使用乳制品情況進(jìn)行了逐戶監(jiān)督檢查，未發(fā)現(xiàn)問題乳制品。

2、大力開展加強(qiáng)亞硝酸鹽管理預(yù)防食物中毒專項(xiàng)整治。及時(shí)下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)亞硝酸鹽管理預(yù)防食物中毒工作的通知》，進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)亞硝酸鹽銷售和使用的管理，有效預(yù)防和杜絕了食物中毒事件的發(fā)生，保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。

3、大力開展保健食品專項(xiàng)整治。為全面加強(qiáng)保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管，實(shí)行《保健食品經(jīng)營(yíng)備案制度》，建立了《保健食品監(jiān)管檔案》，做到了一戶一檔。

三是圍繞“重點(diǎn)時(shí)段”，加大“隱患排查”力度。為全面做好期間食品安全各項(xiàng)工作，各部門以“保障人民群眾飲食安全、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定”為目標(biāo)，嚴(yán)防死守，做到了“零失誤、零隱患”。同時(shí)，我縣制定了《重大節(jié)假日食品安全監(jiān)管制度》，確保重點(diǎn)時(shí)段食品安全。

四是圍繞“重點(diǎn)區(qū)域”，加大“隱患排查”力度。7月21日，我縣遭受了歷史上罕見的特大洪澇災(zāi)害，成災(zāi)人口17.15萬，緊急轉(zhuǎn)移安置受災(zāi)群眾1.6萬人，其中集中安置5700余人。為確保受災(zāi)群眾的食品安全，縣食安辦會(huì)同衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)等部門協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)、密切協(xié)作，災(zāi)區(qū)食品安全得到有力保障，實(shí)現(xiàn)了災(zāi)區(qū)群眾的食品安全“零事故”。一是制度保障。成立災(zāi)區(qū)食品安全專項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組，及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)了市食安辦《關(guān)于做好災(zāi)后食品安全工作的緊急通知》及《XX縣臨時(shí)安置點(diǎn)供餐衛(wèi)生要求》，確保食品安全。二是監(jiān)督保障。抽調(diào)衛(wèi)生、食藥監(jiān)、工商等部門工作人員駐守災(zāi)區(qū)及臨時(shí)安置點(diǎn)，做到“五加強(qiáng)、五嚴(yán)防”，(即加強(qiáng)災(zāi)區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)防受淹變質(zhì)等不安全農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng);加強(qiáng)災(zāi)區(qū)動(dòng)物檢疫工作，嚴(yán)防病死、淹死及死因不明的禽畜肉和水產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng);加強(qiáng)對(duì)救災(zāi)食品的監(jiān)督檢查，嚴(yán)防過期食品、變質(zhì)食品、霉變或包裝破損等不合格食品流入災(zāi)區(qū);加強(qiáng)飲用水水質(zhì)檢測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作，嚴(yán)防突發(fā)公共衛(wèi)生事件;加強(qiáng)受災(zāi)群眾臨時(shí)安置點(diǎn)餐飲保障工作，嚴(yán)防食源性疾病和群體性食物中毒事故的發(fā)生。)三是宣傳保障。利用發(fā)放宣傳資料、明白紙等形式，深入災(zāi)區(qū)扎實(shí)開展食品安全宣傳活動(dòng)，普及食品安全科普知識(shí)和災(zāi)后飲食安全知識(shí)。截至目前，共制作橫幅120余條，展板26塊，印發(fā)食品安全明白紙1萬余份，有效增強(qiáng)了災(zāi)區(qū)群眾的食品安全意識(shí)，確保了廣大災(zāi)區(qū)群眾的生命安全。

(四)食品安全監(jiān)管措施得到全面落實(shí)。一是加強(qiáng)宣傳。堅(jiān)持把宣傳教育作為普及食品安全知識(shí)、營(yíng)造食品安全氛圍的根本舉措，充分發(fā)揮電視、廣播、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體的宣傳導(dǎo)向作用，通過舉辦食品安全主題宣傳周等活動(dòng)，做到兩個(gè)“延伸”。一方面向經(jīng)營(yíng)主體延伸。在做好監(jiān)管的同時(shí)，突出服務(wù)理念，積極宣傳食品安全的法律法規(guī)。另一方面向食品安全意識(shí)薄弱的農(nóng)村地區(qū)延伸。縣食安辦共印制《食品安全宣傳掛歷》5000套，將食品安全法律法規(guī)、辨假識(shí)假小常識(shí)、食品安全投訴舉報(bào)電話以老百姓喜聞樂見的形勢(shì)印刷發(fā)放。截至目前，已累計(jì)發(fā)放宣傳資料上萬份、懸掛標(biāo)語100余條次。同時(shí)，特別注重食品安全信息工作，專門明確食安辦主管領(lǐng)導(dǎo)具體分管此項(xiàng)工作，加強(qiáng)信息上報(bào)工作，縣食安辦成立以來，共上報(bào)信息10余篇，同時(shí)，縣食安辦和各成員單位都明確一名信息聯(lián)絡(luò)員，確保食品安全工作信息及時(shí)采集、及時(shí)報(bào)送、及時(shí)下發(fā)。二是加強(qiáng)培訓(xùn)。為進(jìn)一步提高從業(yè)人員的法律意識(shí)、安全意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)，食藥監(jiān)局、工商局等部門分別對(duì)餐飲服務(wù)、批發(fā)經(jīng)營(yíng)企業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行了全員培訓(xùn)，以實(shí)際行動(dòng)為廣大人民群眾營(yíng)造一個(gè)安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。同時(shí)加大執(zhí)法人員培訓(xùn)力度，結(jié)合依法行政培訓(xùn)考核，對(duì)各相關(guān)部門1134名執(zhí)法人員全部進(jìn)行了培訓(xùn)，合格率達(dá)到了100%。三是完善有獎(jiǎng)舉報(bào)制度。公布食安辦和工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)、商務(wù)等部門舉報(bào)電話，暢通了舉報(bào)申訴渠道。針對(duì)群眾舉報(bào)投訴的不合格食品案例等問題，開展了不合格一次性筷子專項(xiàng)整治、一次性塑料餐盒專項(xiàng)整治、重點(diǎn)節(jié)假日食品安全專項(xiàng)整治等活動(dòng)，保證了投訴舉報(bào)或發(fā)生的食品安全事故及時(shí)、有效、妥善處置，做到了有訴必接、有接必處、有處必果，切實(shí)維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益。今年以來共接到群眾舉報(bào)50件次，及時(shí)處理率達(dá)到100%。四是強(qiáng)化日常監(jiān)管。加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、食品攤點(diǎn)、夜市等重點(diǎn)行業(yè)和區(qū)域的整治與改造，嚴(yán)格銷售分類分區(qū)，完善流通領(lǐng)域監(jiān)督檢查和檢測(cè)制度;大力開展清查清繳、食品流通許可、流通環(huán)節(jié)食品檢驗(yàn)等專項(xiàng)工作，清除日常監(jiān)管的盲區(qū)和死角，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為;不斷加大食品安全違法案件查處力度，嚴(yán)格實(shí)行食品銷售“一單通”制度，確保了全縣食品市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié)安全。五是實(shí)行餐飲監(jiān)督量化分級(jí)管理。按照量化分值評(píng)價(jià)、動(dòng)態(tài)管理、公開透明的原則，將全縣300余家餐飲服務(wù)單位分為A級(jí)、B級(jí)、C級(jí)三類。根據(jù)食品安全信用等級(jí)確定餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管頻次，A級(jí)不少于1次/年、B級(jí)不少于2次/年、C級(jí)不少于4次/年。通過實(shí)施量化分級(jí)管理，強(qiáng)化餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，保證消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)，提高我縣餐飲服務(wù)食品安全整體水平。六是完善食品應(yīng)急處置機(jī)制。按照“統(tǒng)一管理、分級(jí)負(fù)責(zé)、條塊結(jié)合、屬地為主”的原則，制發(fā)了《XX縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，成立了由縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)任總指揮、22個(gè)縣直相關(guān)部門為成員的縣重大食品安全事故應(yīng)急處置指揮部及辦公室，并明確了工作職責(zé)。同時(shí)，縣直各有關(guān)部門和各鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、辦事處)也分別成立了相應(yīng)機(jī)構(gòu)。工作中，特別注重加強(qiáng)應(yīng)急處置演練，共組織開展重大食品安全事故應(yīng)急演練2次，指導(dǎo)部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和企業(yè)開展演練20余次，確保了全縣應(yīng)急處置工作指揮有力、協(xié)調(diào)有序、科學(xué)高效。

三、20xx年食品安全工作謀劃

20xx年，我縣將以“一二三四”為總體思路，全力做好食品各項(xiàng)工作。即：

守住一條底線：全面保障全縣人民群眾的飲食安全;

突出兩個(gè)重點(diǎn)：加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)、加大執(zhí)法力度;

實(shí)施三項(xiàng)工程：食品藥品放心工程、行政執(zhí)法隊(duì)伍素質(zhì)提升工程、行政執(zhí)法裝備現(xiàn)代化工程;

抓牢四大體系：抓牢責(zé)任體系建設(shè)，深化權(quán)責(zé)一體機(jī)制;抓牢網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，加固轄區(qū)監(jiān)管壁壘;抓牢應(yīng)急體系建設(shè)，全力保障處置效能;抓牢誠(chéng)信體系建設(shè)，強(qiáng)化守法規(guī)范意識(shí)。

我們將采取以下工作措施，確保抓出成效、抓出重點(diǎn)：一是繼續(xù)執(zhí)行食品安全聯(lián)席會(huì)議制度、定期檢查制度、聯(lián)絡(luò)員制度和信息通報(bào)制度，強(qiáng)化綜合協(xié)調(diào)職能。二是強(qiáng)化食品安全責(zé)任制，與各職能部門層層簽訂責(zé)任書，落實(shí)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者第一責(zé)任人制度，強(qiáng)化誠(chéng)信體系建設(shè)，落實(shí)食品安全責(zé)任追究制。三是繼續(xù)抓好食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)及管理充分發(fā)揮監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)作用，強(qiáng)化食品安全日常監(jiān)管，重點(diǎn)抓好瘦肉精、添加劑、假劣酒、地溝油、私屠亂宰等專項(xiàng)整治。加大查處處罰力度，落實(shí)食品安全黑名單管理辦法。四是成立食品安全舉報(bào)中心，公布食品安全監(jiān)管部門的監(jiān)管職責(zé)及舉報(bào)電話，試行食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法。五是強(qiáng)化食品安全宣傳，教育廣大人民群眾樹立和提高食品安全意識(shí)。六是繼續(xù)加強(qiáng)食品安全信息溝通和上報(bào)制度，落實(shí)省市食品安全信息公布辦法，實(shí)現(xiàn)食品安全信息共享。

在今后工作中，我縣將在市委、市政府和市食安辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在市有關(guān)部門的幫助和支持下，針對(duì)存在的問題，突出重點(diǎn)，關(guān)注盲點(diǎn)，盯住熱點(diǎn)，全力以赴做好食品安全各項(xiàng)工作，確保做到“大事不出、小事也不出”，為我縣建設(shè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣和中等城市營(yíng)造安全穩(wěn)定環(huán)境，為全市建設(shè)京畿強(qiáng)市、善美保定做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

食品藥品安全隱患排查工作總結(jié)篇4接到XX縣教育體育局《關(guān)于開展校園食堂食品衛(wèi)生安全工作的通知》后，我校領(lǐng)導(dǎo)十分重視，為進(jìn)一步強(qiáng)化我校食品安全工作，提升食品衛(wèi)生安全管理水平，立刻召開領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議，按照市食品藥品監(jiān)督局、市教育局《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)校園食堂食品衛(wèi)生安全工作嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生的通知》精神的有關(guān)要求，立即在校內(nèi)開展校園食品衛(wèi)生安全自查工作，認(rèn)真檢查，并對(duì)檢查出現(xiàn)的問題，把整改措施落到實(shí)處。下面是我校的檢查狀況：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，重視食品衛(wèi)生安全。

我校一向以來，就高度重視校園食品安全工作，把食品安全工作納入校園安全工作之中，由總務(wù)處牽頭成立食堂管理機(jī)構(gòu)：韓曉輝為組長(zhǎng)，劉聰岐、李衛(wèi)東為副組長(zhǎng)，張軍民、劉建社、張劍鋒為成員，分工負(fù)責(zé)，層層落實(shí)。認(rèn)真履行食品衛(wèi)生安全管理管理職責(zé)，建立了校園食品安全職責(zé)制及職責(zé)追究制。

二、按照《餐飲業(yè)和群眾用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求，建立了健全的各項(xiàng)規(guī)章制度。

如：《食堂管理制度》、《食品衛(wèi)生制度》、《食堂安全制度》、《食堂準(zhǔn)入制度》、《食堂留樣制度》、《食品安全職責(zé)制度》、《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度》、《職責(zé)追究制度》、《消毒制度》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件緊急預(yù)案》等一整套可操作的管理制度，要求從業(yè)人員定期進(jìn)行健康檢查持證上崗。我校也定期邀請(qǐng)縣防疫站的檢查人員深入到校園進(jìn)行檢查。確定張軍民校長(zhǎng)為突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人。

三、組織飯?zhí)脧臉I(yè)員工認(rèn)真學(xué)習(xí)《餐飲業(yè)和群眾用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，加強(qiáng)食堂管理。

我校認(rèn)真貫徹落實(shí)《校園衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》，遵照有關(guān)部門的要求，食堂各項(xiàng)管理制度齊全，科學(xué)管理校園的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有專門的管理人員，負(fù)責(zé)食堂各項(xiàng)日常管理工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度，嚴(yán)格持證上崗制度，食堂從業(yè)人員做到持證上崗，校園分管領(lǐng)導(dǎo)也能夠隨時(shí)查看食堂從業(yè)人員的工作狀況，從而了解食堂的內(nèi)部狀況。校園執(zhí)行嚴(yán)格的食品采購(gòu)程序，食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，確保食品的安全。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)的教育和培訓(xùn)，樹立良好的形象，為全校師生員工帶給更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。并按規(guī)范嚴(yán)格執(zhí)行，對(duì)飯?zhí)脧臉I(yè)員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)，每個(gè)從業(yè)員工都有健康員，做到持證上崗，工作規(guī)范。

四、加強(qiáng)重點(diǎn)部位檢查監(jiān)督力度，切實(shí)保證師生食品衛(wèi)生安全。

校園對(duì)每一天三餐例行檢查，主要檢查定點(diǎn)采購(gòu)和索證，食品留樣，生熟分開，盛用具和餐具的清洗和消毒等資料;值日領(lǐng)導(dǎo)每一天也到飯?zhí)脵z查督促，并進(jìn)行檢查記錄，確保食物不受污染。并及時(shí)調(diào)整調(diào)不合理的廚房?jī)?nèi)部布置。一是蒸飯間，二是蔬菜加工間，三是打飯間。加強(qiáng)飯?zhí)铆h(huán)境的衛(wèi)生，并組織學(xué)生干部到飯?zhí)脵z查評(píng)比，并將檢查結(jié)果在全校公布。

五、加強(qiáng)宣傳教育，全校師生共同參與食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督。

為了有效地對(duì)全校師生進(jìn)行食品安全教育，保證食品安全教育取得實(shí)效。校園透過有力的宣傳教育工作，讓全校師生對(duì)食品安全的重要性有了更深的認(rèn)識(shí)，也了解掌握了一些最基本的食品安全常識(shí)。

六、把好四個(gè)關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。

(1)、把好采購(gòu)、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。

(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。

(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員務(wù)必取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進(jìn)入食堂務(wù)必做到“三白”。

(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。

七、實(shí)行量化分級(jí)管理制度，堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理校園食堂。

校園的配送食品的接收、儲(chǔ)存和管理工作由校園總務(wù)主任具體負(fù)責(zé)。總務(wù)處與供應(yīng)商簽訂合同，明確配送時(shí)間及數(shù)量，并對(duì)食品嚴(yán)格檢驗(yàn)，嚴(yán)防污染、變質(zhì)、過期食品流入校園。確保食品按時(shí)、保質(zhì)保量配送到校園，總務(wù)處按排專人做好供接貨登記工作。總務(wù)處設(shè)立專門的儲(chǔ)藏室，配備冰柜，確保食品干凈衛(wèi)生，不污染、不變質(zhì)。儲(chǔ)藏室對(duì)配送的每一批食品要留樣封存，留樣不得少于3天，以備待查。學(xué)生灶對(duì)配送食品務(wù)必做到加工精細(xì)，確保衛(wèi)生，確保營(yíng)養(yǎng)不流失。蛋奶主管員對(duì)儲(chǔ)藏室內(nèi)保管的食品每一天要進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)霉變，過期食品要及時(shí)銷毀。蛋奶主管員務(wù)必對(duì)食品加工狀況和當(dāng)日剩余蛋奶的儲(chǔ)存、處理狀況進(jìn)行記載。總務(wù)處規(guī)范配送食品的發(fā)放程序。每一天在固定的時(shí)間由蛋奶管理員把蛋奶分發(fā)給各學(xué)生灶，各學(xué)生灶在學(xué)生領(lǐng)取前加工好蛋奶，并對(duì)蛋奶裝捅裝箱，各班生活委員清點(diǎn)無誤后，以班為單位統(tǒng)一簽字領(lǐng)取。各班在班主任組織下把蛋奶分發(fā)給學(xué)生，學(xué)生須簽字。每周各班主任把一周學(xué)生領(lǐng)取蛋奶的登記表簽字后，交總務(wù)處。蛋奶主管員務(wù)必將每月蛋奶發(fā)放登記臺(tái)賬匯集成冊(cè)并入檔，以備檢查和審計(jì)。政教處配合班主任對(duì)廣大學(xué)生開展食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳教育，依照《縣三中學(xué)生食用蛋奶突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》處理預(yù)防食品中毒事件發(fā)生。

八、存在問題：

(1)、校園因經(jīng)費(fèi)原因，校園食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。

(2)、校園食堂從業(yè)人員都是臨時(shí)工，工資低，不夠安心。

九、整改措施：

為有效的控制校園食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實(shí)保障校園師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決：

(1)、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。校園衛(wèi)生室、食堂要透過課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康。同時(shí)，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。

(2)、加大管理力度，杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入校園;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。

(4)、校園透過健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。

(5)、利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座，開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。教育學(xué)生不到無證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買副食、飲料等商品。

總之，校園安全無小事，我們必須我們要持之以恒做到上述幾條，在食品安全工作上再接再勵(lì)，把食堂衛(wèi)生工作做得更好杜絕食物中毒事故在我校發(fā)生。

食品藥品安全隱患排查工作總結(jié)篇5一年來，我局在臺(tái)州市食品藥品監(jiān)管局和溫嶺市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全面學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，強(qiáng)化監(jiān)管服務(wù)發(fā)展、保障民生，市民飲食用藥安全保障水平得到有效提升。

(一)注重標(biāo)本兼治，著力推進(jìn)全程監(jiān)管工作

加強(qiáng)政府責(zé)任體系建設(shè)。年初，市委、市政府繼續(xù)將食品藥品安全工作列入鎮(zhèn)(街道)和相關(guān)部門“兩個(gè)社會(huì)”綜合目標(biāo)考核內(nèi)容;將食品藥品安全“五項(xiàng)工程”和檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)建設(shè)分別寫入市委《關(guān)于加強(qiáng)和創(chuàng)新社會(huì)管理的決定》與《政府工作報(bào)告》，食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)大樓完成主體工程建設(shè)，基本完成食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心建設(shè)建議方案，餐飲食品安全信息化監(jiān)管平臺(tái)投入試運(yùn)行;市政府及時(shí)召開全市食品藥品安全工作會(huì)議，與各鎮(zhèn)(街道)及監(jiān)管職能部門簽訂工作責(zé)任狀，并出臺(tái)了20xx年全市食品、藥品安全工作意見和“五項(xiàng)工程”建設(shè)、創(chuàng)建藥品安全示范市、食品安全示范市復(fù)評(píng)等系列文件，先后2次召開示范創(chuàng)建工作會(huì)議部署落實(shí)工作，順利通過食品安全示范市復(fù)評(píng)考核;市領(lǐng)導(dǎo)先后7次開展食品藥品安全工作督查;市人大第13代表小組跟蹤督查食品藥品安全重點(diǎn)工作落實(shí)情況;市政協(xié)組織食品藥品安全工作民主懇談網(wǎng)絡(luò)直播，發(fā)出《關(guān)于推進(jìn)學(xué)校飲食安全工程建設(shè)》民主監(jiān)督建議書;市食藥安辦積極強(qiáng)化綜合協(xié)調(diào)，先后組織4次食品安全、1次藥品安全應(yīng)急演練，確保各項(xiàng)工作部署有力推進(jìn)、處置能力有效提升。

推進(jìn)食品安全專項(xiàng)整治。發(fā)布消費(fèi)警示8次，強(qiáng)化重大活動(dòng)安全保障。在干鮮海水產(chǎn)品行業(yè)率先開展“打非”專項(xiàng)整治，隨后擴(kuò)大至食品安全全過程、各環(huán)節(jié)。通過深入排查，對(duì)乳制品、食用油、肉類、保健食品、糕點(diǎn)米面、辣椒及其制品等可能存在的24個(gè)隱患項(xiàng)目整改責(zé)任進(jìn)行分解，各部門積極行動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員6425人次，檢查企業(yè)16807家次。在全省“打非”行動(dòng)中，3名餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)涉案人員首次被依法判處2年6個(gè)月至3年的有期徒刑。為民辦實(shí)事工程建設(shè)全面完成，學(xué)校飲食安全工程建設(shè)在民辦學(xué)校、民工子弟學(xué)校和幼兒園中逐步推廣，6月份對(duì)全市380所建有食堂的學(xué)校組織全面排查;先后2次對(duì)管理相對(duì)薄弱學(xué)校和配送企業(yè)開展隨機(jī)抽查，取消22家配送主體資格，新增“五常法”管理達(dá)標(biāo)單位5所，食品衛(wèi)生量化分級(jí)A級(jí)單位2家;100所各類學(xué)校或托幼機(jī)構(gòu)完成飲食安全管理規(guī)范化建設(shè)。繼續(xù)鞏固深化豆制品行業(yè)質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作，全市共取締和關(guān)停非法豆制品加工點(diǎn)81個(gè)，無照豆制品經(jīng)營(yíng)戶18家，初步完成非法加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)取締關(guān)停任務(wù)，城區(qū)菜市場(chǎng)基本實(shí)現(xiàn)QS準(zhǔn)入;市長(zhǎng)辦公會(huì)議專題研究修訂豆制品生產(chǎn)企業(yè)扶持政策，2家日產(chǎn)能消耗黃豆達(dá)15噸的規(guī)模企業(yè)將獲得每家不少于50萬元的補(bǔ)助。廚房廢棄物處置管理不斷規(guī)范，市康泰廢棄油脂回收站回收處置廢棄食用油脂100余噸，各部門強(qiáng)化餐廚廢棄物處置管理專項(xiàng)檢查，全市未發(fā)現(xiàn)廢棄食用油脂回流餐桌現(xiàn)象。

強(qiáng)化藥品安全全程監(jiān)管。積極整合資源，監(jiān)、管、查相結(jié)合，全年共出動(dòng)3000多人次，檢查藥械生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位1382家次，立案68起，罰沒款計(jì)20.88萬元。先后組織打擊非藥品冒充藥品、藥師不在職(崗)、郵寄假藥、侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)以及開展流通領(lǐng)域抗菌藥物、體外診斷試劑管理等各類專項(xiàng)整治。嚴(yán)格監(jiān)管藥師在職在崗，采取藥師指紋考勤遠(yuǎn)程監(jiān)管和實(shí)地監(jiān)管監(jiān)察相結(jié)合等措施，并在店堂醒目位置張貼“藥師虛掛一律吊銷許可證”警示標(biāo)語，對(duì)藥師虛掛一律啟動(dòng)吊