探究綠色植物的呼吸作用一、使用教材人教版初中生物《生物七年級上冊》第三單元第五章第二節。二、實驗器材保溫瓶、新鮮的白蘿卜和煮熟的白蘿卜、溫度計、注射器、澄清石灰水、蠟燭、火柴、燃燒匙、凡士林等。三、實驗創新要求/改進要點(一)改進目的：課本中關于植物呼吸作用的探究實驗設計了三個，并且實驗器材較多、生活中不易獲得。我將課本實驗裝置進行改進，實驗裝置和操作簡單，短時間內可以完成，不僅可用于教師的演示實驗，更可用于全體學生在課堂上動手完成或者課后在家中完成，增加了實驗的創新思維，又驗證了實驗的準確性。（二）材料改進：實驗中用到的實驗器材包括：保溫瓶、新鮮的白蘿卜和煮熟的白蘿卜、溫度計、注射器、小燒杯、澄清石灰水、蠟燭、火柴、燃燒匙。經過多次實驗嘗試，用白蘿卜代替萌發的種子，實驗現象最明顯且實驗器材在生活中易得，制作簡單。（三）裝置改進：將教材中的三個實驗裝置改為一個實驗裝置，通過一整套實驗裝置既可驗證植物的呼吸作用釋放能量并且釋放二氧化碳，又可驗證植物的呼吸作用吸收氧氣。并且用注射器代替廣口瓶，使實驗裝置更簡單。四、實驗原理/實驗設計思路（一）植物呼吸作用釋放能量，一部分用于自身生命活動，其余大部分以熱能形式散失，可以使溫度計顯示溫度升高。（二）植物呼吸作用產生二氧化碳，二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。（三）植物呼吸作用消耗了氧氣，缺氧環境中，燃燒著的蠟燭會立即熄滅。五、實驗教學目標（一）通過觀察演示實驗，準確說出綠色植物呼吸作用的原料和產物。（二）通過分析演示實驗的設計思路，初步學會設計對照實驗，嘗試觀察和提出問題，學會分析、解釋實驗結果。（三）通過對呼吸作用過程的理解，舉例說明呼吸作用在生產實踐中的應用。（四）通過科學探究活動，培養嚴謹的科學態度和樹立實事求是的科學精神。六、實驗教學內容（一）探究綠色植物呼吸作用釋放能量；（二）探究綠色植物進行呼吸作用釋放二氧化碳；（三）探究綠色植物呼吸作用吸收氧氣。七、實驗教學過程（一）創設情境，提出問題創設出“臥室內放許多花草是否合適？”的問題情境供學生思考，引入實驗課。（二）實驗探究1.將兩個保溫瓶分別貼上寫有“新鮮的白蘿卜”和“煮熟的白蘿卜”字樣的標簽，保溫瓶瓶蓋錐小孔，恰好能使溫度計通過。溫度計與小孔的間隙涂抹凡士林，防止外界空氣干擾實驗。實驗開始前一天分別對應放入等量新鮮的白蘿卜、煮熟的白蘿卜，加蓋密封。2.12小時后，觀察兩只溫度計顯示的溫度情況，驗證綠色植物呼吸作用釋放能量，如圖1。3.在兩支注射器中分別入4ml澄清石水，通過保溫蓋上的小口分別抽取兩個保溫瓶中的氣體，觀察兩支注射器中澄清石灰水的變化，驗證綠色植物進行呼吸作用釋放二氧化碳，如圖2。4.取下瓶蓋，快速將燃燒的蠟燭同時分別放入兩個保溫瓶，觀察蠟燭的燃燒情況，驗證綠色植物進行呼吸作用消耗氧氣，如圖3。圖1圖2圖1圖2圖3三個實驗可以一次性完成，節省時間。在驗證植物的呼吸作用釋放二氧化碳的實驗中，將課本中廣口瓶改為注射器，節約實驗器材。（三）歸納總結、建立概念引導學生根據演示實驗總結呼吸作用的表達式：有機物+氧氣→二氧化碳+水+能量（儲存著能量）歸納出呼吸作用的本質：分解有機物，釋放能量。（四）聯系實際，學以致用列舉呼吸作用在生產實踐中的應用，例：種子堆放久后會發熱；蔬菜存放時間長會出現空心現象等，幫助學生理解呼吸作用的原理和本質。八、實驗效果評價（一）創新實驗裝置簡單、易操作，效果明顯，可在短時間內利用一套裝置完成教材中的三個演示實驗，有利于學生在課堂完成或回家后自己課外完成，提高了學習效率，并可以重復使用，減少了浪費。（二）通過演示實驗，引導學生根據觀察的現象，經過分析得出結論。（三）通過科學探究活動，培養學生發現問題、分析問題、解決問題的能力，培養學生嚴謹的科學態度和實事求是的科學精神。（四）實驗要安全、科學、合理、有效。由于呼吸作用受到溫度的影響，所以如果要在短時間內看到明顯的實驗現象，該實驗對溫度有一定的要求。一般情況