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XJWA新疆維吾爾自治區(qū)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定1桑葚白蘭地GB2757食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)蒸餾酒及其GB2758食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵酒及其GB2760食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使GB31640食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食用GB5009.13食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中銅的GB5009.225食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)酒中乙醇濃度GB5009.266食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中甲醇GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)GB4806.5食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB14881食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生GB12696食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵酒及其配制酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范3.2酒齡24產(chǎn)品分類具有和諧的桑葚品種香，陳釀的橡木香，醇具有明顯的桑葚品種香，陳釀的橡木香，醇具有桑葚品種香、酒香具有桑葚品種香、橡木香及酒香，無(wú)明顯刺激6432銅/（mg/L）≤5.4食品添加劑要求5.5食用酒精35.6玻璃制品5.7衛(wèi)生要求感官指標(biāo)按GB/T11856規(guī)定的方法檢驗(yàn)。理化指標(biāo)中酒精度按GB5009.225的方法檢驗(yàn)；銅按GB6.2食品安全要求8.2包裝應(yīng)符合JJF1070－2005規(guī)定的方法執(zhí)行。定量包裝商品凈含量計(jì)最檢驗(yàn)規(guī)則包裝定量誤差應(yīng)符合8.

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