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文檔簡介
某五星飯店管理有限公司企業文化及公司行為準則
1、員工第一成大事者,以多助手位第一要義求才、惜才、成就才
?敢用人人無完人,金無足金用其所長,做其所愿待人寬容但不放任管理嚴格但不苛求
人才篇?尊重人尊重人格,回饋業績耐心傾聽,及時回復多表揚,少批評,不辱罵?用對人
興趣+能力+報酬1+1+1>3
千金之劍,以之析薪,則不如斧。三代之鼎,以代之鼎,以之墾田,則不如耜。當其時,當其事,則凡材亦奏神奇之效。
?培養人
讀書之廣義,培訓也
?剛柔互用
剛柔互用,不可偏廢,太柔則靡,太剛則折。剛是一種威儀,一種自信,一種力量柔是一種魅力,一種收斂,一種方法?內方外圓
方,是指原則和規則,橫平豎直,有棱有角,不可隨意改變。
圓,是指處理方法,要懂得靈活圓通。圓通是守原則講技巧。用一些方法,來潤滑工作中的人際關系,不把局面搞僵。
?橫向關系
多換位思考,以尊重對方,勿以自我為中心,勿妄論事非。退一步辦事、矮半格說話,平級之間“退一步辦事、矮半格說話”。退一步,矮半格、肯吃虧、不計較,心正意誠,就是有修養。
不在其位、不謀其政
不隨意插手人家分工的事務。人家需要你幫助時一定去幫,不需要時不必多加口舌,妄論是非。2、管理者
管理者應具有感染力,激發群體的共同理想,把你的夢變成一群人的夢。
(1)以身作則
以身作則,要求嚴格;
言行一致,說到做到;
恩威兼施,公正嚴明;敢于認錯,承擔責任;指導下屬,經驗分享;給予責任,賦予權力;
尊重人格,關心下屬;冷靜處事,不發虎威。(2)忠誠上司
?忠誠:事之以忠,企業利益高于一切。
?尊重:上下相處要懂禮。決定之事必執行。
?體諒:在同級和部下中,帶頭體諒上級的立場,維護上級的威信。
?處下:避開“功高蓋主”之嫌,保持謙遜和寬闊的胸懷。要甘于將自己的功勞掩蓋在上級的光環和集體的榮譽之中。
?默契:了解上級的個性,因人而異地協調與上級的工作關系。?本分:少出難題,少沾事非。?定位:有主見但不固執,行權不越位,到位不越位。?補臺:當上級的命令出現錯誤或者偏差時,應積極維護上級威信的基礎上,積極主動補臺。■管理篇1、目標計劃
當一個人養成制定目標完成計劃的習慣時,他已經贏得一半得成功。不是等到有時間才去做,你的下屬在等著你的決定。制定計劃必須有應變能力,即有應急方案。和下屬一起制定計劃,訂了計劃就必須執行。制定計劃從最高層管理者做起,但每個層次都有此項義務。2、溝通
沒有溝通就沒有管理行為。優秀的管理者一定是最好的溝通者。有效的溝通可以消除人與人之間的障礙,加深理解,達成共識。溝通的實質:主動、誠心溝通的方式:換位思考溝通的出發點:彼此平等溝通的結局:雙勝不敗3、控制、評估:
ISO文件是企業質量控制評估的唯一文件。ISO9001核心是閉環。控制是保證你的工作不偏離實現企業目標的軌道。評估的含義是檢查企業目標的實現情況。
ISO文件必須切實可行并堅決執行。對執行效果進行評估。通過評估確定新的修訂目標和文件。4、處罰
“沒有規矩,無以方圓”1、適合每個人,不論其職位如何。2、處罰必須及時,懲罰必須保持一致性,公正性。3、不對違紀員工恫嚇,不損傷人格。4、任何人不可歧視受過紀律處分的員工,管理者應設法與該員工重建友誼和信任關系。5、各規章制度、規程和處罰條款修改應在實施前通告員工,包括進店培訓。5、激勵和獎勵
有效授權是激勵的好手段贏得更多的時間員工成為多面手被激勵者必須有明確目標,且這些目標與企業目標一致。精神獎勵為主,成就感是最強激勵因素;物質獎勵為輔,運用得當,公正、及時。■經營篇
1、三“不”三“以”不以豪華材料裝飾取勝,以文化內涵取勝。不以硬件設施自豪,以軟件、優秀員工隊伍自豪。不以常規服務自信,以差異個性服務自信。2、差異戰略變是永恒的不變,要不斷超越,自我突破,敢于發揮創造性思維,挑戰現有管理模式。
3、經營理念(H-C-M)
H:家庭(溫馨)
C:俱樂部(高層次、高享受)
M:博物館(文化、藝術氛圍)4、其他忠誠于業主,爭取社會和經濟“效益最大化”。質量、成本、利潤三點平衡論。業主、員工、賓館三點平衡論。
我們的目標要打造一個在本地區最有禮貌、潔凈、安全、有效的有創新精神的高檔商務酒店。9、春去春又回,新桃換舊符。在那桃花盛開的地方,在這醉人芬芳的季節,愿你生活像春天一樣陽光,心情像桃花一樣美麗,日子像桃子一樣甜蜜。3月-253月-25Tuesday,March18,202510、人的志向通常和他們的能力成正比例。13:22:0413:22:0413:223/18/20251:22:04PM11、夫學須志也,才須學也,非學無以廣才,非志無以成學。3月-2513:22:0413:22Mar-2518-Mar-2512、越是無能的人,越喜歡挑剔別人的錯兒。13:22:0413:22:0413:22Tuesday,March18,202513、志不立,天下無可成之事。3月-253月-2513:22:0413:22:04March18,202514、ThankyouverymuchfortakingmewithyouonthatsplendidoutingtoLondon.ItwasthefirsttimethatIhadseentheToweroranyoftheotherfamoussights.IfI'dgonealone,Icouldn'thaveseennearlyasmuch,becauseIwouldn'thaveknownmywayabout.。18三月20251:22:04下午13:22:043月-2515、會當凌絕頂,一覽眾山小。三月251:22下午3月-2513:22March18,20
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