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第6頁共6頁2025翠湖路小學(xué)食堂管理合同本合同由以下雙方于年月日在中華人民共和國市簽訂:甲方(發(fā)包方):小學(xué)地址:法定代表人:聯(lián)系電話:乙方(承包方):地址:法定代表人:聯(lián)系電話:根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律法規(guī),甲乙雙方本著平等、自愿、公平、誠實(shí)信用的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包管理甲方食堂事宜達(dá)成如下協(xié)議:第一條合作內(nèi)容1.1甲方將其校園內(nèi)的食堂及相關(guān)設(shè)施(以下簡稱“食堂”)交由乙方進(jìn)行管理、運(yùn)營,乙方負(fù)責(zé)提供符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。1.2食堂管理范圍包括但不限于食品原材料采購、廚房及餐廳的日常運(yùn)營、食品加工、烹飪、售賣、餐具清洗、衛(wèi)生保潔以及食堂設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)。第二條合作期限2.1本合同有效期為年,自年月日起至年月日止。2.2合同期滿后,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可續(xù)簽合同。第三條乙方的權(quán)利與義務(wù)3.1服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方須保證食堂提供的餐飲符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保食品種類豐富、營養(yǎng)均衡、價(jià)格合理。乙方應(yīng)提供早餐、中餐、晚餐及課間餐(若甲方需求),并根據(jù)學(xué)生年齡和季節(jié)變化調(diào)整菜單。3.2人員管理乙方自行招聘食堂工作人員,并負(fù)責(zé)人員的培訓(xùn)、管理和工資發(fā)放。食堂工作人員需持有健康證,并定期接受健康檢查,檢查結(jié)果應(yīng)報(bào)甲方備案。3.3食品安全與衛(wèi)生乙方須嚴(yán)格遵守《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),確保食品原料新鮮、無毒無害,禁止使用過期或變質(zhì)食品。食堂操作間、用餐區(qū)及周邊環(huán)境應(yīng)保持清潔,定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查和消毒。3.4設(shè)備使用與維護(hù)乙方負(fù)責(zé)使用和維護(hù)甲方提供的食堂設(shè)施設(shè)備,并定期進(jìn)行檢查和保養(yǎng)。設(shè)備如需維修,乙方應(yīng)提前告知甲方,并及時(shí)處理。如設(shè)備因乙方原因損壞,乙方應(yīng)承擔(dān)維修或賠償責(zé)任。3.5應(yīng)急處理乙方應(yīng)制定食品安全應(yīng)急預(yù)案,確保在發(fā)生食物中毒或其他突發(fā)事件時(shí)能夠快速妥善處理。乙方定期組織演練,并將演練記錄報(bào)甲方備案。3.6其他義務(wù)乙方應(yīng)配合甲方開展學(xué)校活動(dòng),如節(jié)假日供餐、大型活動(dòng)的餐飲服務(wù)等。乙方不得將食堂管理權(quán)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。第四條甲方的權(quán)利與義務(wù)4.1監(jiān)督與指導(dǎo)甲方有權(quán)對(duì)乙方的食堂管理進(jìn)行監(jiān)督和檢查,有權(quán)要求乙方對(duì)不符合要求的地方進(jìn)行整改。甲方應(yīng)提供必要的支持,如水、電、燃?xì)獾认嚓P(guān)設(shè)施的正常使用保障。4.2提供設(shè)施甲方應(yīng)向乙方提供食堂所需的設(shè)施設(shè)備(附清單),并確保設(shè)施設(shè)備的完好性。4.3支付費(fèi)用甲方應(yīng)按合同約定支付乙方的管理費(fèi)用,不得無故拖延或扣減費(fèi)用。4.4信息溝通甲方應(yīng)定期向乙方提供學(xué)生飲食需求反饋,以便乙方及時(shí)調(diào)整菜單和服務(wù)。第五條費(fèi)用與支付方式5.1管理費(fèi)用乙方每月支付甲方管理服務(wù)費(fèi)人民幣元整(¥),或根據(jù)實(shí)際供餐人數(shù)按元/人/天收取(具體計(jì)算方式詳見附件)。服務(wù)費(fèi)支付日期為每月日前,甲方應(yīng)提供正規(guī)發(fā)票。5.2押金乙方需在合同簽訂后個(gè)工作日內(nèi)向甲方支付押金人民幣元整(¥),用于擔(dān)保乙方履行合同義務(wù)。合同期滿且無違約情況下,押金無息退還。5.3其他費(fèi)用食堂運(yùn)營產(chǎn)生的水、電、燃?xì)赓M(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。原材料采購、人工成本等由乙方自行承擔(dān)。第六條驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)6.1甲方每月對(duì)乙方的食堂管理進(jìn)行一次檢查,檢查內(nèi)容包括食品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、服務(wù)質(zhì)量及設(shè)施設(shè)備維護(hù)情況。6.2檢查評(píng)分達(dá)到分以上視為合格,低于分的,乙方應(yīng)在個(gè)工作日內(nèi)整改完畢。第七條保密條款7.1甲乙雙方對(duì)在合作過程中獲悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)信息及其他未公開信息負(fù)有保密義務(wù),未經(jīng)對(duì)方書面同意,不得向第三方披露。7.2本條款在合同終止后仍然有效,保密義務(wù)期限為年。第八條不可抗力8.1因不可抗力事件導(dǎo)致合同無法履行的,雙方可協(xié)商延期履行或解除合同,互不追究違約責(zé)任。8.2受不可抗力影響的一方應(yīng)在事件發(fā)生后日內(nèi)書面通知另一方,并提供相關(guān)證明。第九條違約責(zé)任9.1乙方因管理不善導(dǎo)致食品安全事故的,應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。9.2甲方無故延遲支付服務(wù)費(fèi)的,乙方有權(quán)要求甲方支付逾期利息(按日利率計(jì)算)。9.3任一方違反合同約定,給對(duì)方造成損失的,應(yīng)賠償受損方全部經(jīng)濟(jì)損失。第十條變更與解除10.1合同履行期間,經(jīng)雙方協(xié)商一致可對(duì)合同內(nèi)容進(jìn)行變更。10.2有下列情形之一的,合同解除:一方嚴(yán)重違反合同約定,經(jīng)催告后仍未改正;不可抗力導(dǎo)致合同無法履行;雙方協(xié)商一致同意解除。第十一條爭議解決11.1因本合同引起的爭議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任一方可向甲方所在地人民法院提起訴訟。第十二條其他條款12.1本合同未盡事宜,由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。12.2本合同一式份,甲乙雙方各執(zhí)份,自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方(蓋章):小學(xué)法定代表人或授權(quán)代表簽字:日期:年
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