2.4物質(zhì)的分類核心素養(yǎng)核心素養(yǎng)科學(xué)觀念：明確混合物、純凈物、單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽、無機(jī)鹽、有機(jī)物等概念之間的并列及從屬關(guān)系；能依據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)，對(duì)常見物質(zhì)進(jìn)行簡單分類；知道分類標(biāo)準(zhǔn)不同，物質(zhì)的類別也不同?？茖W(xué)思維：通過親自嘗試將散亂概念條理化、結(jié)構(gòu)化，學(xué)會(huì)制作一些“樹狀概念圖”。探究實(shí)踐：嘗試用不同標(biāo)準(zhǔn)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類，從中體會(huì)分類的研究方法，培養(yǎng)發(fā)散性思維品質(zhì)；通過查閱資料，整理歸納，進(jìn)一步提高獲取信息、加工信息的能力。態(tài)度責(zé)任：通過分類思想在日常生活中的用處和在學(xué)科中的運(yùn)用，初步建立物質(zhì)分類的學(xué)科思想。課前預(yù)習(xí)課前預(yù)習(xí)1.根據(jù)物質(zhì)的不同，如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、溶解性等，對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類。2.根據(jù)物質(zhì)的不同，如可燃性、氧化性、還原性、熱穩(wěn)定性、酸堿性等，對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類。3.單質(zhì)概念：由組成的純凈物。判別依據(jù)：a.先確定是不是；b.是否由組成。分類：按性質(zhì)不同可分為和。4.化合物概念：由組成的純凈物。判別依據(jù)：a.先確定是不是；b.是否組成。分類：化合物還可以根據(jù)其組成中是否含碳元素，分為和①無機(jī)化合物概念：一般是指由除之外的其他元素組成的化合物。②有機(jī)化合物概念：含（碳的氧化物、碳酸和碳酸鹽等除外）。特征：一定含有。③氧化物概念：由組成，其中一種是的化合物。分類：根據(jù)組成元素的不同，氧化物可分為和。課中研學(xué)課中研學(xué)【探究一】探究物質(zhì)分類的方法【活動(dòng)1】觀察圖中的物質(zhì)，并按它們的顏色和狀態(tài)進(jìn)行分類。請(qǐng)你另外設(shè)計(jì)兩種分類方法，并說明分類的依據(jù)。【活動(dòng)2】如圖所示，7只燒杯中分別裝有蔗糖、食鹽、冰醋酸、無水硫酸銅粉末、色拉油、高錳酸鉀、碳酸鈉溶液中的某一種物質(zhì)，你能用實(shí)驗(yàn)方法區(qū)分出7只燒杯中所裝的物質(zhì)各是什么嗎？你能將這些物質(zhì)按照有機(jī)化合物和無機(jī)化合物進(jìn)行歸類嗎？設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并繪制實(shí)驗(yàn)記錄表格。動(dòng)手試一試，將實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在表格中?！舅伎寂c討論】無機(jī)化合物和有機(jī)化合物在組成上最大的不同點(diǎn)是什么？【探究二】探究常見物質(zhì)的分類【讀圖】根據(jù)物質(zhì)分類圖，對(duì)鎂、硫、氧氣、氧化鎂、二氧化硫、氫氧化鈣、氯化鈉、高錳酸鉀等8種物質(zhì)進(jìn)行分類，并把它們填入表中。類別名稱類別名稱金屬酸非金屬堿金屬氧化物鹽非金屬氧化物課堂任務(wù)課堂任務(wù)總結(jié)本節(jié)的概念，梳理概念之間的聯(lián)系，畫出思維導(dǎo)圖。課后練習(xí)課后練習(xí)1.分類是科學(xué)學(xué)習(xí)和研究的重要方法之一。下列有關(guān)物質(zhì)的分類錯(cuò)誤的是（）A．冰單質(zhì) B．石油混合物 C．MnO2氧化物 D．Na2CO3鹽2.下列幾組物質(zhì)按酸、堿、氧化物順序排列的是（）A．HNO3、KOH、CaO B．Ca(OH)2、HCl、Na2SO4C．H2SO4、Na2CO3、Ba(OH)2 D．KNO3、NaOH、HCl3.分類是我們經(jīng)常用的一種學(xué)習(xí)方法。若用圖所示的形式對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分類，則表中的選項(xiàng)與圖相符的是（）選項(xiàng)甲XYZA有機(jī)物甲烷酒精脂肪B合金鋁合金鋼氧化鐵C難溶性鹽硫酸鋇氯化銀氫氧化鐵D常見的堿燒堿純堿熟石灰A．A B．B C．C D．D4.如圖表示的是純凈物、單質(zhì)、化合物、含氧化合物、氧化物之間的包含與被包含關(guān)系，若整個(gè)大圓代表純凈物，則①③所屬的類別是()A．①單質(zhì)、③含氧化合物B．①化合物、③含氧化合物C．①單質(zhì)、③氧化物D．①化合物、③氧化物5.用序號(hào)填空，下列物質(zhì)中屬于氧化物的是，屬于鹽的是。A．H2OB．HNO3C．BaCl2D．ZnE．Fe（OH）36.2023年9月在杭州舉行第19屆亞運(yùn)會(huì)。如圖所示是杭州亞運(yùn)會(huì)的金牌，形狀取自于良渚文化中的禮器玉琮。金牌主體材質(zhì)為99.9%的白銀，外面包裹了6克含金量99.9%的黃金。（1）該屆亞運(yùn)會(huì)金牌屬于(填“純凈物"或“混合物”)；（2）該金牌放在空氣中不易銹蝕，是因?yàn)榻鸷豌y的活動(dòng)性（填“強(qiáng)”或“弱”）。7.歸納總結(jié)是學(xué)習(xí)科學(xué)的重要方法，下面是某同學(xué)對(duì)有關(guān)知識(shí)的總結(jié)，請(qǐng)你填寫空格：（1）邏輯關(guān)系：物質(zhì)類屬間存在著如下關(guān)系，其中酸和堿屬于________關(guān)系。（2）轉(zhuǎn)化關(guān)系：右圖表示幾種化合物能通過一步反應(yīng)轉(zhuǎn)化為含鋅化合物R.。圖中物質(zhì)R屬于________（選填“氧化物”、“酸”、“堿”或“鹽”）；其中轉(zhuǎn)化②涉及的反應(yīng)屬于化學(xué)反應(yīng)基本類型中的________。8.以化合價(jià)為縱坐標(biāo)，物質(zhì)的類別為橫坐標(biāo)所繪制的圖象叫價(jià)類圖.如圖為硫的價(jià)類圖，請(qǐng)分析該圖后填空：（1）E點(diǎn)表示氧化物的物質(zhì)化學(xué)式是；（2）A點(diǎn)表示的物質(zhì)類別是；（3）寫出由B點(diǎn)表示的氧化物與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式。9.金屬材料在人類文明的發(fā)展中起著重要作用，古代冶金技術(shù)彰顯了我國勞動(dòng)人民的智慧。（1）戰(zhàn)國《韓非子?內(nèi)儲(chǔ)說上》提到，早期采金技術(shù)均是“沙里淘金”。金在自然界中主要以（填“單質(zhì)”或“化合物”）形式存在。（2）北宋沈括所著的《夢溪筆談》中記載了“濕法煉銅”的方法：“繁膽礬鐵釜，久之亦化為銅”。即在“鐵釜”中加入硫酸銅溶液，則可得到銅。寫出“鐵釜”中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：。（3）明代宋應(yīng)星所著的《天工開物》一書，介紹了“火法煉鋅”的方法：把爐甘石（ZnCO3）和煤炭餅裝入煉鋅罐，如圖所示，泥封，“其底鋪薪，發(fā)火煅紅，冷定毀罐取出”。①爐甘石（ZnCO3）加入鋅罐之前，先將其粉碎的目的是。②反應(yīng)區(qū)中，爐甘石（ZnCO3）在高溫下分解生成氧化鋅，煤炭中的碳與氧化鋅反應(yīng)生成鋅和二氧化碳，該反應(yīng)中體現(xiàn)了碳的（填“還原性”或“氧化性”）。③必須“冷定”后才能“毀罐”取鋅，請(qǐng)從化學(xué)變化的角度解釋其原因：。10.現(xiàn)有6種物質(zhì)：Fe、Cu、H2SO4、NaOH、NaCl和AgCl。（1）有人根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行如下分類，請(qǐng)?jiān)诒碇邢鄳?yīng)的位置指出分類的標(biāo)準(zhǔn)。分類分類標(biāo)準(zhǔn)類別一：Fe、Cu類別二：H2SO4、NaOH