九年級化學下冊第6章溶解現(xiàn)象基礎(chǔ)實驗6粗鹽的初步提純教學實錄設(shè)計（pdf）滬教版主備人備課成員教學內(nèi)容本章節(jié)為滬教版九年級化學下冊第6章“溶解現(xiàn)象”中的基礎(chǔ)實驗6“粗鹽的初步提純”。主要內(nèi)容包括粗鹽的成分分析，通過溶解、過濾、蒸發(fā)等操作，使粗鹽中的雜質(zhì)被去除，獲得較純凈的食鹽。學生需掌握實驗操作步驟、實驗原理及相關(guān)化學知識。核心素養(yǎng)目標1.培養(yǎng)學生的實驗操作技能，提高觀察、分析和解決問題的能力。

2.增強學生的科學探究精神，激發(fā)對化學學習的興趣。

3.培養(yǎng)學生的科學態(tài)度和價值觀，認識到化學在生活中的應(yīng)用價值。教學難點與重點1.教學重點，①

①粗鹽的初步提純實驗步驟的掌握，包括溶解、過濾、蒸發(fā)等操作的順序和技巧。

②粗鹽中雜質(zhì)的識別和去除方法，理解不同雜質(zhì)在溶解、過濾和蒸發(fā)過程中的行為。

2.教學難點，①

①實驗過程中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象和問題的處理，如溶液渾濁、過濾速度慢等。

②理解溶解度、溶解速率等概念在實驗中的應(yīng)用，以及如何通過實驗數(shù)據(jù)進行分析。

②

①實驗過程中精確控制溶液的蒸發(fā)過程，避免過度蒸發(fā)導(dǎo)致食鹽結(jié)晶過細或損失。

②理解溶解平衡的原理，并能解釋實驗中溶液飽和度的變化。學具準備多媒體課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設(shè)計二次備課教學資源準備1.教材：確保每位學生都有滬教版九年級化學下冊教材，以便跟隨教學內(nèi)容進行學習。

2.輔助材料：準備與粗鹽提純實驗相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，以幫助學生理解實驗原理和步驟。

3.實驗器材：準備實驗所需的玻璃棒、漏斗、燒杯、蒸發(fā)皿、濾紙、鐵架臺、酒精燈等，并確保其完整性和安全性。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)和實驗操作臺，確保學生有足夠的空間進行實驗操作和小組討論。教學過程一、導(dǎo)入新課

（教師）同學們，今天我們來學習化學下冊第六章“溶解現(xiàn)象”中的基礎(chǔ)實驗——粗鹽的初步提純。首先，請大家回顧一下我們在前面的學習中，關(guān)于溶解現(xiàn)象的基礎(chǔ)知識，比如溶解度、溶解速率等。

（學生）回憶并回答：溶解度是指在一定溫度下，溶質(zhì)在溶劑中達到飽和狀態(tài)時的濃度；溶解速率受溫度、溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)等因素影響。

二、新課導(dǎo)入

（教師）非常好，那么接下來我們通過一個簡單的實驗來進一步了解溶解現(xiàn)象。請同學們注意觀察實驗過程中發(fā)生的現(xiàn)象，并思考這些現(xiàn)象背后的原因。

三、實驗演示

（教師）現(xiàn)在，我將為大家演示粗鹽的初步提純實驗。首先，我會向一個裝有水的燒杯中加入一定量的粗鹽，然后觀察溶液的變化。

（學生）觀察實驗過程，記錄溶液顏色變化、沉淀現(xiàn)象等。

四、實驗分析

（教師）通過實驗，我們發(fā)現(xiàn)溶液由無色變?yōu)闇\黃色，并有沉淀物產(chǎn)生。這是因為粗鹽中含有不溶性雜質(zhì)，如泥沙等。

五、實驗步驟講解

（教師）接下來，我將為大家詳細講解粗鹽初步提純的實驗步驟。

1.溶解：將粗鹽加入水中，攪拌使其充分溶解。

2.過濾：使用漏斗和濾紙，將溶液中的不溶性雜質(zhì)過濾掉。

3.蒸發(fā)：將過濾后的溶液倒入蒸發(fā)皿中，加熱蒸發(fā)，得到純凈的食鹽。

六、實驗操作指導(dǎo)

（教師）請同學們按照實驗步驟，分組進行實驗操作。在操作過程中，注意以下幾點：

1.攪拌時動作要輕柔，以免損壞濾紙。

2.過濾時，要確保濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁，避免溶液泄漏。

3.蒸發(fā)時，控制火候，防止溶液過快蒸發(fā)導(dǎo)致食鹽結(jié)晶過細。

七、實驗結(jié)果討論

（教師）請各小組分享實驗結(jié)果，并討論以下問題：

1.實驗過程中，你發(fā)現(xiàn)了哪些現(xiàn)象？這些現(xiàn)象說明了什么？

2.實驗中使用的各種器材有哪些作用？

3.如何提高實驗結(jié)果的準確性？

（學生）各小組進行討論，分享實驗結(jié)果和觀點。

八、總結(jié)與反思

（教師）通過本節(jié)課的學習，我們了解了粗鹽的初步提純實驗，掌握了實驗步驟和注意事項。在實驗過程中，我們要注意觀察、分析、解決問題，培養(yǎng)科學探究精神。希望大家在今后的學習中，能夠?qū)⑺鶎W知識運用到實際生活中。

（學生）總結(jié)實驗心得，反思自己在實驗過程中的表現(xiàn)和不足。

九、課后作業(yè)

（教師）請同學們完成以下課后作業(yè)：

1.查閱資料，了解粗鹽在生活中的應(yīng)用。

2.思考如何將粗鹽提純實驗中的原理和方法應(yīng)用于其他物質(zhì)的提純。

（學生）認真完成課后作業(yè)，鞏固所學知識。知識點梳理1.溶解現(xiàn)象的基本概念：

-溶解：溶質(zhì)分散到溶劑中形成均一、穩(wěn)定的混合物的過程。

-溶劑：能夠溶解其他物質(zhì)的液體。

-溶質(zhì)：被溶劑溶解的物質(zhì)。

2.溶解度：

-溶解度是指在一定溫度下，溶質(zhì)在一定量溶劑中達到飽和狀態(tài)時的濃度。

-影響溶解度的因素：溫度、溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)。

3.溶解速率：

-溶解速率是指溶質(zhì)在溶劑中溶解的速度。

-影響溶解速率的因素：溫度、溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)、攪拌速度等。

4.溶解平衡：

-溶解平衡是指在一定條件下，溶解和沉淀速率相等，溶液中溶質(zhì)濃度保持不變的狀態(tài)。

-溶解平衡的動態(tài)特性：溶解和沉淀過程同時進行，但速率相等。

5.溶液的飽和度：

-飽和度是指溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量與溶劑的質(zhì)量之比。

-飽和溶液：溶質(zhì)在溶劑中的溶解度達到最大值，無法再溶解更多溶質(zhì)。

-不飽和溶液：溶質(zhì)在溶劑中的溶解度未達到最大值，可以繼續(xù)溶解溶質(zhì)。

6.粗鹽的初步提純實驗步驟：

-溶解：將粗鹽加入水中，攪拌使其充分溶解。

-過濾：使用漏斗和濾紙，將溶液中的不溶性雜質(zhì)過濾掉。

-蒸發(fā)：將過濾后的溶液倒入蒸發(fā)皿中，加熱蒸發(fā)，得到純凈的食鹽。

7.粗鹽中雜質(zhì)的識別和去除方法：

-雜質(zhì)識別：根據(jù)雜質(zhì)的物理和化學性質(zhì)進行識別。

-雜質(zhì)去除：通過溶解、過濾、蒸發(fā)等操作去除雜質(zhì)。

8.實驗操作注意事項：

-攪拌時動作要輕柔，以免損壞濾紙。

-過濾時，要確保濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁，避免溶液泄漏。

-蒸發(fā)時，控制火候，防止溶液過快蒸發(fā)導(dǎo)致食鹽結(jié)晶過細。

9.實驗結(jié)果分析：

-觀察實驗過程中發(fā)生的現(xiàn)象，如溶液顏色變化、沉淀物產(chǎn)生等。

-分析實驗現(xiàn)象背后的原因，如溶解度、溶解速率、溶解平衡等。

10.實驗原理的應(yīng)用：

-理解溶解現(xiàn)象在生活中的應(yīng)用，如食品加工、醫(yī)藥制備等。

-思考如何將實驗原理和方法應(yīng)用于其他物質(zhì)的提純。教學評價與反饋1.課堂表現(xiàn)：

-學生在課堂上的參與度：觀察學生在課堂上的發(fā)言次數(shù)、提問情況，以及是否積極回答問題。

-學生對實驗操作的正確性：評估學生在實驗過程中的操作是否符合規(guī)范，是否能正確使用實驗器材。

-學生對實驗現(xiàn)象的觀察與分析能力：通過學生的提問和回答，了解學生對實驗現(xiàn)象的理解程度。

2.小組討論成果展示：

-小組討論的活躍度：觀察學生在小組討論中的互動情況，是否能夠積極發(fā)表意見，傾聽他人觀點。

-小組討論的深度：評估學生對實驗原理、實驗步驟和實驗現(xiàn)象的討論是否深入，是否能夠提出有見地的觀點。

-小組討論的成果：檢查小組討論的結(jié)果，如實驗報告、實驗總結(jié)等，評估其準確性和完整性。

3.隨堂測試：

-理論知識掌握情況：通過隨堂測試，檢驗學生對溶解現(xiàn)象基本概念、溶解度、溶解速率等理論知識的掌握程度。

-實驗操作能力：通過隨堂測試中的實驗操作題目，評估學生是否能夠正確進行實驗操作，如溶解、過濾、蒸發(fā)等。

-問題解決能力：通過隨堂測試中的問題解決題目，檢驗學生是否能夠運用所學知識解決實際問題。

4.學生自評與互評：

-學生自評：鼓勵學生在課后進行自我反思，總結(jié)自己在課堂上的表現(xiàn)，包括優(yōu)點和不足。

-學生互評：組織學生進行互評，互相指出對方的優(yōu)點和需要改進的地方，促進學生之間的交流與合作。

5.教師評價與反饋：

-針對課堂表現(xiàn)：對學生在課堂上的積極參與、正確操作、深入討論等方面給予肯定和鼓勵；對表現(xiàn)不足的學生，給予個別指導(dǎo)，幫助他們改進。

-針對實驗操作：對學生在實驗操作中的規(guī)范性、準確性給予評價，指出存在的問題，并指導(dǎo)學生如何改進。

-針對理論知識掌握：對學生在隨堂測試中的表現(xiàn)進行評價，指出知識點掌握的強弱，并提供相應(yīng)的輔導(dǎo)和復(fù)習建議。

-針對問題解決能力：對學生在解決問題時的思路和方法進行評價，鼓勵學生發(fā)揮創(chuàng)新思維，提出更多解決方案。

-針對小組討論成果：對小組討論的活躍度、深度和成果進行評價，鼓勵學生積極參與小組合作，提高團隊協(xié)作能力。教學反思與總結(jié)這節(jié)課下來，我覺得有幾個地方做得還不錯，也有一些地方需要改進。

首先，我覺得在導(dǎo)入新課的時候，我通過提問的方式激發(fā)了學生的興趣，讓他們能夠主動參與到課堂中來。特別是在講解粗鹽的初步提純實驗時，我盡量用簡單易懂的語言，讓學生能夠理解實驗的原理和步驟。

然后，在實驗演示環(huán)節(jié)，我注意到學生們都很認真地在觀察，這讓我感到很欣慰。我在演示過程中，也注意到了一些細節(jié)，比如如何正確使用實驗器材，如何控制實驗條件，這些都是我在教學過程中需要注意的。

但是，我也發(fā)現(xiàn)了一些問題。比如在小組討論的時候，有的小組討論得比較熱烈，有的小組則顯得有些沉默。這說明我在分組時可能沒有考慮到學生的個體差異，導(dǎo)致討論效果不均衡。另外，有些學生在實驗操作時不夠細心，比如在過濾時沒有注意濾紙的折疊，導(dǎo)致過濾效果不佳。

在教學總結(jié)方面，我認為學生們在這節(jié)課上收獲了很多。他們不僅學會了粗鹽的初步提純實驗，還了解了溶解現(xiàn)象的基本概念和原理。在情感態(tài)度方面，學生們也表現(xiàn)出了對化學