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3713Technicalspecificationsforwholeindustrychainmanagementofagriculturalproducts—Rice臨沂市市場監督管理局發布I本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規則》的規定請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。臨沂市是山東省重要的糧油生產基地,發展優質農產品生產對保的目標定位,提出了實施鄉村振興“三步走”路徑,著力打造長三角中心城市的優質營銷和質量追溯等產前、產中和產后的全過1農產品全產業鏈管理技術規范水稻理、產品加工、物流配送、品牌營銷和質量追溯等全產業鏈管理的GB2760食品安全國家標準食品添加劑使GB2761食品安全國家標準食品中真菌毒GB2762食品安全國家標準食品中污染GB2763食品安全國家標準食品中農藥最大殘GB4404.1糧食作物種子第1部分GB4806.7食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及GB/T6543運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙GB/T8321(所有部分)農藥合理使GB14881食品安全國家標準食品生產通用衛生GB17404食品安全國家標準膨化食品生產衛生GB19295食品安全國家標準速凍面米與調制NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T847水稻產地環境技術條件2DB37/T2991水稻主要病蟲害防治技術DB37/T2992稻田雜草綜合治理技術DB37/T3576水稻機械插秧栽培技術DB3713/T090麥茬稻機插高產栽培技術規程稻谷在符合GB/T17891的基礎上,應達到的質量指標%%%%在符合GB2715、GB2761、GB2762和GB2763的基礎上,應達到的質量安全指標見表2。36.2生產者宜選用綠色、環保的農藥、肥料等農業投入品。農藥使用應符合GB/規定,肥料施用應符合NY/T496和NY/T52機插秧按照DB37/T3576和DB3713/T090的按照DB37/T2991和DB37/T2992的規定執行。宜選擇使用機型成熟、農機推廣部門認證推薦的植保無人飛機等高效植保機械施藥,提倡專業化統防統治。提倡使用機械化收獲減損技術,95%稻谷籽粒黃熟,4稻谷收獲后應及時進行干燥,可采用晾曬或機械烘干方法。采用機械烘干時,宜按照GB/T21015參照GB/T1354和NY/T594的基礎上,應達到的質量指標見表3。等級%%%黃粒米含量%率%%分度%陰糯米率%%量%米級≤≤≤≤≤——三級—級≤≤≤≤≤————三級——級≤≤≤≤≤——三級—5以糯米粉為主要原料,經和面、制芯、成型、9.1.1包裝應清潔、牢固、無破損,縫口嚴密、9.1.3應使用符合食品安全要求的運輸工具和容器運送,運輸中應注69.2.2袋裝產品應儲存在清潔、干燥、防雨、防潮、防蟲、防鼠、無異味的合格倉庫內,9.2.3使用符合食品安全要求的運輸工9.3.3運輸工具必須符合衛生要求,運輸時不得與有毒、有異味、有腐蝕性的貨物混放-1
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