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文檔簡介

1DBXX/XXXXX—XXXX生豬養殖場建設規范本規范規定了生豬養殖場建設的技術要求。包括生豬養殖場的選址、布局、飼養工藝、設施設備、豬舍環境控制、糞污處理、臭氣處理、供暖、供水和節水、節能、防火、防鳥、生物安全等。本規范適用于北京市規模豬場的新建、改建和擴建,其他類型豬場亦可參照執行。2規范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB14554惡臭污染物排放標準GB/T17824.1GB/T17824.2GB/T17824.3規模豬場建設規模豬場生產技術規程規模豬場環境參數及環境管理GB16548病害動物和病害動物產品生物安全處理規程GB18596畜禽養殖業污染物排放標準GB/T27622畜禽糞便貯存設施設計要求GB/T26624畜禽養殖污水貯存設施設計要求GB50016建筑設計防火規范GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術規范NY/T388畜禽場環境質量標準NY5027無公害食品畜禽飲用水水質NY/T3023畜禽糞污處理場建設標準3術語和定義3.1生豬養殖場Pigfarm2DBXX/XXXXX—XXXX采用現代養豬技術與設施設備、全年均衡生產的自繁自養豬場或者育肥豬場。3.2批次化生產Batchingproduction以1周或多周為單位,進行批次性配種、分娩、豬群周轉和售豬。3.3凈道Non-pollutionroad場區內和豬舍中用于健康豬群和飼料等潔凈物品轉運的專用道路。3.4污道Pollutionroad場區內和豬舍中用于垃圾、糞便、病死豬等非潔凈物品轉運的專用道路。3.5無害化處理Sanitationtreatment動物尸體、胎衣、糞污及醫療廢棄物等收集處理,達到無害標準。4選址新建生豬養殖場應選擇在干燥向陽,地質情況良好的地方,不得建在禁養區。500m以內無養豬場和屠宰場,距離省級以上道路500m以上。5布局5.1生豬養殖場在總體布局上應將生產區與生活管理區分開,生產區與隔離豬舍分開,凈道與污道分開。5.2按夏季主導風向,生活管理區應置于生產區和飼料加工區的上風向或側風向,隔離觀察區、糞污處理區和病死豬處理區應置于生產區的下風向或側風向,各區分開。5.3生豬養殖場四周應設實體圍墻。5.4豬舍朝向應兼顧通風與采光。5.5豬舍間距應根據GB50016執行。6飼養工藝6.1豬群周轉流程3DBXX/XXXXX—XXXX豬群周轉采用全進全出,實行分段飼養,批次化生產。種豬每年的淘汰更新率不低于30%。6.2設計生產指標設計生豬養殖場的生產指標,參考表1。表1豬場設計用生產指標參考指標參數指標參數繁殖周期生長育肥豬成活率0.98母豬年產窩數種豬利用年限3母豬窩產活仔數妊娠期(天)公母比例1:100后備母豬選留率0.8情期受胎率0.9母豬年提供斷奶仔豬頭數23.8分娩率0.9母豬年提供商品豬頭數22.1哺乳仔豬成活率0.9生產節拍(天)周的倍數保育豬成活率0.95育肥豬出欄天數6.3豬群存欄各階段豬存欄頭數比例,參考表2。表2豬群存欄結構比例豬群類別存欄頭數豬群類別存欄頭數空懷配種母豬后備母豬妊娠母豬后備公豬哺乳母豬公豬哺乳仔豬總存欄保育豬年出欄率生長育肥豬總存欄頭數/基礎母豬頭數注:空懷配種母豬飼養35d,妊娠母豬飼養84d,母豬提前1周進產房,仔豬28日齡斷奶。本場養公豬。6.4棟舍設置哺乳母豬、保育豬、生長育肥豬各階段豬,應按照棟舍或者生產單元全進全出。不同豬舍單元應采用實體墻分開,具有獨立通風系統。6.5豬欄配置空懷配種母豬、妊娠母豬豬欄按照限位欄或群養欄設計,后備母豬按照群養欄設計。群養空懷妊娠母豬采用同步飼喂方式時,在豬欄內設置半限位采食隔板。4DBXX/XXXXX—XXXX哺乳母豬采用單欄設計。保育豬和生長育肥豬按照群養設計,群體大小按照飼喂設備設計。公豬采用單欄飼養。每頭豬占欄面積及欄高和縫隙尺寸,應按照GB/T17824.1執行。6.6豬舍建筑面積設計自繁自養生豬養殖場各豬舍建筑面積,參考表3。設計育肥豬場豬舍建筑面積,參照1.7m2/頭生長育肥豬設計。表3各階段豬的豬舍建筑面積參考豬舍名稱建筑面積(m2/頭基礎母豬)公豬、后備公豬和后備母豬舍0.7空懷配種母豬舍妊娠豬舍3.0哺乳母豬舍2.2保育豬舍2.6生長育肥豬舍注:豬舍建筑面積可根據地形、飼喂方式、清糞方式等調整。6.7輔助設施建筑面積輔助設施建筑面積,參考表4。表4輔助設施建筑面積單位:m2輔助設施500頭基礎母豬豬場4000頭存欄育肥場更衣、淋浴、消毒室200200獸醫診療室人工采精室、化驗室等0飼料加工、檢驗與貯存600400辦公室、宿舍、食堂、廁所等500400維修間、水泵房、變配電室等鍋爐房、供暖設備間等糞污資源化利用設施600400其他200合計27006.8用地面積生豬養殖場用地面積根據養殖規模確定,含生產區、生活區、糞污處理區等場區內用地面積,不含5DBXX/XXXXX—XXXX施肥土地面積和非洲豬瘟防疫區劃面積。自繁自養生豬養殖場用地面積不宜低于60m2/頭基礎母豬,育肥豬場用地面積不宜低于5m2/頭生長育肥豬。7設施設備7.1材質與性能要求設施設備的材料應符合GB/T17824.1的規定。7.2設備主要選型自繁自養生豬養殖場宜配備妊娠診斷、精液檢測、稱重、背膘測定等監測儀器設備,以及計算機和相關軟件。育肥豬場宜配置稱重等儀器設備。食槽、漏糞地板、運輸設備等應符合GBT17824.1的規定。7.3飼喂設備依據不同豬群對營養的需要,采用自動精準飼喂設備。7.4環境控制設備豬舍通風、降溫、供暖采用自動化智能化控制設備。7.5監控設備安裝智能化監控系統,實現遠程監控。7.6運輸設備應配備專用運輸設備,包括仔豬轉運車、飼料運輸車、糞便運輸車等,宜定制。8豬舍環境控制8.1豬舍空氣質量豬舍空氣中的氨氣(NH3)、硫化氫(H2S)二氧化碳(CO2)、細菌總數和TSP(粉塵代表)不宜超過表5的數值。表5空氣質量參數豬舍類別氨氣(mg/m3)硫化氫(mg/m3)二氧化碳(mg/m3)細菌總數(萬個/m3)TSP(mg/m3)6DBXX/XXXXX—XXXX種公豬舍50006空懷妊娠母豬舍50006哺乳母豬舍840004保育豬舍840004生長育肥豬舍500068.2豬舍空氣溫度和相對濕度豬舍內溫度和相對濕度,參考表6。表6豬舍內空氣溫度和相對濕度豬舍類別空氣溫度(℃)相對濕度%舒適范圍高臨界低臨界舒適范圍高臨界低臨界種公豬舍15~2060~7085空懷妊娠母豬舍15~2060~7085哺乳母豬舍18~2260~7080哺乳仔豬保溫箱28~3260~7080保育豬舍20~2560~7080生長育肥豬舍15~2365~7585注:在有采暖設備的密閉式豬舍,其適宜的相對濕度比上述數值要低5%~8%。8.3豬舍通風量和風速參數豬舍通風,冬季進風宜為天棚預熱新風進風方式或者熱回收設備通風,夏季為濕簾-風機降溫通風方式。豬舍通風量和風速參數,參考表7。表7豬舍不同季節通風量和風速豬舍類別通風量(m3/(h·kg))風速(m/s)冬季春秋季夏季冬季夏季種公豬舍0.350.550.700.30空懷妊娠母豬舍0.300.450.600.30哺乳豬舍0.220.450.600.150.40保育豬舍0.300.450.600.200.60生長育肥豬舍0.350.500.650.30注:通風量是指每千克活豬每小時需要的新風量;冬季風速是指豬只所在位置的冬季最大值,夏季風速是只豬只所在位置的適宜值,但適宜值需隨降溫方式、豬舍內空氣溫度等適當調整。8.4豬舍采光和噪聲豬舍采光設計和噪聲參數應按照GB/T17824.3執行。9糞污處理7DBXX/XXXXX—XXXX9.1糞污收集豬舍清糞應采用干清糞、刮糞板清糞或尿泡糞的清糞方式。9.2糞污貯存9.2.1糞便貯存和污水貯存建設分別按照GB/T27622和GB/T26624的要求設計。9.2.2糞污產排系數參照《第一次全國污染源普查畜禽養殖業源產排污系數手冊》執行。9.3糞污處理新建、擴建和改建生豬養殖場應設置糞污處理區,建設糞污處理設施,糞污處理區或處理設施的建造遵循NY/T3023規定,處理后糞肥根據去向或利用方式應分別滿足相關要求。9.4糞污利用糞污應經無害化處理后方可運出豬場,糞便處理后的應用應按GB/T36195執行。豬場污水宜采用就地消納進行資源化利用,利用時應按照農業農村部頒發的《畜禽糞污土地承載力測算技術指南》進行合理施用。10臭氣處理生產過程中應采用飼料添加劑、舍內噴霧除臭、集中收集凈化、覆蓋隔離存儲等除臭技術,舍內臭氣濃度應符合NY/T388的要求,場界濃度應符合GB14554的要求。應使用清潔能源供暖。12供水和節水水量及水質應符合豬場生產和生活需要,豬飲用水水質要求應符合NY5027的規定。飲水和圈舍沖洗應采用節水設備。自繁自養生豬養殖場和育肥豬場每日可供水量應分別不少于240kg/日/頭基礎母豬和30kg/日/頭育肥豬。供水設備宜采用變頻水泵,飲水器流量可參考表8(夏季可擴大1.5倍)。表8各階段豬鴨嘴式、乳頭式飲水器流量參考值豬群飲水器流量(ml/min)保育豬5008DBXX/XXXXX—XXXX生長育肥豬700空懷妊娠母豬哺乳母豬13.1材料單層建筑墻體可采用磚混結構或輕鋼結構。材料可選擇彩鋼夾芯板、磚墻外貼擠塑板、壓型鋼板復合保溫墻體等。多層建筑可用鋼筋混凝土框架結構或磚混結構,框架結構或磚混結構墻體均應

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