大學生勞動教育一/分/勞/動一/分/收/獲老師：××時間：2024.4專題五

勞動技能一/分/勞/動一/分/收/獲老師：××時間：2024.3目錄02/腦力勞動技能01/體力勞動技能體力勞動技能第一部分一/分/勞/動一/分/收/獲第一部分體力勞動技能勞動技能：是指崗位在生產過程中對勞動者素質方面的要求，主要反映崗位對勞動者技能要求的程度。勞動技能本質上是人的勞動能力，這種勞動能力包括人的體力能力、智力能力和心理能力。思考問題1：你贊同陳蕃的做法嗎？為什么？

（一）衣第一部分體力勞動技能一、生活勞動技能分類洗衣按顏色分類純白色、深色、淺色、艷色。按材質分類毛絨多的衣物和容易起球的衣服分開洗，貼身衣物單獨洗滌。水溫適宜內衣、床單等用６０℃以上的熱水洗，絲質、羊毛織物等物品用冷水洗。洗衣液用量適度。衣物收納衣物按照樣式分類折疊后衣服按季節分類當季衣服，放于衣柜中易于拿取的位置。其他季節衣服，放于衣柜頂層或收納盒、收納袋。內衣褲、襪子等小衣物可單獨放于抽屜中。（二）食第一部分體力勞動技能一、生活勞動技能

１．飲食健康

家庭烹飪不僅應關注美味，更應該做到營養均衡。均衡的膳食、合理的營養搭配不僅可以保證人體正常生理功能的需要，還可以提高機體的抵抗力和免疫力，有利于預防和控制疾病的發生與發展。

2．烹飪基礎（１）食材分類與營養。

（２）火候掌控。（３）烹飪安全。

（４）其他注意事項：燒制飯菜時，鍋內的水應當適宜，以免溢出引發意外。拿取剛蒸好或烤好的食物時，應戴隔熱手套。沒有隔熱手套的，可用干毛巾代替。為減少烹飪過程中高溫油飛濺，應提前濾干食材水分。（三）起第一部分體力勞動技能一、生活勞動技能（四）居第一部分體力勞動技能一、生活勞動技能1.設施整潔

２．家庭保健家庭常用消毒方法。（１）天然消毒法。陽光下曝曬４～６小時即可起到很好的殺菌效果。（２）物理消毒法。開水可以有效殺死細菌。（３）化學消毒法。利用消毒液、消毒劑殺滅病原微生物。家庭常備藥品：（１）常見的內服藥有感冒藥、解熱鎮痛藥、抗過敏藥、助消化藥等。（２）外用藥主要有外用消毒藥，如７５％乙醇（酒精）、碘伏等。（３）特殊人群用藥：根據家庭成員實際需求際需求準備。（一）農業生產勞動第一部分體力勞動技能二、生產勞動技能

１．中國農耕文化

（１）應時。與農業生產聯系最緊密的是時間與節氣。在中國古代，人們基本上生活在按照自然節律和農業生產周期安排的時間框架之中。古人把一年分為二十四節氣，依節氣安排農事活動。（２）取宜。古人根據不同土壤、地貌、季節、作物等，因地制宜、因時制宜地采取不同的種植方式及農業生產模式。（3）守則。即遵循秩序、規律，它是人在自然長期實踐互動形成的原則，也是農業生態文明價值觀念的體現。（一）農業生產勞動第一部分體力勞動技能二、生產勞動技能

老家在四川省南充市西充縣西山廟村的９０后姑娘張麗萍，２０１５年，２１歲的她不顧人反對，毅然回鄉，從農創業。作為非農專業畢業的農業創業者，張麗萍通過到處走訪學習，想方設法把自己從“門外漢”變成“桃專家”。她不僅解決了技術、資金、市場的困難，還逐步建立起以次品果喂豬、豬糞進沼氣池、沼液灌桃樹、樹下養家禽的有機種養殖模式，將傳統粗放、品種單一的桃園升級為“畜—沼—桃”種養結合、生態循環的現代農業產業園。２０１７年，她的龍鳳桃園獲得“有機轉換認證”證書。２０１８年，她的桃在中國鄉村振興產業博覽會上獲得“優質特色農產品”榮譽。她還發展成立百門寺桃源種養殖專業合作社，合作社目前吸納了５０余名村民就近務工，每年發放工資和租金５０余萬元。為多種渠道增收，張麗萍還在桃樹下套種榨菜等蔬菜，建起９００畝糧油基地、可存欄５００頭的豬場、２０畝魚塘，年產值達到５００萬元。從３０畝到３００畝，再到１２００畝，張麗萍用勤勞和智慧將荒山變為“世外桃源”，用青春在土地里種下致富理想。思考問題2（1）你如何看待張麗萍從農創業？為什么？（2）你了解農業嗎？農民有什么值得我們學習的地方？

女大學生返鄉“務農”，打造一方世外桃源案例分析1（一）農業生產勞動第一部分體力勞動技能二、生產勞動技能2.農村民俗鬧元宵鬧元宵是中國節日民俗活動，起源于漢代。正月是農歷的元月，正月十五是一年中第一個月圓之夜，也是一元復始、大地回春的夜晚，在這皓月高懸的夜晚，人們要點起彩燈萬盞，以示慶賀。

端午節吃粽、點艾端午節吃粽、點艾是中國人的傳統習俗。據說艾有驅毒辟邪的作用，古代常用它來占卜，特別是在端午節，家家戶戶都會在門口懸掛或插上用紅紙扎好的艾草，以保佑家人吉祥平安。貼春聯、貼年畫春聯，以對仗工整、簡潔精巧的文字描繪美好形象，抒發美好愿望，是中國特有的文學形式，過年的重要習俗之一。年畫，始于古代的“門神畫”，是中國民間藝術之一。年畫是中國特有的一種繪畫體裁，也是老百姓喜聞樂見的藝術形式。春聯和年畫都是新年時張貼，含有祝福新年吉祥喜慶之意。（一）農業生產勞動第一部分體力勞動技能二、生產勞動技能3．現代農業技術

室內垂直種植室內垂直種植是一種在一個封閉的環境中，根據植物對土壤的依賴度選擇土培、水培、氣培等，再通過相關設備與儀器控制光照、濕度和水分等變量，上下疊放分層種植的方式。農業自動化通常指在作物種植或牲畜養殖各生產環節應用機器人、無人機、計算機視覺軟件等自動化技術，如收獲自動化、自主式拖拉機、播種和除草自動化、無人機施肥等，使農業生產更高效、更智能。現代畜牧養殖在畜牧養殖生產經營過程中介入營養技術、遺傳學技術和數字技術，使畜牧養殖實現可追溯監管與數據化。如動物基因組學可以觀察活體動物的整體基因景觀，以及它們如何相互作用以影響動物生長和發育；現代農業技術通過遠程傳感器、衛星和無人機實時收集與監測植物的生理、土壤、溫度、濕度等方面信息，利用計算程序對收集的數據進行自適應和積累學習，并將一個領域環境的具體情況表述和解釋為一系列的統計數據，然后根據這些數據精準地控制影響作物生長的每一個因素變量，如濕度、病蟲害、土壤條件和微氣候等，以最大限度地提高作物產量。垂直無人種植工廠（二）傳統工藝制作第一部分體力勞動技能二、生產勞動技能傳統工藝制作是指世代相傳，具有悠久歷史及完整工藝流程，采用天然材料制作，具有鮮明民族風格和地方特色的工藝品種和技藝。（三）工業生產文明

第一部分體力勞動技能二、生產勞動技能鞍鋼“三大工程”、南京長江大橋、三峽大壩、南水北調、青藏鐵路、港珠澳大橋等，一項項偉大工程改變了中國，驚艷了世界。在“中國制造２０２５”政策的影響下，新興的多元化經濟市場不斷發展，技術創新極大地推動了工業自動化的進程。現代制造業在新技術的支持下，制造工廠具有高生產率、準確性、安全、高質量、高智能等。１.工業物聯網２.機器人技術３.人工智能４.建模、仿真、可視化和交互浸入（一）宿舍衛生維護與整理第一部分體力勞動技能三、服務性勞動技能（二）社區服務技能培養（三）突發應急事件處置急救（三）突發應急事件處置急救第一部分體力勞動技能三、服務性勞動技能1.燙傷急救一旦家人被燙傷，應立即將被燙部位放在流動的冷水下沖或用毛巾冷敷。若衣服和皮膚粘在一起，切勿撕拉，應將未粘連部分剪去，把粘連部分留在皮膚上，并盡快送醫。2.中暑急救中暑后應第一時間將其轉移到陰涼通風處，讓其平臥，同時喂其服用一些含鹽分的清涼飲料（不可大量補充水分，否則會引起嘔吐、腹痛、惡心等癥狀）。若中暑情況較嚴重，必須立即送往醫院診治。3.觸電急救

迅速斷開電源或用干木棍、干竹竿等挑開電線，注意不能直接用手拉開觸電者。同時撥打急救電話，尋求專業急救人員的救治。4.意外受傷急救遇到家人因受傷大出血時，應迅速評估傷口的大小和出血情況，然后找一個能完全覆蓋傷口的干凈敷料（如毛巾、紗布等）按住傷口進行止血。5.氣道阻塞急救海姆立克急救法是為氣道阻塞（如食物嵌頓或窒息）者進行現場急救的有效方法。四種海姆立克急救法第一部分體力勞動技能四、個人勞動健康技能（一）個人勞動健康技能的概念

個人通過對過往經歷的個人通過對過往經歷的經驗及知識積累，完成具備開創性的活動，在此過程中所使用的勞動技能即勞動健康技能。（二）個人具備勞動健康技能的價值意蘊第一，個人維度，具備勞動健康技能，能夠促進其全面發展，提升勞動素養。第二，社會維度，具備勞動健康技能，能夠推動社會財富發展。腦力勞動技能第二部分一/分/勞/動一/分/收/獲

腦力勞動是指以腦力消耗為主的勞動。其特征在于勞動者在生產中運用的是智力、科學文化知識和生產技能，故亦稱“智力勞動”。智力具有無限的廣延性和創造性，容量極大，具有明顯的歷史繼承性和積累性。腦力勞動技能主要包括寫作技能、管理技能、決策技能和思維技能。第二部分腦力勞動技能一、寫作技能（一）寫作技能的概念

寫作技能是言語技能的一種形式，指控制和調節寫作活動進行的心智活動方式，包括構思技能、表達技能和修改技能。寫作技能是對外、對內溝通的工具之一，我們可以通過寫作來表達想法，記錄生活，在寫作時也可與自己的靈魂交談、自我反思，這些都是對內溝通。（二）寫作技能的價值意蘊（三）寫作能力的實踐性第一，現在就拿起筆，每天堅持寫。第二，大量閱讀優秀的文章，在閱讀的過程中學習表達模式。第三，書面語言要完成從表達清楚到表達準確，再到表達優美。第二部分腦力勞動技能一、寫作技能（四）公文寫作能力的提升一篇公文站位要高，視野要開闊，要切實了解國家的大政方針，熟讀、熟記相關政策條文，將“學原著、讀原文、悟原理”真正運用到公文寫作中，才會更有說服力和權威性。有政治高度注重日常積累加強文學修養飽滿的熱情一篇空洞無物、干癟瘦削、毫無生氣的公文是失敗的，鮮活的素材、真實的數據才是一篇高質量公文所需要的。這些都來自日常的積累和思考。公文同樣是語言的藝術，在實用性之外，其藝術性同樣不可忽視。適當引用在古詩詞、名人名言的，這樣的語句會給人充分的自豪感，增強語言的厚度。公文寫作是幕后工作，雖然特別艱辛，要以飽滿的熱情對待它，特別是年輕干部，更要勇于擔當，敢于作為，相信夢想之花一定會在辛勤耕耘后綻放得更加鮮艷。第二部分腦力勞動技能二、管理技能（一）管理技能的種類認知技能是指縱觀全局，把握關鍵，認真思考，扎實謀事的能力，也就是洞察組織與環境及其之間相互影響以及復雜性的能力，包括理解事物的相互關聯性，從而找出關鍵性影響因素的能力；確定和協調各方面關系的能力；權衡不同方案優劣和內在風險的能力等。人際技能是指把握與處理人際關系的技能，及理解、動員、激勵他人并與他人共事的能力。要成為一個好的管理者，離不開良好的人際關系，包括與上級、下屬、同行、他人的關系等。在管理活動中，調解人際關系主要是協調同上級的關系、協調同同級的關系和協調與下屬的關系。技術技能是指從事自身管理范圍內的工作所需的基本技術和具體方法。例如：高校教師必須熟練掌握本專業的教學內容與教學方法；企業的部門主任要熟悉各種設備的性能、使用方法、操作程序，各種材料的用途、加工工序，各種成品或半成品的指標要求等。第二部分腦力勞動技能二、管理技能（二）管理技能的特征管理技能是指管理者行使有效的管理職能所需要的知識、技能、能力、態度和積極性。（１）管理技能主要體現在管理者行為方面。（２）管理技能是可控的。（３）管理技能是可發展的。（４）管理技能是相互聯系、相互重合的。第二部分腦力勞動技能二、管理技能（三）管理技能與管理層次高層管理人員需要制定全局決策，所做的決策影響范圍廣、影響期限長。由于他們并不需要全面掌握完成各種作業活動具備的技術技能，但也需要對技術技能有基本的了解，從而對他所管轄的業務范圍內的各項管理工作進行具體的指導。基層管理人員每天大量的工作是與從事具體作業活動的工作人員打交道他們有責任檢查工作人員的工作，及時解答并同工作人員一起解決實際工作中出現的各種問題。第二部分腦力勞動技能二、管理技能（四）提高管理技能方法提升日常自我管理能力中最有效的方法就是做好時間管理。意大利經濟學家帕累托提出了二八法則，其核心內容是生活中８０％的結果幾乎源于２０％的活動。把注意力放在２０％的關鍵事情上，就能解決生活中８０％的困擾。工作時間參與社會工作，如班干、學生會或社團工作休閑時間休息、睡眠及體育活動思考時間獨自思考某些問題第二部分腦力勞動技能二、管理技能（四）提高管理技能方法在時間管理的過程中，要學會妥善地安排上述的六種時間，分清輕重緩急。接下來我們將事件分類排序，分類標準為：一是緊急或不緊急的事情；二是重要或不重要的事情。緊急不緊急重要Ａ類事件危機事件突發緊急狀況馬上到截止日期的事Ｂ類事件學習新技能建立人際關系保持身體健康不重要Ｃ類事件朋友約飯不速之客不重要的來電Ｄ類事件無聊的談話刷劇、刷短視頻打游戲三國時期，曹操發兵宛城時規定：“大小將校，凡過麥田，但有踐踏者，并皆斬首。”因此，曹操的官兵在經過麥田時，都下馬用手扶著麥稈，小心地蹬過麥子，這樣一個接著一個，相互傳遞著走過麥地，沒一個人敢踐踏麥子。老百姓看見了，沒有不稱頌的。曹操騎馬正在走路，忽然，田野里飛起一只鳥兒，驚嚇了他的馬。他的馬一下子躥入田地，踏壞了一片麥田。曹操立即叫來隨行的官員，要求治自己踐踏麥田的罪行。官員說：“怎么能給丞相治罪呢？”曹操說：“我親口說的話都不遵守，還會有誰心甘情愿地遵守呢？一個不守信用的人，怎么能統領成千上萬的士兵呢？”隨即抽出腰間的佩劍要自刎，眾人連忙攔住。這時，大臣郭嘉走上前說：“古書《春秋》上說，法不加于尊。丞相統領大軍，重任在身，怎么能自殺呢？”于是，曹操就用劍割斷自己的頭發說：“那么，我就割掉頭發代替我的頭吧。”曹操又派人傳令三軍：丞相踐踏麥田，本該斬首示眾，因為肩負重任，所以割掉頭發替罪。

案例分析2思考問題3：曹操割發代首對我們當代人有什么管理啟發呢？第二部分腦力勞動技能三、決策技能（一）決策技能的特征廣泛普遍性明顯時效性相互關聯性經濟合理性顯著動態性決策具有以下特點：一方面，任何決策都不可能脫離開具體的環境而獨立存在，因此決策必然會受到環境的影響。另一方面，任何決策者進行決策的過程都不是孤立進行的。決策者必須要知道，自己的決策是否會產生預期的效果，不僅在于自己的決策是什么，還要考慮其他人的決策是否會對自己的決策產生影響。第二部分腦力勞動技能三、決策技能

是誰導致了這場危機？是美國在土耳其部署導彈，還是蘇聯在古巴部署核武器？其實，不管是誰的錯，在手握核按鈕的時候討論這個問題都是沒有意義的。不要用“對錯”架起決策者，從而把一方要么逼成瘋子，要么逼成膽小鬼。赫魯曉夫在表面裝瘋的時候，暗地里告訴對方：“我們都是清醒的，不要陷入膽小鬼博弈。”肯尼迪在血氣方剛的年紀保持了最大克制，然后把面子留給別人，里子各自揣著。在一場幾乎就要全輸的世界大戰前夜，雙方都把手從核按鈕上收了回來。古巴導彈危機中的抉擇思考問題4：此案例對你的啟示？案例分析3第二部分腦力勞動技能三、決策技能（二）培養決策技能方法培養決策能力應注意以下幾點：（１）克服從眾心理決策能力強的人，能擺脫從眾心理的束縛，做到思想解放、沖破世俗，不拘常規、大膽探索，因此他們能獨具慧眼，發現一般人不能發現的問題，捕捉到更多的成才機遇。（2）增強自信心擁有自信心是具有決策能力者明顯的心理特征。增強自信心首先要有迎難而上的膽量。再次要培養自己的責任感和義務感。（3）注意把握大局做事務求十全十美，不想有任何挫折或失誤，只能作繭自縛。只有識大體，把握大局，權衡出利弊得失，當機立斷，才能盡快達到自己的理想目標。持之以恒，你的決策能力和水平就會很快提高。第二部分腦力勞動技能三、決策技能

想了解自己的決策能力嗎？測試網址（嗶哩嗶哩）:/video/BV1uy4y1b7dG?t=19.5（來測測你的決策力如何）小測試第二部分腦力勞動技能四、思維技能（一）思維方式的分類思維技能指人們在工作、學習、生活中每逢遇到問題總要“想一想”，這種“想”，就是思維。它是通過分析、綜合、概括、抽象、比較、具體化和系統化等一系列過程，對感性材料進行加工并轉化為理性認識來解決問題的。《世界上最偉大的５０種思維方法》一、最經典的思維：司馬光思維、孫子思維、拿破侖思維……二、最有效的思維：質疑思維、橫向思維……三、最實用的思維：簡單思維、增值思維、互動思維……

第二部分腦力勞動技能四、思維技能（一）思維方式的分類清朝雍正年間，年羹堯出兵平定青海叛亂，對方利用沼澤地據險而守。叛亂分子憑直覺認為，騎兵不可能在沼澤地行軍。而年羹堯則認為，騎兵在沼澤地行軍的確很困難，但并非不可能。最終，年羹堯部隊利用干草和木板成功通過沼澤地，順利打敗叛軍。拿破侖被流放到圣赫勒拿島后，他的一位善于謀略的密友通過秘密方式給他捎來一副用象牙和軟玉制成的國際象棋。拿破侖愛不釋手，從此一個人默默下起了象棋，打發著寂寞痛苦的時光。象棋被摸光滑了，他的生命也走到了盡頭。拿破侖死后，這副象棋經過多次轉手拍賣。后來一個擁有者偶然發現，有一枚棋子的底部居然可以打開，里面塞有一張如何逃出圣赫勒拿島的詳細計劃！思考問題5：以上兩個案例分別體現了什么思維邏輯？通過對比思考談談你對思維技能的認知和理解。案例分析4第二部分腦力勞動技能四、思維技能（二）思維技能的培養

提升思維技能的有效方法之一就是善用思維導圖。思維導圖又名心智導圖，是表達發散性思維的有效圖形思維工具，它簡單卻又很有效，同時又很高效，是一種實用性的思維工具。

第二部分腦力勞動技能四、思維技能（二）思維技能的培養

（１）中心主題。所有的思維導圖都要圍繞一個中心主題組成，一個思維導圖只有一個中心主題。（２）關鍵詞。圍繞中心主題會聯想到幾個內容和概念，將這些概念和內容用詞或短語來概括，就叫關鍵詞。關鍵詞的選擇能夠反映我們對中心主題思考的準確度和清晰度。（３）分支。通常用線條表示，我們通過線條將中心主題與關鍵詞聯系起來，放射性地向四周擴散。（４）聯系線。表示兩個分支與另一個分支之間的橫向聯系。（５）顏色和圖像。思維導圖是有顏色的、圖文并茂的。可以給關鍵詞、分支、聯系線附上不同的顏色，給予不同的含義，還可以繪出不同的圖案。

繪制思維導圖的五個思維要素：第二部分腦力勞動技能四、思維技能（二）思維技能的培養

本專題圍繞勞動素質包含的腦力勞動技能和體力勞動技能兩個方面展開。作為高職大學生，我們要具有到艱苦地區和行業工作的奮斗精神，懂得空談誤國、實干興邦的深刻道理，從生活中力所能及的事情做起，既要掌握基本的生活勞動技能、生產勞動技能、服務性勞動技能、個人健康技能，在熟練中傳承中華優秀生活技能經驗。同時培養公共服務意識，提升服務性勞動技能，在面對重大疫情、災害等危機時，能主動作為，勇于奉獻。另外，還要重視新知識、新技術、新工藝、新方法的應用，提升寫作技能、管理技能、決策技能、思維技能，創造性地解決實際問題。

課堂小結思考與練習一、單選題