第1章

智慧酒店概述講師名字主要內容1.3智慧酒店的建設規范1.1智慧酒店的基本內涵與特點1.2智慧酒店的發展趨勢與現狀學習目標1.熟悉智慧酒店的基本內涵及特點2.了解智慧酒店的發展歷程、現狀與趨勢

3.掌握酒店數字化轉型的因素

4.熟悉智慧酒店的建設規范【先導案例】作為騰訊對外輸出技術及能力的重要科技出口致力于”連接一切”的騰訊云，在亞朵智能體驗酒店打開了一個通往未來的入口。這也是亞朵開啟AT-LAB（亞朵實驗室）戰略后，首次推出的重磅實驗項目，結合騰訊云智能酒店解決方案及云計算、人工智能、大數據等技術能力，以及亞朵酒店運營的經驗及相關優勢，雙方共同建立起一個志在未來的實驗環境，為酒店行業進入住宿AI時代提供案例參考與借鑒。資料來源：搜狐網，2018-08-20觀看視頻：亞朵聯手騰訊云試水智能酒店客房體驗【先導案例】例如，騰訊“魔鏡”則是一面看上去和普通穿衣鏡一樣的鏡子，但其實他被喚醒后就能成為一個出行管家，用戶可以隨時查詢機票信息、旅游出行路線以及天氣狀況，配合體脂儀，還可以提供全方位的體質檢測數據。資料來源：搜狐網，2018-08-201.1智慧酒店的基本內涵與特點1.1.1智慧酒店的基本概念與內涵（1）智慧酒店的基本概念智慧酒店是基于新一代信息技術，為滿足顧客個性化需求，提供高品質、高滿意度的服務，在酒店內對各種資源、信息、設施、服務進行系統化、集約化、智能化的管理變革。長期以來，酒店信息化在中國企業信息化發展中處于領先水平，隨著信息技術的發展提升和應用普及，對酒店行業信息化發展提出新的要求；而智慧旅游的發展建設，又為智慧酒店發展建設帶來新的契機，智慧酒店正是酒店信息化建設的高級階段。1.1.1智慧酒店的基本概念與內涵（2）智慧酒店的內涵智慧營銷內涵智慧管理智慧服務智慧建筑1.1.2智慧酒店的基本特點01030502040607智能化體驗化聯動化綜合化標準化便捷化低碳化1.2智慧酒店的發展現狀與趨勢1.2.1智慧酒店的發展歷程（1）智慧酒店的基本概念國內智慧酒店的發展應追溯至2001年，以上海瑞吉紅塔大酒店為代表的一些高星酒店，以減少人工操作，提高工作效率，節約人力成本，降低能耗，加強經營管理，為客人提供安全、健康、舒適的入住環境為目的。這個階段的智慧酒店就是數字化和智能化的技術概念，是信息化程度帶來信息和服務的便捷化，帶來更多的交互性。其主要特征是以信息化系統和設備盡量代替人的操作，注重自動化、信息化，是一種典型的智能化過程，在一定程度上節約了人工，提高了工作效率和管理水平，提升了賓客體驗。1.2.1智慧酒店的發展歷程（1）智慧酒店的基本概念2010年，杭州黃龍飯店用10億元打造了一個較為形象的、技術集中體現的智慧化酒店，它以全方位的酒店管理系統與RFID（射頻無線識別技術）等智能體系，讓客人獲得與眾不同的、便利舒適的體驗，對國內智慧酒店建設作出了示范。1.2.1智慧酒店的發展歷程（1）智慧酒店的基本概念2012年5月北京智慧飯店建設規范發布，2013年11月原國家旅游局明確2014年為智慧旅游年，2014年1月15日中國智慧酒店聯盟成立，國內智慧酒店建設全面展開。這個階段智慧酒店建設是以提高營收、降低成本、增強客戶體驗為目的。其特征是以客房智能控制為核心，廣泛運用現代信息技術開展營銷和加強管理，增強客戶體驗，是智能化向智慧化轉化的過程。1.2.2智慧酒店的發展現狀（1）智慧酒店的研究現狀國外智慧酒店的研究比我國早，其研究主要基于信息化技術的發展和智慧化技術的研究與應用。從整體上看，國外的相關研究更加注重其實務性，主要集中于智慧化技術在酒店的應用。智慧酒店在中國的提出與研究，要比國外晚得多。總的來說，目前國內學者對智慧酒店的研究多專注在智慧酒店建設存在的問題、智慧酒店的評價體系、智慧酒店建設策略和系統建構等方面，對于其產生的結果和價值甚少有實證研究。1.2.2智慧酒店的發展現狀（2）智慧酒店的建設現狀隨著智慧旅游的發展推進，智慧酒店的發展建設已逐步展開。通過對不同酒店智慧化建設的內容和項目進行比較分析發現，現階段智慧酒店的發展建設主要集中在：1）提升顧客體驗；2）對接顧客消費方式。【精選案例】亞朵酒店的“ATMOSPHERE氣溫房”亞朵酒店推出的“ATMOSPHERE氣溫房”利用物聯網技術，能夠根據顧客的體感溫度自動調節房間內的溫度和濕度，為顧客提供一個舒適的居住環境。同時，酒店還通過大數據分析顧客的睡眠習慣，調整床品和房間設置，以提升睡眠質量。資料來源：黑豹財觀，2024-08-141.2.3智慧酒店的發展趨勢未來智慧酒店建設，必定會以“綠色、

創新、和諧”為建設理念，在“智慧管理、智慧營銷和智慧服務”上下功夫，以現代科技為指引，真正實現酒店全方位的智慧化。未來運用手段將更加信息化、數字化、智能化、網絡化、互動化、協同化、融合化，在表現形式上充分體現平臺化、個性化、支付手段多樣化。【精選案例】萬達瑞華酒店的“數智化客房”萬達瑞華酒店的“數智化客房”配備了智能床、智能窗簾、智能電視等設備，顧客可以通過房間內的平板電腦或語音助手進行控制。此外，酒店還提供了虛擬現實(VR)體驗服務，顧客可以在房間內享受沉浸式的娛樂體驗。資料來源：黑豹財觀，2024-08-141.2.4影響酒店數字化轉型的因素（1）環境變化是數字化轉型的情境因素（2）酒店資源是數字化轉型的內在基礎（3）酒店能力是數字化轉型的內在動力（4）戰略規劃是數字化轉型的目標導向（5）企業家精神是數字化轉型的核心靈魂（6）員工參與程度是轉型成效的重要保障圖1-1酒店數字化轉型的影響因素1.3智慧酒店的建設規范1.3.1基礎建設（1）綜合布線（2）信息化網絡（3）智能電話（4）智能電視（5）背景音樂系統（6）多媒體智能會議系統（7）綜合信息智能發布系統（8）智能停車管理系統（9）智能監控系統（10）智能電子門鎖系統1.3.2智慧旅游飯店應用系統

官網及融媒體01020304050607飯店管理信息化系統智能移動終端消費管理系統智能開房/退房管理系統智能客房控制系統智能OA管理系統安全智能管理系統1.3.3智慧旅游飯店大數據中心（智慧大腦）01020304機房建設數據中心或云數據中心數據服務可視化表現1.3.4智慧化系統平臺智慧管理智慧營銷智慧服務1.3.5保障體系總體規劃投資保障安全運維體系保障項目管理保障人才培訓和保障【本章小結】1.智慧酒店是基于新一代信息技術，為滿足顧客個性化需求，提供高品質、高滿意度的服務，而在酒店內對各種資源、信息、設施、服務進行系統化、集約化、智能化的管理變革。2.智慧酒店的內涵包括4個方面，即智慧營銷、智慧服務、智慧管理和智慧建筑。3.智慧酒店的基本特點包括7個方面，智能化、體驗化、聯動化、綜合化、標準化、便捷化、低碳化。【本章小結】4.影響酒店數字化轉型的因素包括