蜜蜂養殖技術規范2019-01-09發布2019-05-01實施上海市市場監督管理局發布 I 12規范性引用文件 15蜂場環境 2 2 28衛生消毒 29蜜蜂飼料 2 311飼養管理 312多王群管理 413授粉管理 514蜜蜂病蟲害防治 515記錄和檔案管理 616標識和可追溯性 附錄A(規范性附錄)上海常見蜜源植物及授粉植物花期表 7本標準按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。本標準由上海市農業農村委員會提出并組織實施。本標準由上海市畜牧業標準化技術委員會歸口。本標準起草單位：上海滬郊蜂業聯合社有限公司、上海百釀蜂業有限公司、上海聚峰養蜂專業合作社、上海冠生園蜂制品有限公司、上海森蜂園蜂業有限公司、上海市農學會蜂業專業委員會。I下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注明日期的GB/T21528蜜蜂產品生產管理規范NY5027無公害食品畜禽飲用水水質NY/T5030無公害食品獸藥使用準則蜂群中的工蜂及子脾的數量相對較多，具有6個及以上足框，蜂群能夠持續采集花蜜、花粉以及產漿。由2只以上的蜂王同巢的蜂群。14.2養蜂從業人員應身體健康無傳染病，一般應該每年進行一次健康檢查，取得健康證方可上崗。等容易受到污染的地方。5.3附近應有便于蜜蜂采集的良好水源，水質符合NY5027無公害食品畜禽飲用水水質要求。5.4采蜜區應有充足的蜜源植物，蜂場與蜂場之間應保持一定的間距，蜂場應間距1000m以上。6.3上海常見蜜源植物及授粉植物花期見表A.1。7蜂機具7.2應選用不銹鋼材料制成的搖蜜機、割蜜刀。7.3蜂場工作人員每人需配備2套以上的面網、工作服和防蟄手套。8衛生消毒8.1蜂場衛生消毒8.1.1每周清理一次蜂場死蜂、雜草和雜物8.1.2蜂場每季度灑生石灰粉消毒一次，或用5%的漂白粉乳劑噴灑消毒一次。8.2蜂機具衛生消毒8.2.1木制蜂具用可用乙醇噴燈火焰灼燒消毒或日光曝曬，每年至少一次。8.2.2塑料蜂具可用75%的乙醇浸泡消毒。8.2.3不銹鋼蜂具可用75%的乙醇浸泡或擦拭消毒。9.1可用蜂蜜、花粉、白砂糖作為蜜蜂糖的飼料，白砂糖應符合GB/T317白砂糖要求，不可用糖漿作為蜜蜂飼料。9.2可用代用花粉作為蜜蜂的蛋白質飼料，代用花粉不得超過蜜蜂蛋白質飼料總質量的30%。9.3不得使用發酵的蜂蜜、發霉變質、受污染和轉基因或含有轉基因成分的蛋白質飼料飼喂蜜蜂。210.2.1引進蜂群：上半年適宜在1月份~2月份，下半年適宜在9月份~10月份。引進蜂王年輕、胸10.2.2引進蜂王：蜂王引入后，應通過間接誘人法，將其誘入事先準備好的無王群中；大約經過2個月后，該蜂群中的工蜂便基本換成該蜂王所產的工蜂了。這時便可對其進行觀察、鑒定，具體了解其性能10.2.3引進卵脾：卵脾帶引入后，應立即放入蜂群中孵化；孵化后12h~18h的幼蟲便可用于培育處女王。引入的蜂種也只能作母本，與本場或本地區的雄蜂雜交，利用其雜種優勢，以改善本場原有蜂群的生產性能，達到優質高產的目的。手段和操作技術等，對育王能否成功有很大的影響。此外，雜交技術的應用和對于雄蜂的重視有助于蜂種的優選。11.1.2調整群勢：蜂群的群勢在5框蜂以上，可以過1個月再行調整；平均群勢在5框蜂且強弱相差懸11.1.3調整蜂脾關系：春繁前期縮小蜂巢使蜜蜂密集，巢脾數量比蜂數少1框~2框，約半個月后加1個適于蜂王產卵的空脾，以后每隔5d~6d加1個脾。初期加脾，加在蜂巢外側，蜂數增多時，把空脾加在蜂巢內的第二、第三框位置。11.1.4獎勵飼喂：為刺激蜂王產卵和促進強群，在存蜜充足的條件下進行少量的獎勵飼喂。以蜂蜜：水的質量比3:1或以白砂糖：水的質量比5:1進行獎勵飼喂。11.1.5喂水：春季要經常供給蜜蜂飲水，應該符合用棉條一頭放在存水器內，一頭拖到巢門前，或用泡11.2.1維持強群：持王蜂比值在0.5,即2kg蜜蜂1只蜂王，飼養30%以上的雙王群，還應飼養5%以3上的多王群。在蜜源情況良好的條件下，若發現產卵量少、一房多卵或卵產11.2.2繼箱群的管理：加繼箱時，巢箱放6張~8張脾，繼箱放3張~5張脾，巢脾向箱內一側靠攏，巢箱與繼箱之間加放隔王板。開始流蜜時，把繼箱加到8張~9張脾，各張巢脾距離加寬到12mm~和獎勵飼喂，促進蜂王產卵。為了能保證越冬的群勢，可以把2個~3個弱群同箱飼養。(2份糖、1份水)或蜜汁(10份蜜、1份水),3d~4d內把蜂群喂足，待蜜脾封蓋后抽出或直接留在巢內11.3.4保溫管理：在箱頂蓋上副蓋或小草簾，然后再蓋上箱蓋。夜間溫度低于5℃時，蜂箱下墊上12.1.1準備：蜂王交配后，讓其在大群里產卵6個月以上，在上一年5月份至6月份培育的蜂王，到第2年4月份至6月份組建多王群。傷口愈合組建多王群。2張封蓋脾和1張蜜粉脾帶蜂集中放在空蜂箱內，并抖入2框蜂，敞開巢門讓外勤蜂返回原巢，待箱內王群，以滿足多只蜂王同時產卵的需要。群勢的大小以5框~6框足蜂為宜。413.1.1擴繁：將大蜂群擴繁分成1只蜂王、3脾蜂以上的授粉標準群，蜂箱內保持充足的蜂蜜和適量的13.1.2隔離：對于制種作物，在蜂群進入溫室之前，應先隔離蜂群3d以上，讓蜜蜂清除體上的外來花粉，授粉結束后立即撤出授粉溫室，不可為同一作物再次授粉，避免引起作物近本雜交。13.2蜂群運輸13.2.2保證蜂箱內飼料充足，每個蜂群加1張水脾；調整好巢門方向。13.2.3合理安排運蜂時間，運蜂車宜應在夜晚行駛，應在上午10點以前到達，并及時卸下蜂群。13.3.1.1對于設施瓜果蔬菜類花期較長的作物，在初花期將蜂群放入；對于花期短的作物，應在開花前5d將蜂群放入溫室。13.3.1.2應選擇傍晚時將蜂群放入溫室，天亮前打開巢門，同時補喂花粉和授粉蜜蜂的活力。一個標準授粉群(3脾蜂/群)滿足666.67m2(1畝)溫室的授粉需要。如果一個溫室內放置1個標準授粉群，蜂箱應放置在溫室中部；一個溫室內若放置2群或2群以上13.4.1加強保溫：溫室內夜晚溫度低于10℃時，應在副蓋上加草簾等保溫物，保證蜂群能夠正常繁殖。13.4.2喂水：溫室內在蜂箱前約1m的地方放置一個碟子，每隔2d換一次水，在碟子里面放置一些草稈或小樹枝等，供蜜蜂攀附。13.4.3喂糖：溫室內大多數作物因面積和數量有限，花朵泌蜜不能滿足蜂群正常發育，尤其為蜜腺不發達的草莓等授粉時，在巢內飼喂糖水質量比為1:3的飼料。13.4.4喂花粉：每隔7d喂一次，直至溫室授粉結束為止。14蜜蜂病蟲害防治14.1蜜蜂病蟲害的防治應符合GB/T19168的規定。14.2蜜蜂病蟲害的防治藥物使用應符合NY/T5030的規