——“探究不同濃度的‘白加黑’藥片溶液對(duì)水蚤心率的影響”（說課稿）我的實(shí)驗(yàn)教學(xué)題目是“探究不同濃度的‘白加黑’藥片溶液對(duì)水蚤心率的影響”。我將從以下八個(gè)方面進(jìn)行說課。一、指導(dǎo)思想和依據(jù)生物學(xué)課程的根本任務(wù)是提高學(xué)生終身發(fā)展所需的生物學(xué)核心素養(yǎng)。開展以探究為主的教學(xué)活動(dòng)，是落實(shí)核心素養(yǎng)的關(guān)鍵，讓學(xué)生親歷探究過程，從實(shí)踐層面探討或嘗試解決現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)際問題，感悟生物學(xué)思想和方法，達(dá)成對(duì)生命的理解，養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神，為學(xué)生的終身發(fā)展奠定素養(yǎng)基礎(chǔ)。本設(shè)計(jì)以《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》為依據(jù)，落實(shí)一級(jí)主題“健康地生活”中的二級(jí)主題“醫(yī)藥常識(shí)”，通過探究活動(dòng)，幫助學(xué)生形成“個(gè)人的生活習(xí)慣與行為選擇能對(duì)一生的健康產(chǎn)生積極或消極影響”的重要概念。二、使用教材及學(xué)情分析（一）使用教材人教版初中《生物學(xué)》八年級(jí)下冊(cè)第八單元健康地生活第二章用藥和急救（二）學(xué)情分析八年級(jí)學(xué)生已經(jīng)在生活中積累了一定的安全用藥的常識(shí)。經(jīng)過前期的學(xué)習(xí)，他們已經(jīng)具備了一定的科學(xué)探究能力，對(duì)與自己健康生活密切相關(guān)的話題有較高的興趣和探究的欲望，并能在教師的啟發(fā)下，進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)和自主實(shí)踐、討論，已經(jīng)具備了一定的將知識(shí)遷移到生活中，解決實(shí)際問題的能力。三、實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)（一）知識(shí)目標(biāo)：概述安全用藥的常識(shí)。（二）能力目標(biāo)：探究不同濃度的“白加黑”白片（黑片）溶液對(duì)水蚤心率的影響，嘗試用不同形式處理數(shù)據(jù)和結(jié)果，分析用藥對(duì)健康的影響。（三）情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：通過科學(xué)探究活動(dòng)，認(rèn)同安全用藥的重要性，在生活中樹立安全用藥的意識(shí)，關(guān)注自身和他人的健康狀況，形成珍愛生命健康生活的價(jià)值觀。四、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路準(zhǔn)備階段準(zhǔn)備階段確定主題文獻(xiàn)研究實(shí)施階段情境引入學(xué)生設(shè)計(jì)并完成實(shí)驗(yàn)總結(jié)階段表達(dá)與交流評(píng)價(jià)反思教師預(yù)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案五、實(shí)驗(yàn)器材實(shí)驗(yàn)動(dòng)物：活水蚤實(shí)驗(yàn)試劑：蒸餾水，四種濃度的“白片”溶液，四種濃度的“黑片”溶液實(shí)驗(yàn)用具：膠頭滴管，載玻片，顯微鏡，具有慢放功能的手機(jī)六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程及內(nèi)容教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖情境導(dǎo)入教師介紹自己女兒感冒的案例，取藥后，孩子姥姥建議增大劑量好得快。教師出示文獻(xiàn)資料：北京市居民用藥安全現(xiàn)狀調(diào)查分析，數(shù)據(jù)顯示有78%的被調(diào)查人有過私自增大劑量的現(xiàn)象，教師提問：“針對(duì)這一較普遍的現(xiàn)象，我們?nèi)绾握f服他們不能私自增大劑量服藥？”學(xué)生會(huì)異口同聲回答：不能這樣做。學(xué)生很自然想到科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的結(jié)果最可靠。創(chuàng)設(shè)生活情境，激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生解決用藥過程中遇到的棘手問題的興趣。提出問題教師解釋實(shí)驗(yàn)材料選擇：水蚤、感冒藥“白加黑”。并介紹水蚤在動(dòng)物界的分類、水蚤心臟的位置，心率特征及計(jì)數(shù)方法（手機(jī)慢放）。引導(dǎo)學(xué)生提出要探究的問題。結(jié)合教師介紹，提出可探究的問題——“白加黑”感冒藥的白片（黑片）溶液對(duì)水蚤心率有影響嗎？不同濃度的白片（黑片）溶液對(duì)水蚤心率有什么影響？“加大劑量服藥會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生影響嗎？”這個(gè)問題過大，學(xué)生無從下手來開展探究，因此需要教師將問題具體化，讓探究變得可操作。所以教師把選材說明鋪墊在前，學(xué)生提出問題就比較容易了。作出假設(shè)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)提出的問題進(jìn)行推理判斷并作出假設(shè)。學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行推理判斷并作出假設(shè)。（有的認(rèn)為感冒藥會(huì)增加水蚤心率，有的認(rèn)為會(huì)降低水蚤心率，有的認(rèn)為黑片白片會(huì)有不同的結(jié)果，有的還認(rèn)為不同濃度的感冒藥溶液對(duì)心率的影響會(huì)不同。）由于學(xué)生對(duì)白加黑藥片的具體成分的藥理并不清楚，因此學(xué)生出現(xiàn)不同的假設(shè)會(huì)很正常，這里不對(duì)學(xué)生的任何假設(shè)進(jìn)行評(píng)判，此環(huán)節(jié)比較淡化。制訂計(jì)劃組織引導(dǎo)學(xué)生討論、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案（思考探究實(shí)驗(yàn)的單一變量，如何設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生分析為什么一只水蚤只能測(cè)量兩次心率（一次清水中，一次在某一濃度中），重復(fù)實(shí)驗(yàn)時(shí)選擇水蚤的標(biāo)準(zhǔn)（大小、健康狀況一致、清水中心率基本一致）等等。）思考，討論（明確單一變量，重復(fù)實(shí)驗(yàn)的原則，重復(fù)實(shí)驗(yàn)選擇水蚤的標(biāo)準(zhǔn)）通過教師的引導(dǎo)，學(xué)生把握實(shí)驗(yàn)探究的幾大原則，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，從而使理性思維的科學(xué)素養(yǎng)得到鍛煉提升。實(shí)施計(jì)劃指導(dǎo)課外小組同學(xué)代表介紹實(shí)驗(yàn)過程及結(jié)果。由課外小組的同學(xué)代表展示實(shí)驗(yàn)過程及實(shí)驗(yàn)結(jié)果。其他學(xué)生觀察，聆聽與思考。將課前實(shí)驗(yàn)操作過程照片、結(jié)果視頻和數(shù)據(jù)帶到課堂，讓學(xué)生眼見為實(shí)，為后面的得出結(jié)論提供了可靠的證據(jù)。得出結(jié)論根據(jù)學(xué)生代表出示的數(shù)據(jù)結(jié)果以及將數(shù)據(jù)做成的坐標(biāo)圖，教師引導(dǎo)全班同學(xué)根據(jù)圖表分析，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及圖表，得出結(jié)論。——“白加黑感冒藥的白片和黑片溶液對(duì)水蚤心率均有抑制作用，且隨著濃度的增加，對(duì)水蚤心率的抑制作用更明顯。”；“同一濃度下的黑片溶液對(duì)水蚤心率的抑制作用更大。”教師引導(dǎo)學(xué)生嘗試用不同形式處理原始數(shù)據(jù)和分析結(jié)果，訓(xùn)練其圖文轉(zhuǎn)換的能力和科學(xué)的表達(dá)結(jié)論的能力。表達(dá)和交流老師出示2018年3月發(fā)生的真實(shí)案例（一位27歲研究生因?yàn)楦忻胺昧硕喾N感冒藥，最后搶救七天死亡的案例，后來醫(yī)生發(fā)現(xiàn)是因?yàn)槎喾N感冒藥中的主要成分都含對(duì)乙酰氨基酚，即此成分過量導(dǎo)致死亡的。）教師補(bǔ)充——我們已經(jīng)知道了同一種藥物加大劑量不可取，更要清楚含有相同成分的不同的藥物也不能同時(shí)服用，實(shí)際上也是增大了藥物的劑量！結(jié)合以上實(shí)驗(yàn)結(jié)論，學(xué)生很容易產(chǎn)生想法——不能私自增加劑量，一定要認(rèn)真閱讀藥片說明書并按照說明書的劑量進(jìn)行服藥。通過科學(xué)探究活動(dòng)，學(xué)生會(huì)發(fā)自內(nèi)心的認(rèn)同安全用藥的重要性，在生活中樹立安全用藥的意識(shí)，也容易關(guān)注自身和他人的健康狀況，形成珍愛生命健康生活的價(jià)值觀。七、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新要點(diǎn)1.教學(xué)模式創(chuàng)新：從傳統(tǒng)課到創(chuàng)設(shè)情境背景的實(shí)驗(yàn)探究課情境創(chuàng)新：安全用藥是八年級(jí)下冊(cè)最后一個(gè)單元的內(nèi)容，從課時(shí)安排來說，馬上要準(zhǔn)備迎接生物會(huì)考，從知識(shí)上來說，不像傳染病、免疫知識(shí)性那么強(qiáng)，所以很容易上成傳統(tǒng)課。比如，老師展示幾則用藥不當(dāng)造成危害的案例，對(duì)學(xué)生起到警示作用，還有讀讀藥品說明書，討論一下安全用藥的注意事項(xiàng)……而本節(jié)課變換了思路：在保留傳統(tǒng)課精華部分的基礎(chǔ)上，整節(jié)課都在教師創(chuàng)設(shè)的一個(gè)真實(shí)情境下（2017年10月，老師的女兒出現(xiàn)了感冒的癥狀后的一系列用藥看病舉措）引導(dǎo)著學(xué)生層層推進(jìn)的分析利弊，步步落實(shí)，最終指導(dǎo)生活，解決問題。基于內(nèi)容整合的實(shí)驗(yàn)探究：本節(jié)課最精彩的部分便是——當(dāng)情境進(jìn)展到“到醫(yī)院看病取藥后，在準(zhǔn)備服藥的時(shí)候，孩子的姥姥建議：增大劑量好得快！”時(shí)，老師開始引導(dǎo)學(xué)生思考：“這樣做是否可取？”“如果大家不贊同增大劑量服藥，能不能用科學(xué)的方法來說服姥姥呢？”學(xué)生們很容易想到做探究實(shí)驗(yàn)的方法最具有說服力。于是進(jìn)入到實(shí)驗(yàn)探究的環(huán)節(jié)……科學(xué)探究在課標(biāo)中是一個(gè)獨(dú)立的主題，也是中考重點(diǎn)考查的能力之一，通過學(xué)生親歷實(shí)驗(yàn)探究的日常教學(xué)，可以逐步提高學(xué)生這方面的能力和素養(yǎng)。此外，在人教版第八單元第三章，也需利用水蚤做探究“酒精或煙草浸出液對(duì)水蚤心率的影響”，這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)教師可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行一定的整合處理。2.實(shí)驗(yàn)材料創(chuàng)新：實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的選擇（水蚤）：課前教師查閱了一些關(guān)于西藥藥理與毒理的文獻(xiàn)，大多選用小鼠等哺乳動(dòng)物做實(shí)驗(yàn)。但考慮到初中階段學(xué)生操作能力以及實(shí)驗(yàn)周期長的問題，最后選擇水蚤為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，其優(yōu)點(diǎn)是容易獲得，容易觀察。且如前述，兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的整合也體現(xiàn)了水蚤的一材多用。藥物的選擇（白加黑）：感冒是常見的疾病，患者會(huì)選擇自行購買用藥。藥店出售的感冒藥多種多樣。情境當(dāng)中姥姥讓孩子加大劑量服用的是蒲地藍(lán)，但由于蒲地藍(lán)是中成藥，成分比較復(fù)雜，因此實(shí)驗(yàn)探究環(huán)節(jié)改換成了“白加黑”這種西藥。一是其藥理背景更清晰，二是選擇感冒藥“白加黑”來做實(shí)驗(yàn)，可以從多角度來進(jìn)行探究，多層次的引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果并得出結(jié)論。比如，既可以比較不同濃度的“白片”溶液對(duì)水蚤心率的影響，也可以比較不同濃度的“黑片”溶液對(duì)水蚤心率的影響，還可以比較同一濃度下“白片和黑片”作用的比較。3.實(shí)驗(yàn)方法創(chuàng)新：水蚤心率的計(jì)數(shù)利用手機(jī)的慢放功能，實(shí)驗(yàn)觀察的對(duì)象水蚤，心跳特別快，達(dá)100-350次/min不等，即使采用10秒鐘為一個(gè)計(jì)量單位，也會(huì)出現(xiàn)眼花繚亂的感覺，通常利用打點(diǎn)計(jì)數(shù)法，或者利用計(jì)數(shù)器輔助計(jì)數(shù)，這些都為實(shí)驗(yàn)帶來了誤差。本實(shí)驗(yàn)利用手機(jī)慢放的功能，可以準(zhǔn)確記錄10秒鐘心跳的次數(shù)，從而實(shí)現(xiàn)減少誤差的效果。八、實(shí)驗(yàn)效果評(píng)價(jià)（一）實(shí)驗(yàn)探究效果不論是錄課前興趣小組的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)還是之后我們?yōu)閿U(kuò)大樣本量而進(jìn)一步的重復(fù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，都讓我們清楚的看到了——“‘白加黑’白片、黑片溶液對(duì)水蚤心率有抑制作用，而且加大劑量抑制影響更顯著。”、“同濃度下黑片溶液對(duì)水蚤心率的抑制作用更加明顯”。所以說我們的實(shí)驗(yàn)探究效果是比較理想的。但如此有規(guī)律的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是不是在人體也有類似表現(xiàn)呢？于是我們又與前期查找的文獻(xiàn)資料進(jìn)行了比較，文獻(xiàn)中顯示：白加黑中各種藥物成分對(duì)人體心臟的影響非常復(fù)雜。如白片和黑片中的共同主要成分——對(duì)乙酰氨基酚（非甾體類抗炎藥（NSAIDs）），在2015年美國食品藥品管理局（FDA）發(fā)布信息稱，正在加強(qiáng)阿司匹林以外所有非甾體類抗炎藥（NSAIDs）說明書中關(guān)于心臟病發(fā)作和腦卒中的安全性警告（使用NSAIDs可引發(fā)心臟病發(fā)作或腦卒中風(fēng)險(xiǎn)，還可導(dǎo)致心力衰竭風(fēng)險(xiǎn)加大）；還有麻黃堿類可增加心臟的耗氧量，可能會(huì)誘發(fā)心絞痛和動(dòng)脈粥樣硬化；再比如黑片中比白片多出來的鹽酸苯海拉明這個(gè)成分是一種鎮(zhèn)靜抗過敏藥，是組織胺H1受體拮抗劑。苯海拉明阻斷組織胺H1受體，從而部分阻斷組織胺的心血管效應(yīng)，從而抑制血管通透性增加，抑制心率加快，抑制心臟的興奮，可能導(dǎo)致體位性低血壓、休克等。如此看來，我們的實(shí)驗(yàn)還是可以得到科學(xué)證據(jù)的佐證的。現(xiàn)在反思來看，在教學(xué)過程中我們也應(yīng)該強(qiáng)調(diào)水蚤和人體畢竟結(jié)構(gòu)差異很大，藥物對(duì)不同動(dòng)物的作用機(jī)理肯定有所不同，所以應(yīng)該告知學(xué)生真正藥效藥理的科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究，科學(xué)家會(huì)盡量選用與人體結(jié)構(gòu)更相近的哺乳動(dòng)物。但即便如此，本實(shí)驗(yàn)的探究效果還是能很好的讓學(xué)生形成加大劑量服用藥物有可能產(chǎn)生危害健康的意識(shí)，我們的情感價(jià)值觀目標(biāo)也就達(dá)到了。（二）實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果從實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果來看，比起傳統(tǒng)教學(xué)，更有利于培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)核心素養(yǎng)，其優(yōu)勢(shì)在于以下兩個(gè)方面：1.生活情境引入，使學(xué)生形成生命觀念，樹立社會(huì)責(zé)任感：本實(shí)驗(yàn)結(jié)合安全用藥的社會(huì)問題，創(chuàng)設(shè)生活情境，一步一步引導(dǎo)學(xué)生解決用藥過程中遇到的棘手問題，由此產(chǎn)生尊重生命、珍惜生命和關(guān)愛生命的情感。也在此過程中，學(xué)生學(xué)會(huì)關(guān)注自己及周圍人的現(xiàn)實(shí)生活，利用安全用藥的知識(shí)對(duì)健康問題做出理性的判斷和選擇，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。2.設(shè)計(jì)實(shí)施實(shí)驗(yàn)，發(fā)展學(xué)生理性思維、提升科學(xué)探究能力：教師引領(lǐng)學(xué)生結(jié)合“‘白加黑’藥片溶液是否對(duì)水蚤心率產(chǎn)生影響”的問題，開展實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和實(shí)施實(shí)驗(yàn)，通過真實(shí)的數(shù)據(jù)說服學(xué)生認(rèn)同“加大劑量服用藥物不可取”。學(xué)生不僅再次親歷了科學(xué)探究的一般方法，在設(shè)計(jì)、分析討論的環(huán)節(jié)鍛煉了理性思維的能力，創(chuàng)新潛能得到了發(fā)展。同時(shí)也更加深了對(duì)科學(xué)態(tài)度、科學(xué)精神的認(rèn)同。補(bǔ)充說明：在最初這節(jié)課錄制后進(jìn)行自我教學(xué)反思時(shí)，本人發(fā)現(xiàn)錄制的實(shí)驗(yàn)課留有一些細(xì)節(jié)的遺憾：比如引入時(shí)提到的藥物是蒲地蘭，開展實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)用到了白加黑感冒藥