18《口香糖的利弊》（教學設計）-2023-2024學年四年級下冊綜合實踐活動長春版主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：《口香糖的利弊》

2.教學年級和班級：四年級

3.授課時間：2023-2024學年下學期

4.教學時數(shù)：1課時核心素養(yǎng)目標1.培養(yǎng)學生科學探究意識，通過觀察、分析口香糖的成分和作用，提高學生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。

2.增強學生信息處理能力，學會從不同渠道獲取關于口香糖的信息，并學會辨別信息的真?zhèn)巍?/p>

3.培養(yǎng)學生健康生活觀念，引導學生正確認識口香糖的利弊，提高學生健康飲食和生活習慣的意識。

4.提升學生合作學習能力，通過小組討論，培養(yǎng)學生團隊協(xié)作和交流分享的能力。學情分析四年級學生正處于好奇心旺盛、求知欲強的階段，對周圍事物充滿探索欲。在知識層面上，學生對口香糖有一定的了解，但缺乏系統(tǒng)性的知識結構。在能力方面，學生的觀察力、分析力和邏輯思維能力逐漸增強，但仍需進一步培養(yǎng)。在素質方面，學生的合作意識、批判性思維和自我管理能力有待提高。

在行為習慣上，部分學生可能存在對口香糖過度依賴或忽視其潛在危害的行為。這可能會影響他們對本節(jié)課內容的關注度和學習效果。針對這些情況，本節(jié)課的設計將注重以下幾點：

1.結合學生實際生活經(jīng)驗，通過實例引入，激發(fā)學生的學習興趣。

2.通過小組合作學習，培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作能力和溝通能力。

3.設計問題引導，引導學生主動探究口香糖的利弊，提高學生的分析問題和解決問題的能力。

4.注重學生的情感體驗，引導學生正確認識口香糖，培養(yǎng)健康的生活習慣。學具準備Xxx課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設計二次備課教學資源1.軟硬件資源：多媒體教學設備（投影儀、電腦）、白板、口香糖樣本、顯微鏡（用于觀察口香糖成分）。

2.課程平臺：班級微信群、學校在線教學平臺。

3.信息化資源：口香糖成分相關科普視頻、健康知識網(wǎng)頁鏈接。

4.教學手段：小組討論、角色扮演、實驗操作、互動問答。教學實施過程1.課前自主探索

教師活動：

-發(fā)布預習任務：通過在線平臺或班級微信群，發(fā)布預習資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預習目標和要求。

例如，教師可以要求學生觀看關于口香糖成分和作用的科普視頻，并記錄下他們認為有趣的或疑惑的點。

-設計預習問題：圍繞《口香糖的利弊》，設計一系列具有啟發(fā)性和探究性的問題，引導學生自主思考。

例如，問題可以是：“口香糖中通常含有哪些成分？這些成分對人體有什么影響？”

-監(jiān)控預習進度：利用平臺功能或學生反饋，監(jiān)控學生的預習進度，確保預習效果。

例如，教師可以通過在線平臺查看學生的預習筆記和提交的問題，及時了解學生的預習情況。

學生活動：

-自主閱讀預習資料：按照預習要求，自主閱讀預習資料，理解口香糖的成分和作用。

例如，學生通過閱讀資料了解到口香糖中可能含有的防腐劑、甜味劑等成分。

-思考預習問題：針對預習問題，進行獨立思考，記錄自己的理解和疑問。

例如，學生可能會思考口香糖對牙齒健康的影響，以及是否應該限制兒童食用口香糖。

-提交預習成果：將預習成果（如筆記、思維導圖、問題等）提交至平臺或老師處。

例如，學生通過思維導圖展示了口香糖成分和其潛在影響的聯(lián)系。

教學方法/手段/資源：

-自主學習法：引導學生自主思考，培養(yǎng)自主學習能力。

-信息技術手段：利用在線平臺、微信群等，實現(xiàn)預習資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

-幫助學生提前了解口香糖的利弊，為課堂學習做好準備。

-培養(yǎng)學生的自主學習能力和獨立思考能力。

2.課中強化技能

教師活動：

-導入新課：通過故事、案例或視頻等方式，引出《口香糖的利弊》，激發(fā)學生的學習興趣。

例如，教師可以講述一個關于口香糖導致健康問題的真實案例。

-講解知識點：詳細講解口香糖的成分、作用、可能帶來的健康問題等知識點，結合實例幫助學生理解。

例如，教師通過展示口香糖的成分表，講解不同成分對人體的影響。

-組織課堂活動：設計小組討論、角色扮演、實驗等活動，讓學生在實踐中掌握口香糖的知識。

例如，學生分組討論口香糖對牙齒健康的利弊，并進行角色扮演模擬如何正確使用口香糖。

-解答疑問：針對學生在學習中產(chǎn)生的疑問，進行及時解答和指導。

例如，學生提問“為什么口香糖含有防腐劑？”教師可以解釋防腐劑的作用和口香糖的保存需求。

學生活動：

-聽講并思考：認真聽講，積極思考老師提出的問題。

-參與課堂活動：積極參與小組討論、角色扮演、實驗等活動，體驗口香糖知識的應用。

-提問與討論：針對不懂的問題或新的想法，勇敢提問并參與討論。

教學方法/手段/資源：

-講授法：通過詳細講解，幫助學生理解口香糖的知識點。

-實踐活動法：設計實踐活動，讓學生在實踐中掌握口香糖的知識。

-合作學習法：通過小組討論等活動，培養(yǎng)學生的團隊合作意識和溝通能力。

作用與目的：

-幫助學生深入理解口香糖的利弊，掌握相關知識。

-通過實踐活動，培養(yǎng)學生的動手能力和解決問題的能力。

-通過合作學習，培養(yǎng)學生的團隊合作意識和溝通能力。

3.課后拓展應用

教師活動：

-布置作業(yè)：根據(jù)《口香糖的利弊》，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學習效果。

例如，教師可以布置學生觀察家人或朋友使用口香糖的習慣，并記錄下來。

-提供拓展資源：提供與口香糖相關的拓展資源（如書籍、網(wǎng)站、視頻等），供學生進一步學習。

例如，教師可以推薦一些關于口腔健康的書籍或網(wǎng)站，讓學生了解更多相關知識。

-反饋作業(yè)情況：及時批改作業(yè)，給予學生反饋和指導。

例如，教師可以針對學生的作業(yè)提出改進意見，幫助他們更好地理解口香糖的利弊。

學生活動：

-完成作業(yè)：認真完成老師布置的課后作業(yè)，鞏固學習效果。

-拓展學習：利用老師提供的拓展資源，進行進一步的學習和思考。

-反思總結：對自己的學習過程和成果進行反思和總結，提出改進建議。

例如，學生可以寫一篇關于自己對口香糖利弊看法的短文，并提出如何改善自己或他人使用口香糖的習慣。

教學方法/手段/資源：

-自主學習法：引導學生自主完成作業(yè)和拓展學習。

-反思總結法：引導學生對自己的學習過程和成果進行反思和總結。

作用與目的：

-鞏固學生在課堂上學到的口香糖知識點和技能。

-通過拓展學習，拓寬學生的知識視野和思維方式。

-通過反思總結，幫助學生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進建議，促進自我提升。知識點梳理1.口香糖的起源和發(fā)展

-口香糖的歷史：從古代的樹脂、樹膠到現(xiàn)代的合成口香糖。

-口香糖的流行：口香糖在不同文化中的地位和作用。

2.口香糖的成分

-口香糖的基本成分：糖、膠基、甜味劑、香料等。

-常見添加劑：防腐劑、色素、抗氧化劑等。

3.口香糖的作用

-清潔口腔：去除食物殘渣，減少細菌滋生。

-刺激唾液分泌：有助于消化，預防口腔干燥。

-口腔保?。河兄陬A防齲齒、牙周病等口腔疾病。

4.口香糖的利弊分析

-利：

-清潔口腔：有效去除食物殘渣，保持口腔衛(wèi)生。

-刺激唾液分泌：有助于消化，預防口腔干燥。

-口腔保健：有助于預防齲齒、牙周病等口腔疾病。

-弊：

-過度依賴：可能導致口腔肌肉疲勞，影響口腔健康。

-齲齒風險：含糖口香糖可能導致齲齒。

-防腐劑和色素：部分口香糖含有防腐劑和色素，可能對人體健康產(chǎn)生不利影響。

5.口香糖的種類

-按成分分類：含糖口香糖、無糖口香糖、天然口香糖等。

-按功能分類：薄荷味口香糖、水果味口香糖、清涼口香糖等。

6.口香糖的正確使用方法

-使用時機：飯后、口臭、口腔不適時。

-使用量：每次使用不超過3-5分鐘。

-使用頻率：每天使用次數(shù)不宜過多。

7.口香糖的保存和注意事項

-保存方法：避免高溫、潮濕環(huán)境，保持口香糖干燥。

-注意事項：兒童、糖尿病患者、過敏體質者等特殊人群應謹慎使用。

8.口腔健康與口香糖的關系

-口腔健康的重要性：口腔健康是全身健康的基礎。

-口香糖在口腔健康中的作用：保持口腔衛(wèi)生，預防口腔疾病。

9.口香糖的社會影響

-口香糖廣告與消費觀念：廣告對消費者購買行為的影響。

-口香糖與環(huán)保：口香糖包裝對環(huán)境的影響。

10.口香糖的未來發(fā)展趨勢

-新型口香糖的研發(fā)：天然成分、功能性口香糖等。

-口腔健康意識的提高：消費者對口腔健康的關注程度逐漸提高。課后作業(yè)1.實踐作業(yè)：

-任務：觀察你周圍的商店或超市中的口香糖種類，記錄下不同品牌的口香糖名稱、口味、包裝等信息。

-目的：通過實際觀察，了解市場上口香糖的多樣性。

-答案示例：我觀察到的口香糖有薄荷味、水果味、香草味等，包裝有獨立包裝和袋裝兩種。

2.分析作業(yè)：

-任務：分析你經(jīng)常使用的口香糖的成分表，列出其中的主要成分，并說明每個成分的作用。

-目的：培養(yǎng)學生對口香糖成分的理解和分析能力。

-答案示例：我使用的口香糖主要成分包括糖、膠基、木糖醇、薄荷油。糖提供甜味，膠基是口香糖的基本成分，木糖醇有助于減少口腔細菌，薄荷油有助于清新口氣。

3.撰寫作業(yè)：

-任務：撰寫一篇短文，講述口香糖對個人口腔衛(wèi)生的好處。

-目的：通過寫作，加深學生對口香糖健康益處的理解。

-答案示例：

口香糖在我們的日常生活中扮演著重要的角色。它不僅可以清新口氣，還能幫助清潔口腔，預防齲齒。我經(jīng)常在飯后使用口香糖，因為它可以去除食物殘渣，減少細菌滋生，對我的口腔衛(wèi)生非常有幫助。

4.角色扮演作業(yè)：

-任務：分組進行角色扮演，模擬在超市選購口香糖的場景，討論如何選擇適合自己的口香糖。

-目的：通過角色扮演，提高學生的人際溝通能力和決策能力。

-答案示例：在角色扮演中，一位同學扮演顧客，詢問店員關于無糖口香糖的選擇，店員則根據(jù)顧客的需求推薦適合的產(chǎn)品。

5.研究作業(yè)：

-任務：調查你所在社區(qū)或學校內對口香糖的普遍看法，記錄調查結果，并撰寫一份報告。

-目的：通過調查研究，了解社區(qū)或學校對口香糖的認知和態(tài)度。

-答案示例：

經(jīng)過調查，我們發(fā)現(xiàn)大部分同學認為口香糖有助于口腔衛(wèi)生，但也有一些同學擔心口香糖中的糖分和防腐劑可能對健康不利。報告顯示，約70%的同學表示經(jīng)常使用口香糖，而30%的同學則表示偶爾使用或幾乎不用。教學反思與總結今天的課，我覺得整體上還是蠻成功的。孩子們對《口香糖的利弊》這個話題表現(xiàn)出濃厚的興趣，這讓我很欣慰。下面我想結合教學過程，和大家分享一下我的反思和總結。

首先，我覺得我在教學設計上做得還是不錯的。課前，我通過在線平臺發(fā)布了預習資料，讓學生提前對口香糖有了基本的了解。這讓學生在課堂上能夠更好地參與到討論和活動中來。在課堂活動中，我設計了小組討論、角色扮演等環(huán)節(jié)，讓學生在實踐中學習，這樣的方式顯然比單純的講解更加有效。

在教學過程中，我發(fā)現(xiàn)學生們對口香糖的成分和作用有了更深入的理解。比如，通過觀察口香糖成分表，他們能夠識別出糖、膠基、甜味劑等成分，并了解到這些成分的作用。這種通過實際操作和觀察來學習的方法，讓孩子們學到了實用的知識。

不過，我也發(fā)現(xiàn)了一些不足。比如，在講解口香糖的利弊時，有的學生可能因為年齡和認知水平的限制，對一些深層次的問題理解不夠。這就需要我在今后的教學中，更加注重分層教學，針對不同層次的學生設計不同難度的教學內容。

此外，課堂管理也是我需要改進的地方。在小組討論環(huán)節(jié)，個別學生因為過于活躍，導致討論偏離了主題。我應該在課堂管理上更加嚴格，確保每個學生都能積極參與，同時保持討論的秩序。

在教學總結方面，我認為這節(jié)課在知識、技能、情感態(tài)度等方面都取得了不錯的成效。學生們不僅掌握了口香糖的基本知識，還學會了如何分析問題、解決問題。在情感態(tài)度上，他們對口腔健康有了更加深刻的認識，這對于他們的日常生活習慣養(yǎng)成是非常有益的。

針對教學中存在的問題和不足，我提出以下改進措施和建議：

1.加強課前預習的指導，確保學生能夠提前了解課程內容，為課堂學習打下基礎。

2.在課堂活動中，注重引導學生的思考，鼓勵他們提出問題，培養(yǎng)他們的批判性思維。

3.優(yōu)化課堂管理，確保每個學生都能積極參與課堂活動，同時維護課堂秩序。

4.針對不同層次的學生，設計分層教學方案，滿足他們的個性化學習需求。

5.定期進行教學反思，總結經(jīng)驗教訓，不斷提高自己的教學水平。內容邏輯關系①口香糖的起源和發(fā)展

-重點知識點：口香糖的歷史演變、不同文化中的口香糖使用。

②口香糖的成分

-重點知識點：糖、膠基、甜味劑、香料等基本成分，以及防腐劑、色素等添加劑。

③口香糖的作用

-重點知識點：清潔口腔、刺激唾液分泌、口腔保健。

④口香糖的利弊分析

-重點知識點：利：清潔口腔、預防口腔疾?。槐祝哼^度依賴、齲齒風險、健康風險。

⑤口香糖的種類

-重點知識點：按成分分類、按功能分類。

⑥口香糖的正確使用方法

-重點知識點：使用時機、使用量、使用頻率。

⑦口香糖的保存和注意事項

-重點知識點：保存方法、注意事項。

⑧口腔健康與口香糖的關系

-重點知識點：口腔健康的重要性、口香糖在口腔健康中的作用。

⑨口香糖的社會影響

-重點知識點：口香糖廣告與消費觀念、環(huán)保問題。

⑩口香糖的未來發(fā)展趨勢

-重點知識點：新型口香糖研發(fā)、口腔健康意識提高。課堂小結