《嶺南佳果》（說課稿）粵教版三年級下冊綜合實踐活動課題：科目：班級：課時：計劃3課時教師：單位：一、設計意圖本節課以《嶺南佳果》為主題，通過粵教版三年級下冊綜合實踐活動，旨在培養學生對家鄉特產的認識和熱愛，提高學生的觀察、表達、合作等綜合能力。通過實踐活動，讓學生了解嶺南地區的水果特點，激發學生探索家鄉文化的興趣，培養熱愛家鄉的情感。二、核心素養目標分析本節課旨在培養學生的文化自信、審美情趣、實踐能力和創新精神。通過學習嶺南佳果，學生將增強對家鄉文化的認同感，提升審美鑒賞能力；通過實踐活動，學生將學會觀察、思考和表達，培養合作與解決問題的能力；同時，激發學生的創新思維，鼓勵他們探索家鄉特色，發展個性。三、教學難點與重點1.教學重點：

-明確嶺南佳果的特點，包括產地、品種、外觀和口感。

-學習描述嶺南佳果的方法，如使用形容詞、比喻等修辭手法。

-了解嶺南地區的水果種植歷史和文化意義。

2.教學難點：

-難點一：識別不同品種的嶺南佳果，特別是那些外觀相似或口感相近的果實。

例如，學生可能難以區分荔枝和龍眼，或者芒果和木瓜。

-難點二：運用恰當的修辭手法生動描述嶺南佳果，使描述具有吸引力和感染力。

例如，學生在描述荔枝時，需要準確運用比喻，如“荔枝像一顆顆紅寶石鑲嵌在綠葉中”。

-難點三：結合嶺南地區的歷史文化，深入理解嶺南佳果在當地的地位和意義。

例如，學生需要理解為什么龍眼被稱為“龍眼”，以及它在當地傳統節日中的角色。四、教學資源-軟硬件資源：多媒體教學設備（電腦、投影儀）、實物嶺南佳果樣本、圖片和視頻資料。

-課程平臺：班級學習平臺或學校教學資源庫。

-信息化資源：嶺南佳果相關的網絡圖片、視頻資料、在線互動問答平臺。

-教學手段：實物展示、小組討論、角色扮演、繪畫創作。五、教學過程一、導入新課

（1）教師：同學們，今天我們要學習一篇關于嶺南佳果的文章。大家知道我們國家有很多特色水果，今天我們要認識的就是來自我們家鄉的嶺南佳果。

（2）學生：嶺南佳果？那是什么水果呢？

二、自主學習

1.閱讀課文，了解嶺南佳果的基本信息。

（1）教師：請大家打開課本，閱讀《嶺南佳果》這篇文章，找出文中提到的嶺南佳果有哪些？

（2）學生：荔枝、龍眼、芒果、菠蘿等。

（3）教師：很好，大家找得都很準確。接下來，請大家思考一下，這些嶺南佳果有什么特點呢？

2.小組討論，分享各自對嶺南佳果的認識。

（1）教師：現在請同學們分成小組，討論一下你們對嶺南佳果的認識，可以結合課文內容和自己的生活經驗。

（2）學生：荔枝口感甜美，龍眼富含營養，芒果色澤鮮艷，菠蘿口感獨特……

三、合作探究

1.教師引導，分析嶺南佳果的特點。

（1）教師：同學們，剛才大家提到了很多關于嶺南佳果的特點，那么我們一起來分析一下這些特點。

（2）學生：荔枝肉厚核小，龍眼肉厚汁多，芒果香氣濃郁，菠蘿口感酸甜……

2.教師講解，介紹嶺南佳果的種植歷史和文化意義。

（1）教師：接下來，我們來了解一下嶺南佳果的種植歷史和文化意義。

（2）學生：荔枝在我國有2000多年的種植歷史，龍眼也是我國傳統的名果之一……

四、實踐活動

1.小組合作，制作嶺南佳果拼盤。

（1）教師：同學們，今天我們要進行一個實踐活動，制作嶺南佳果拼盤。請大家發揮創意，用我們學到的知識來制作。

（2）學生：我們小組選擇制作芒果拼盤，用芒果、荔枝、龍眼等水果拼出美麗的圖案。

2.展示評價，分享作品。

（1）教師：現在請大家展示你們的作品，并介紹一下你們的創意。

（2）學生：我們小組制作的芒果拼盤，用芒果、荔枝、龍眼等水果拼出了“快樂家園”的圖案。

五、總結拓展

1.教師總結，回顧本節課所學內容。

（1）教師：今天我們學習了《嶺南佳果》，了解了嶺南地區的水果特點、種植歷史和文化意義。

（2）學生：是的，我們學到了很多關于嶺南佳果的知識。

2.教師引導學生思考，拓展學習。

（1）教師：同學們，除了我們今天學習的這些嶺南佳果，你們還知道哪些特色水果呢？

（2）學生：我還知道海南的椰子、四川的獼猴桃……

六、作業布置

1.教師布置作業，鞏固所學知識。

（1）教師：請大家回家后，查閱資料，了解其他地區的特色水果，并寫一篇短文介紹。

（2）學生：好的，我會認真完成作業。六、學生學習效果學生學習效果主要體現在以下幾個方面：

1.**知識掌握**：

-學生能夠準確地識別出幾種常見的嶺南佳果，如荔枝、龍眼、芒果、菠蘿等。

-學生了解了嶺南佳果的基本特點，包括產地、外觀、口感和營養價值。

-學生能夠描述嶺南佳果的生長環境和種植歷史，體現了對地理和歷史的初步了解。

2.**技能提升**：

-學生在描述嶺南佳果時，能夠運用恰當的形容詞和修辭手法，如比喻、擬人等，提高了語言表達能力。

-通過小組合作和實踐活動，學生的團隊合作能力得到加強，學會了如何分工合作、共同完成任務。

-學生在制作嶺南佳果拼盤的過程中，鍛煉了動手操作能力和創造力。

3.**情感態度**：

-學生對家鄉的特產產生了濃厚的興趣，增強了文化自信和熱愛家鄉的情感。

-通過學習嶺南佳果，學生認識到家鄉文化的獨特性和豐富性，激發了探索家鄉文化的熱情。

-學生在分享作品和經驗的過程中，培養了自信心和表達能力。

4.**思維發展**：

-學生在分析嶺南佳果的特點時，培養了邏輯思維和分析問題的能力。

-在實踐活動和拓展學習中，學生學會了如何運用所學知識解決實際問題，發展了創新思維。

-學生在探究嶺南佳果的歷史和文化意義時，提高了批判性思維能力。

5.**價值觀培養**：

-學生通過學習嶺南佳果，認識到自然資源的寶貴，增強了環保意識。

-學生在了解嶺南佳果的種植歷史和文化意義時，培養了尊重傳統和傳承文化的價值觀。

-學生在合作學習和分享經驗的過程中，學會了尊重他人、團結協作的價值觀。七、板書設計①嶺南佳果種類

-荔枝

-龍眼

-芒果

-菠蘿

②嶺南佳果特點

-外觀：色澤鮮艷，形態各異

-口感：甜美、香脆、多汁

-營養價值：富含維生素、礦物質

③嶺南佳果種植歷史

-荔枝：2000多年

-龍眼：傳統名果

-芒果：香氣濃郁

-菠蘿：酸甜可口

④嶺南佳果文化意義

-地方特色：體現嶺南文化

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