《燃燒與滅火》教案及課后反思張玲靜教學目標：1.認識燃燒發生的條件；2.知道滅火的簡單原理和方法，形成“遠離火災，珍愛生命”的意識；3．通過對燃燒條件、滅火原理等內容的探究，體驗科學探究過程；4．能用化學科學知識解釋日常生活中某些燃燒的現象和原因。教學重點、難點：燃燒條件和滅火原理，并能用于解釋生活中的實際問題。實驗準備：玻璃棒，木條，酒精燈，火柴，煤塊，濾紙，500毫升燒杯，開水，鋁片，白磷，雙氧水，二氧化錳，制氧裝置，鑷子，手帕，酒精和水的混合物，坩堝鉗，(紅磷)引入：希臘神話故事里，普洛米休斯把火帶到人間，使人類擺脫了茹毛飲血的生活，給人類帶來文明。火是燃燒的現象。燃燒是文明的搖籃，給人類帶來光明。使用不當，也帶來了巨大的損失和災難。今天我們就對燃燒進行研究，請同學們先看兩張圖片。這兩張圖片大家應該比較熟悉。（費俊龍、聶海勝）神舟六號飛船。神六上天以什么為動力呢？汽車的啟動，酒精燈的使用。這些都離不開燃燒。我們在生活中和學習中還見過哪些燃燒現象呢？書P表格填好并思考一下你認為燃燒的特征是什么？我們能否對燃燒下一定義？學生討論：教師引導從現象（發光、發熱）和有新物質生成兩個角度討論，通過歸納總結形成燃燒的定義。投影：燃燒的特征是發光、發熱、劇烈、化學變化。燃燒是一種發光發熱劇烈的化學反應。這里還有兩張關于燃燒的圖片，請大家看一下。可見，燃燒雖然給我們的生活帶來了很多便利，但是如果我們不注意使用的話，就會帶來損失和災難。所以我們要對燃燒加以研究，才能更好地使他為我們服務。下面我們就一起來研究一下燃燒需要什么條件，也就是物質要在什么情況下才能進行燃燒呢？探究實驗：實驗一、一根玻璃棒和一根木條分別放到酒精燈火焰上。觀察現象。實驗二、將濾紙和煤塊放在酒精燈上點燃。觀察實驗三、在500ml燒杯中倒入半杯開水，燒杯上蓋一鋁片。在鋁片上和水中分別放入一小塊白磷，觀察現象。（白磷的著火點為40oC）觀察現象。結論：條件一、物質具有可燃性條件二、溫度達到可燃物的著火點條件三、可燃物要與氧氣接觸思考：為什么在乘車坐船時嚴禁攜帶易燃物品呢？易燃物的著火點往往很低。思考：是不是滿足三個條件就能燃燒呢？大家知道水火是不相容的，如果在水中滿足了燃燒的三個條件，是不是在水中也能生火呢？趣味實驗：水火也相容制氧氣向水中的白磷通入氧氣。觀察現象。一個物質要燃燒，就必須同時具備燃燒的條件，缺一不可。燃燒給人們帶來好處的同時，也給人帶來災難。（展示圖片）當有火災發生時，人們會采取很多方法來滅火。你能不能根據燃燒的三個條件思考出滅火的原理呢？滅火的原理：1、清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離2、使溫度降到著火點以下3、隔絕與氧氣的接觸大家知道消防日是那一天嗎？馬上第13個消防日就要到了。不知道大家對消防知識知道多少呢？如果不幸發生火災？我們應該如何逃生自救呢？錄像：火災自救消防標志的介紹。逃生方法的介紹。想一想：1.實驗室是怎樣熄滅酒精燈的，其原理是什么？2.常看到這樣的報道，春節因為燃放煙花爆竹，而引發柴垛失火，人們都是怎樣去救火的？3.如右圖所示：在500mL的燒杯中放400mL熱水,并投入一小塊白磷(著火點為40℃)。在燒杯上蓋一薄銅片,銅片的一端放白磷,另一端放紅磷(著火點大于200℃)。

(1)請預測實驗現象。

(2)該實驗說明了什么道理?小魔術：燒不壞的手帕酒精和手帕都具有可燃性，但酒精在燃燒時產生的熱量被水蒸發時吸收，使溫度無法達到手帕燃燒所需的溫度，所以手帕就“燒不壞”了。掌握燃燒與滅火的知識，讓火為我們服務，可以讓我們的生活更加精彩。讓我們珍愛生命，遠離火災！課后反思：開始決定上的課題是《質量守恒定律》，由于時間的原因，只能上《燃燒與滅火》。這節課的內容很多，一時間覺得無法下手，后來經過備課組的集體討論，決定只上其中的燃燒條件和滅火原理兩個部分。這樣課中既有探究實驗又有多媒體錄像等等，內容比較充實，教學形式也比較多。經過一段時間的準備后，開始第一次試上，試上下來，自己和組里的幾位老師都覺得很不滿意。一節課的感覺就是兩個字—散亂。怎么辦，馬上就要正式上了啊。吳老師和胡老師都提出了很多意見和改進的建議。我重新整理思路，修改教案，再進行第二次試上，雖仍不是很滿意，但比第一次有進步了。到正式上，自我感覺比前兩次順多了。在整個開課過程中，真的很感謝備課組幾位老師熱心的幫助，花時間聽課、提意見和建議，還幫我修改課件。這節課我由希臘神話引入課題——燃燒，學生對這個話題很熟悉也比較感興趣。學生交流討論生活中見到過燃燒現象，再由探究實驗總結出燃燒的三個條件以及滅火的三條原理。化學知識的學習要為我們的生活服務，所以接下來我安排了錄像火災的逃生方法和自救。最后通過一些習題和解釋化學小魔術鞏固這節課所學的知識。當做完3個探究實驗后，大部分學生都能自己總結出燃燒的條件。其中學生對水中生火的實驗最為感興趣，這個知識點掌握的也很牢固。由一些滅火的圖片，學生能自己推出滅火的兩個原理降低溫度以及與氧氣隔絕，對于將可燃物撤離這條的推出比較困難，最后由我給出，并又舉了生活中常見的一些例子比如關閉煤氣閥門等等來加以說明幫助學生進行理解。學生對錄像也比較感興趣，在看錄像火災的逃生和自救時都比較認真，看完后能總結出幾條逃生和自救的方法。我想這對學生的生活也很有幫助。在課的最后，我表演了個化學小魔術。而這個小魔術原理的解釋，本節課要掌握的知識點幾乎全都包含于其中了。這節課中也存在許多不盡如人意的地方，譬如學生在回答一些問題的時候，我沒有很耐心的等待學生自己得出結論，而是很著急的要把答案一股腦告訴他們。這也是我一向的壞習慣。課堂中幾個探究實驗的組織沒有思考的周到，顯得有些亂，浪費了寶貴的課堂時間，說明課前的準備還應該更加