幼兒園炒玉米教案幼兒園炒玉米教案篇一活動目標：1、讓幼兒了解玉米的多種用途。2、通過活動，讓幼兒體驗到勞動的快樂和豐收的喜悅。3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。活動準備：小籃、籮筐、護袖、帽子、電飯鍋等。活動過程：1、讓幼兒閉上眼睛，張開嘴巴，教師把事先剝好的熟玉米讓幼兒品嘗，引起幼兒的興趣。2、教師提問：“誰能告訴老師，剛才吃的是什么？”“什么味道？你以前吃過嗎？”（幼兒相互交流）“讓我們一起去看看我們種下的玉米怎樣？3、帶幼兒去園內(nèi)的玉米地。（1）先引導(dǎo)幼兒觀察玉米苞子和玉米穗子。啟發(fā)幼兒能說出有的玉米苞葉和穗子已經(jīng)變黃了，是成熟了；有的玉米苞葉和穗子是綠綠的，里面的玉米是嫩嫩的，還沒有成熟，所以還不能摘。（2）老師示范掰玉米，一手扶著玉米桿，一手用力往下掰。（3）幼兒掰玉米，教師指導(dǎo)。4、師幼坐在田頭邊休息邊討論吃玉米的好處，知道玉米是粗糧，了解玉米的用途。教師小結(jié)：玉米的用處很多。（1）可供食用。（煮玉米棒、爆玉米花、剝粒炒菜等）玉米含大量維生素和胡蘿卜素，有健腦作用。（2）可供工業(yè)作用。（玉米用來釀酒、制淀粉、制糖漿、葡萄糖、塑料、酒精等）（3）可用來榨油。（玉米油是一種優(yōu)質(zhì)食用油，有一定醫(yī)療作用）（4）可用作飼料。（玉米全株都可作飼料用。有“飼料大王“的稱號）同時安全教育，提醒幼兒：已霉變的玉米不能食用，里面有許多有害物質(zhì)。5、幼兒動手：先剝?nèi)ビ衩淄饷娴陌~，再洗干凈，然后放進電飯鍋。活動延伸：1、一起品嘗煮熟的玉米棒，并相互談?wù)劤墒斓睦嫌衩缀湍塾衩子惺裁床煌奈兜馈?、在已學(xué)習(xí)剝豆的基礎(chǔ)上，把摘下來的玉米先剝?nèi)グ潞笙锤蓛簦侔延衩琢Ｒ活w一顆地剝下來放在盤字里。3、把剝好的玉米粒送到廚房給阿姨做菜用。活動反思：俗話說“種瓜得瓜，種豆得豆”。幼兒在“選玉米”―“種玉米”―“我們幫玉米除草、澆水”等系列活動的基礎(chǔ)上進行“收玉米”，興致特別高，吃得也特別香。是啊，還有什么能比收獲自己的勞動成果更值得高興的呢？幼兒在自己的實踐活動中既增長了知識，又實實在在地提高了勞動的技能，達到了“教學(xué)做合一”的目標。幼兒園炒玉米教案篇二活動準備：1、提前組織幼兒玩飛盤2、關(guān)于玉米皮手工編織的課件一套、數(shù)碼相機3、錄音機、民間音樂4、飛盤若干個、編織模板、各種顏色的玉米皮、玩具筐10個活動過程：1、玩飛盤導(dǎo)入(玩完飛盤，回活動室)孩子們，坐下休息一會兒。剛才我們玩什么了?玩得好嗎?我們的飛盤是用什么做的?(玉米皮)怎樣做的?(用玉米皮編成小辮，一圈一圈縫起來)(評析:“玩飛盤”的形式導(dǎo)入,使得活動一開始師幼雙方都以開放的心態(tài)進入角色,為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個民主寬松的心理環(huán)境,融洽了師生關(guān)系,使幼兒在活動中敢想、敢說、敢于表達自己的見解,較好地實現(xiàn)了師幼互動。)2、討論玉米皮的染色方法及用途(1)(出示原色玉米皮做的飛盤)這個飛盤是什么顏色的?(奶油色)你還見過什么是奶油色?(2)(出示彩色飛盤)你的飛盤是什么色的?討論：這些玉米皮是怎么變成彩色的?(把奶油色的玉米皮放入鍋里，加入水，加上染料，煮一段時間，晾干)(3)討論：玉米皮除了做飛盤，還可以干什么?(編提包、花籃、帽子、地毯、拖鞋等)(評析:延續(xù)玩飛盤的興奮勁兒,幼兒可以更多地去關(guān)注、討論以上問題,可以想起以往的有關(guān)經(jīng)驗,為下面的欣賞活動創(chuàng)設(shè)了良好的氛圍。)3、欣賞手工藝品(1)剛才有的小朋友說玉米皮可以編成提包，其實在我們?nèi)R州有許多這樣的工廠，叔叔阿姨們用原色、彩色玉米皮編成許多東西，有的還銷往國外，受到外國朋友的歡迎。我們一起去看看吧(放課件:工廠里,工人在編織提包、筐子。展示廳里陳列著各種玉米皮編成的手工藝品。辦公室里,廠長正在與外國人談生意)。(2)剛才你看到了什么?(3)這些東西漂亮嗎?可以叫什么?(手工藝品)為什么叫手工藝品?(評析:通過視聽欣賞,豐富了幼兒知識,開闊了眼界,陶冶了幼兒的藝術(shù)情操,并激發(fā)了幼兒作為一名萊州人的自豪感。)4、嘗試編織(1)你們想不想試試也用玉米皮編點什么?我們分三組(出示范例作品，介紹名稱，幼兒自動分組，1組用三根玉米皮編辮，2組穿插編織，3組穿孔編織)。(2)邊看邊討論：桌上的作品是怎么編成的?請每組幼兒代表回答或演示(3)(放課件:演示三組作品的編織方法)我們看看到底是怎么編成的(請每組幼兒代表與教師一起點鼠標，揭開謎底)。(4)幼兒分組嘗試編織，教師提出不同的要求：能力強的幼兒可以①編兩根、三根小辮②穿插編織提袋兩面的圖案③選擇孔多的圖案穿，能力差一些的幼兒可以①編一根小辮②選擇一面圖案穿插編織③孔少的圖案，并選擇合適顏色的玉米皮。教師巡回指導(dǎo)，協(xié)助能力差一些的幼兒(放民間音樂)。(評析:幼兒認識事物、獲取知識大多來自直接經(jīng)驗,《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中提出:“要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實際參加探索活動,使他們感受科學(xué)探究的過程和方法。”在討論研究過程中,幼兒兩人一組,按先猜測即讓幼兒用已有經(jīng)驗進行思考,再嘗試編織,驗證一下是否正確,從而極大地調(diào)動起幼兒動眼、動腦、動嘴、動手的積極性。)5、拍照留念(先完成編織的幼兒互相觀賞、評價，幼兒全部完成后)來，我們帶著自己的手工藝品一起來拍張照片吧！(評析:幼兒自始至終對編織活動興趣盎然,這本身就是活動的成功之處,設(shè)計照相這一環(huán)節(jié)是再次掀起活動的高潮,增強幼兒的成功感和快樂感。)6、活動延伸孩子們,除了玉米皮可以編織,在我們的生活里還有哪些東西可以編織?怎樣編呢?(讓幼兒與家長收集廢舊編織材料,豐富編織坊)(評析:民間藝術(shù)活動蘊含著豐富的資源和魅力,能夠發(fā)現(xiàn)、挖掘,為幼兒創(chuàng)設(shè)走近中國民間藝術(shù)的條件,欣賞感受民間藝術(shù)的美,這是我們教育工作者的責(zé)任,也是豐富自我的大好機會。)設(shè)計意圖：在班級舉行的“我和爸爸媽媽做玩具”活動中，有的孩子拿來了用玉米皮編成的飛盤，孩子們對玉米皮產(chǎn)生了興趣。其實，玉米皮編織在我國分布很廣，山東萊州也是主要產(chǎn)區(qū)，廣大農(nóng)民和藝人利用當(dāng)?shù)氐挠衩灼ぃ幊擅薄⒒ɑ@、拖鞋、提包等，品種花色繁多，富有樸素雅致的風(fēng)格，在國內(nèi)外暢銷不衰。幼兒缺乏相關(guān)的知識經(jīng)驗，因此我結(jié)合幼兒的興趣點和年齡特征設(shè)計生成了這一活動，并和孩子、家長一起搜集、整理大量的操作材料，讓孩子于