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文檔簡介

小學午餐值班教師工作職責一、崗位概述小學午餐值班教師在學校的日常運營中扮演著重要角色,主要負責學生午餐期間的管理與服務工作。該崗位旨在確保學生在午餐時間的安全、衛生和良好的就餐體驗。值班教師需要與其他教職員工密切合作,維護良好的就餐秩序,促進學生的健康飲食習慣。二、核心職責1.午餐前準備值班教師需提前到達餐廳,檢查餐廳的衛生狀況,確保就餐環境整潔。對餐具、桌椅進行清潔,確保無異物和污垢。檢查食物的溫度和外觀,確保食品安全和質量。2.學生就餐管理在學生就餐期間,負責引導學生有序排隊,避免擁擠和混亂。確保每位學生都能及時就餐,關注特殊需求學生的就餐情況,提供必要的幫助。監督學生用餐過程,提醒學生注意餐桌禮儀,保持安靜和文明。3.安全監督負責學生在就餐期間的安全,觀察學生的行為,防止打鬧、推搡等危險行為。定期巡視餐廳,確保無安全隱患,及時處理突發情況,保障學生的安全。4.飲食衛生教育向學生普及飲食衛生知識,鼓勵學生養成良好的飲食習慣。通過宣傳和教育,提高學生對健康飲食的認識,促進他們選擇營養均衡的食物。5.與廚房溝通定期與學校廚房溝通,了解每日的餐食安排,確保學生對食物的需求得到滿足。反饋學生對餐食的意見和建議,協助廚房改進菜品質量和口味。6.記錄與反饋記錄學生的就餐情況,包括就餐人數、食物消耗情況等。定期向學校管理層反饋午餐服務的相關信息,提出改進建議,幫助提升午餐服務質量。7.協助處理突發事件在就餐期間,若發生突發事件,如學生身體不適、食物過敏等,需迅速采取應對措施,及時聯系校醫或相關人員進行處理,確保學生的安全和健康。8.參與培訓與學習定期參加學校組織的培訓,學習相關的食品安全、衛生知識和應急處理技能。不斷提升自身的專業素養,以更好地服務學生。三、工作流程1.到崗準備按時到達餐廳,進行環境衛生檢查,確保一切準備就緒。2.學生引導在學生就餐時間,負責引導學生有序就餐,保持良好的就餐秩序。3.巡視與監督在就餐過程中,定期巡視餐廳,觀察學生的用餐情況,確保安全和衛生。4.記錄與反饋結束后,記錄就餐情況,整理反饋信息,向管理層匯報。四、崗位要求1.溝通能力具備良好的溝通能力,能夠與學生、教師及廚房工作人員有效交流,確保信息傳遞順暢。2.責任心對學生的安全和健康高度負責,能夠認真履行崗位職責,確保工作高效。3.應變能力具備較強的應變能力,能夠迅速處理突發事件,保障學生的安全。4.團隊合作具備團隊合作精神,能夠與其他教職員工密切配合,共同維護良好的就餐環境。五、總結小學午餐值班教師的工作職責涵蓋了從環境衛生檢查到學生就餐管理的各個方面。通過細致的工作,確保學生在午餐時間的安全與健康,促進他們養成良好的飲食習慣。該崗位不僅需要責任心和溝通能力,還需具備應變

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