第7章植物和微生物的生殖與發育思維導圖思維導圖知識詳解知識詳解知識點一：植物的有性生殖影響開花的環境因素：光照和溫度。傳粉：植物開花后，雄蕊中的花粉從花藥中散發出來，落到雌蕊柱頭上的過程。傳粉的方式：異花傳粉和自花傳粉。異花傳粉按照外力的不同，可以分為蟲媒花和風媒花。受精：花粉落到柱頭上以后,在粘液的刺激下開始萌芽,長出花粉管。穿過花柱,進入子房,一直到達胚珠。然后,花粉管頂端破裂,花粉管中的精子從珠孔進入胚珠內部,與里面的卵細胞結合,形成受精卵。典例1．（2020?平谷區二模）下列關于植物開花和結果的敘述。正確的是（）A．卵細胞是新個體發育的起點B．被子植物能開花結果，只能通過種子繁殖后代C．傳粉、受精完成后，子房將發育成果實，珠被將發育成果皮D．花生中含有多粒種子是由于子房中含有多個胚珠【答案】D【解析】典例2．（2019秋?泗水縣期末）“不論平地與山尖，無限風光盡被占。采得百花成蜜后，為誰辛苦為誰甜？”這是唐末詩人羅隱贊美蜜蜂的詩句。自然界中的許多植物都是靠蜜蜂來傳粉的。對于這樣的植物，下列說法正確的是（）A．自花傳粉是蟲媒花 B．異花傳粉是風媒花C．異花傳粉是蟲媒花 D．自花傳粉是風媒花【答案】C【解析】自然界中的許多植物都是靠蜜蜂來傳粉的。對于這樣的植物的花屬于蟲媒花，進行異花傳粉。典例3．（2020?遵義模擬）如圖為某花的結構示意圖，對該圖描述錯誤的是（）A．此花的主要結構是②B．圖中①表示的生理過程為傳粉C．該圖反映的生殖方式是有性生殖D．據圖可推知，該植物為種子植物【答案】A【解析】A、雌蕊和雄蕊與果實和種子的形成有直接的關系，它們是花的主要結構，圖中②只是子房，A錯誤。B、圖中①表示的生理過程是雄蕊的花粉傳到雌蕊的柱頭上的過程，叫傳粉，B正確。C、經過精子與卵細胞兩性生殖細胞結合的生殖方式叫有性繁殖，不需要兩性生殖細胞的結合，由母體直接產生新個體，這種生殖方式叫無性生殖，該圖反映的生殖方式是有性生殖，C正確。D、完成受精后，②子房能繼續發育成果實，子房內的胚珠發育成種子，因此據圖可推知，該植物為種子植物，D正確。典例4．（2020?東城區二模）咖啡豆由咖啡樹的種子加工處理而成，一個咖啡果實內通常含有2粒種子。下列有關敘述正確的是（）A．咖啡果實的果皮由子房壁發育而來B．咖啡花的1個子房中通常含有1個胚珠C．胚芽和胚乳都屬于咖啡種子的胚D．每一粒咖啡種子都只由受精卵發育而來【答案】A 【解析】A、咖啡果實的果皮由子房壁發育而來，正確。B、胚珠發育成種子，一個咖啡果實內通常含有2粒種子，因此咖啡花的1個子房中通常含有2個胚珠，錯誤。C、咖啡種子的胚由胚芽、胚軸、胚根、子葉組成，無胚乳，錯誤。D、每一?？Х确N子都只由胚珠發育而來，受精卵發育成胚，錯誤。典例5．（2020?如皋市模擬）構建概念圖是一種重要的學習方法。下列空白方框內應填（）菁優網A．種子 B．胚 C．受精卵 D．胚乳【答案】A【解析】此題考查果實與種子的形成，一朵完整的花經過傳粉、受精后，子房發育成果實，子房壁發育成果皮，胚珠發育成種子，據此答題。知識點二：種子的萌發和幼苗的形成雙子葉植物種子（大豆種子為例）：由種皮和胚構成，胚又包括胚芽、胚軸、胚根和子葉。其中子葉里面貯存著營養物質。單子葉植物種子（以玉米種子為例）：由種皮、胚和胚乳組成，胚又包括胚芽、胚軸、肧根和子葉。其中胚乳里面貯存著營養物質。種子萌發的條件。自身條件：有完整的具有活性的不在休眠期的胚。外界條件：適宜的溫度、充足的空氣和一定的水分。種子萌發的過程。典例1．（2020春?淮安區期中）如圖為玉米種子的基本結構圖，下列敘述正確的是（）A．種子的主要結構是胚，由①②③④組成B．玉米種子的子葉是兩片C．把碘液滴在玉米種子縱切面上，變藍的部分是玉米種子的胚乳D．生活中用的玉米粉來自玉米種子中的子葉【答案】C【解析】A、種子的主要結構是胚，由①胚軸、②胚根、④胚芽、⑤子葉組成，A錯誤。B、玉米屬于單子葉植物，種子的胚中有1片子葉，B錯誤。C、胚乳是含營養物質的結構，把碘液滴在玉米種子縱切面上，變藍的部分是玉米種子的胚乳，C正確。D、生活中用的面粉來自種子中的胚乳，D錯誤。典例2．（2019秋?丹江口市期末）如圖為菜豆種子結構示意圖。下列判斷正確的是（）A．菜豆是單子葉植物B．完整的胚由①②④組成C．菜豆種子與玉米種子的結構相比，玉米種子中沒有結構③D．在種子萌發過程中，提供營養物質的是圖中⑤子葉【答案】D【解析】A、單子葉植物的種子有一片子葉，葉脈多為平行脈；雙子葉植物的種子有兩片子葉，葉脈多為網狀脈。菜豆種子有兩片子葉，無胚乳，葉脈為網狀脈，直根系，屬于雙子葉植物，A錯誤；B、完整地胚由①胚軸、②胚根、④胚芽、⑤子葉組成，B錯誤；C、菜豆種子與玉米種子的結構都有③種皮、胚芽、胚軸、胚根、子葉，C錯誤；D、在種子萌發過程中，提供營養物質的是圖中⑤子葉，D正確。典例3．（2020?銅仁市）玉米是我們常用的食物之一，玉米種子萌發時由____供應營養（）A．子葉 B．胚 C．種皮 D．胚乳【答案】D【解析】種子萌發時所需要的能量來自于種子儲存的營養物質，玉米種子的營養物質儲存在胚乳里，在玉米種子萌發時由子葉轉運給胚芽、胚軸和胚根利用。典例4．（2020春?市中區校級月考）為探究種子萌發的條件，向同學設計了如下實驗：在兩個玻璃杯中的不同位置固定6張濾網，在每張濾網上都放10粒大小相同的綠豆種子，加入涼開水至中間濾網，下列分析不正確的是（）A．綠豆種子結構中的胚是新植物的幼體B．①③兩組進行對照，探究的問題是種子的萌發需要一定的水分嗎？C．②⑤進行對照，可驗證種子切除胚不能萌發的假設D．①～⑥兩組進行對照，只有第2組萌發，由此得出的結論是綠豆種子的萌發需要完整的胚、一定的水分、充足的空氣【答案】B【解析】A、綠豆種子中，胚是新植物體的幼體，胚是由受精卵發育而來的。A正確；B、①和③兩組有兩個變量：水分和空氣，因此不能作為對照實驗，“用①、②兩組進行對照”，唯一不同的變量是水分，因此探究的問題是種子的萌發需要水分，B錯誤；C、種子結構中，胚是新植物的幼體，“由此作出的假設是：切除該結構，種子就不能萌發”，唯一不同的變量是胚，因此用②和⑤兩組進行對照可驗證該假設。C正確；D、①②兩組唯一不同的變量是水分，②③兩組唯一不同的變量是空氣；②⑤兩組唯一不同的變量是胚，因此“若①-⑥組中，只有第②組的種子萌發”，由此得出的結論是種子的萌發需要一定的水、充足的空氣以及完整的胚。D正確。知識點三：植物的無性生殖無性生殖孢子生殖：苔癬植物、蕨類植物 2.營養繁殖利用植物的營養器官莖、根、葉進行繁殖的方式。常見方式：扦插、壓條、嫁接、分根。優點：能夠保持栽培植物的優良性狀，繁殖速度快。典例1．（2020春?建湖縣期中）近年來，多肉植物深受大家喜愛。春季把肥厚的多肉葉片擺放在疏松的土面上，很快就會生根，在葉片的基部長出不定芽，形成小植株。多肉的這種生殖方式屬于（）A．出芽生殖 B．分裂生殖 C．無性生殖 D．有性生殖【答案】C【解析】多肉植物利用肥厚的葉片擺放在稍濕潤的沙床或疏松的土面上（圖1），很快就會生根，在葉片的基部長出不定芽，形成小植株，這種繁殖方式不經過兩性生殖細胞結合，屬于無性生殖或營養生殖。典例2．（2019秋?德城區期末）如圖為植物繁殖的幾種方式，有關敘述正確的是（）A．①是壓條，可以在較短時間內快速培育植物新品種B．②是無土栽培，具有產量高、節約水肥等優點C．③是嫁接，所結果實的性狀由接穗和砧木共同決定D．以上三種繁殖方式都能保留母體的優良性狀【答案】D【解析】A、①是壓條，將植物的枝、蔓壓埋于濕潤的基質中，待其生根后與母株割離，形成新植株的方法，又稱壓枝，能保留母體的優良性狀，不能培育植物新品種，A錯誤；B、②是組織培養，組織培養是指在無菌的條件下，將植物的莖尖、莖段和葉片等切成小塊，培養在特制的培養基上，通過細胞的增值和分化，使它逐漸發育成完整的植物體的技術。利用組織培養這種技術，可以在短時間內大批量的培育出所需要的植物新個體，繁殖的速度很快，能保持親本優良性狀，但不能培育出植物新品種，B錯誤；C、③是嫁接，嫁接時應當使接穗和砧木的形成層緊密結合，以確保成活，嫁接屬于無性生殖，能保持接穗的優良性狀，果樹嫁接成活的新個體表現得是接穗的形狀，C錯誤；D、無性生殖指的是不需要經過兩性生殖細胞的結合，由母體直接產生新個體的過程。①壓條，②組織培養，③嫁接都是無性生殖，D正確。典例3．（2020春?潛江期末）將柿樹的枝條作為接穗嫁接到黑棗的砧木上，所結果實的情況是（）A．接穗上只結柿子B．接穗上既結柿子又結黑棗C．接穗上只結黑棗D．砧木上只結柿子【答案】A【解析】嫁接屬于無性繁殖，沒有精子和卵細胞結合成受精卵的過程，因而后代一般不會出現變異，能保持嫁接上去的接穗優良性狀的穩定，而砧木一般不會對接穗的遺傳性產生影響。因此將柿樹的枝條作為接穗嫁接到黑棗的砧木上，接穗上只結柿子。

知識點四：細菌和真菌的繁殖細菌的繁殖：分裂繁殖。真菌的繁殖：青霉菌的孢子繁殖；酵母菌的出芽生殖。典例1．（2019秋?禪城區期末）幽門螺旋桿菌能損傷胃黏膜造成胃炎和胃潰瘍，幽門螺旋桿菌的下列敘述，錯誤的是（）A．有細胞壁 B．沒有成形的細胞核C．營養方式為自養 D．通過分裂的方式繁殖【答案】C【解析】A、胃幽門螺旋桿菌有細胞壁。A正確；B、胃幽門螺旋桿菌的細胞結構特點是沒有成形的細胞核。B正確；C、幽門螺旋桿菌無葉綠體，營養方式為異養。C錯誤；D、胃幽門螺旋桿菌通過分裂的方式繁殖。D正確。典例2．（2019秋?商州區期末）青霉的繁殖方式是（）A．用孢子繁殖 B．用結晶體繁殖C．用根繁殖 D．用葉繁殖【答案】A【解析】青霉能產生大量的孢子，靠孢子來繁殖新個體。典例3．（2020春?揚中市期中）下列關于細菌、真菌與人類關系的敘述，錯誤的是（）A．酵母菌等應用于食品制作B．青霉等應用于生產抗生素C．鏈球菌（細菌）引起人手、足癬D．常食用的蘑菇、木耳等是真菌【答案】C【解析】A、微生物的發酵在食品的制作中有重要作用，如釀酒、做面包、蒸饅頭等離不開酵母菌，A正確；B、利用青霉生產抗生素進行疾病防治，B正確；C、真菌引起人患手癖、足癖，而不是鏈球菌（細菌），C錯誤；D、有些真菌也可以食用，如香菇、蘑菇、金針菇、木耳等，D正確。同步練習同步練習（2020春?山西月考）花生是我國重要的油料作物，人們用“麻屋子，紅帳子，里面住著白胖子”來描述花生。下列有關敘述正確的是（）A．“麻屋子”指的是花生果實的果皮，是由花的子房發育而來的B．“紅帳子”指的是花生種子的種皮，是由子房壁發育而來的C．“白胖子”指的是花生種子的胚，是由受精卵發育而來的D．花生油主要是從“白胖子”的胚乳中榨出來的【答案】C【解析】A、麻屋子是果皮，是由子房壁發育而來的；錯誤；B、紅帳子是種皮，是由珠被發育而來的；錯誤；C、白胖子是胚，是由種子中的受精卵發育而來的；正確；D、胚有胚根、胚芽、胚軸和子葉，子葉中含有豐富的營養物質，花生油就是從這里面榨出來的。錯誤；2.（2019秋?太仆寺旗期末）細菌是靠_____進行生殖的。（）A．自我復制 B．變異 C．分裂 D．孢子【答案】C【解析】細菌進行簡單的分裂生殖，一個細菌橫向分裂成兩個細菌，這種生殖方式叫裂殖，在環境適宜的時候，不到半小時，細菌就能分裂一次，可見細菌的生殖速度是相當快的。3.（2020?石景山區二模）玉米籽粒萌發需要一定的條件，下列不屬于玉米籽粒萌發的必需條件是（）A．適宜的溫度 B．適量的水分 C．充足的光照 D．充足的氧氣【答案】C【解析】我們知道種子要想萌發必須滿足外界條件為一定的水分、適宜的溫度和充足的空氣；自身條件是有完整而有活力的胚及胚發育所需的營養物質；以及種子不在休眠期。所以充足的陽光不屬于玉米籽粒萌發的必需條件。4.（2020春?洛陽月考）甲地棗樹高產優質，乙地棗樹生長健壯、但果實產量低、品質差，想用嫁接的方式在乙地獲得高產優質棗樹，合理的做法和預期結果是（）A．乙做砧木，結乙果 B．甲做接穗，結甲果C．甲做砧木，結乙果 D．乙做接穗，結甲果【答案】B【解析】嫁接是指把一個植物體的芽或枝，接在另一個植物體上，使結合在一起的兩部分長成一個完整的植物體。接上的芽或枝叫接穗，被接的植物體叫砧木。嫁接可分為芽接和枝接兩種方式。（2020?昆明模擬）如圖①～⑤表示玉米種子和菜豆種子的部分結構，敘述正確的是（）A．菜豆種子和玉米種子的子葉數目不同B．玉米種子的胚由③④⑤組成C．滴加碘液，玉米種子變藍的是結構②D．種子萌發后，③先突破種皮，形成芽【答案】A【解析】A、②是子葉，菜豆種子的子葉2片，貯存著豐富的營養物質；玉米種子的子葉1片，營養物質貯存在胚乳里。A正確；B、菜豆種子和玉米種子的胚都由：②子葉、③胚芽、④胚軸、⑤胚根，四部分組成。B錯誤；C、玉米種子的營養物質儲存在①胚乳里，所以滴加碘液，玉米種子變藍的是結構①胚乳。C錯誤；D、種子萌發后，⑤胚根先突破種皮，形成根。D錯誤。6.（2017?廣東模