DB5108Technicalspecificationforproductionofalpinepepper廣元市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I 1 1 1 1 2 2 2 3 3 3 4本文件的編制按照GB/T1.1－2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部份：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)1高山辣椒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程種苗移栽（定植）、田間管理、病蟲(chóng)草害防控、產(chǎn)品收獲、收獲后處理、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸。GB/T19630有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、標(biāo)識(shí)與管理體系RB/T003.1有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)中植保類投入品評(píng)價(jià)第1部分：技RB/T165.1有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境適宜性評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范第1部分：植物類產(chǎn)品亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，年均氣溫12℃,夏季平均氣溫23℃~28℃,冬季平均氣溫零下6℃~10℃, 壤pH5.5～7.5，天然有機(jī)質(zhì)含量4.9%以4.1基本原則選擇抗病蟲(chóng)、抗倒伏、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、外觀整齊、商品性佳的品23月中旬～4月下旬播種育苗，5月中旬～6月上旬移栽，7月下旬～9月下旬擇播種前，日光曬種4h～5h，然后放入55℃溫水隨攪拌連續(xù)均勻浸種15min～20min，待水溫降至25℃~30℃時(shí)停止攪拌，繼續(xù)浸種10h～15h，再撈出種子平攤放置于5℃~10℃的環(huán)境下10h，每天澆水選擇三年內(nèi)未種植過(guò)茄科蔬菜的地塊，施入足量（每667㎡不少于3000kg）腐熟廄肥，均勻撒施并潛翻入土，然后耙平廂面，依據(jù)播種量建設(shè)苗床，每667㎡制作約10㎡～15㎡苗床，苗土厚度為10cm左每㎡苗床需用種3g左右，然后覆土0.8cm～1c7.1.3.1水分管理：播種后到間苗前不宜澆水，間苗期適當(dāng)澆水以便起苗，間苗后要澆透水。定7d～10d控制水分，土壤含水量以60%～70%，濕潤(rùn)但不粘手為宜。7.1.3.4追肥：使用有機(jī)肥進(jìn)行撒施或兌水稀釋噴施，所用肥料中不得含有轉(zhuǎn)基因、生物工程產(chǎn)3左右即可播種，一般每孔播種1粒～2粒。播種后在盤上面均勻拋撒0.5cm～0.8cm厚的干培養(yǎng)土，用噴霧器噴灑一層薄水，使覆蓋培養(yǎng)土呈濕潤(rùn)狀態(tài)，最后蓋上農(nóng)膜保溫。防蟲(chóng)、追肥及移栽壯苗標(biāo)準(zhǔn)參照一般每廂栽兩行，行距50cm～60cm，9.1提高土壤肥力應(yīng)通過(guò)適當(dāng)?shù)母髋c栽培措施維持和提高土壤肥力,充分利用輪、間、套作種植模式，采用種植豆9.2水肥管理定植后一周即可緩苗，需澆一次緩苗水，到門椒摘除后再追水肥，一般每667㎡使用生物有機(jī)肥400kg、天然磷礦粉和鉀礦粉各10kg，混合均勻，穴9.3整枝打葉在辣椒苗生長(zhǎng)過(guò)程中，應(yīng)將門椒以下葉片及病葉、老化葉及時(shí)摘堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施,選用抗病抗蟲(chóng)品種、非化學(xué)藥劑種子處理、培4插黃板紙(每667㎡30張左右)、安裝太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈或其他誘捕器（包括機(jī)械誘捕器、昆7月下旬～10月上旬人工采收，從地塊采收后可以進(jìn)行分級(jí)分揀，分級(jí)分揀場(chǎng)地必須保持清潔衛(wèi)生儲(chǔ)藏時(shí)應(yīng)按品種和規(guī)格