PAGE5一、工作簡況（一）標準項目的來源根據湖南省市場監督管理局文件“關于下達2023年度第1批地方標準制修訂項目計劃的通知”，擬在12個月內完成《黃精野生撫育與林下仿野生栽培技術規程》地方標準的制定工作。該標準制定由湖南省農業農村廳提出，由湖南農業大學牽頭起草，由湖南省農業標準化技術委員會歸口。本項目得到了湖南省中藥材產業技術體系項目（湘財農指[2022]67號）、湖南省創新型省份建設專項重點研發項目（湘財教指[2021]47號）、長沙市科技計劃2023年農業科技特派員項目kq2302049（長科發[2023]15號）的支持。（二）制定標準的目的和意義黃精是湖南省“湘九味”品牌藥材之一、大宗特色道地藥材，我省現有黃精種植面積達17萬畝，其中，新化黃精、安化黃精均為國家地理標志產品。黃精為藥食同源品種，被史書稱為“養生第一食材”，現有開發黃精產品20多種，全國年需求量達4000噸以上。隨著2020年國務院辦公廳頒發的《關于堅決制止耕地“非農化”行為的通知》和《關于防止耕地“非糧化”穩定糧食生產的意見》2個保護耕地紅線的“兩非”耕地政策文件的實施，對現代中藥材種植提出了更高更嚴的要求，且目前黃精傳統主產區存在連作障礙現象，新建基地選址困難。黃精喜陰，野生黃精主要分布在溫暖濕潤、土壤水分充足、腐殖質深厚的灌叢或陰坡處，但多年以來過量且破壞性的采挖，導致其資源大量減少。湖南林地資源豐富，林下種植黃精符合政策導向以及黃精生理生長特性，野生撫育和林下仿野生栽培不僅不需對黃精進行過多的管理，充分利用了黃精的自然生長特性，大幅度降低了土地和人工管理費用，而且使黃精在近乎野生的環境中生長，其產品品質高、藥效好。開展黃精野生撫育和林下仿野生栽培，既能降低勞動生產成本、增加林地效益，又能提高藥材品質。黃精野生撫育，不僅克服了野生黃精濫采濫挖對生態環境的嚴重破壞，還保證了黃精野生資源的數量。目前湖南黃精林下種植已成為黃精主要種植模式，但種植過程重經驗少規范，鮮有采用優質高效栽培技術，仍缺乏規范的技術規程，為便于黃精野生撫育與林下仿野生栽培技術示范推廣，降低勞動生產成本、提升黃精品質、增加種植綜合收益，湖南農業大學將通過技術攻關與大田示范試驗，結合行業種植經驗標準，申報湖南省地方標準修訂項目，制定《黃精野生撫育與林下仿野生栽培技術規程》新的地方標準，旨在規范和引導湖南黃精野生撫育與林下仿野生栽培生產技術，提升湖南黃精產業標準化水平和行業競爭力，提高湖南黃精產品的市場認同度，提高農業種植經濟效益。（三）項目主要參加單位情況及人員分工湖南農業大學是該規程編制的主要承擔單位，協作單位為安化縣嘉沃種養專業合作社等中藥材相關企業。項目負責人肖深根具有多年的藥用植物栽培教學研究工作經驗，熟悉黃精野生撫育與林下仿野生栽培技術和生產環節。項目組成員有參加相關標準編制的經歷和工作經驗，完全有能力承擔本標準的編制工作。主要成員見表1。表1項目主要參加單位及人員分工序號姓名工作單位從事專業學歷職位/職稱任務分工1肖深根湖南農業大學中藥材栽培博士教授項目組織實施、技術支撐、標準制訂2莫慧穎湖南農業大學農藝與種業碩士在讀研究生試驗數據收集與整理3陳陽峰湖南農業大學藥用植物資源工程博士講師田間試驗、技術集成4陳勇湖南人文科技學院作物學博士高級農藝師項目協調組織實施5熊紹軍湘西土家族苗族自治州農業科學研究院農藝本科高級農藝師項目協調組織實施6陳波舜安化縣嘉沃種養專業合作社中藥種植大專董事長項目協調組織實施 7顏志成安仁縣職業中等專業學校藥用植物資源工程碩士教師項目協調組織實施8張小平郴州市農業科學研究所農學本科副研究員項目協調組織實施9李光輝回春堂藥業股份有限公司中藥種植本科總經理項目協調組織實施10徐曉麗湖南淳芝寶藥業有限責任公司中藥學本科總經理項目協調組織實施11周美輝瀏陽市普跡鎮五豐村經濟合作社中藥種植大專村支書項目協調組織實施12余保湖南保強農業開發有限公司中藥種植高中總經理項目協調組織實施13王依清湖南翱康生物科技有限公司中藥種植專科總經理項目協調組織實施14唐銀湖南現代萬農科技有限公司中藥種植專科總經理項目協調組織實施15吳超溆浦縣綠康源農業科技發展有限公司中藥種植初中總經理項目協調組織實施16歐陽為福湖南福生農業有限公司中藥種植大專董事長項目協調組織實施17汪明磊湖南農業大學農藝與種業碩士在讀研究生試驗數據收集與整理18朱妙華湖南農業大學藥用植物資源工程碩士在讀研究生試驗數據收集與整理19李自強湖南農業大學藥用植物資源工程博士實驗師田間試驗、技術集成20邱小燕湖南農業大學藥用植物資源工程博士在讀研究生田間試驗、技術集成21陳佳婉湖南農業大學農藝與種業碩士在讀研究生試驗數據收集與整理22于沛沛湖南農業大學農藝與種業碩士在讀研究生試驗數據收集與整理23于雄輝湖南農業大學藥用植物資源工程碩士在讀研究生試驗數據收集與整理24張新宇湖南農業大學農藝與種業碩士在讀研究生試驗數據收集與整理25石興雨湖南農業大學藥用植物資源工程博士在讀研究生試驗數據收集與整理26劉子琳湖南農業大學農藝與種業碩士在讀研究生試驗數據收集與整理27王曉雅湖南農業大學藥用植物資源工程碩士在讀研究生試驗數據收集與整理（四）主要工作過程1、已具備的科研工作基礎本項目組研究成員27人，其中教授1人、高級農藝師2人、副研究員1人、講師1人、博士生2人、碩士生8人，研究單位13家。項目主持單位和協作單位從2022年起在湖南益陽、婁底等地開展黃精野生撫育與林下仿野生栽培關鍵技術研究與試點栽培，積累了黃精野生撫育與林下仿野生栽培的撫育區選擇、撫育黃精品種與模式確定、良種母本園建立、種苗繁育、撫育管理、仿野生栽培林地選擇、林下仿野生栽培種植空間整理、林下仿野生栽培播種、仿野生栽培林下管理、病蟲害生態防控、采收、清園、檔案管理等黃精野生撫育與林下仿野生栽培技術整個流程的實踐經驗。2、前期準備工作本項目由湖南省市場監督管理局批準立項后，于2023年2月啟動制定工作，召開地方標準起草啟動會，成立編制項目組并制定實施方案，確定了項目主要內容和技術指標，明確了項目組人員的分工。項目開展的具體步驟為：標準查新→項目申報→技術攻關與示范試驗→數據整理與技術集成→標準草案編制→向相關單位及專家征求修改意見→根據征求意見進行標準修訂→網上公示征求修訂意見→標準修訂→專家評審→根據審查意見，對標準進行修改，形成報批稿→頒布實施。3、技術攻關與示范試驗根據前期研究基礎，結合行業種植經驗，從黃精野生撫育與撫育區選擇、撫育黃精品種與模式確定、良種母本園建立、種苗繁育、撫育管理、仿野生栽培林地選擇、林下仿野生栽培種植空間整理、林下仿野生栽培播種、仿野生栽培林下管理、病蟲害生態防控、采收、清園、檔案管理等集成創新黃精野生撫育與林下仿野生栽培技術，并在湖南益陽、婁底進行試點栽培，通過評價試點栽培效果，完善優化黃精野生撫育與林下仿野生栽培技術創新集成。4、起草并完成標準的征求意見稿根據前期技術集成、示范試驗、補充試驗、技術完善優化，遵循國家標準GB/T1.1-2020標準化工作導則第1部分：標準的結構和編寫規則，于2023年2月開始組建標準編制小組，編制標準草案；經過編制小組多次討論修改，在征求單位及專家意見的基礎上，于2023年8月形成標準征求意見稿，并在網上公示征求修訂意見。5、編制標準送審稿2023年9月底，對照網上公示征求修訂意見，經過分析、整理、合并，進一步修改完善，形成標準文本送審稿，擬在湖南省農業標準化技術委員會的組織下，邀請有關專家和領導召開標準審查會，對標準進行審查并提出修改建議。6、現場評審會意見湖南省地方標準《黃精野生撫育與林下仿野生栽培技術規程》評審會專家主要修改意見（見附件一）。二、標準編制原則和主要技術內容說明及依據（一）標準的編制原則1、編寫格式按中華人民共和國國家標準GB/T1.1-2020標準化工作導則第1部分：標準的結構和編寫規則。2、標準的制定遵循國家有關法律、法規的要求，符合國家、省政府有關農業和標準化方面的政策規定；遵循確保質量安全的原則，標準中有關質量安全控制按有機農產品相關要求確定；遵循生態、科學的原則，標準的內容要求科學可靠。3、標準的內容緊密聯系目前黃精野生撫育與林下仿野生栽培的現狀，各項技術指標先進、合理、實用，系統性和可操作性強。（二）標準的編制依據在編制該項標準的過程中，依據的標準有：GB3095《環境空氣質量標準》、GB5084《農田灌溉水質標準》、GB15618《土壤環境質量標準農用地土壤污染風險管理標準（試行）》、GB/T8321《農藥合理使用準則》、NY/T496《肥料合理使用準則通則》、DB43/T1269-2017《多花黃精栽培技術規程》、DB43/T1433-2018《多花黃精種苗繁殖技術規程》、DB43/T2102-2021《雞頭黃精種苗繁育技術規程》、DB43/T2020-2021《多花黃精病蟲害綜合防控技術規程》、DB43/T2038-2021《黃精采收與產地初加工技術規程》等。（三）標準的主要技術內容說明1、標準的適用范圍本標準在內容上規定了黃精野生撫育與林下仿野生栽培技術方法與要求，適用于黃精野生撫育與林下仿野生栽培。2、標準的主要技術內容（1）本標準主要內容包括黃精野生撫育與林下仿野生栽培的撫育區選擇、撫育黃精品種與模式確定、良種母本園建立、種苗繁育、撫育管理、仿野生栽培林地選擇、林下仿野生栽培種植空間整理、林下仿野生栽培播種、仿野生栽培林下管理、病蟲害生態防控、采收、清園、檔案管理等黃精野生撫育與林下仿野生栽培全過程。本規程各項技術指標先進、合理、系統性和可操作性強。（2）根據黃精野生撫育與林下仿野生栽培現有成功經驗和做法，本標準規定了從黃精野生撫育與林下仿野生栽培的撫育區選擇、撫育黃精品種與模式確定、良種母本園建立、種苗繁育、撫育管理、仿野生栽培林地選擇、林下仿野生栽培種植空間整理、林下仿野生栽培播種、仿野生栽培林下管理、病蟲害生態防控、采收、清園、檔案管理等黃精野生撫育與林下仿野生栽培等全過程種植管理要求關鍵技術。如撫育區選擇中海拔規定在200～1000m和坡度25°以下是最有利于進行林下黃精生長且進行農事活動較方便。仿野生栽培林地選擇章節中規定了林地選擇類型、環境條件、林地規模的內容。如選擇地勢較平坦、地表腐殖質豐富、土層較深厚的杉木林、雜木林、混交林、油茶林，也可選擇經土壤改良后的厚樸林、杜仲林、黃柏林、枳殼林或獼猴桃等果樹林。林下仿野生栽培種植空間整理章節，規定了清雜、種植空間清理、土壤整地施肥的內容。清雜一節，規定“清除雜草、雜木”，以利于黃精的生長。種植空間清理一節，可通過剪除林下分枝較低、交叉過密、下垂散生枝條，調節郁閉度達0.2～0.6，對于過密的林地可通過適當間伐，對坡度較大的林地可通過開筑梯田，清理出林下種植空間，清出林下種植空間，有利于黃精的生長。土壤整地施肥一節，規定翻耕深度為18cm～20cm。翻耕前按每畝70kg～100kg的標準對實際種植地塊面積進行折算后施入生石灰。有條件的結合整地作畦，按每畝撒施腐熟農家有機肥1500kg以上或商品有機肥200kg～300kg，NPK三元復合肥50kg～75kg的標準對實際種植地塊面積折算，進行施基肥培肥地力。施肥后，全園翻耕地塊可整地作畦，畦向以平行等高線為宜，對排水不暢的地塊可四周開挖排水溝。林下仿野生栽培播種整理章節，規定了品種選擇、播種方式與時間、播種密度與深度、播種量、地表覆蓋的內容。如品種選擇以多花黃精、雞頭黃精為主。播種方式采用開溝條播或穴播，時間以9月～10月為播種適期。播種密度規定條播：行距35cm～40cm，株距15cm～20cm為宜；穴播：20cm×13cm為宜，播種深度以8cm～10cm為宜。播種量按每畝100kg～150kg的標準折算實際種植面積播種量。地表覆蓋規定播種后，覆蓋茅草、腐殖質或仿野生栽培空間整理出來的枯枝枯草等，覆蓋厚度5cm～7cm。仿野生栽培林下管理章節，規定了管理模式、出苗率檢查、除草、追肥、水分管理、種植空間管理等方面的內容。如以人種天養為主，輔之以人工干預管理，減少藥肥施用，提出“播種后及時檢查黃精根莖情況，生長期間，如遇異常天氣，應及時清溝排水、加強覆蓋保溫”。除草一節規定，生長期間及時拔除嚴重影響黃精生長的雜草，同時視黃精生長情況可適當輔之人工追肥，保持土壤濕潤，視地塊干旱情況，及時灌溉。雨季汛期應及時清溝排水，防止積水，及時清理林下影響黃精生長的種植空間，加強林地林木管理。（3）根據有關標準規定以及黃精野生撫育與林下仿野生栽培的實際情況，本標準列舉了黃精野生撫育與林下仿野生栽培的整個過程中出現的常見病蟲害品種及防治方法。本標準以保持農業生態系統的平衡和生物多樣化為原則，堅持優先采用農業防控措施，盡量結合物理防治。當農業防控與物理防治方法不能有效控制病蟲害時，可采用“生物防治為主，化學藥劑防治為輔”的原則。（4）采收章節，對黃精的采收時間規定以8～10月采收為宜。采收方法為挖出根莖，除去泥土。野生撫育采收時要邊挖邊育、采大留小、挖密留稀、采挖量控制在再生量之內。仿野生栽培可根據栽培計劃采收。（5）根據中藥材生產質量管理及農業標準化的先進做法，本標準要求進行黃精野生撫育與林下仿野生栽培生產檔案管理，應保持檔案管理記錄清晰準確，明確記錄保存三年以上，做到生產可追溯