1、蛋白質的基本單位是--氨基酸HR-C-C00RNH2氨基酸的結構通式和結構特點分別是-—氨基酸結構通式：組成蛋白質的20種氨基酸，除甘氨酸和脯氨酸外，其他均為L-a一氨基酸。2、維持蛋白質各級結構穩定的化學鍵分別是-——級：肽鍵，二級：氫鍵，三級：疏水鍵，四級：氫鍵3、蛋白質的元素組成N的含量是多少-—平均為16%如果用含量計算蛋白質的含量--樣品中蛋白質的含量=樣品中含氮量×6.254、蛋白質的二級結構主要形式有哪些--a-螺旋，β-折疊，β-轉角，無規卷曲5、如何用生化學號的知識解釋鐮刀形紅細胞貧血的發病機制：鑲狀細胞貧血患者的血紅蛋白鏈第六位谷氨酸被頡氨酸取代，僅此一個氨基酸的改變，就使血紅蛋白表面上產生一個疏水小區，引起血紅蛋白聚集成不溶性纖維束，導致紅細胞變形成為鐮刀形而極易破碎，產生貧血。6、核酸的基本單位—-核昔酸；基本組成成分分別是-—堿基，戊糖和磷酸。7、維持DNA雙螺旋結構的穩定的化學鍵分別是-—堿基對之間的氫鍵和堿基平面之間的堿基堆積力。8、mRNA，tRNA，rRNA的功能分別是：1mRNA蛋白質合成模板；2tRNA轉運氨基酸；3rRNA與蛋白質結合形成核蛋白體，是蛋白質生物合成場所。tRNA的二級結構和三級結構分別是--三葉草形；倒L形9、酶促反應的特點：1234具有高度的催化效率；具有高度的持異性；酶活性的高度不穩定性；具有可調節性。10、酶原的定義，酶原激活的實質，酶原與酶原激活的生理意義：1定義：某些酶在細胞內合成或初分泌時，沒有催化活性，這種酶的無活性前體稱為酶原。2實質：酶的活性中心形成或者暴露的過程。3生理意義：避免酶對細胞進行自身消化，并使酶在特定的環境和部位發揮作用；有的酶原可以視為酶的儲存形式，在需要時酶原適時的轉變為有活性的酶，發揮其催化作用。11、用競爭性抑制的原理解釋硫磺胺類藥物的作用機制：磺胺類藥物與對氨基苯甲酸的結構相似，是二氫葉酸合成酶的競爭性抑制劑，可以抑制菌體內二氫葉酸的合成，進而影響四氫葉酸的合成，細菌核酸合成障礙，從而抑制了細菌的生長繁殖。人體可以直接從食物中獲取葉酸，因而不受影響。根據競爭性抑制的特點，服用橫胺類藥物時必須保持血液中藥物的高濃度，以發揮其有效的競爭性抑菌的作用。12、影響酶促反應速度的因素分別為——底物濃度，酶濃度，溫度，PH，激活劑，抑制劑。高溫和低溫對酶活性的影響有何不同一低溫抑制酶的活性，溫度回升，酶的活性可恢復；高溫使酶變性失活，溫度下降，酶的活性不可恢復。13、線粒體內呼吸鏈的類型為——NADH氧化呼吸鏈；琥珀酸氧化呼吸鏈。每傳遞一對氫分別會生成多少ATP：1NADH氧化呼吸鏈：2.5分子ATP2琥珀酸氧化呼吸鏈：1.5分子ATP線粒體外的NADH+H傳遞一對氫生成多少ATP--2.5分子ATP14、生成ATP的方式分別是，以哪一種為主--底物水平磷酸化；氧化磷酸化（主）15、列表比較糖酵解和糖的有氧氧化：糖酵解有氧氧化反應部位細胞液細胞液及線粒體反應條件在缺氧情況下在有氧情況下己糖激酶，6-磷酸果糖激酶-1，關鍵酶己糖激酶，6-磷酸果糖激酶-1，丙酮酸激酶，丙酮酸脫氫酶復合丙酮酸激酶體，檸檬酸合酶，異檸檬酸脫氫酶，a-酮戊二酸脫氫酶復合體產物乳酸水和二氧化碳能量生成1分子葡萄糖生成2ATP1分子葡萄糖生成30/32ATP生成ATP的方式底物水平磷酸化底物水平磷酸化和氧化磷酸化在缺氧條件下，迅速為機體提在有氧條件下釋放大量能量供機供能量。體利用。生理意義紅細胞能量的主要來源三翔酸循環是糖，脂肪和氨基酸在有氧條件下，為某些組織提在體內氧化分解的共同通路。供能量。（神經，白細胞和骨三翔酸循環也是它們的互變樞髓等)紐。16、糖異生的定義，原料，部位和生理意義：1定義：由非糖物質轉變為葡萄糖或糖原的過程；2原料：乳酸，甘油，丙酮酸和生糖氨基酸；3部位：肝（主），其次是腎；4生理意義：①維持血糖濃度的相對恒定；②補充肝糖原3有利于乳酸的利用；4調節酸堿平衡。17、正常成年人的空腹血糖參考范圍是--3.9～6.1mmol/L機體如何通過血糖的來源與去路來維持血糖的平衡--一、血漬的來源與去路：食物中的糖消化氯化供能（主吸收（主要）斐)合成糖原肝糖原分解186.1mmct轉變為其他糖及其衍生物糖異生作用轉變為非糖物質糖尿18、一分子軟脂肪酸徹底氧化分解生成多少ATP，具體過程：以16碳的飽和脂肪酸(軟脂酸)為例，它生成脂CoA后，經7次β-氧化生成8分子乙酰CoA,7分子FADH，和7分子NADH+H+。因此，1分子軟脂酸氧化分解可產生(8X10)+7X1.5)+7×25)=108分子ATP.減去活化時消耗的2分子ATP可凈生成106分子ATP.19、酮體的定義，特點和生理意義：1定義：是脂肪酸在肝氧化分解時產生的特有的中間代謝包括乙酰乙酸，β一經丁酸和丙酮三種物質。2特點：肝內生成，肝外利用。3生理意義：在正常情況下，酮體是肝輸出能源的一種重要的形式，在饑餓或疾病情況下，酮體可為心、腦等重要器官提供必要的能源。20、膽固醇轉化為哪些生物活性物質—一膽汁酸，維生素D3和類固醇激素。21、脂蛋白的分類，來源與功能：22、脫氨基作用的方式有，主要以哪種為主-氧化脫氨基，轉氨基，聯合脫氨基(主）23、血氨有哪些來源和去路：1來源：①氨基酸脫氨基作用產生的氨；2腸道吸收的氨；3腎產氨。2去路：①合成尿素；②合成谷氨酰胺；3合成非必須氨基酸；4轉變為其他含物質。24、尿素合成的部位，主要步驟，原料和生理意義：1部位：肝臟（主)，其次腎，2步驟：即鳥氨酸循環的主要步驟：123