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CCSB41DB21Technicalspecificationforfieldidentificationofdeadanimalsandanimalpro遼寧省市場監督管理局發布I請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。燕、尚緒增、范治斌、王冰、劉俊、龐學敏、蘇維洲、王玲、尚秋彤、歸口管理部門通訊地址：遼寧省農業農村廳（沈陽市和平區太原北街2號聯系電話：1病死動物及產品現場鑒定技術規范GB2707-2016鮮(凍)畜肉DB21/T3392.2動物無害化處理技術規范病死動物產品diseasedanimalprod死因不明動物animalswithu4鑒定人員5鑒定樣品的確定、抽取條件及工作記錄5.2確定鑒定樣品原則盡量將所有鑒定對象，特別是預檢時發現有病變鑒定對象全部做為鑒定鮮肉、臟器等方便查找病變或眼觀已經發現病變的尸體及組織鑒定樣品應無腐敗變質，未經熟制及化學藥品處理等，冷凍的鑒定樣品應進行緩5.3可抽取鑒定樣品的條件5.4確定鑒定樣品的特殊情況全分割，同時符合5.3采用抽取鑒定樣品進行鑒定條件的，則根據鑒定對象存儲情況，以每個存儲空間為單位，至少抽取5個點位的鑒定對象作為鑒定樣品，其中在存儲空間中鑒定對象有包裝的，以最5.5確定鑒定樣品工作記錄3利用手觸覺或借助器械檢查鑒定對象組織的彈性、粘性、軟硬度7.1.4動物死亡前飲食、運動、精神狀態等，是否有發病癥狀，是否經過治療及治療情況7.2.1.3皮膚有出血斑、點，疹塊、潰爛、膿腫或黃染等病7.2.2對符合剖檢條件的進行剖檢和查7.2.2.1.2血管內有較多血液，7.2.2.6.2觸檢臟器實質彈性低，有變質、壞死、硬化、腫瘤、結節或硬塊等病器等，根據鑒定樣品完整程度，包

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