【MOOC】旅游職業禮儀-無錫工藝職業技術學院中國大學慕課MOOC答案隨堂測驗1、【單選題】禮儀的核心是（）。本題答案：【尊重】2、【單選題】尊重上級是一種（）。本題答案：【天職】隨堂測驗1、【單選題】從禮儀發展的角度理解，奴隸社會是禮儀的（）階段。本題答案：【形成階段】2、【多選題】禮學三著作是（）、（）和（）本題答案：【周禮#儀禮#禮記】項目一單元作業項目一單元測試1、【單選題】禮儀的核心是（）。本題答案：【尊重】2、【單選題】現代禮儀從（）時候開始本題答案：【五四運動后】3、【多選題】下列屬于禮儀功能的是（）本題答案：【教育#溝通#服務#維護】4、【多選題】下列屬于禮儀起源理論的說法是（）本題答案：【天地信仰#祖先信仰】5、【多選題】禮學三著作是指（）本題答案：【儀禮#周禮#禮記】6、【多選題】三從四德中的三從是指（）本題答案：【夫死從子#在家從父#出嫁從夫】隨堂測驗1、【單選題】1.下列選項中對酒店員工手部要求描述不正確的是（）本題答案：【可以涂淺色指甲油】2、【多選題】2.關于旅游從業者男士頭發講究有（）本題答案：【測不蓋耳朵#無汗味#前不遮額頭#后不蓋衣領】隨堂測驗1、【單選題】1.穿西服、皮鞋時所穿的襪子，最好是（）本題答案：【黑色】2、【單選題】2.男士西裝禮儀描述正確的是（）本題答案：【著西裝須襯衫打底】隨堂測驗1、【單選題】1.男士在站立時，雙腳平行分開不超過肩寬，以（）為宜。本題答案：【20厘米】2、【單選題】2.優雅的走姿中，步幅約為（）本題答案：【一腳】項目二單元作業項目二單元測驗1、【單選題】男士穿正裝西服時，袖口應漏出里面的襯衫（）公分。本題答案：【1公分】2、【單選題】男士在商務服務交往中所穿的西裝的色彩，理當首推（）本題答案：【藏青色】3、【單選題】正式場合下，男士西裝全身顏色不能超過（）種。本題答案：【3】4、【單選題】正式場合，女士著套裙裝時應穿（）長筒絲襪。本題答案：【肉色】5、【單選題】領帶打好后，標準的長度是領帶的大箭頭在皮帶扣的（）。本題答案：【上端】6、【單選題】與西裝配套的皮鞋，以（）為最佳。本題答案：【黑色】7、【單選題】中老年女性的套裙裙子下擺在膝蓋以下（）厘米左右為合適。本題答案：【3】8、【單選題】男領帶夾應該夾在襯衫自上而下的第（）粒紐扣之間。本題答案：【4、5】9、【單選題】下列關于站姿描述，不正確的是（）。本題答案：【抬下頜】10、【單選題】下蹲時，前腳小腿基本與地面（）。本題答案：【呈90度角】項目三單元作業項目三單元測驗1、【單選題】服務行業中，工作電話最好在鈴響（）聲之內接起本題答案：【3】2、【單選題】引領客人行走時，應該走在客人的（本題答案：【左前方】3、【單選題】會議茶水服務時，應該按照（）規則倒水。本題答案：【順時針】4、【單選題】續水一般在活動進行（）后進行。本題答案：【15-20分鐘】5、【多選題】下列哪些場合打電話有安全隱患（）本題答案：【駕駛時#飛機飛行期間#加油站】6、【多選題】下列屬于忌諱性禮儀的是（）本題答案：【鐘#梨#藥】7、【判斷題】電話記錄5W1H原則中的“H”是指How。（）本題答案：【正確】8、【判斷題】為了表示東方人的含蓄，一般別人送的禮儀不要當面打開。（）本題答案：【錯誤】9、【判斷題】上樓梯時，引領人員應該走在前面。（）本題答案：【錯誤】10、【判斷題】電梯中，靠近電梯操控按鈕的位置是1號位（）本題答案：【錯誤】項目四單元作業項目四單元測驗1、【單選題】中餐上菜的順序一般是先上（），后上熱菜。本題答案：【冷盤】2、【單選題】使用餐巾時,不可以用餐巾來:()本題答案：【擦拭餐具】3、【單選題】關于喝湯的幾種說法中不正確的是:()本題答案：【湯舀起來,一次分幾口喝下】4、【單選題】西餐大菜正確的食用順序是:()本題答案：【開胃小菜,湯,肉類,冷飲,餐后甜食】5、【單選題】西餐中取面包時，應該()本題答案：【用手拿】6、【單選題】餐后酒指的是用餐之后，用來以助消化的酒水。最有名的餐后酒，則是有“洋酒之王”美稱的（）酒。本題答案：【白蘭地】7、【單選題】西餐吃魚或海鮮時，喝（）酒。本題答案：【白葡萄酒】8、【單選題】在他人敬酒或致詞時，應（），認真傾聽。本題答案：【保持安靜】9、【單選題】在參加各種社交宴請賓客中,要注意從座椅的（）側入座，動作應輕而緩,輕松自然本題答案：【左側】10、【單選題】下列屬于茅香型酒的是（）本題答案：【四川古藺郎酒】項目五單元作業項目五單元測驗1、【單選題】標準的上車方式是（）本題答案：【背先進】2、【單選題】當主人駕駛時，小轎車的1號座位是（）本題答案：【副駕駛】3、【多選題】主席臺排座的原則是（）本題答案：【前排高于后排#左側高于右側#中央高于兩側】4、【多選題】關于下列主席臺排序，正確的有（）本題答案：【D是1號位#E是2號位】5、【多選題】長方桌會議的排序規則是（）本題答案：【面門為上#居中為上#以左為上】項目六單元作業項目六單元測驗1、【單選題】剪彩者一般不超過（）人本題答案：【5人】2、【單選題】剪彩者剪彩時，紅色花團應該落在（）本題答案：【托盤里】3、【單選題】奠基石正中央，應刻寫（）大字本題答案：【奠基】4、【單選題】禮儀用托盤托獎品時，雙臂和側腰大約（）距離本題答案：【A.一拳】5、【多選題】下列屬于開業儀式籌備原則的是（）本題答案：【節儉#縝密#熱烈】6、【多選題】下列屬于簽約常用的座次安排類型有（）本題答案：【并列式#相對式#主席式】7、【多選題】奠基儀式時使用的奠基石常采用（）本題答案：【橫式矩形#豎式矩形】項目七單元作業項目七單元測驗1、【單選題】佛教的創始人是（）本題答案：【喬達摩?悉達多】2、【單選題】出家的男性佛教徒可尊稱為（）本題答案：【法師】3、【單選題】基督教忌諱哪個數字（）本題答案：【13】4、【單選題】伊斯蘭教歷太陰年九月齋戒（）個月本題答案：【1】5、【單選題】道教供奉香蕉時，應該怎么放（）本題答案：【中間供起來的地方朝天】6、【單選題】道教中，早誦（）經本題答案：【清靜經】7、【多選題】下列屬于佛教禮節的是（）本題答案：【合十#頂禮#問訊】8、【多選題】下列屬于基督教禮節的是（）本題答案：【洗禮#懺悔#禮拜#禱告】9、【多選題】伊斯蘭教規定穆斯林的忌諱飲食有（）本題答案：【酒#豬肉#無鱗魚】單元作業單元測驗1、【單選題】多邊活動中的禮賓次序有時按參加國國名字母順序排列，一般以（）字母排列居多。本題答案：【英文字母】2、【單選題】兩旗并掛，以旗面正面為準，（）為客方。本題答案：【右】3、【單選題】被稱為“火山、地震之國”的是（）本題答案：【日本】4、【單選題】下列哪個國家見面用合十禮（）本題答案：【泰國】5、【單選題】國際交往中涉及位次排列時，應以（）為尊本題答案：【右】6、【單選題】意大利忌諱（）本題答案：【菊花】7、【多選題】按照國際慣例，下列可能的禮炮鳴放數有（）。本題答案：【21響#19響#17響】8、【多選題】印度人把下列哪些動物尊為神（）本題答案：【猴子#牛】項目九單元作業項目九單元測驗1、【單選題】當客人離總臺約（）米遠時，前臺接待員應予以目光的注視本題答案：【3】2、【單選題】門童在為客人開啟車門時，左手拉開車門角度為（）度左右本題答案：【70】3、【單選題】門童幫助客人開車門時，先開（）門。本題答案：【靠近酒店門一側的后門】4、【單選題】客人辦理入住登記手續時，行李員把行李放置在離前臺（）以外的地方等候。本題答案：【1.5米】5、【單選題】服務員進行發客房清掃時，先敲門（）次并報告本人身份，等候客人開門。本題答案：【3】6、【單選題】餐飲服務員斟茶時，應將茶杯擺放在飲水者右手上方（）公分/厘米處本題答案：【5-10】7、【單選題】餐飲服務員上菜時應遵循（）原則本題答案：【右上右撤】8、【單選題】當客人煙灰缸內有（）個煙蒂時，服務員須為客人更換煙缸。本題答案：【2】9、【多選題】客房服務的“三輕”原則是（）本題答案：【說話輕#動作輕#走路輕】項目十單元作業項目十單元測驗1、【多選題】下列屬于歡迎詞內容的有（）本題答案：【自我介紹#表明工作態度#向客人問候#祝愿客人】2、【多選題】旅行社女性工作人員在個人儀容儀表方面應該做到（）本題答案：【清潔#穿著整齊】3、【多選題】導游人員在清點游客人數時，不宜采取的動作有（）本題答案：【手指點客人#拍客人肩部】項目十一單元作業項目十一單元測驗1、【單選題】景區售票員在售票過程中應該做到（）本題答案：【唱收唱付】2、【單選題】下列屬于驗票員不禮貌行為的是（）本題答案：【大聲吼游客】3、【多選題】下列屬于景區入口排隊類型的有（）本題答案：【單列單人型#單列多人型#多列單人型#主題或綜合隊列】《旅游職業禮儀》期末測試卷1、【單選題】禮儀的核心是（）。本題答案：【尊重】2、【單選題】現代禮儀從（）時候開始本題答案：【五四運動后】3、【單選題】畫眉毛時眉頭的位置應該是（）本題答案：【鼻翼和內眼角延伸線與眉毛的交匯處】4、【單選題】男士在商務服務交往中所穿的西裝的色彩，理當首推（）本題答案：【藏青色】5、【單選題】正式場合下，男士西裝全身顏色不能超過（）種本題答案：【3】6、【單選題】女士正裝鞋建議選用（）厘米高度的包鞋本題答案：【3-4】7、【單選題】正式場合，女士著套裙裝時應穿（）長筒絲襪本題答案：【肉色】8、【單選題】正式場合，男士穿單排2粒扣西服入座時，應該（）本題答案：【扣上不扣下】9、【單選題】男領帶夾應該夾在襯衫自上而下的第（）粒紐扣之間本題答案：【4、5】10、【單選題】下列關于站姿描述，不正確的是（）本題答案：【抬下頜】11、【單選題】標準的上車方式是（）本題答案：【背先進】12、【單選題】當主人駕駛時，小轎車的1號座位是（）本題答案：【副駕駛】13、【單選題】服務行業中，工作電話最好在鈴響（）聲之內接起。本題答案：【3】14、【單選題】引領客人行走時，應該走在客人的（）本題答案：【左前方】15、【單選題】會議茶水服務時，應該按照（）規則倒水。本題答案：【順時針】16、【單選題】續水一般在活動進行（）后進行。本題答案：【15-20分鐘】17、【單選題】中餐上菜的順序一般是先上（），后上熱菜。本題答案：【冷盤】18、【單選題】西餐大菜正確的食用順序是()本題答案：【開胃小菜,湯,肉類,冷飲,餐后甜食】19、【單選題】下列屬于茅香型酒的是（）本題答案：【四川古藺郎酒】20、【單選題】奠基石正中央，應刻寫（）大字本題答案：【奠基】21、【單選題】禮儀用托盤托獎品時，雙臂和側腰大約（）距離本題答案：【一拳】22、【單選題】兩旗并掛，以旗面正面為準，（）為客方。本題答案：【右】23、【單選題】被稱為“火山、地震之國”的是（）本題答案：【日本】24、【單選題】下列哪個國家見面用合十禮（）本題答案：【泰國】25、【單選題】國際交往中涉及位次排列時，應以（）為尊本題答案：【右】26、【單選題】佛教的創始人是（）本題答案：【喬達摩?悉達多】27、【單選題】伊斯蘭教歷太陰年九月齋戒（）個月本題答案：【1】28、【單選題】道教供奉香蕉時，應該怎么放（）本題答案：【中間供起來的地方朝天】29、【單選題】門童幫助客人開車門時，先開（）門。本題答案：【靠近酒店門一側的后門】30、【單選題】服務員進行發客房清掃時，先敲門（）次并報告本人身份，等候客人開門。本題答案：【3】31、【單選題】餐飲服務員斟茶時，應將茶杯擺放在飲水者右手上方（）公分/厘米處本題答案：【5-10】32、【單選題】當客人煙灰缸內有（）個煙蒂時，服務員須為客人更換煙缸。A.1B.2C.3D.4本題答案：【2】33、【單選題】酒店游泳池，為客人提供飲品時，應該提供（）包裝的飲品本題答案：【軟塑料】34、【單選題】以下各種場合中，最適宜用致意的方式向交往對象表示問候與尊敬的是（）本題答案：【多次見面】35、【單選題】在遞出自己的名片時，以下哪項不符合禮節規范（）本題答案：【正面朝下】36、【單選題】上樓梯時，引領一般應該走在客人的（）邊，下樓梯時，引領應該走在客人的（）邊。本題答案：【后，前】37、【單選題】呈遞名片中不正確的說法是（）。本題答案：【只能用右手呈遞】38、【單選題】正確握手的時長一般為（）。本題答案：【3-4秒】39、【單選題】在機場、商廈、地鐵等公共場所乘自動扶梯時應靠()站立，另一側留出通道供有急事趕路的人快行。本題答案：【右側】40、【單選題】下列一般介紹順序，（）是錯誤。本題答案：【將先到的客人介紹給晚到的客人】41、【多選題】下列屬于禮儀功能的是（）本題答案：【教育#溝通#服務#維護】42、【多選題】下列屬于禮儀起源理論的說法是（）本題答案：【天地信仰#祖先信仰】43、【多選題】禮學三著作是指（）本題答案：【儀禮#周禮#禮記】44、【多選題】三從四德中的三從是指（）本題答案：【夫死從子#在家從夫#出嫁從夫】45、【多選題】下列哪些場合打電話有安全隱患（）本題答案：【駕駛時#飛機飛行期間#加油站】46、【多選題】下列屬于忌諱性禮儀的是（）本題答案：【鐘#梨#藥】47、【多選題】主席臺排座的原則是（）本題答案：【前排高于后排#左側高于右側#中央高于兩側】48、【多選題】長方桌會議的排序規則是（）本題答案：【面門為上#居中為上#以左為上】49、【多選題】下列屬于開業儀式籌備原則的是（）本題答案：【節儉#縝密#熱烈】50、【多選題】按照國際慣例，下列可能的禮炮鳴放數有（）。本題答案：【21響#19響#17響】51、【多選題】新加坡人認為下列哪些數字是消極的（）。本題答案：【7#13#6#4】52、【多選題】印度人把下列哪些動物尊為神（）本題答案：【猴子#牛】53、【多選題】新西蘭人對于下列哪些數字比較討厭和忌諱（）本題答案：【13#666】54、【多選題】下列屬于佛教禮節的是（）本題答案：【合十#頂禮#問訊】55、【多選題】伊斯蘭教規定穆斯林的忌諱飲食有（）本題答案：【酒#豬肉#無鱗魚】56、【多選題】客房服務的“三輕”原則是（）本題答案：【說話輕#動作輕#走路輕】57、【多選題】下列屬于歡迎詞內容的有（）本題答案：【自我介紹#表明工作態度#向客人問候#祝愿客人】58、【多選題】導游人員在清點游客人數時，不宜采取的動作有（）本題答案：【手指點客人#拍客人肩部】59、【多選題】下列屬于旅行社門市部應有的設備是（）本題答案：【沙發#桌子#旅游紀念品陳列#旅游宣傳資料】60、【多選題】旅行社女性工作人員在個人儀容儀表方面應該做到（）本題答案：【清潔#穿著整齊】61、【多選題】下列屬于景區入口排隊類型的有（）本題答案：【單列單人型