國慶節活動方案烘焙一、活動主題

烘焙慶國慶，甜蜜共團圓

二、活動名稱

“國慶甜蜜蜜”烘焙體驗活動

三、活動背景

國慶節，是中華人民共和國成立的紀念日，每年此時，全國各地都會舉辦各類慶祝活動，以表達對祖國的熱愛之情。隨著人們生活水平的提高，慶祝方式也日趨多樣化，除了傳統的游園、觀燈、文藝演出等，更具創意和互動性的活動逐漸受到大眾歡迎。

本次“國慶甜蜜蜜”烘焙體驗活動，旨在通過烘焙這一現代都市流行的生活方式，將傳統節日與現代生活相結合，不僅讓市民在動手制作中感受到國慶的歡樂氛圍，還能增進家庭成員間的情感交流，同時推廣健康、美味、和諧的生活理念。通過親手制作美味的烘焙品，讓參與者在品味甜蜜的同時，共享國慶佳節的喜悅，表達對祖國的美好祝福。

四、活動目的

1.弘揚愛國主義精神，慶祝中華人民共和國成立紀念日。

2.通過烘焙體驗活動，增強市民對傳統節日的認識和參與感。

3.促進家庭成員之間的互動與溝通，增進家庭和諧。

4.推廣健康、美味的烘焙文化，提升市民生活品質。

5.激發市民的創新思維和動手能力，豐富節日文化生活。

五、活動時間

2023年10月1日至10月7日，每天上午9:00至下午5:00，共計7天。

六、活動地點

市文化活動中心多功能廳及戶外廣場。

七、活動對象

1.市民：面向全市熱愛烘焙、喜歡動手創作的市民，不論年齡、性別、職業，均可報名參加。

2.家庭：鼓勵家庭成員共同參與，特別歡迎親子家庭，以增進家庭關系。

3.學生：對烘焙有興趣的中小學及大學生。

4.烘焙愛好者：具有一定烘焙基礎或對烘焙有濃厚興趣的人群。

八、活動流程

1.報名階段（9月15日至9月25日）

-通過市文化活動中心官方網站、微信公眾號等平臺發布活動信息，接受市民報名。

-報名者需填寫個人信息及參與活動日期，報名成功后，活動組織方將發送確認信息。

2.活動前期準備（9月26日至9月30日）

-確定參與活動的人數，準備相應的烘焙材料、工具及設備。

-布置活動場地，確保環境整潔、安全。

-對工作人員進行培訓，確保每位工作人員熟悉活動流程和應急預案。

3.活動當天流程（10月1日至10月7日，每日）

-8:30-9:00簽到入場，參與者領取活動手冊、烘焙材料及工具。

-9:00-9:30開場介紹，活動組織方介紹活動流程、注意事項，并進行簡短的烘焙知識講解。

-9:30-11:30烘焙體驗，參與者按照指導老師的示范，分組進行烘焙制作。

-11:30-12:00作品展示，每組展示自己的烘焙成果，進行互評。

-12:00-13:30午餐休息，參與者可在戶外廣場享用自帶的午餐或購買現場提供的簡餐。

-13:30-15:30烘焙比賽，參與者可自由報名參加，評選出最佳創意、最佳口感等獎項。

-15:30-16:30節目表演，邀請當地藝術團體進行文藝表演，增加節日氛圍。

-16:30-17:00頒獎儀式，為烘焙比賽獲獎者頒發獎品，并進行合影留念。

-17:00活動結束，參與者清理工作臺，歸還工具，有序離場。

4.活動后續（10月8日至10月15日）

-在官方網站和社交媒體上公布活動照片和獲獎名單。

-收集參與者反饋，總結活動經驗教訓，為以后的活動提供參考。

九、活動注意事項

1.安全事項

-活動現場需配備消防器材，確保消防安全。

-工作人員需對參與者進行安全須知講解，包括正確使用烘焙工具、注意事項等。

-確保烘焙材料符合食品安全標準，避免過敏反應。

-活動現場設置急救點，配備常用藥品和急救人員。

2.參與事項

-參與者需按報名日期參加活動，如有特殊情況需提前告知主辦方。

-參與者應穿著舒適、便于活動的服裝，長發需束起，以防操作機器時發生危險。

-參與者應遵守活動紀律，聽從工作人員安排，保持現場秩序。

3.環保事項

-活動現場設置垃圾分類點，提倡綠色環保，減少浪費。

-鼓勵參與者自帶水杯和餐具，減少一次性用品的使用。

十、活動預算與準備

1.預算

-場地租賃費用：根據活動天數和場地面積計算。

-烘焙材料費用：包括面粉、糖、蛋、奶油等，根據預計參與人數計算。

-工具和設備費用：包括烤箱、烘焙模具、工作臺等。

-人力資源費用：包括工作人員、指導老師、表演團隊的費用。

-宣傳費用：包括制作宣傳冊、網絡廣告等。

-獎品費用：為烘焙比賽設置獎項所需的獎品。

-其他費用：包括急救藥品、垃圾分類設施等。

2.準備

-提前預定場地，確保活動順利進行。

-采購烘焙材料和工具，確保質量和數量。

-確定活動流程，制定詳細的時間表和應急預案。

-安排工作人員和志愿者的培訓，確保服務質量和效率。

-聯系藝術團體進行文藝表演，提前進行彩排。

-設計并制作宣傳材料，通過網絡、媒體等多渠道宣傳。

-確保活動當天所有準備工作就緒，包括簽到臺、烘焙區、展示區等。

十一、預期效果

1.社會效應

-通過活動，增強市民對國慶節的認同感和參與熱情，進一步弘揚愛國主義精神。

-提高市民對烘焙文化的認識和興趣，促進健康、和諧的生活方式。

-加強家庭成員間的溝通與合作，增進家庭和睦，提升社會和諧氛圍。

2.文化推廣

-活動將作為一個文化平臺，展示本地烘焙藝術和美食文化，提升城市文化形象。

-通過烘焙體驗，激發市民對傳統節日文化的探索和創新，促進文化多樣性的發展。

3.個人成長

-參與者在烘焙過程中，提升動手能力和創造力，增強自信心。

-通過比賽和展示，參與者學習到如何在團隊中協作，培養團隊精神和社交能力。

4.經濟效益

-活動期間，通過售賣烘焙材料和工具、現場簡餐等，帶動周邊商業發展。

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