企事業單位食堂承包合同目錄第一章總則1.1合同主體1.2合同目的1.3合同原則第二章食堂承包范圍與內容2.1承包范圍2.2承包內容第三章食堂管理與運營3.1管理責任3.2運營模式3.3服務質量第四章食堂設施與設備4.1設施與設備要求4.2維護與保養第五章食品安全與衛生5.1食品安全管理5.2衛生管理第六章員工招聘與培訓6.1招聘要求6.2培訓內容第七章員工薪酬與福利7.1薪酬制度7.2福利待遇第八章合同期限與終止8.1合同期限8.2合同終止條件第九章費用與支付9.1承包費用9.2支付方式與時間第十章違約責任與爭議解決10.1違約責任10.2爭議解決方式第十一章保密條款11.1保密內容11.2保密期限第十二章合同的變更與解除12.1變更條件12.2解除條件第十三章其他約定13.1法律適用13.2爭議解決第十四章合同的生效、修改與終止14.1生效條件14.2修改條件14.3終止條件合同編號_________第一章總則1.1合同主體1.1.1企事業單位名稱：_________1.1.2食堂承包方名稱：_________1.2合同目的1.2.1確保企事業單位員工用餐的質量和安全1.2.2提高食堂運營效率，降低食堂運營成本1.3合同原則1.3.1公平公正、誠實守信1.3.2互相尊重、平等互利1.3.3合法合規、共同發展第二章食堂承包范圍與內容2.1承包范圍2.1.1食堂場所及設施2.1.2食堂員工的工資及福利2.1.3食堂的原材料采購及管理2.2承包內容2.2.1食堂的日常運營與管理2.2.2食堂菜品的研發與提供2.2.3食堂衛生與食品安全的管理第三章食堂管理與運營3.1管理責任3.1.1承包方負責食堂的日常管理與運營3.1.2承包方應確保食堂的正常運營，不得擅自停業3.2運營模式3.2.1食堂采取自助餐模式3.2.2食堂營業時間：早餐6:307:30，午餐11:3012:30，晚餐17:3018:303.3服務質量3.3.1承包方應保證食堂菜品的質量與口味3.3.2承包方應定期收集并處理員工對食堂的意見和建議第四章食堂設施與設備4.1設施與設備要求4.1.1食堂設施設備應符合國家相關法律法規及衛生標準4.1.2承包方應負責食堂設施設備的維護與保養4.2維護與保養4.2.1承包方應定期對食堂設施設備進行清潔、消毒和檢查4.2.2承包方應確保食堂設施設備的正常運行，保障員工用餐安全第五章食品安全與衛生5.1食品安全管理5.1.1承包方應建立食品安全管理制度，確保食品安全5.1.2承包方應定期對食堂原材料進行檢驗和質量控制5.2衛生管理5.2.1承包方應嚴格執行衛生管理制度，保持食堂衛生5.2.2承包方應定期對食堂進行衛生檢查，確保食堂衛生達標第六章員工招聘與培訓6.1招聘要求6.1.1承包方負責食堂員工的招聘工作6.1.2承包方應確保食堂員工具備相應的從業資格和經驗6.2培訓內容6.2.1承包方應對食堂員工進行食品安全、衛生和服務培訓6.2.2承包方應定期對食堂員工進行業務技能培訓和考核第七章員工薪酬與福利7.1薪酬制度7.1.1承包方應制定合理的薪酬制度，保證員工工資的及時發放7.1.2承包方應根據員工的工作表現和經驗定期調整薪酬7.2福利待遇7.2.1承包方應依法為食堂員工繳納社會保險7.2.2承包方應定期為員工組織福利活動，提高員工的工作積極性第八章合同期限與終止8.1合同期限8.1.1本合同自簽字之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計算。8.1.2合同期滿前，雙方可協商續簽。8.2合同終止條件8.2.1合同期滿，雙方未續簽。8.2.2雙方協商一致提前終止合同。8.2.3一方違反合同規定，嚴重損害另一方利益，對方有權提前終止合同。第九章費用與支付9.1承包費用9.1.1承包方應按合同約定支付承包費用。9.1.2承包費用支付方式為每季度末支付下一個季度的承包費用。9.2支付方式與時間9.2.1企事業單位應按合同約定時間支付承包方。9.2.2支付方式為每季度初支付上一個季度的承包費用。第十章違約責任與爭議解決10.1違約責任10.1.1雙方應嚴格履行合同義務，如一方違約，應承擔違約責任。10.1.2違約方的違約行為導致對方損失的，應賠償對方因此造成的直接經濟損失。10.2爭議解決方式10.2.1雙方在履行合同過程中發生的爭議，應通過友好協商解決。10.2.2若協商不成，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十一章保密條款11.1保密內容11.1.1雙方在合同履行過程中獲知的對方商業秘密、技術秘密、經營秘密等，應予以保密。11.1.2保密內容具體包括但不限于：客戶信息、經營策略、研發計劃等。11.2保密期限11.2.1保密期限自合同生效之日起計算，至合同終止或履行完畢之日止。第十二章合同的變更與解除12.1變更條件12.1.1合同變更需雙方協商一致，并簽訂書面變更協議。12.1.2變更協議自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2解除條件12.2.1合同解除需雙方協商一致，并簽訂書面解除協議。12.2.2解除協議自雙方簽字蓋章之日起生效。第十三章其他約定13.1法律適用13.1.1本合同的簽訂、效力、解釋、履行及爭議的解決均適用中華人民共和國法律。13.2爭議解決13.2.1雙方在履行本合同過程中發生的任何爭議，應通過友好協商解決。13.2.2若協商不成，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十四章合同的生效、修改與終止14.1生效條件14.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.1.2本合同一式兩份，雙方各執一份，具有同等法律效力。14.2修改條件14.2.1合同的修改需雙方協商一致，并簽訂書面修改協議。14.2.2修改協議自雙方簽字蓋章之日起生效。14.3終止條件14.3.1合同終止需雙方協商一致，并簽訂書面終止協議。14.3.2終止協議自雙方簽字蓋章之日起生效。合同方簽字：日期：____年____月____日日期：____年____月____日多方為主導時的，附件條款及說明一、當甲方為主導時，增加的多項條款及說明1.甲方指定食材供應商甲方有權指定食堂所需食材的供應商。乙方應使用甲方指定的供應商采購食材，并確保食材的質量和安全。如乙方未使用甲方指定供應商的食材，甲方有權要求乙方更換供應商，并要求乙方承擔因此產生的額外費用。2.甲方監督權甲方有權對乙方食堂的運營進行監督和檢查，以確保食堂的服務質量和食品安全。乙方應積極配合甲方的監督工作，提供必要的資料和信息，并按照甲方的要求進行整改。3.甲方特殊要求甲方如有特殊要求，如特殊飲食需求、節日加餐等，乙方應盡量滿足。甲方應提前通知乙方，并乙方根據甲方的要求進行安排。如乙方無法滿足甲方的特殊要求，甲方有權要求乙方承擔相應的責任。4.甲方調整承包費用甲方有權根據實際情況調整承包費用。如甲方調整承包費用，應提前通知乙方，并經雙方協商一致后簽訂書面變更協議。二、當乙方為主導時，增加的多項條款及說明1.乙方自主經營權乙方有權自主經營食堂，并制定合理的經營策略。甲方不得干預乙方的正常經營活動，除非涉及到甲方利益受損或有違反法律法規的行為。2.乙方食材采購權乙方有權自行選擇食材供應商。甲方不得無理干預乙方的食材采購決策。如甲方對乙方的食材供應商有疑慮，乙方應提供相關證明文件，以證明其供應商的合規性。3.乙方服務承諾乙方承諾提供優質的服務，確保食堂的衛生和安全。如乙方未按照約定提供服務，甲方有權要求乙方整改，并要求乙方承擔因此產生的損失。4.乙方價格調整權乙方有權根據市場情況和成本變動調整食堂菜價。甲方應接受乙方合理的價格調整，除非甲方有特殊約定價格的要求。三、當有第三方中介時，增加的多項條款及說明1.第三方中介的角色第三方中介負責協助甲方和乙方簽訂合同，并提供合同履行過程中的咨詢服務。第三方中介不代表任何一方，不參與合同的履行和爭議解決。2.第三方中介的義務第三方中介應確保合同的合法性和合規性，提供專業的咨詢服務，并協助雙方解決合同履行過程中的問題。第三方中介應對合同內容保密，不得泄露雙方的商業秘密。3.第三方中介的費用第三方中介的費用由雙方協商確定，并應在合同中明確。雙方應在合同中約定第三方中介費用的支付方式和時間。4.第三方中介的責任第三方中介應對其提供的咨詢意見和服務的合法性和準確性承擔責任。如因第三方中介的過錯導致合同履行出現問題，第三方中介應承擔相應的責任。附件及其他補充說明一、附件列表：1.食堂承包范圍與內容詳細說明2.食堂設施與設備清單3.食品安全與衛生管理制度4.員工招聘與培訓計劃5.員工薪酬與福利方案6.合同履行監督與評估機制7.食材供應商名單及資質證明8.特殊需求申請表9.合同變更協議模板10.爭議解決方式詳細說明二、違約行為及認定：1.甲方未按時支付承包費用2.乙方未按約定提供服務或質量不符合標準3.乙方未使用甲方指定供應商采購食材4.乙方未遵守食品安全與衛生管理制度5.乙方未按時提供特殊需求服務6.甲方未按時支付員工薪酬與福利7.甲方未履行合同監督與評估職責8.第三方中介未提供合法合規的咨詢服務9.第三方中介泄露雙方商業秘密10.合同條款未遵守相關法律法規三、法律名詞及解釋：1.合同主體：指簽訂合同的雙方當事人，即甲方和乙方。3.違約責任：指違約方因違約行為而應承擔的法律責任。4.合同終止：指合同效力的消滅，合同關系終止。5.合同變更：指合同內容的修改或補充。6.爭議解決：指合同履行過程中發生的爭議的解決方式。7.第三方中介：指協助雙方簽訂合同并提供咨詢服務的獨立第三方。四、執行中遇到的問題及解決辦法：1.食材質量問題：及時與供應商溝通，要求更換或退款。2.食堂衛生問題：加強衛生管理