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4420中 山 市 地 方 標 準DB4420/T55—2024龍舟競渡文化體驗服務指南202420240709發布20240909實施中山市市場監督管理局??發布DB4420/T55DB4420/T55—2024DB4420/T55DB4420/T55—2024目 次前言 II引言 III范圍 1規范性引用文件 1術語和定義 1總則 3組織機構 4場所與器材 4組織人員 6體驗策劃 7場館體驗運行 8水域體驗運行 9安全保障安全保障 10環境保護 11評價、保持和改進 11附錄A（資料性）石岐賽龍舟儀式 13附錄B（資料性）黃圃賽龍舟儀式 14參考文獻 16I前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由中山市文化廣電旅游局提出并歸口。本文件為首次發布。IIII引 言IIIIIIDB4420/T55DB4420/T55—2024DB4420/T55DB4420/T55—2024龍舟競渡文化體驗服務指南范圍本文件適用于龍舟競渡文化體驗服務項目的策劃、實施、管理與評價。規范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB/T30240.4公共服務領域英文譯寫規范第4部分：文化娛樂GB31654食品安全國家標準餐飲服務通用衛生規范GB37489.2公共場所設計衛生規范第2部分：住宿場所GB55019建筑與市政工程無障礙通用規范術語和定義下列術語和定義適用于本文件。下列術語和定義適用于本文件。3.1龍舟dragonboat說明：3——鼓；4——舟體；5——舵架支臂；6——龍尾。圖1龍舟示意圖[來源：GB/T38393—2019,3.1]13.2龍舟競渡dragonboatrace在水域中，依靠眾多劃手以劃槳為動力，集競技、健身、娛樂等于一體，通過鼓手、鑼手、劃手、3.3文化體驗culturalexperience體驗者與文化活動所有互動過程中形成的感受、認識和行為的總和。[來源：GB/T42509—2023，3.2，有修改]3.4體驗教育experienceeducation以體驗為核心的宣傳教育模式，通過體驗等關聯活動，感悟人生、獲取知識、豐富自身、促進發展的過程。[來源：LY/T2788—2017，3.2]3.5體驗指導員experienceguider經過專業培訓學習，掌握體驗相關的技能，熟悉體驗內容活動和解說流程的指導人員。[來源：LY/T2788—2017，3.2，有修改]3.6體驗要素experienceeducation為滿足體驗者對體驗產品、服務等需求而提供的人員、物品、環境、服務等。注：既包括實體場景，也包括相關的心理、精神或感官感知的主觀感受。3.7體驗質量qualityofexperience體驗者對體驗的心理反映和情感評估。3.8龍舟拔河dragonboattugofwar在靜水水域中，雙方以龍舟和連接兩條龍舟的繩索為主要器材，以劃手劃槳為動力，將對方拉至相應標記線的水上角力活動。3.9龍舟點睛splashthedragonboat'seyes（或雞血3.10采青dragonboatawakens采摘青綠樹葉掛在龍頭、龍尾，寓意生機勃勃，也代表著“龍”沉睡一年后，正式蘇醒的民俗活動。。注：“青”一般指柚子葉、黃皮葉和龍眼葉等青綠樹葉。3.11劃手paddler又稱“扒仔”、“橈手”、“槳手”，通過劃動劃槳使龍舟前行的成員。3.12舵手steerer通過點、撥、拖等方式擺動舵槳，使龍舟走直或改變行進方向的成員。23.13鼓手drummer通過控制擊鼓節奏和力度，使劃手們劃槳動作整齊劃一、節奏一致，調動劃手積極性的成員。總則體驗鏈布局體驗原則組織方在開展體驗管理活動時，宜遵循以下原則：文化體驗引領：對龍舟競渡非遺文化、民俗文化、香山文化、創新文化等有示范和引領作用，文化體驗供給空間具有服務接待條件，對公眾開放，能提供互動式、沉浸式體驗服務；體驗者需求引導：以體驗者需求為指引，充分理解體驗者的體驗需求和反饋，不斷滿足體驗者需求并努力超越體驗者期望；多方協作共創：卓越的體驗需要與體驗者在需求、設計和實現全過程中的共創，以及組織方內外部所有相關方之間的目標協同和運作過程中的高度協作；知識產權品牌打造：透過文化體驗著力打造龍舟品牌知識產權（IP）IP播產品生產和文化交流，體驗項目集合本土龍舟相關資源，包括但不限于龍舟賽事活動、龍舟非遺工藝、文創產品、文化展覽展演、出版物、重點視聽產品、龍舟產業等；持續改進提升：實施收集體驗者相關信息，分析數據和信息，并以此進行體驗的改善。對體驗管理持續改進與優化，根據體驗者需求及時調整體驗目標，提升體驗指導員關于體驗的管理技能，定期開展體驗管理過程評審，不斷優化管理過程。安全措施保障：首要采取措施確保體驗者體驗過程安全，包括人身安全與財產安全。體驗分類根據體驗場所的不同，可分為場館體驗和水域體驗。體驗內容感知型審美體驗感知型審美體驗內容包括但不限于以下方面：場地游覽，如參觀龍舟基地、體驗展示場所等；活動觀賞，如觀賞龍舟賽，觀賞“石岐賽龍舟”“黃圃賽龍舟”等非遺民俗儀式（A、展覽參觀，如參觀龍舟競渡文化展覽、龍舟文創集市等；休閑購物，如購買龍舟文創產品、書籍等；攝影攝像，如賽事活動、民俗儀式攝影攝像。認知型學習體驗龍舟競渡文化學習，包括但不限于參加主題沙龍、文化傳承課堂、知識講座、問答競猜、劃姿學習等。3參與型實踐體驗參與型實踐體驗內容包括但不限于以下方面：運動體驗，如體驗劃龍舟、龍舟拔河等場館或水域龍舟運動；儀式體驗，如體驗龍舟點睛、采青儀式，參與賽龍舟非遺民俗環節；制作體驗，如手工制作龍舟模型、畫作、飾品等文創產品；品鑒體驗，如品嘗龍舟飯、龍舟粥、龍舟造型糕點等龍舟餐食。組織機構體驗組織機構宜滿足下列情況：具有法人資格或志愿者組織資質，能獨立或聯合開展體驗服務工作；近兩年無重大違法違規行為，具備相關的資質證件；合法合規經營，明示服務項目收費標準，明碼標價；具有完整的體驗要素，服務設施設備齊全；具有龍舟競渡文化體驗活動舉辦經驗或隊伍參賽歷史，宜建有龍舟競賽隊伍；做到文明經營、熱情服務，不侵犯體驗者的人身、財產安全。體驗組織機構宜建立包括但不限于下列制度文件：服務標準、操作規范、體驗指導員教育培訓制度；體驗指導員管理、體驗者管理、投訴處理；消防安全、食品衛生與安全（若提供餐飲服務）、環境保護；貫穿于體驗服務全過程的風險與應急管理制度、應對極端天氣等突發事件處理應急預案。6場所與器材消防安全、食品衛生與安全（若提供餐飲服務）、環境保護；貫穿于體驗服務全過程的風險與應急管理制度、應對極端天氣等突發事件處理應急預案。6場所與器材場館場館類型場館類型包括但不限于：基地型場館，如俱樂部、訓練基地（館）、制作（生產）基地等；體驗型場館，如體驗館、教室、創意坊、工作室等；展示型場館，如博物館、展覽館、陳列館、文化展示中心（展示棚）、寺廟觀堂等；戶外場館，如文化公園（活動中心）、廣場、步道、長廊、街區、碼頭、驛站、賽道等；配套場館，如咖啡館、茶室、主題餐廳、主題民宿、主題酒店等。場館建設場館建設宜包括但不限于以下方面：外部可達性良好，交通便利，進出便捷，周邊停車方便；建筑風格、裝飾裝修體現龍舟競渡主題文化特征；場館內外干凈明亮，通氣良好，布局合理，空間舒適；80m4GB/T30240.4，龍舟項目英語詞匯見《中國龍舟競賽規則與裁判法（2020）》；布置展板、標語，開展龍舟競渡歷史沿革、龍舟運動賽事、賽龍舟非遺文化介紹；經營食品的場所應符合國家食品衛生管理相關法規；GB31654環境整潔、優雅，按既定菜譜明碼標價，誠信經營，安排有龍舟飯、龍舟粥等龍舟餐食品嘗內容，提供的龍舟餐食保質保量；GB37489.2衛生間數量充足、分布合理、無異味；具有公共休息設施，具備配套的設施、設備、器材及輔助用具（品）；設施、設備、器材及輔助用具（品）定期維護、更換，確保正常使用；實現通信信號全覆蓋，信號流暢，人群活動密集的場所有無線網絡；GB55019在玻璃門、扶梯、臺階、易滑路面等易發生事故的部位設置標識標志；配備有效的消防安全器材、逃生示意圖、安全出口、疏散通道；主題公園（活動中心）宜建設為集龍舟競渡文化、龍舟訓練競賽、交流展示、旅游體驗為一體的群眾性公園（體育公園、文化公園）；配備應急用品，如基礎醫用藥品等。器材用具宜配備包括但不限于：龍舟陳設品、獎杯獎牌榮譽品、資料圖冊；劃槳（宜包括傳統木槳）；器材用具宜配備包括但不限于：龍舟陳設品、獎杯獎牌榮譽品、資料圖冊；劃槳（宜包括傳統木槳）；龍舟運動訓練器材、娛樂設施、體驗設備；麥克風、音響、投影儀、屏幕等影音設備；桌椅。水域水域條件水域條件宜滿足以下方面：100m1.5m；雷雨、暴雨、臺風等惡劣天氣，不進行水域體驗等戶外活動；當水域有較多船只經過時，不進行水域體驗活動。水域建設水域場所建設宜包括但不限于以下方面：（碼頭（如浮臺（親水區）設置防護設施（0.8m）；設施設置與水域環境相融合，體現龍舟競渡文化特色；區域建設宜肩負訓練參賽和對外展示、體驗的任務。器材用具5器材用具宜配備包括但不限于：標準龍舟（12人龍舟或22人龍舟，配龍頭龍尾）；傳統龍舟（必要時）；救生艇（必要時，配駕駛員、救生員、救生設施）；劃槳、舵槳；鼓、鼓槌；鑼、鑼槌（必要時）；龍舟旗；羅傘（必要時）；水瓢；輔助用長繩；拔河繩；救生衣、救生圈；坐墊；防水袋。器材用具確保正常使用和安全有效，定期檢查，及時維修或更換，且做到以下方面：龍舟內外整潔，裝配有龍頭龍尾、鼓；派發的龍舟槳、救生衣完好無破損；607組織人員7組織人員人員結構體驗指導員宜包括項目負責人、文化講解員、龍舟教練員、龍舟裁判員、龍舟運動員、救生員。人員配備場館體驗場館體驗宜配備項目負責人和文化講解員各1名或以上。水域體驗每18名水域體驗者宜配備：龍舟教練員1名或以上（可兼運動員），龍舟運動員3名或以上（劃手1名或以上、舵手1名），龍舟裁判員1名或以上（可由龍舟教練員、運動員兼），救生員1名或以上（可由龍舟教練員、運動員兼）。人員資質體驗指導員宜具備下列資質情況：項目負責人：熟悉項目管理、龍舟競渡文化和龍舟競賽運動；文化講解員：宜為龍舟非遺傳承人、龍舟行業協會相關負責人、資深龍舟運動員或經過培訓的志愿者，熟悉龍舟競渡歷史、龍舟競渡文化、器材用具和賽事情況；6龍舟教練員：具有教練員（龍舟）、社會體育指導員資質，或曾參加大型龍舟賽事的龍舟運動員（提供有參賽證明），熟練掌握教學技巧，定期接受專業技能、安全知識、緊急事件處理等方面的培訓；龍舟裁判員：具有裁判員（龍舟）資質，掌握龍舟競賽規則與裁判法；救生員：宜具有游泳救生員證和急救員證，熟練掌握落水救援技巧，定期接受培訓，有簡單處理突發傷病的能力，熟悉周邊的醫療資源。人員素養體驗指導員宜做到包括但不限于下列方面：著裝統一、整潔、得體；語言文明、簡潔清晰；遵守職業道德，具備崗位技能，身心健康；熟悉體驗流程和場所布局，熱情接待，對體驗者提出的問題能準確答復。體驗策劃體驗設計項目設計體驗項目設計宜考慮以下內容：采用適合的方法（書面、口頭）建立對體驗項目的需求分析；符合社會主義核心價值觀，具有突出的龍舟非遺傳統與現代文化特色；依托的資源具有科普與教育價值，具有符合自身資源特點的鮮明文化主題；具有知識性、趣味性、互動性和挑戰性，能夠提升體驗者的心理滿足感與獲得感；類型豐富多樣，可滿足不同的文化體驗需求；可廣泛運用新技術，打造沉浸式體驗場景。體驗方式體驗方式設計宜考慮以下內容：提供親身參與的體驗模式，體驗渠道可包括視覺、聽覺、味覺、觸覺等；可采用場館導覽、藝術導賞、沙龍課程、體驗留念等多種體驗形式；可輔助提供基于官方網站、公眾號、小程序、APP體驗流程體驗流程設計宜考慮以下內容：有科學、清晰的體驗流程規劃和參觀線路；有專人講解與指導；有清晰、明確的文字說明；組織安排合理，體驗主題突出；提供豐富多樣的感知審美、認知教育、參與實踐等類型的體驗項目；提供與地域人文特色相結合的龍舟競渡文化、習俗類等參與性活動；32種。7體驗計劃體驗計劃可遵循包括但不限于下列過程：明確體驗目標、內容、時間、人數、經費，制定體驗方案；宜采取預約機制，確保體驗人數控制在合理范圍，保證活動體驗效果；指導體驗者做好準備工作并提前告知體驗內容和注意事項；870通知報名水域體驗者穿戴防滑拖鞋或涼鞋、寬松衣物，不佩戴貴重飾物，攜帶換洗衣物；提前購買公眾責任險，協助參加水域體驗者購買人身意外險；與參加水域體驗者簽訂體驗責任書，引導體驗者如實填寫本人的身體健康狀況，并承諾因隱瞞真相而導致的事故發生需自行承擔。場館體驗運行講解與示范提供講解與示范內容及服務宜做到以下方面：迎接：面帶微笑主動致問候語，邀請體驗者進入場館參觀體驗；講解準備：具備配套的講解詞，講解詞能夠科學、準確地體現龍舟競渡文化特色與精神，包括龍舟禮儀習俗講解、非遺傳承人及非遺用具介紹、龍舟制作與賽事歷史解說等；導賞解說：專業生動地介紹龍舟競渡文化知識，內容科學準確，具有教育性、啟發性、體驗性，面向外國體驗者時宜提供有英語解說服務；沙龍講座：邀請賽龍舟非遺傳承人、龍舟制作技藝傳承人、競賽專業技術人員開展講座，通過專題講座與互動問答模式為體驗者探尋龍舟競渡文化的奧秘，倡導以粵語等演繹講座以傳承方言文化；儀式體驗（龍舟點睛、采青）：邀請體驗者親身體驗龍舟點睛儀式，示范點睛環節動作，講解龍舟點睛寓意，頌《點睛辭》、擂鼓助興，讓體驗者感受寓意和祝福；邀請體驗者親身體驗采青儀式，示范采摘青綠樹葉掛在龍頭龍尾的環節動作，講解采青寓意，讓體驗者感受寓意和祝福；動作示范：講解劃龍舟技巧，運用分解動作向體驗者詳細講解和示范劃槳與鼓的使用方法；制作指導：指導對龍舟文創產品的手工制作，如龍頭龍尾船身拼接、剪紙、繪畫、模型、飾品制作等，讓體驗者感受傳統文化；品嘗服務：提供品嘗龍舟飯、龍舟粥、龍舟造型糕點等龍舟餐食服務環節，主動講解菜品名稱、搭配、食材、烹飪工藝、來由和寓意。信息服務提供信息服務宜包括以下方面：向社會公眾提供必要的場所信息，包括體驗項目、服務內容、預約方式、收費價格、安全須知、投訴方式等；使用網站、公眾號、小程序等多種載體發布信息；提供在線預訂、交易、支付服務；可提供智能導覽、個性化體驗設計等智慧服務。8便民惠民服務提供便民惠民服務宜包括以下方面：對殘疾人、老年人、未成年人等不同群體提供收費優惠；提供童車、輪椅、藥箱等便民設備和物品。水域體驗運行理論講解理論講解宜包括但不限于以下內容：簡略介紹龍舟競渡的發展史、競賽史、軼聞趣事、民眾對龍舟的喜愛程度、龍舟精神及龍舟的發展趨勢；介紹龍舟及劃槳的材質構成與基本尺寸、龍舟槳位的分布等；簡述龍舟體驗任務及目的、劃龍舟體驗水域路線與河岸概況；提醒防止落水、運動損傷等安全規程；提醒體驗者注重環境保護意識。質量講解簡明扼要、生動形象、通俗易懂，符合體驗者的文化程度；準確表達技術概念和有關技術數據，能熟練使用專業術語；講解富有啟發性，使體驗者看、聽、想、練有機地結合起來；講解簡明扼要、生動形象、通俗易懂，符合體驗者的文化程度；準確表達技術概念和有關技術數據，能熟練使用專業術語；講解富有啟發性，使體驗者看、聽、想、練有機地結合起來；根據體驗者的文化程度和職業，有意識地運用他們所能理解的知識，可采用提問式，積極啟發體驗者思維。岸上練習指導體驗者作龍舟競渡運動技巧性練習，岸上練習宜包括但不限于以下內容：熱身運動；握槳練習；掌握正確的坐姿；轉體動作模仿；定位劃槳動作練習；完整劃槳動作練習；二人配合、多人配合模仿練習。質量岸上練習指導宜做到以下方面：向體驗者發放劃槳；運用動作示范使體驗者掌握正確的動作要領，提高體驗者的學習興趣，適時指出并糾正體驗者的錯誤動作；9可使用技術錄像、技術圖片、幻燈片等方式呈現示范動作。水上體驗舟上鞏固劃槳基本動作，包括插槳、拉槳、出槳、回槳四個分解動作；體驗者按鼓點掌握劃槳節奏、體力分配和呼吸，完成一槳練習、三槳練習、多槳練習，使全舟做到動作整齊、節奏感好；沿既定路線劃槳前行，過程中配以龍舟競賽、龍舟拔河、潑龍舟水、唱歌等活動，讓體驗者感受勇往直前、團結協作的龍舟競渡精神。質量水上體驗指導宜做到以下方面：上舟前向體驗者發放合身的救生衣，并引導穿著；做示范和講解，讓體驗者觀摩并掌握上下舟的程序與要求，講解示范坐姿的動作和要領；體驗過程宜配鼓，鼓勵體驗者不斷劃槳前行，提高他們對龍舟精神的理解；劃龍舟過程主動向體驗者介紹劃龍舟路線、河流環境與河岸概況；提供拍照、錄像或其它類型的體驗記錄；龍舟劃行的距離、時間根據體驗者的需求和體力水平而定，做好過程休息整頓安排，善于運用各種指導手段使體驗過程不至于枯燥乏味；注意水上體驗后體驗者的感受和信息反饋；使全舟體驗者整齊劃一地劃槳，解釋劃槳技巧、動作一致、堅持不懈的重要性，提高體驗者的感受、分析、理解能力，鼓勵和培養他們頑強的意志和拼搏精神。安全保障安全保障措施包括但不限于：水域體驗不得超過龍舟限載人數；救生設施充足，救生衣配備數量不少于N+1；60人以上的水域體驗宜有救生艇隨行；禁止賭博、迷信等不健康色彩的游藝項目和文娛活動；建立緊急救援體系，能及時有效處理突發事件和意外人身傷害事故；（承辦方對于每場次預計參加人數達到300人以上的群眾性體驗活動，組織管理規范要求見《大型群眾性活動安全管理條例》《廣東省大型群眾性活動安全管理辦法》等文件；10環境保護環境保護措施包括但不限于：引導體驗者在體驗過程保持環境衛生，不得在場館內、水域內、岸邊扔垃圾等；積極向體驗者宣傳生態環境政策，讓體驗者親近河流、保護河道。評價、保持和改進質量評價評價內容直接評價宜從以下方面進行體驗質量直接評價：參與：體驗者參與體驗項目和活動的程度；沉浸：體驗者專注于各體驗項目和活動的程度；驚喜：體驗者從體驗項目、活動和服務中所獲得意外驚喜的程度；有趣：體驗者從體驗項目、活動和服務中所獲得愉悅感的程度；認知：體驗者在體驗中增進學習和認知的程度。間接評價宜從以下方面進行體驗質量間接評價：體驗者的總體滿意度；體驗者的忠誠度，包括體驗者推薦該體驗項目、場所的意向和再次體驗及到訪該體驗場所的意向；體驗者的抱怨程度，包括體驗者的投訴率和負面口碑宣傳意向。評價方式建立服務質量信息反饋匯總分析機制，持續改進體驗項目和服務質量。服務保持可根據體驗者需求，適時召集體驗者深入體驗訓練過程或參加各類習俗、賽事活動。積極聽取體驗者的評價意見，適時開展體驗滿意度調查，不斷提升體驗質量和服務水平。定期對體驗服務質量進行評價分析，對出現服務質量問題及時采取有效措施。公布投訴電話，并指定專人負責，妥善處理糾紛及體驗者投訴。主動接受相關部門的監督，及時妥善處理體驗者的合理訴求。11做好每次活動檔案，包括項目方案、過程記錄、體驗人員信息等。持續改進持續改進措施包括但不限于：對照體驗活動策劃、前期準備、現場管理與服務、服務監測等內容，對服務的適宜性、充分性及有效性進行不斷改進和優化；持續投入經費對室內場館和戶外區域進行主題文化改造提升，提升龍舟競渡文化內涵，例如投入經費使龍舟訓練基地（俱樂部）設施設備一應俱全，既滿足職業化龍舟隊訓練需要，也滿足外界體驗服務需求；致力把龍舟文化公園和龍舟訓練基地（俱樂部）打造成區域代表性龍舟競渡文化旅游體驗點；服務組織在大力打造標桿龍舟隊的同時，積極舉辦鎮街、村居龍舟賽事，建立深厚的群眾基礎，使日常龍舟賽成為一張響亮的龍舟競渡文化名片，全力打造中山龍舟競渡特色區域品牌，掀起體驗龍舟文化體驗熱度，弘揚龍舟精神；扶持鎮街、村居龍舟基地建設，推動龍舟競渡文化體驗產業的發展；積極拓展其它水上體驗項目，如龍艇、槳板以及皮劃艇培訓和競賽活動，打造具區域影響力的水上運動基地，鼓勵群眾積極參與；結合龍舟競渡文化特點設定統一性的視覺識別標識，提升整體辨識度；設立媒體賬號，用于對體驗項目進行宣傳推廣以及接受反饋，保持一定的信息發布頻次；結合賽龍舟非遺文化及香山文化特色，打造精品化、品牌化的體驗項目；宣傳。1