食堂液化石油氣安全使用管理制度第一章總則為確保食堂液化石油氣（LPG）的安全使用，保障員工和顧客的生命財產安全，防止火災和爆炸事故的發生，依據《中華人民共和國安全生產法》《液化石油氣安全管理規定》及相關法律法規，結合我單位實際情況，特制定本制度。第二章適用范圍本制度適用于我單位食堂內液化石油氣的存儲、使用、管理、檢測及相關人員的安全操作。所有與液化石油氣相關的操作及管理活動均應遵循本制度。第三章目標1.確保液化石油氣的安全存儲、使用和管理，減少安全隱患。2.提高員工的安全意識和操作技能，確保安全操作。3.制定明確的事故應急處理程序，保障人員安全。4.實現液化石油氣使用的規范化和制度化，確保符合國家和行業標準。第四章管理規范第1節液化石油氣的存儲管理1.存儲地點：液化石油氣罐應存放在通風良好、干燥、遠離明火和熱源的專用倉庫內，倉庫應設有防火、防爆設施。2.標識要求：液化石油氣存儲區應設置明顯的警示標志，標明“禁止明火”和“易燃氣體”的標識。3.罐體檢查：定期對液化石油氣罐進行檢查，確保無泄漏、無銹蝕、無損壞。檢查記錄應完整保存。4.倉庫管理：倉庫應由專人負責管理，定期進行安全檢查，確保倉庫內消防設施完好有效。第2節液化石油氣的使用管理1.操作人員要求：所有操作液化石油氣的員工必須經過培訓，持有相關安全操作證，并定期參加安全培訓和考核。2.使用前檢查：每日使用前，操作人員需檢查氣管、閥門、灶具等設備，確保無損壞、無泄漏。發現問題應立即報告并停止使用。3.點火操作：點火前應確認周圍無易燃物品，使用點火器具時應保持一定的安全距離，避免明火直接接觸氣體。4.使用后處理：使用完畢后，必須關閉氣源閥門，確保氣體不泄漏。第3節消防安全管理1.消防器材配置：在液化石油氣使用區域應配備足夠的滅火器，并定期檢查保養，確保其有效性。2.消防演練：定期組織消防演練，提高員工的應急處置能力，確保在發生火災時能夠迅速有效地應對。3.緊急疏散通道：確保液化石油氣使用區域的緊急疏散通道暢通無阻，定期檢查疏散指示標志的完整性。第五章操作流程第1節液化石油氣的采購流程1.供應商選擇：選擇具有合法資質的液化石油氣供應商，簽訂安全責任協議。2.采購記錄：采購液化石油氣時應填寫采購記錄，記錄供應商名稱、數量、日期等信息，確保可追溯性。第2節液化石油氣的使用流程1.開罐操作：操作人員需佩戴防護設備，進行開罐操作，確保周圍無易燃物品。2.灶具啟用：在啟用灶具前，檢查灶具及管道是否完好，確認無泄漏后才能進行點火。3.使用記錄：每次使用液化石油氣后，操作人員應填寫使用記錄，記錄使用時間、數量等信息。第3節液化石油氣的檢測流程1.定期檢測：每月對液化石油氣的管道、灶具等進行一次全面檢測，確保無泄漏、無故障。2.檢測記錄：檢測結束后，填寫檢測記錄，記錄檢測結果及處理措施，存檔備查。第六章監督機制1.定期檢查：安全管理部門應定期對液化石油氣的存儲和使用進行檢查，發現問題及時整改。2.事故報告：如發生液化石油氣泄漏、火災等事故，應立即報告安全管理部門，并啟動應急預案。3.年度評估：每年對液化石油氣的使用情況進行評估，總結經驗教訓，提出改進措施。第七章附則1.解釋權：本制度的解釋權歸安全管理部門。2.實施日期：本制度自發布之日起實施。3.修訂流程：如需修訂本