2025屆河南平頂山市生物高三上期末達(dá)標(biāo)測試試題注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．ATP是細(xì)胞的能量“通貨”。下列關(guān)于ATP的敘述，正確的是（）A．ATP有2個磷酸鍵，其儲存的能量來自呼吸作用和光合作用B．ATP在細(xì)胞內(nèi)含量少，但可直接為大多數(shù)生命活動供能C．ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的速率與細(xì)胞代謝強(qiáng)度無關(guān)D．ATP在細(xì)胞內(nèi)合成，在細(xì)胞外不能水解供能2．餐后或一次性攝入較多的糖，血糖濃度的暫時升高會直接刺激胰島B細(xì)胞，使其分泌胰島素；也會引起下丘腦的興奮，通過傳出神經(jīng)作用于多種內(nèi)分泌腺，最終使血糖濃度保持相對穩(wěn)定。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．血糖穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)過程中存在負(fù)反饋調(diào)節(jié)B．胰島素分泌增加會降低組織細(xì)胞轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖的速率C．參與血糖濃度的調(diào)節(jié)方式有體液調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)D．胰島B細(xì)胞接受的信息分子有高血糖濃度、神經(jīng)遞質(zhì)等3．下列有關(guān)人體細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是（）A．DNA分子中一條鏈上的磷酸和核糖通過氫鍵連接B．線粒體內(nèi)O2/CO2的值比細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)的高C．主動運(yùn)輸有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定D．無氧呼吸不需要O2的參與，該過程最終有[H]的積累4．科學(xué)家對煙草細(xì)胞分別施加適宜濃度的生長素和細(xì)胞分裂素，處理后48h內(nèi)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖。敘述正確的是（）A．細(xì)胞分裂素處理后12-24h期間淀粉增加量最多B．生長素與細(xì)胞分裂素對煙草細(xì)胞淀粉積累的調(diào)控具有協(xié)同作用C．缺少生長素會導(dǎo)致煙草細(xì)胞在實(shí)驗(yàn)時間內(nèi)都不能積累淀粉D．若進(jìn)一步探究這兩種激素對煙草細(xì)胞淀粉積累的復(fù)合影響，可增設(shè)“同時添加生長素與細(xì)胞分裂素”實(shí)驗(yàn)組5．下列關(guān)于生物進(jìn)化的敘述，正確的是（）A．種群間的雙向遷移，會使種群間的遺傳差異變大B．只要種群的個體間存在變異，自然選擇就發(fā)生作用C．生物界在類型上具有多樣性，模式上具有統(tǒng)一性D．達(dá)爾文在自然選擇的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)了人工選擇6．《莊子·人間世》中莊子對弟子說：“山木自寇也，膏火自煎也，桂可食，故伐之；漆可用，故割之。人皆知有用之用，而莫知無用之用也”。語句中相關(guān)生態(tài)學(xué)原理錯誤的是（）A．“寇”“煎”“伐”“割”有利于能量流向?qū)θ祟愑幸娴牟糠諦．“膏火自煎”使得生態(tài)系統(tǒng)能量利用率降低C．“伐之”、“割之”均不利于生物多樣性的保護(hù)D．“無用之用”指生物多樣性的間接價值和潛在價值7．下表為“探究酶的專一性”活動的實(shí)驗(yàn)記錄表。下列敘述錯誤的是（）試管1234561%淀粉溶液3mL—3mL—3mL—2%蔗糖溶液—3mL—3mL—3mL新鮮唾液——1mL1mL——蔗糖酶溶液————1mL1mL37℃溫度恒溫水浴保溫15分鐘本尼迪特試劑2mL2mL2mL2mL2mL2mL實(shí)驗(yàn)結(jié)果A．若淀粉酶溶液濃度適當(dāng)降低，為了保持3號顯色結(jié)果不變，則保溫時間應(yīng)適當(dāng)延長B．本實(shí)驗(yàn)的自變量為酶的種類或底物的種類，新鮮唾液需經(jīng)過稀釋一定倍數(shù)處理C．本實(shí)驗(yàn)中須對底物溶液與酶溶液進(jìn)行分別保溫后，再充分混合放入恒溫水浴中D．若試管1號無陽性反應(yīng)而5號有陽性反應(yīng)，造成這種差異的可能原因是淀粉不純8．（10分）下列關(guān)于育種的說法正確的是（）A．多倍體育種和單倍體育種的最終目的分別是得到多倍體和單倍體B．自然狀態(tài)下基因突變是不定向的，而誘變育種時基因突變是定向的C．三倍體無子西瓜培育時使用的秋水仙素作用于細(xì)胞減數(shù)分裂的過程D．單倍體育種相對雜交育種的優(yōu)勢是更易獲得顯性純合子二、非選擇題9．（10分）果膠酶廣泛用于食品工業(yè)、紡織品加工業(yè)和造紙工業(yè)等領(lǐng)域。請結(jié)合所學(xué)知識，同答下列問題：（1）果膠酶并不特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括_______________（至少答出2種）等。（2）下表是篩選產(chǎn)果膠酶微生物時所用的一種培養(yǎng)基的配方：K2HPO4MgSO4NaNO3FeSO4果膠剛果紅水0.1g0.5g3g0.001g2g1g加至1L①該培養(yǎng)基能夠篩選到產(chǎn)果膠酶的微生物的原因是____。為了能夠篩選出分解果膠的微生物菌落，該培養(yǎng)基還需要添加____。②該培養(yǎng)基中的剛果紅可以與____形成紅色復(fù)合物。我們可以通過菌落周圍是否產(chǎn)生____來篩選產(chǎn)果膠酶的微生物。（3）某果膠酶高產(chǎn)菌株產(chǎn)生的果膠酶為分子量不同的多種酶復(fù)合物，可以采取____法將這些酶在保持活性下進(jìn)行有效分離。（4）果膠酶應(yīng)用于果汁生產(chǎn)時，主要解決的兩大問題分別是：____________________。10．（14分）減數(shù)分裂時通過同源染色體的非姐妹染色單體之間的交叉互換可以增加配子中染色體組成的多樣性，交叉互換的情況因物種、個體等的不同而有差異。某昆蟲的一對常染色體上有兩對完全顯性的等位基因（A/a、B/b，如圖甲，其中一對基因位于互換區(qū)域）。其雌、雄個體減數(shù)分裂時交叉互換的情況和互換率的計(jì)算如圖甲。分析回答下列問題：（1）交叉互換發(fā)生于減數(shù)分裂的第一次分裂____期，該變異類型屬于____。請?jiān)趫D乙中畫出該時期細(xì)胞內(nèi)染色體并標(biāo)注發(fā)生了交叉互換后基因的位置示意圖。____（2）多只基因組成如圖甲的雌體與基因型為aabb的多只雄體雜交，得到四種基因型的子代AaBb、Aabb、aaBb、aabb，其比例為42%、8%、8%、42%。那么，雌體中初級卵母細(xì)胞的互換率為____%。（3）如圖甲所示基因組成的若干雌雄個體隨機(jī)交配，雌體的初級卵母細(xì)胞互換率如題（2），那么，子代4種表現(xiàn)型的比例為____。（4）交叉互換的現(xiàn)象可以通過現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)中的熒光標(biāo)記進(jìn)行基因定位而形象地顯示出來。利用熒光技術(shù)進(jìn)行基因定位的思路是____。11．（14分）人們通過基因工程和胚胎工程技術(shù)，將人的乳鐵蛋白基因轉(zhuǎn)入山羊細(xì)胞中，并通過乳腺生物反應(yīng)器，從乳汁中獲取人乳鐵蛋白。以下為相關(guān)流程圖，請回答下列問題：（1）構(gòu)建基因表達(dá)載體的目的是使目的基因在受體細(xì)胞中穩(wěn)定存在，并且可以_______，同時，使目的基因能夠_______________________。（2）將基因表達(dá)載體導(dǎo)入山羊某細(xì)胞常用的方法是_________，圖中山羊某細(xì)胞通常為_____，該細(xì)胞作為基因表達(dá)載體的受體的原因是_______________________________________。（3）進(jìn)行動物早期胚胎體外培養(yǎng)時，培養(yǎng)液中應(yīng)含有無機(jī)鹽、維生素、氨基酸、激素等營養(yǎng)成分和___________等。早期胚胎一般發(fā)育到_________時期，被移植到受體母羊體內(nèi)。為提高效率，可對胚胎進(jìn)行性別鑒定，以選取_______(填公或母)羊。12．在某一低濃度CO2和適宜的溫度條件下，測定小麥在不同光照強(qiáng)度條件下的光合速率，結(jié)果如下表，據(jù)表中數(shù)據(jù)回答問題：光合速率與呼吸速率相等時光照強(qiáng)度（千勒克司）光飽和時光照強(qiáng)度（千勒克司）光飽和時CO2吸收量（mg/100cm2葉·小時）黑暗條件下CO2釋放（mg/100cm2葉·小時）小麥39328（1）本實(shí)驗(yàn)的自變量是__________。黑暗條件下小麥葉肉細(xì)胞能產(chǎn)生ATP的場所有_______。（2）當(dāng)光照強(qiáng)度超過9千勒克司時，小麥光合速率不再增加，此時的外界限制因素主要是__________。（3）當(dāng)光照強(qiáng)度為3千勒克司時，小麥固定的CO2的量為________（mgCO2/l00cm2葉·小時），當(dāng)光照強(qiáng)度為9千勒克司時，小麥固定的CO2的量為_________(mgCO2/100cm2葉·小時)（4）為了探究高溫(30℃)、強(qiáng)光照（15千勒克司）這兩種條件同時存在時對小麥葉片與玉米葉片光合作用影響，研究小組設(shè)計(jì)了下表所示的實(shí)驗(yàn)方案：組別材料試驗(yàn)條件CO2吸收量（mg/100cm2葉·小時）1小麥葉片25℃、9千勒克司a230℃、15千勒克司b3玉米葉片25℃、9千勒克司c430℃、15千勒克司d①若實(shí)驗(yàn)測得a≈b，則說明_________________________________________。②有人認(rèn)為上述實(shí)驗(yàn)方案可去掉1、3組，你認(rèn)為該做法是否可行？___。請說出理由：____。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

1、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化的反應(yīng)式為：（1molATP水解釋放30.54KJ能量），方程從左到右時能量代表釋放的能量，用于一切生命活動；方程從右到左時能量代表轉(zhuǎn)移的能量，動物中為呼吸作用轉(zhuǎn)移的能量，而植物中來自光合作用和呼吸作用。2、ATP在生命活動中的作用和意義：ATP是絕大多數(shù)生命活動所需能量的直接來源．ATP是生物體內(nèi)直接提供可利用能量的物質(zhì)，是細(xì)胞內(nèi)能量轉(zhuǎn)換的“中轉(zhuǎn)站”，各種形式的能量轉(zhuǎn)換都是以ATP為中心環(huán)節(jié)的，因此ATP中的能量可以直接轉(zhuǎn)換成其他各種形式的能量，用于各項(xiàng)生命活動。【詳解】A、ATP含有2個高能磷酸鍵，1個普通磷酸鍵，A錯誤；B、ATP在細(xì)胞內(nèi)含量少，但可直接為大多數(shù)生命活動供能，是細(xì)胞生命活動的直接能源物質(zhì)，B正確；C、細(xì)胞代謝強(qiáng)度越大，ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的速率越快，C錯誤；D、ATP可以在細(xì)胞外水解可以供能，只要高能磷酸鍵斷裂就可以釋放能量供能，D錯誤。故選B。【點(diǎn)睛】本題考查ATP在生命活動中作用、ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化的過程，要求考生識記ATP化學(xué)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，掌握ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化的過程以及ATP的作用，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。2、B【解析】

1、人體血糖濃度偏高時，一方面直接刺激胰島B細(xì)胞，使胰島分泌胰島素，這種調(diào)節(jié)方式屬于體液調(diào)節(jié)，另一方面下丘腦接收到信息后，會通過相關(guān)神經(jīng)，調(diào)節(jié)胰島B細(xì)胞分泌胰島素，這種調(diào)節(jié)方式屬于神經(jīng)調(diào)節(jié)。2、胰島素由胰島B細(xì)胞分泌，胰島素能促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖。胰高血糖素由胰島A細(xì)胞分泌，具有促進(jìn)糖原分解，非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為血糖的功能。可見，這兩者在血糖調(diào)節(jié)中是拮抗作用。【詳解】A、血糖穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)過程中存在負(fù)反饋調(diào)節(jié)，A正確；B、胰島素是降低血糖的激素，胰島素分泌增加會加速組織細(xì)胞轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖的速率，促進(jìn)組織細(xì)胞對葡萄糖的攝取，B錯誤；C、根據(jù)試題分析，參與血糖濃度的調(diào)節(jié)方式有體液調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)，C正確；D、人體血糖濃度偏高時，一方面直接刺激胰島，使胰島分泌胰島素，另一方面下丘腦接收到信息后，會通過相關(guān)神經(jīng)，調(diào)節(jié)胰島B細(xì)胞分泌胰島素，可見胰島B細(xì)胞接受的信號分子有高血糖濃度、神經(jīng)遞質(zhì)等，D正確。故選B。3、C【解析】

有氧呼吸的過程：

第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中。

反應(yīng)式：1C6H12O6（葡萄糖）2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）

第二階段：在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行。

反應(yīng)式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O20[H]+6CO2+少量能量（2ATP）

第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，這一階段需要氧的參與，是在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行的。

反應(yīng)式：24[H]+6O21②H2O+大量能量（34ATP）無氧呼吸的過程：

第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中。

反應(yīng)式：1C6H12O6（葡萄糖）2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）

第二階段：在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

反應(yīng)式：2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]2C2H5OH（酒精）+2CO2【詳解】A、DNA分子中一條鏈上的磷酸和脫氧核糖通過磷酸二酯鍵連接，A錯誤；B、氣體分子出入線粒體的方式為自由擴(kuò)散，氧氣從細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)入線粒體，而二氧化碳從線粒體進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，由此可知線粒體內(nèi)O2/CO2的值比細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)的低，B錯誤；C、主動運(yùn)輸滿足了細(xì)胞對所需物質(zhì)的需求，進(jìn)而有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定，C正確；D、無氧呼吸不需要O2的參與，但該過程最終不會出現(xiàn)[H]的積累，D錯誤。故選C。4、D【解析】

分析題圖：加入生長素后，淀粉的積累沒有明顯變化，說明生長素與淀粉積累無關(guān)；與未加激素相比較，加入細(xì)胞分裂素會促進(jìn)淀粉的積累。【詳解】A、加細(xì)胞分裂素組在36-48h內(nèi)曲線的斜率最大，說明這段時間淀粉的增加量最多，A錯誤；B、總體來看，生長素與細(xì)胞分裂素對煙草細(xì)胞淀粉積累的作用效果相反，B錯誤；C、加入生長素才會導(dǎo)致不能積累淀粉，C錯誤；D、探究兩種激素對煙草細(xì)胞淀粉積累的復(fù)合影響時，需同時添加2種激素到同一實(shí)驗(yàn)組中，D正確。故選D。5、C【解析】

現(xiàn)代生物進(jìn)化理論認(rèn)為：生物進(jìn)化的單位是種群，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變，引起生物進(jìn)化的因素包括突變、自然選擇、遷入和遷出、非隨機(jī)交配、遺傳漂變等；可遺傳變異為生物進(jìn)化提供原材料，可遺傳變異包括基因突變、染色體變異、基因重組，基因突變和染色體變異統(tǒng)稱為突變；自然選擇決定生物進(jìn)化的方向；隔離導(dǎo)致新物種的形成。【詳解】A、種群之間的雙向遷移，即種群間互有遷出和遷入，會弓|起種群間遺傳差異的減少，種群內(nèi)變異量增大，A錯誤；B、只有個體的變異性狀影響了個體的存活和繁殖，自然選擇才會發(fā)生作用，B錯誤；C、生物界在類型上具有多樣性，模式上具有統(tǒng)一性，C正確；D、達(dá)爾文的自然選擇學(xué)說研究的是自然條件對生物的選擇，達(dá)爾文并沒有研究人工選擇的作用，D錯誤。故選C。6、C【解析】

莊子的話意思是“山上的樹木，因長成有用之材，而被人砍伐；膏能燃燒照明而受煎熬；桂樹因?yàn)榭梢猿裕员蝗丝撤ィ黄針湟驗(yàn)榭梢杂茫员蝗烁钇ぁＨ藗冎恢烙杏玫暮锰帲睦镏罒o用的好處。”【詳解】A、“寇”“煎”“伐”“割”都是為人類所用，其能量流向?qū)θ祟愑幸娴牟糠郑珹正確；B、“膏火自煎”使得生態(tài)系統(tǒng)能量利用率降低，B正確；C、“伐之”不利于生物多樣性的保護(hù)，“割之”只是在樹上割開口子，漆樹依然可以生長，對生物多樣性保護(hù)無影響，C錯誤；D、“無用之用”指生物多樣性的間接價值和潛在價值，D正確。故選C。7、C【解析】

1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA。2、酶的特性①高效性：酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的107～1013倍；②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng)；③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低。【詳解】A、淀粉酶溶液濃度適當(dāng)降低，酶促反應(yīng)的速率降低，因此需要延長反應(yīng)時間，才能保持3號顯色結(jié)果不變，A正確；B、據(jù)表可知，該實(shí)驗(yàn)的自變量為酶的種類和底物的種類，新鮮唾液淀粉酶濃度高，需要經(jīng)過一定倍數(shù)的稀釋處理，B正確；C、本實(shí)驗(yàn)研究的是酶的專一性特點(diǎn)，不是研究研究溫度對酶活性的影響，不需要分別對底物溶液與酶溶液進(jìn)行保溫處理，C錯誤；D、蔗糖酶不能水解淀粉，1號試管和5號試管的結(jié)果應(yīng)該相同，則若試管1號無陽性反應(yīng)而5號有陽性反應(yīng)，造成這種差異的可能原因是淀粉不純，D正確。故選C。【點(diǎn)睛】本題綜合考查實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本技能，探究酶的專一性及影響酶活性因素時，應(yīng)遵循對照性原則、科學(xué)性原則和單一變量原則，難度適中。8、D【解析】

本題考查雜交育種、誘變育種等相關(guān)知識，要求考生掌握幾種不同育種方法的方法、原理、優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)和實(shí)例。雜交育種原理：基因重組（通過基因分離、自由組合或連鎖交換，分離出優(yōu)良性狀或使各種優(yōu)良性狀集中在一起）；誘變育種原理：基因突變，方法：用物理因素（如X射線、γ射線、紫外線、激光等）或化學(xué)因素（如亞硝酸、硫酸二乙脂等）來處理生物，使其在細(xì)胞分裂間期DNA復(fù)制時發(fā)生差錯，從而引起基因突變；單倍體育種原理：染色體變異，方法與優(yōu)點(diǎn)：花藥離體培養(yǎng)獲得單倍體植株，再人工誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍，優(yōu)點(diǎn)明顯縮短育種年限，原因是純合體自交后代不發(fā)生性狀分離；多倍體育種：原理：染色體變異，方法：最常用的是利用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗．秋水仙素能抑制有絲分裂時紡綞絲的形成，能得到染色體數(shù)目加倍的細(xì)胞。【詳解】A、多倍體育種的最終目的是得到多倍體，單倍體育種的最終目的是得到穩(wěn)定遺傳的可育后代，而不是單倍體，A錯誤；

B、自然狀態(tài)下和誘變育種時基因突變都是不定向的，B錯誤；

C、三倍體無子西瓜培育時使用的秋水仙素作用于細(xì)胞有絲分裂的前期，抑制紡錘體的形成，C錯誤；

D、單倍體育種相對雜交育種的優(yōu)勢是更易獲得能穩(wěn)定遺傳的顯性純合子，明顯縮短育種年限，D正確。

故選D。二、非選擇題9、多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶該培養(yǎng)基以果膠為唯一碳源，只有能夠分解利用果膠的微生物才能生長瓊脂果膠透明圈凝膠色譜果肉出汁率低、耗時長；榨取的果汁渾濁、黏度高【解析】

1、果膠酶包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶等，既能分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層使榨汁容易，又能使果膠水解為半乳糖醛酸，果汁澄清，提高質(zhì)量和穩(wěn)定性。2、剛果紅可以與纖維素等多糖形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被纖維素酶分解后，紅色復(fù)合物無法形成，出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，我們可以通過是否產(chǎn)生透明圈來篩選纖維素分解菌。3、凝膠色譜法是根據(jù)相對分子質(zhì)量大小分離蛋白質(zhì)的有效方法，相對分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程長，移動的速度慢，相對分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)不容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程短，移動的速度快。4、SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳法中加入SDS的作用是掩蓋不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別，使蛋白質(zhì)完全變性，則SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳的遷移速率完全取決于分子大小。【詳解】（1）果膠酶并不特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶等。（2）①從所給配方，可以看出該培養(yǎng)基以果膠為唯一碳源，是典型的選擇培養(yǎng)基，在該培養(yǎng)基中，只有能夠分解利用果膠的微生物才能生長，從而起到選擇的作用；篩選菌落需要用固體培養(yǎng)基，故培養(yǎng)基還需要添加瓊脂。②從題中所給配方，結(jié)合所學(xué)知識:剛果紅可以與多糖物質(zhì)形成紅色復(fù)合物；而果膠也是一種多糖，可以推知在該培養(yǎng)基中，剛果紅可以與果膠形成紅色復(fù)合物。當(dāng)果膠被果膠酶分解后，剛果紅—果膠復(fù)合物就無法形成，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以果膠分解菌為中心的透明圈，我們可以據(jù)此來篩選產(chǎn)果膠酶的微生物。（3）將不同蛋白質(zhì)按照不同分子量進(jìn)行分離，高中階段所學(xué)的方法主要有凝膠色譜法和SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳法，但后者中的SDS會使蛋白質(zhì)變性，只有前者才能保持蛋白質(zhì)的活性。（4）果膠酶應(yīng)用于果汁生產(chǎn)時，要解決的兩個主要問題是:一是果出汁率低、耗時長，二是榨取的果汗渾濁、黏度高。【點(diǎn)睛】本題以提取果膠酶為載體，主要考查果膠酶的分類、作用以及蛋白質(zhì)分離的方法等主要知識點(diǎn)，意在強(qiáng)化學(xué)生對相關(guān)知識點(diǎn)理解與運(yùn)用，屬于考綱中理解和應(yīng)用層次的考查。10、前（或四分體）基因重組32%71：4：4：21用特定的分子與染色體上的某-一個基因結(jié)合，這個分子又能被帶有熒光標(biāo)記的物質(zhì)識別【解析】

根據(jù)圖示中染色體上基因的分布可知，AB連鎖，ab連鎖，雄性個體在減數(shù)分裂產(chǎn)生配子時不發(fā)生交叉互換，所以產(chǎn)生的雄配子為AB：ab=1：1，雌性個體在產(chǎn)生配子時，少部分初級卵母細(xì)胞會發(fā)生交叉互換，會產(chǎn)生Ab、aB的重組型配子，而不發(fā)生交叉互換的初級卵母細(xì)胞仍然只能產(chǎn)生AB、ab兩種類型的卵細(xì)胞。【詳解】（1）交叉互換是指四分體時期同源染色體的非姐妹染色單體之間發(fā)生的交換，發(fā)生于減數(shù)分裂的第一次分裂前期，該變異類型屬于基因重組。互換后的基因位置如圖：。（2）雌體與aabb的雄體雜交實(shí)際上就是測交，由測交后代的基因型比例，可以推出雌體減數(shù)分裂產(chǎn)生了AB：Ab：aB：ab-42：8：8：42的四種配子，又因發(fā)生交叉互換后的初級卵母細(xì)胞產(chǎn)生上述四種配子的比例是相等的，即AB：Ab：aB：ab=8：8：8：8；一個初級卵母細(xì)胞只產(chǎn)生一個卵細(xì)胞，因此計(jì)算出初級卵母細(xì)胞的互換率為8%×4=32%。（3）雌配子4種，AB、Ab、aB、ab比例分別為42%、8%、8%、42%，雄配子兩種（不交叉互換）AB、ab各占50%，使用棋盤法或連線法計(jì)算出A_B_、A__bb、aaB_、aabb分別占71%、4%、4%和21%。（4）利用熒光技術(shù)進(jìn)行基因定位的思路是用特定的分子與染色體上的某-一個基因結(jié)合，這個分子又能被帶有熒光標(biāo)記的物質(zhì)識別。【點(diǎn)睛】此題考察的目的有4個：一是考查對于減數(shù)分裂的交叉互換產(chǎn)生配子的分析；二是考查對測交原理的應(yīng)用：三是考查基本的計(jì)算能力：四是從另一個角度加深對自由組合規(guī)律的理解。11、遺傳給下一代表達(dá)和發(fā)揮作用顯微注射法受精卵受精卵的全能性最高，能發(fā)育成個體動物血清桑椹胚或囊胚母【解析】

1、基因工程的基本操作步驟主要包括四步：①目的基因的獲取；②基因表達(dá)載體的構(gòu)建（核心）；③將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞；④目的基因的檢測與表達(dá)。2、體外受精過程包括卵母細(xì)胞的采集和培養(yǎng)、精子的采集和獲能、體外受精。3、受精過程為：頂體反應(yīng)→穿越放射冠→穿越透明帶（透明帶反應(yīng)）→卵細(xì)胞膜反應(yīng)（卵黃膜封閉作用）→卵子完成減數(shù)第二次分裂并釋放第二極體→雌雄原核的形成、核膜消失，雌、雄原核融合形成合子→第一次卵裂開始。【詳解】（1）基因工程中，不能將目的基因直接導(dǎo)入受體細(xì)胞，而是先要構(gòu)建基因表達(dá)載體，其目的是使目的基因在受體細(xì)胞中穩(wěn)定存在，并且可以遺傳給下一代，同時，使目的基因能夠表達(dá)和發(fā)揮作用。（2）將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞，常用的方法是顯微注射法；由于動物細(xì)胞的全能性受到限制，只有細(xì)胞核具有全能性，而受精卵的全能性最高，能發(fā)育成個體，故常選用受精卵作為受體細(xì)胞。（3）進(jìn)行動物早期胚胎體外培養(yǎng)時，培養(yǎng)液中需添加的營養(yǎng)成分有各種有機(jī)鹽、無機(jī)鹽、維生素、氨基酸、激素、核苷酸和動