中秋節飯店活動方案主題一、引言

中秋佳節，又稱月圓節，是我國傳統的重要節日之一，象征著團圓和和諧。為了傳承和弘揚中華民族優秀傳統文化，讓顧客在溫馨的氛圍中感受到節日的喜悅，本次中秋節，我們飯店特別策劃了以下主題活動。

二、活動主題

“月滿中秋，情滿飯店——品味傳統，共度佳節”

三、活動目的

1.弘揚中華民族優秀傳統文化，增強民族凝聚力。

2.提高飯店知名度，吸引更多顧客。

3.增進顧客之間的友誼，提升顧客滿意度。

4.提高員工團隊協作能力，增強企業凝聚力。

四、活動時間

中秋節前一周至中秋節當天（具體日期以當年農歷為準）

五、活動地點

本飯店大堂及戶外露臺

六、參與人員

1.飯店全體員工

2.飯店顧客及社會各界人士

七、活動準備

1、宣傳準備

（1）制作活動海報，在飯店門口、宣傳欄、官方網站、微信公眾號等渠道進行張貼和發布；

（2）提前一周向顧客發送活動邀請函，包括活動主題、時間、地點等信息；

（3）邀請當地知名媒體進行活動報道，提高活動影響力。

2、物資準備

（1）月餅、水果、飲料等節日食品；

（2）燈籠、彩燈、橫幅等裝飾用品；

（3）音響、話筒、投影儀等設備。

3、場地準備

（1）在大堂設置展示區，展示各類月餅及傳統文化元素；

（2）戶外露臺布置燈籠、彩燈，營造節日氛圍；

（3）設置演出舞臺，布置音響、話筒等設備。

（未完待續）

八、活動內容

1.中秋文化展覽

-在大堂設置展覽區，展示中秋節的起源、習俗、詩詞等傳統文化內容，通過圖文并茂的方式讓顧客了解中秋節的豐富內涵。

-邀請書法藝術家現場揮毫潑墨，書寫中秋相關的詩詞，增加活動藝術氛圍。

2.月餅制作體驗

-邀請專業師傅現場教授月餅制作工藝，顧客可以親手制作屬于自己的月餅，體驗中秋節的獨特魅力。

-提供多種口味和模具，讓顧客自由選擇，增加互動性和趣味性。

3.中秋文藝演出

-安排員工進行文藝表演，如舞蹈、歌曲、詩詞朗誦等，展現中秋節的美好寓意。

-邀請專業團隊進行傳統樂器演奏，如古箏、琵琶等，營造古典雅致的氛圍。

4.猜燈謎活動

-在活動現場布置燈籠和燈謎，顧客可以參與猜燈謎游戲，猜中的顧客可以獲得小禮品。

-燈謎內容涵蓋中秋傳統文化、歷史知識等，既娛樂又富有教育意義。

5.中秋賞月晚會

-在戶外露臺設置賞月區域，提供舒適的座椅和茶點，讓顧客在品嘗美食的同時欣賞明月。

-安排現場互動環節，如詩詞接龍、成語猜謎等，增加活動的參與性和趣味性。

6.愛心公益活動

-活動期間，飯店將捐贈一部分收入給當地孤寡老人和貧困家庭，傳遞中秋節的溫暖和愛心。

-邀請顧客參與愛心捐贈，共同為社會貢獻力量。

7.中秋特色美食

-推出中秋特色美食菜單，包括傳統中秋美食如月餅、柚子、蟹等，讓顧客品味節日味道。

-設立特色美食體驗區，讓顧客現場品嘗并了解每種美食的寓意和制作過程。

九、活動預算

1.宣傳費用

-海報、邀請函設計與打印：5000元

-媒體宣傳費用：8000元

-網絡推廣費用：5000元

-總計：18000元

2.物資費用

-食材及飲料：15000元

-裝飾用品：8000元

-設備租賃：5000元

-禮品及獎品：6000元

-總計：34000元

3.人員費用

-活動策劃與執行人員工資：10000元

-表演人員費用：8000元

-師傅教授月餅制作費用：5000元

-志愿者及工作人員補貼：4000元

-總計：27000元

4.場地及其他費用

-場地布置與租賃：6000元

-愛心公益活動費用：5000元

-活動意外保險：3000元

-其他雜費：2000元

-總計：15000元

總計活動預算：95000元

十、活動效果評估

1.客流量及營業額增長

-通過對比活動前后的客流量和營業額數據，評估活動的吸引力和經濟效益。

2.顧客滿意度

-通過調查問卷、現場反饋等方式收集顧客對活動的評價，評估顧客的滿意程度。

3.員工參與度與團隊協作

-觀察員工在活動中的參與程度和協作精神，評估活動對員工團隊建設的促進作用。

4.媒體曝光度

-統計活動報道的媒體數量、報道篇幅和傳播范圍，評估活動的媒體影響力。

5.社會責任感

-通過愛心公益活動的參與度和捐贈金額，評估飯店在社會責任方面的表現。

6.文化傳承與推廣

-評估活動是否成功弘揚了中秋傳統文化，以及是否提升了公眾對傳統節日的認識和興趣。

十一、注意事項

1.安全第一

-確保活動場地的安全，進行詳細的安全檢查，排除潛在的安全隱患。

-設立安全警示標志，確保消防設施齊全并處于正常工作狀態。

-配備足夠的安全人員，負責現場安全管理，確保活動期間顧客和員工的人身安全。

-制定應急預案，應對突發事件，如火災、醫療急救等。

-對參與月餅制作體驗的顧客進行安全指導，確保制作過程安全無害。

2.組織有序

-活動前進行詳細的策劃和流程安排，確保活動順利進行。

-培訓工作人員，明確各自職責，確保活動期間各項工作有序進行。

-設置明確的參與規則，引導顧客有序參與活動，避免擁擠和混亂。

-安排充足的工作人員進行現場引導和協調，確保活動體驗的流暢性。

3.尊重傳統

-在活動內容和形式上充分體現中秋傳統文化的內涵，避免形式化和商業化。

-邀請傳統文化專家參與活動策劃，確保活動的文化傳承和準確性。

-在活動中穿插傳統習俗的講解，增加顧客對傳統文化的了解和尊重。

4.注意環保

-活動中使用環保材料，減少對環境的負面影響。

-設立垃圾分類回收點，引導顧客和工作人員進行垃圾分類。

-活動結束后，組織清理現場，確保場地干凈整潔，減少環境污染。

-在活動宣傳和現場布置中提倡環保理念，提高公眾的環保意識。

十二、活動總結

活動結束后，組織專人對活動現場進行徹底清理，確保場地恢復原狀，同時對本次活動進行全面的總結，以下為總結的幾個重點方面：

1.活動效果評估

-分析活動期間的數據，如客流量、營業額、顧客滿意度調查結果等，評估活動的成功程度和需改進之處。

-收集顧客、員工及社會的反饋意見，總結活動亮點和不足。

2.傳承發揚民族文化

-梳理活動中弘揚中秋傳統文化的內容和形式，評估其影響力和教育意義。

-總結如何通過活動讓更多顧客了解和喜愛中秋文化，以及如何在今后的活動中更好地傳承和發揚民族文化。

3.組織管理與協調

-分析活動策劃、組織、執行過程中的優點和不足，為今后類似活動提供借鑒。

-總結團隊協作經驗，提高今后活動的組織效率和協調能力。

4.安全與環保

-總結活動期間的安全管理和環保措施實施情況，評估其效果。

-對活動中出現的安全隱患和環保問題進行分析，制定改進措施。