導游管理與開發課程設計一、課程目標

知識目標：

1.理解導游工作的基本概念、原則及在旅游業中的作用；

2.掌握導游管理與開發的基本流程、策略及技巧；

3.了解我國旅游業的發展現狀及導游職業的發展趨勢。

技能目標：

1.能夠運用所學知識對導游服務質量進行評估和改進；

2.學會制定合理的導游工作計劃和行程安排；

3.培養良好的溝通、協調和應變能力，提高導游服務的專業素養。

情感態度價值觀目標：

1.培養學生對導游職業的熱愛和敬業精神，樹立正確的職業觀念；

2.增強學生的團隊協作意識，提高團隊溝通與協作能力；

3.培養學生關注旅游業發展，具備社會責任感和使命感。

本課程針對高年級學生，結合導游管理與開發課程性質，注重理論與實踐相結合，旨在提高學生的專業素養和實踐能力。通過本課程的學習，使學生具備扎實的導游專業知識，熟練掌握導游管理與開發技巧，為將來從事旅游業及相關工作打下堅實基礎。同時，培養學生具備良好的職業態度和價值觀，為我國旅游業的持續發展貢獻自己的力量。

二、教學內容

1.導游概述

-導游的定義、作用和分類

-導游工作的基本原則和要求

-導游職業素養與職業道德

2.導游管理與開發策略

-導游服務質量評估與改進

-導游工作計劃的制定與實施

-導游團隊的溝通與協作

3.導游技巧與應變能力

-導游講解技巧與方法

-導游突發事件應對與處理

-導游投訴處理與滿意度提升

4.旅游業發展現狀與趨勢

-我國旅游業的發展現狀

-導游職業的發展趨勢

-旅游業發展的機遇與挑戰

5.實踐教學環節

-模擬導游實踐

-導游工作案例分析

-導游職業體驗與實習

教學內容依據課程目標，結合教材章節進行組織，確保科學性和系統性。教學大綱明確教學內容的安排和進度，注重理論與實踐相結合，提高學生的實際操作能力。通過本章節的學習，使學生全面掌握導游管理與開發的相關知識，為旅游業發展做好充分準備。

三、教學方法

本課程采用多樣化的教學方法，旨在激發學生的學習興趣，提高學生的主動性和實踐能力。

1.講授法：通過系統講解導游管理與開發的基本概念、原則、技巧等理論知識，為學生奠定扎實的理論基礎。

2.討論法：針對導游工作中遇到的現實問題，組織學生進行分組討論，培養學生的思考能力和解決問題的能力。

3.案例分析法：選取典型導游工作案例，引導學生進行分析，從中總結經驗教訓，提高學生的實際操作能力。

4.實驗法：開展模擬導游實踐、導游工作計劃制定等實驗活動，讓學生在實際操作中掌握導游管理與開發的方法和技巧。

5.角色扮演法：讓學生扮演導游、游客等角色，模擬真實場景，培養溝通、協調和應變能力。

6.現場教學法：組織學生實地參觀旅行社、景區等，了解導游工作的實際情況，增強學生的職業認同感。

7.互動式教學法：鼓勵學生提問、分享經驗，教師與學生共同探討問題，提高課堂氛圍和教學效果。

8.線上線下相結合：利用網絡資源，開展線上學習與討論，拓寬學生知識面，提高學習效果。

教學方法的選擇和運用，緊密結合課程目標和教學內容，注重培養學生的實踐能力、創新能力和團隊協作精神。通過多樣化的教學方法，使學生在輕松愉快的氛圍中學習，提高導游管理與開發的專業素養。同時，關注學生的個體差異，因材施教，使每個學生都能在課程中收獲成長。

四、教學評估

教學評估旨在全面、客觀、公正地反映學生的學習成果，本課程采用以下評估方式：

1.平時表現：占總評成績的30%。包括課堂出勤、課堂表現、小組討論、提問與回答問題等。此部分評估旨在鼓勵學生積極參與課堂活動，提高課堂學習效果。

-課堂出勤：評估學生按時參加課堂的情況；

-課堂表現：評估學生在課堂上的學習態度、互動積極性等；

-小組討論：評估學生在小組討論中的參與度、貢獻程度等；

-提問與回答問題：評估學生的思考能力、知識掌握程度等。

2.作業與實驗報告：占總評成績的30%。包括課后作業、實驗報告、案例分析等。此部分評估旨在檢查學生對課程內容的掌握和應用能力。

-課后作業：評估學生對課堂所學知識的鞏固情況；

-實驗報告：評估學生在實驗活動中的觀察、分析和總結能力；

-案例分析：評估學生分析問題、解決問題的能力。

3.考試：占總評成績的40%。包括期中、期末考試，主要測試學生對課程知識點的掌握程度和應用能力。

4.實踐環節評估：占總評成績的10%。針對實踐教學環節，如模擬導游實踐、實習等，評估學生在實際操作中的表現和專業素養。

5.附加分：對于在課程學習過程中表現突出的學生，如參加相關競賽、發表學術論文等，可給予附加分，以鼓勵學生積極拓展知識面和提升自身能力。

教學評估注重過程與結果的結合，充分關注學生的個體差異，確保評估方式具有針對性和實效性。通過多元化的評估方式，全面反映學生在知識掌握、技能提升和情感態度價值觀等方面的學習成果，為教學改進提供依據。同時，鼓勵學生自我評估和反思，培養其自主學習和持續發展的能力。

五、教學安排

為確保教學任務在有限時間內順利完成，本課程的教學安排如下：

1.教學進度：

-導游概述（2課時）

-導游管理與開發策略（4課時）

-導游技巧與應變能力（4課時）

-旅游業發展現狀與趨勢（2課時）

-實踐教學環節（4課時）

-期中、期末復習與考試（4課時）

-總計20課時，每周2課時。

2.教學時間：

-根據學生作息時間，安排在每周一、三或二、四的下午進行授課，避免與學生的其他課程沖突。

-實踐教學環節可根據實際情況安排在周末或節假日進行，以充分利用時間，提高實踐效果。

3.教學地點：

-理論課程：安排在學校多媒體教室進行，便于使用PPT、視頻等教學資源，提高教學效果。

-實踐教學環節：根據實際需要，安排在旅行社、景區或實驗室等地進行。

4.教學調整：

-教師將根據學生的學習進度和掌握情況，適時調整教學安排，確保教學質量。

-針對學生的興趣愛好和實際需求，增加相關教學內容，提高學生的學習興趣和積極性。

5.課外輔導與答疑：

-教師每周安排一次課外輔導時間，為學生提供答疑解惑的機會，幫助學生鞏固所學