第3頁共3頁2024年值班經理職責前廳值班經理職務描述及目標:1.人力資源管理:確保部門培訓計劃的制定與有效執行；指導下屬妥善處理和解決客人投訴；維護高標準的著裝、衛生、制服和員工行為規范；遵守公司員工手冊中的規章制度；促進部門內部的溝通、人際關系和團隊合作；保持與前廳各部門的協調溝通；維護良好的客戶關系，及時解決客人投訴中的問題；參加必要的會議和培訓活動。2.產品與服務質量:評估前廳員工的服務質量和效率，并向經理報告；根據規定程序批準客房設施，如水果、鮮花等；歡迎并護送VIP客人至房間，快速辦理入住手續；檢查VIP房間，確保符合酒店標準的贈送物品已送達；在夜班期間檢查營業區域的運營、員工形象、紀律、衛生與安全狀況；根據酒店政策處理與客人相關的費用、換房、結賬、折扣等事務；協同保安部調查可疑客人行為；記錄每日操作和事件，報告給前廳部經理；準備事故報告、員工和非住客報告，以及關于酒店財產損失的報告；與財務部合作，報告并減少財產管理系統的漏洞。3.財務管理:確保前廳操作符合公司的財務核算標準；了解并支持酒店的財務目標，制定相關策略和程序；通過有效的房間管理和長遠計劃，最大化預訂量；通過持續的控制措施，協助實現酒店的財務目標；夜班期間打印相關財務報告；仔細調查夜間審核中可能出現的賬單差異。4.銷售活動:利用機會提升客戶滿意度，為酒店吸引回頭客；在前廳部員工中培養銷售意識，以挖掘最大利潤潛力；有效地推廣酒店設施、服務和促銷活動，以提高客戶滿意度和回頭率；確保酒店市場優惠活動的有效推廣和執行。5.綜合事務:確保酒店的消防、衛生和安全程序的執行；提倡和維護最高的環境管理標準；執行管理層分配的其他職責和任務；擔任夜間審計員的角色；按要求執行輪班制度。2024年值班經理職責（二）1.值班經理的主要任務是協助店長管理賓客服務、質量控制、培訓考核、日常運營及內部管理。同時，需涵蓋前臺服務的全部文檔管理。2.該崗位需監管前臺、客房用品、餐廳餐具及所有大堂設施設備。每月盤點前臺和餐廳消耗品，編制預算報告供店長審核。3.值班經理需協助店長執行管理任務，包括對賓客服務、質量控制、培訓考核、日常經營和內部管理的監督。4.值班經理需確保員工服務態度熱情周到，儀容儀表符合酒店標準，并在店長和店長助理缺席時負責酒店運營。5.在客房主管或領班不在時，值班經理需履行客房主管的職責。同時，需有效控制房態以優化收益，并處理特殊預訂需求。6.值班經理應掌握安全監控信息，處理安全事故時保護現場，組織初步救援，并立即向店長報告。7.該崗位需確保餐廳環境整潔，做好營業準備，并隨時調整酒店人員配置，保證服務質量。8.值班經理需在營業中調整餐廳人力，確保服務質量和食品安全，及時處理客戶投訴。9.值班經理需強化財產和客用品管理，減少損耗。同時，檢查VIP和特殊客人房間，及時反饋信息并采取改善措施。10.值班經理需進行酒店日常巡查，管理燈光設施，確保質量標準。并及時補充前臺消耗品，報修損壞設施。11.每月，值班經理需盤點和編制前臺及餐廳消耗品預算報表，供店長審核。12.值班經理需根據業務需求和人員配置，匯總審核排班和考勤記錄，提交給店長。13.值班經理需在規定時間內整理歸檔中賓登記、預訂單、團隊名單等客史資料，以及轉帳單、保險箱使用記錄等表單。14.值班經理需將處理的投訴案例作為培訓素材，分析問題，制定改進方案，對員工