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文檔簡介
配套課件(第1章)第1章旅游經濟學導論【學習目的】掌握旅游經濟的基本概念;認識認識發展旅游經濟的意義和作用;了解旅游經濟研究的發展過程;
熟悉旅游經濟學的研究對象和學科領域;熟悉旅游經濟學的研究方法。第1章旅游經濟學導論【內容提要】1.1
旅游經濟的基本概念1.2
旅游經濟研究的產生與發展1.3
旅游經濟學的研究對象與理論體系1.4
旅游經濟學的研究方法與意義1.1旅游經濟的基本概念旅游經濟基本概念旅游旅游產業旅游經濟旅游經濟關系旅游旅游是一項活動。旅游活動是由人們前往外地的旅行及在該地的逗留活動所組成,是人們處于休閑、商務或其他目的,離開自己的慣常環境(usualenvironment)外出前往某地旅行,并在該地連續停留不超過一年的訪問活動。按照游客的不同,可將旅游活動分為四種類型國際旅游(internationaltourism)入境旅游(inboundtourism出境旅游(outboundtourism)境內旅游(interaltourism國內旅游(domestictourism國民旅游(nationaltourism影響旅游活動的主要因素旅游者—旅游活動的主體,追求的是旅游活動帶來的各種各樣的身心體驗和滿足。旅游產品和旅游服務提供者—向旅游市場直接或間接提供旅游產品或旅游服務的企業或相關部門,將旅游活動看作一種市場機會,通過為旅游市場提供商品和服務實現盈利。旅游地政府—普通認識到旅游是發展經濟的一種重要手段,能夠促進接待地經濟和社會發展,能夠帶來廣泛的經濟和社會效益。旅游地居民—通常將旅游看作是一種文化交流或促進就業的因素,看重的是游客與他們之間的互動所產生的影響。旅游產業按照產業經濟學中關于產業的定義,結合旅游活動特點,將旅游產業界定為:旅游產業是指為開展游游活動提供旅游產品和旅游服務以及相關配套產品與服務的同類屬性企業經濟活動的集合。中國國家統計局公布的《國家旅游及相關產業統計分類(2015)》,將旅游業和旅游相關產業定義為:旅游業是指直接為游客提供出行、住宿、餐飲、游覽、購物、娛樂等服務活動的集合;旅游相關產業是指為游客出行提供旅游輔助服務和政府旅游管理服務等活動的集合。旅游經濟旅游經濟是旅游活動有了一定的發展,并具備了一定物質條件的前提下才產生的一種社會經濟活動。從經濟學角度考察,旅游經濟就是旅游需求和旅游供給之間的經濟聯系以及由這種聯系引起并采用商品交換形式所形成的,旅游者、旅游產品和旅游服務提供者、旅游地政府、旅游地社區(居民)等利益相關者之間的經濟聯系和經濟關系的總和。簡而言之,旅游經濟就是隨著旅游活動的開展而產生的各種經濟現象和經濟關系的總和。旅游經濟的主要特征旅游經濟是一種商品化的旅游活動。旅游經濟是一種具有消費屬性的旅游活動。旅游經濟是一種由多行業、多部門分工與協作而形成的綜合性服務經濟。旅游經濟關系旅游者、旅游經營者和旅游地三者構成旅游經濟活動的三大要素,旅游產品成為旅游者、旅游經營者和旅游地三大要素之間的連接紐帶,旅游供求關系的矛盾運動和旅游產品的交換關系構成旅游經濟的運行過程。旅游經濟關系主要包括:旅游者和旅游經營者之間的經濟關系。旅游者和旅游地之間的經濟關系旅游者和旅游者之間的經濟關系。旅游經營者和旅游地之間的經濟關系。旅游經營者與旅游經營者之間的經濟關系。1.2旅游經濟研究的產生與發展國外關于旅游經濟研究的演進與發展第一階段:旅游經濟研究的萌芽期(19世紀后半期至20世紀20年代)第二階段:旅游經濟研究的起步期(20世紀20年代末至二戰結束)第三階段:旅游經濟研究的發展期(二戰結束至20世紀末)第四階段:旅游經濟研究的新發展(21世紀以來)我國旅游經濟研究起步較晚1978年我國開始實行改革開放政策,對外開放了旅游市場,開啟了我國旅游產業發展的新道路,旅游研究也逐步開始起步。旅游經濟學研究的研究對象旅游經濟學是研究旅游產業活動現象及其經濟關系和經濟規律的學,主要包括三個層面的問題:基于旅游市場微觀層面的研究基于旅游產業中觀層面的研究基于旅游經濟宏觀層面的研究1.3旅游經濟學的研究對象與理論體系旅游經濟學學科領域旅游市場理論旅游產品理論旅游供求理論
旅游產品價格理論旅游消費理論旅游產業理論旅游產業關聯理論旅游產業融合理論旅游經濟發展理論旅游經濟效益理論旅游經濟發展理論旅游產業政策旅游產業組織政策旅游產業結構政策旅游產業技術政策旅游產業區域政策旅游經濟學的學科體系框架旅游經濟學的學科領域和研究的主要內容支撐學科學科領域研究的主要內容發展目標旅游學經濟學產業經濟學管理學旅游市場理論旅游產品旅游需求與供給旅游產品價格旅游消費經濟效益社會效益生態效益相統一旅游產業理論旅游及相關產業旅游產業關聯旅游產業融合旅游產業投融資旅游經濟發展理論旅游經濟效益與評價旅游經濟發展戰略與發展模式旅游產業政策旅游產業政策的目標和作用旅游產業政策的類型和內容本章小結旅游活動是由人們前往外地的旅行及在該地的逗留活動所組成,是人們處于休閑、商務或其他目的,離開自己的慣常環境外出前往某地旅行,并在該地連續停留不超過一年的訪問活動。分為四種類型:國際旅游,境內旅游,國內旅游和國民旅游。旅游產業是指為開展游游活動提供旅游產品和旅游服務以及相關配套產品與服務同類屬性企業經濟活動的集合。旅游產業綜合性強,包括開展旅游活動涉及到的食、住、行、游、購、娛等多個產業部門及相關產業。旅游經濟是旅游需求和旅游供給之間的經濟聯系以及由這種聯系引起并采用商品交換形式所形成的,旅游者、旅游經營者、旅游地政府、旅游地居民等利益相關者之間的經濟聯系和經濟關系的總和。本章小結旅游經濟關系是指旅游經濟活動中相關利益者之間的關系。主要包括五大關系:旅游者和旅游經營者之間的經濟關系;旅游者和旅游地之間的經濟關系關系;旅游者和旅游者之間的經濟關系;旅游經營者和旅游地之間的經濟關系;旅游經營者與旅游經營者之間的經濟關系。旅游經濟學研究對象及學科領域是研究旅游產業活動現象及其經濟關系和經濟規律的學科。其學科領域主要包括旅游市場理論、旅游產業理論、旅游經濟發展理論和旅游產業政策等內容。配套課件(第2章)第2章旅游產品【學習目的】掌握旅游產品的基本概念、主要特征;了解認識旅游產品構成;了解旅游產品的結構;掌握旅游產品生命周期的相關理論;學會對旅游產品開發問題進行系統分析。第2章旅游產品【內容提要】2.1旅游產品概述2.2旅游產品結構2.3旅游產品生命周期2.4旅游產品開發2.1旅游產品概述旅游產品旅游產品是指旅游經營者為了滿足游客在旅游活動中的各種需求,而向旅游市場提供的各種物質產品、精神產品和旅游服務的組合。旅游產品的類型按旅游產品存在的方式:單項旅游產品、組合旅游產品和整體旅游產品;按游客出游的目的:休閑度假旅游產品、探親訪友旅游產品、商務專業旅游產品、體驗型旅游產品和其他專項旅游產品。按旅游產品的創新程度:改進型旅游產品、換代型旅游產品、完全創新型旅游產品和仿制型旅游產品。旅游產品的特征旅游產品的綜合性旅游產品的無形性旅游產品的不可轉移性旅游產品消費與服務提供的同一性旅游產品的脆弱性2.2旅游產品結構旅游產品結構旅游產品結構是指各類旅游產品之間的比例關系及其相互聯系相互作用的形式,它是旅游經濟結構的重要組成部分。旅游產品結構的比例關系不同功能的產品和服務間的比例關系相同功能的產品和服務間的比例關系旅游產品結構的關系類型互補關系:旅游產品各構成部分之間相互依存、相互促進、共同發展的關系,也就是功能不同的旅游產品組成成分之間相互依存、共同發展的關系?;ゴP系:旅游產品每一構成部分內各成分之間的相互替代或代用關系,也就是功能相同或相近的旅游產品的組成成分之間相互替代的關系。旅游市場的發展變化和旅游企業的經營創新,可以促進旅游產品結構互補關系和互代關系相互轉化。旅游產品結構的優化加強宏觀調控,科學規劃旅游資源開發推進新技術在旅游領域的應用豐富旅游產品的文化內涵重視旅游產品的升級換代構建旅游產品銷售的新體系2.3旅游產品生命周期產品生命周期產品生命周期是指產品的市場壽命,即一種新產品從開始進入市場到被市場淘汰的整個過程。旅游產品生命周期旅游產品生命周期是指一個旅游產品從開發出來投放市場到最后被淘汰退出市場的整個過程。旅游產品生命周期的四個階段導入期成長期成熟期衰退期旅游產品開發旅游產品開發是根據市場需求,對旅游資源、旅游設施、旅游人力資源及旅游景點等進行規劃、設計、開發和組合的活動。旅游產品開發的內容旅游地開發旅游路線開發2.4旅游產品開發旅游產品開發的原則合法性原則市場導向原則綜合效益原則產品形象原則可持續發展原則旅游產品開發策略旅游地開發策略資源保護型開發資源修飾型開發資源強化型開發資源再造型開發有序型開發旅游路線開發策略全線全面型組合策略市場專業型組合策略產品專業型組合策略特殊產品專業型組合策略
旅游產品開發程序產生創意及創意篩選旅游產品概念的發展與測試商業分析及產品開發旅游產品的試銷及正式上市本章小結旅游產品是指為了滿足游客在旅游活動中的各種需求,旅游經營者向旅游市場提供的各種物質產品、精神產品和旅游服務的組合。旅游產品結構是指各類旅游產品之間及其內部的比例關系,旅游產品結構的關系主要有互補關系和互代關系兩種。旅游產品和其他產品一樣具有生命周期,在生命周期的不同階段特征不同,營銷策略不同;旅游產品開發包括旅游地開發和旅游路線開發,應遵循合法性、市場導向、綜合效益、產品形象、可持續發展等原則。配套課件(第3章)第3章旅游需求與供給【學習目的】掌握旅游需求與供給的概念;了解旅游需求與供給的影響因素;掌握旅游需求與供給的內在規律;掌握旅游需求與供給的彈性及彈性系數;掌握旅游需求與供給的均衡及調控。第3章旅游需求與供給【內容提要】3.1旅游需求3.2旅游供給3.3旅游供求彈性3.4旅游供求平衡3.1旅游需求旅游需求的含義從經濟學的視角來看,旅游需求是指具有一定支付能力的人們為了滿足其對旅游活動的欲望,愿意在一定時間和價格條件下所購買的旅游產品數量。旅游需求的特征旅游需求的指向性旅游需求的高彈性旅游需求的多樣性旅游需求的主導性
旅游需求的產生及影響因素旅游需求的產生旅游需求產生的主觀條件---旅游動機旅游需求產生的客觀條件---可自由支配收入---閑暇時間旅游需求的影響因素人口因素經濟因素社會文化因素政治法律因素旅游供給因素旅游需求規律旅游需求變化規律主要反映的是旅游需求與價格、收入和閑暇時間的相關性和變動關系。一般來講,表現為:旅游需求量與旅游產品價格呈反方向變化;旅游需求量與居民可支配收入呈同方向變化;旅游需求量與人們的閑暇時間呈同方向變化。旅游需求指標體系游客人次游客停留天數游客消費-游客消費總額-游客人均消費額-旅游消費率出游情況-旅游出游率-旅游重游率3.2旅游供給旅游供給旅游供給是指在一定條件和一定價格水平下,旅游經營者愿意并且能夠向旅游市場提供的旅游產品數量。旅游供給的特征旅游供給的關聯性旅游供給的低彈性旅游供給的持續性旅游供給的產地消費性
旅游供給的影響因素社會經濟發展水平科學技術發展水平旅游資源狀況旅游價格與生產成本政府的經濟政策
旅游供給規律在其他條件不變的情況下,旅游供給量與旅游產品的價格呈同方向變化。旅游供給能力在一定條件下是既定的,旅游供給量在一定條件下是相對穩定的。旅游供給量受技術進步、產業政策等因素影響,旅游供給曲線會發生位移。旅游供給指標體系現實接待能力指標旅游設施總接待能力單位時間旅游設施接待能力旅游服務接待能力旅游供給發展潛力指標生態環境容量指標旅游資源容量指標游客心理容量指標社會經濟容量指標
3.3旅游供求彈性彈性的含義經濟學中的彈性是指經濟變量之間存在函數關系時,一變量對另一變量變動的反應程度,其大小可以用彈性系數來表示,它等于兩個變量變動的百分率之比。彈性一般又分為點彈性和弧彈性。彈性系數設函數Y=F(X),兩個變量分別是自變量X和因變量Y,而彈性的大小也就是彈性系數用E來表示,如公式:彈性系數E,反映了因變量對自變量變化的反應的敏感程度。旅游需求彈性旅游需求彈性表示旅游需求對于各種影響因素變動的反應程度。旅游需求量對于價格變動的反應程度稱之為旅游需求價格彈性;旅游需求對于人們可支配收入變動的反應程度稱之為旅游需求收入彈性。旅游需求價格彈性旅游需求價格彈性是指旅游需求量相對于旅游產品價格變動的反應程度,用旅游需求價格彈性系數表示。計算公式如下:點彈性系數:弧彈性系數:式中,Edp表示旅游需求價格彈性系數;P0,P1表示變化前后的旅游產品價格;Q0,Q1表示變化前后的旅游需求量。旅游需求收入彈性旅游需求收入彈性反映的是旅游需求量對人們可支配收入變動的反應程度,用旅游需求收入彈性系數表示。計算公式如下:式中,Edi表示旅游需求收入彈性系數;Q0,Q1表示變化前后的旅游需求量;I0,I1表示變化前后的可支配收入量。旅游需求交叉彈性旅游需求交叉彈性是指某一種旅游產品的需求量對其他旅游產品價格變化反映的敏感性。計算公式如下:式中,Edx表示旅游需求交叉彈性系數,Qx0、Qx1分別表示變化前后x旅游產品需求量,Py0、Py1分別表示變化前后Y旅游產品的價格。旅游供給彈性旅游供給彈性是指旅游供給對各種影響因素變動的反應程度。旅游供給價格彈性是指旅游供給量對旅游產品價格變動的反應程度,用旅游供給價格彈性系數表示。計算公式如下:點彈性系數:弧彈性系數:式中:Esp表示旅游供給價格彈性系數;P0,P1表示變化前后的旅游產品價格;Q0,Q1表示變化前后的旅游供給量。3.4旅游供求平衡旅游供求矛盾運動旅游供求從不平衡到平衡,再到不平衡的循環往復變化過程,稱之為旅游供求矛盾運動或矛盾運動規律。旅游供求矛盾表現形式旅游供給與需求在數量方面的矛盾旅游供給與需求在質量方面的矛盾旅游供給與需求在時間方面的矛盾旅游供給與需求在空間方面的矛盾旅游供給與需求在結構方面的矛盾
旅游供求均衡的調控技術手段的調控經濟手段的調控法律手段的調控本章小結旅游需求是指具有一定支付能力的人們為了滿足其對旅游活動的欲望,愿意在一定時間和價格條件下所購買的旅游產品數量。旅游需求產生包括主觀條件和客觀條件,受人口、經濟、社會文化、政治法律、旅游供給等因素影響。旅游供給是指在一定條件和一定價格水平下,旅游經營者愿意并且能夠向旅游市場提供的旅游產品數量,受社會經濟發展水平、科學技術發展水平、旅游資源狀況、旅游價格與生產成本、經濟政策等因素影響。旅游需求規律主要反映為旅游需求與價格、收入和閑暇時間的相關性和變動關系。在旅游市場上,旅游供求矛盾主要表現在數量、質量、時間、空間、結構等方面。配套課件(第4章)第4章旅游產品價格【學習目的】掌握旅游產品價格的概念、特征;了解旅游產品價格的構成和分類;掌握旅游產品的定價原則、方法、策略;掌握旅游需求與供給的彈性及彈性系數;學會對旅游價格管理的有關問題進行系統分析。
第4章旅游產品價格【內容提要】4.1旅游產品價格概述4.2旅游產品價格的制定4.3旅游產品價格的監管4.1旅游產品價格概述旅游產品價格旅游產品價格是指游客為滿足旅游活動的需要所購買的旅游產品價值的貨幣表現形式。從旅游經營者的角度來看,旅游產品價格又表現為向游客提供的各種產品和服務的收費標準。旅游產品價格由成本和盈利兩部分構成。---單項旅游產品的價格---包價旅游產品的價格
旅游產品價格的類型基本旅游產品價格和非基本旅游產品價格統包價格、小包價格和單項旅游產品價格國內旅游價格和國際旅游價格旅游差價和旅游優惠價旅游產品價格的特征旅游產品價格的復雜性旅游產品價格的波動性旅游產品價格的壟斷性4.2旅游產品價格的制定旅游產品價格的形成價值理論是制定旅游產品價格的基礎市場供求關系決定著旅游產品的現實價格市場競爭狀況決定著旅游產品的成交價格政府的經濟政策調節著旅游產品的交易價格
旅游產品價格的影響因素可控因素旅游產品成本旅游產品特色推銷能力定價目標不可控因素旅游目的地國家或地區自然條件與季節性差異通貨膨脹不同國家貨幣的幣值和匯率旅游產品價格制定的目標產品目標利潤目標競爭目標營銷目標
旅游產品的定價方法成本導向定價法成本加成定價法目標收益定價法盈虧平衡定價法邊際貢獻定價法需求導向定價法理解價值定價法區分需求定價法習慣定價法反向定價法競爭導向定價法率先定價法隨行就市定價法
旅游產品的定價策略新產品定價策略撇脂定價策略滲透定價策略滿意定價策略心理定價策略尾數定價策略整數定價策略聲望定價策略招徠定價策略折扣定價策略季節折扣策略數量折扣策略現金折扣策略階段定價策略
旅游產品價格監管的作用促進旅游市場機制的正常運轉,維護競爭秩序防止旅游市場價格大起大落,保持旅游業穩定發展加強旅游市場價格管理,保護廣大消費者的利益4.3旅游產品的價格監管
旅游產品價格監管的形式和手段監管形式市場調節價政府指導價政府定價價格管制監管手段經濟手段行政手段行政手段本章小結根據不同劃分標準,旅游產品價格可分為:基本旅游產品價格和非基本旅游產品價格;統包價格、小包價格和單項旅游產品價格;國內旅游價格和國際旅游價格;旅游差價和旅游優惠價。旅游產品價格的形成是價值理論、市場供求關系、市場競爭狀況、經濟政策共同作用的結果,影響因素分可控因素和不可控因素。旅游產品定價目標有產品目標、利潤目標、競爭目標和營銷目標;定價方法有成本導向定價法、需求導向定價法和競爭導向定價法;定價策略有新產品定價策略、心理定價策略、折扣定價策略、階段定價策略等。旅游產品價格監管的形式有市場調節價、政府指導價、政府定價、價格管制等形式,監管手段主要有經濟手段、行政手段和法律手段。配套課件(第5章)第5章旅游消費轉型升級【學習目的】掌握旅游消費的基本概念和特點;了解旅游消費的作用;掌握旅游消費結構的概念和影響因素;了解旅游消費效果的衡量和評價;掌握旅游消費轉型升級的表現;理解旅游消費轉型升級的意義和途徑?!緝热萏嵋?.1旅游消費5.2旅游消費結構5.3旅游消費效果5.4旅游消費轉型升級第5章旅游消費轉型升級5.1旅游消費5.1.1旅游消費的含義旅游消費是指人們在旅行游覽過程中為滿足個人發展和享受需要而支付貨幣購買各類旅游產品的行為和活動。旅游消費是一種高層次消費旅游消費是一種精神消費旅游消費是一種個人消費旅游消費的性質5.1旅游消費5.1.2旅游消費的特點旅游消費涉及領域廣泛,消費內容多元,具有與一般物質產品和服務產品消費不同的特征。旅游消費的綜合性旅游消費的服務性旅游消費的波動性旅游消費的體驗性旅游消費的異地性旅游消費能夠體現旅游經濟的運行效果旅游消費能夠促進旅游產業及相關產業發展旅游消費能夠促進人的身心健康和社會和諧旅游消費能夠促進文化傳承和文明進步5.1旅游消費5.1.3旅游消費的作用作為一種經濟活動,也是一種文化活動,旅游消費對經濟、社會、文化、生態等方面的發展,具有重要的作用。5.2旅游消費結構5.2.1旅游消費結構的分類游客所消費的各種不同類型的旅游產品及相關消費資料的比例關系和構成狀態就是旅游消費結構。旅游消費結構的主要類別旅游活動“六要素”消費基本旅游消費和非基本旅游消費實物消費和勞務消費生存性消費、享樂性消費和發展性消費5.2旅游消費結構5.2.2旅游消費結構的影響因素影響旅游需求和旅游供給的諸多因素都會對旅游消費結構產生影響。主要影響因素游客因素收入水平游客特征旅游產品因素旅游產品結構旅游產品質量旅游產品價格旅游地社會經濟發展水平5.2旅游消費結構5.2.3旅游消費結構的合理化旅游消費結構合理化是相對的,合理的旅游消費結構,應滿足下列一些要求。旅游消費內容的多樣化旅游消費結構的不斷優化旅游消費市場的供求平衡旅游消費環境的保護和改善旅游消費促進人的全面發展5.3旅游消費效果5.3.1旅游消費效果的含義和分類旅游消費效果是指在旅游消費過程中,游客消費一定量旅游產品與其所獲得的身心方面的滿足之間的對比關系。對旅游消費效果分析可以從旅游需求和旅游供給兩方面進行。宏觀旅游消費效果和微觀旅游消費效果直接旅游消費效果和間接旅游消費效果短期消費效果和長期消費效果旅游消費效果分類5.3旅游消費效果5.3.2旅游消費效果的衡量對旅游消費效果的衡量,可以分為兩個層次:一是從旅游消費(需求)方面衡量,即對游客的旅游消費滿足程度的衡量??梢杂脽o差異曲線和游客的預算線來分析游客的最大化效用,以此作為衡量消費效果的標準之一。二是從旅游產品生產(供給)方面衡量,即對旅游目的地向旅游者提供旅游產品消費,從而得到旅游收入的消費效果的衡量。其衡量指標主要有旅游消費總額、人均旅游消費額、旅游消費率、旅游消費結構。5.3旅游消費效果5.3.3旅游消費效果的評價評價原則旅游產品價值和使用價值的一致性微觀旅游消費效果與宏觀旅游消費效果的一致性旅游消費效果與生產效果、社會效果的統一短期旅游消費效果與長期旅游消費效果的一致性評價方法游客問卷調查法旅游消費統計分析法5.4旅游消費轉型升級5.4.1旅游消費轉型升級的表現旅游消費的轉型升級通過消費水平、消費對象、消費方式、消費環境等多個角度表現出來。旅游消費水平逐步提高旅游消費環境不斷優化旅游消費產品不斷多樣化旅游消費方式不斷多元化5.4旅游消費轉型升級5.4.2旅游消費轉型升級的意義有利于促進旅游產業的轉型升級有利于促進游客旅游品質的提升有利于促進社會消費結構的升級5.4旅游消費轉型升級5.4.3旅游消費轉型升級的途徑積極推動旅游消費的轉型升級,需要從以下方面不斷完善。推動旅游產品創新建立健全旅游消費相關法律政策提升旅游服務水平本章小結旅游消費具有綜合性、服務(勞務)性、波動性、異地性、體驗性、異地性等特點。旅游消費是一種彈性較大的消費,旅游消費結構受到游客的收入水平和個性特征、旅游產品結構、質量、價格、旅游地社會經濟發展水平等因素的影響。旅游消費合理化就是旅游消費由不合理狀態逐步向合理狀態調整或變遷的過程,目的是追求合理的消費。對旅游消費效果的分析可以從旅游需求和旅游供給兩方面進行。旅游消費的目的是滿足人們發展與享受的高層次需求,旅游消費的最大滿足不僅包含物質消費的最大滿足,更重要的則是游客精神需要的最大滿足。旅游消費的轉型升級是旅游產業轉型升級的重要方面。配套課件(第6章)第6章旅游產業關聯與新業態【學習目的】掌握產業關聯的概念、關聯方式以及產業關聯分析工具;掌握產業融合的概念、類型以及產業融的經濟效應;認識旅游產業關聯的特點及其波及效果;認識旅游產業融合的特點及其發展趨勢;認識旅游產業融合發展與旅游新業態創新。【內容提要】6.1產業關聯6.2產業融合6.3旅游產業關聯與融合化發展6.4旅游新業態第6章旅游產業關聯與新業態6.1產業關聯產業關聯的含義產業關聯又稱產業聯系,是指產業之間的技術經濟聯系以及數量比例關系。產業之間的技術經濟聯系主要是指按照投入-產出的技術矩陣關系劃分的聯系方式,如產業的前向關聯、后向關聯、旁側關聯以及產業間的直接關聯、間接關聯等。產業關聯在經濟活動中表現為產業之間的投入產出關系和供給需求關系。產業關聯方式產業關聯方式:產業關聯是以產業間各種投入品和產出品為連接紐帶的。關聯方式主要有:產品、勞務關聯;生產技術關聯;價格關聯;勞動就業關聯;投資關聯。產業間聯系方式的類型:前向關聯和后向關聯;直接關聯和間接關聯;單項關聯與多項循環關聯。產業關聯的分析工具投入產出分析法(需求部門)投入
產出(供給部門)中間產品(中間需求)最終產品(最終需求)總產出(總產值)
部門1部門2…部門n積累K消費W
物質消耗部門1…K1W1X1部門2…K2W2X2……………………部門n…KnWnXn新創造價值
勞動報酬社會純收入N1N2…2Nn
總投入(總產值)X1X2…Xn
產業關聯程度含義:產業關聯程度是指在產業體系中各產業之間的相互依存程度,反映產業體系的內在結構及其質量,是判斷一個經濟體系發展水平的重要指標。指標:反映產業間相互聯系、相互依存程度的指標通常有:產業中間投入率和中間需求率指標產業直接關聯系數和完全關聯系數指標。產業關聯效應及波及效果產業關聯效應:是指一個產業的生產、產值、技術等方面的變化,通過它的前向關聯關系與后向關聯關系對其它產業部門產生直接或間接的影響。波及效果分析的兩種情況:第一種情況:最終需求發生變化所產生的波及效果。可以用投入-產出分析法中的里昂惕夫“逆矩陣系數”或“生產誘發系數”來表示。第二種情況:某一產業發上變化所產生的波及效果。通常運用產業影響力系數和產業感應度系數來表示。某產業的上述兩個系數,如果大于1,則表明該產業的感應系數或影響力系數在全部產業中居于平均水平以上;如果小于1,則表明在全部產業中居于平均水平以下。6.2產業融合產業融合的含義所謂產業融合,一般被定義為:不同產業或同一產業內的不同行業部門相互滲透、相互交叉,最終融為一體,逐步形成新的產業發展形態的過程。產業融合的類型:高新技術的滲透融合;產業間的延伸融合;產業內部的重組融合。產業融合的動因從產業融合實踐看,推動產業融合的因素是多方面的。主要因素有:技術創新對產業融合的影響;市場競爭對產業融合的影響;跨國公司對產業融合的影響;放松管制對產業融合的影響。產業融合的經濟效應產業融合發展本質上是一種產業組織方式的創新,產業融合導致的新型產業組織形態、新型產業產品形態、新型產業經營形態,對產業發展和經濟增長產生著重要影響。產業融合的經濟效應主要表現在以下三方面:產業融合促進傳統產業轉型發展;產業融合促進產業結構優化升級;產業融合促進公司組織結構變革。6.3旅游產業關聯與融合化發展旅游產業關聯按照我國的《國家旅游及相關產業統計分類表(2015)》,可將旅游產業關聯分為三個層次,即:旅游業內部各部門間的關聯;旅游及相關產業間的關聯;旅游業與其他產業的關聯。
旅游業專業化分工協作型內部關聯結構旅游業內部各產業部門間的關聯
旅游業及其相關產業具有投入產出關系的關聯結構旅游及相關產業部門間的關聯
旅游業產業鏈延伸型外部關聯結構旅游與其他產業部門間的關聯旅游產業融合旅游產業融合是旅游產業與其他產業或旅游產業內部各產業部門之間發生相互關聯和滲透,形成新的旅游新業態。旅游產業的技術融合;旅游產業的資源融合;旅游產業的功能融合。6.4旅游新業態旅游新業態的含義旅游業態:旅游企業及相關組織機構為適應旅游市場需求變化,在提供旅游服務時對各項旅游要素進行不同組合而產生的不同經營形式,表現為在產品類型、組織管理方式和經營方式等方面呈顯出來的具體形態。旅游新業態:指在對原有旅游業態不斷進行創新和改造的基礎上,經過產業內和產業間的關聯、融合、演化、創新而形成新的業態形式,表現為組織形式、經營方式、產品形態等方面的改變和創新。旅游新業態的主要類型旅游產品新業態;旅游產業組織新業態;旅游經營形式新業態。旅游新業態的形成機制旅游需求、市場競爭、產業融合、技術創新、政策支持等多要素相互影響相互作用。1.產業關聯又稱產業聯系,是指產業之間的技術經濟聯系以及數量比例關系。產業關聯方式主要有:產品、勞務關聯,生產技術關聯,價格關聯,勞動就業關聯,投資關聯等。2.產業關聯程度是指在產業體系中各產業之間的相互依存程度,反映產業體系內在結構及其質量,是判斷一個經濟體系發展水平的重要指標。3.產業融合是指不同產業或同一產業內的不同行業部門相互滲透、相互交叉,最終融為一體,逐步形成新的產業發展形態的過程。分為三種類型:高新技術的滲透融合、產業間的延伸融合和產業內部的重組融合。4.旅游產業關聯與融合化發展,形成旅游新業態,包括旅游產品新業態;旅游產業組織新業態;旅游經營形式新業態。本章小結配套課件(第7章)第7章旅游項目投融資【學習目的】了解旅游項目的含義及類型;掌握旅游投融資的含義及特點;了解不同旅游投融資主體及其行為特征;掌握主要的旅游融資渠道、平臺和服務體系;掌握旅游投資決策的目標、程序和方法;掌握旅游投資項目評價方法和風險控制。第7章旅游項目投融資【內容提要】7.1旅游投融資概述7.2旅游融資渠道7.3旅游投資決策7.4旅游投資項目評價7.1旅游投融資概述旅游項目旅游項目是在一定時間和區域內,為實現旅游發展目標而投資建設,從而取得利潤的基本建設單位。旅游項目是一項復雜的、具有相當規模和價值的、有明確目標的一次性任務和工作。旅游基本建設項目和旅游更新改造項目旅游經營性項目、旅游公共性項目和旅游公益性項目不同建設內容的旅游項目大型、中型和小型旅游項目旅游項目的類型7.1旅游投融資概述旅游投融資旅游投融資是為完成旅游項目建設而進行的一系列投資和融資行為的總和,是經濟主體通過各種途徑、運用各種手段籌措資金與運用資金所進行的各種活動。旅游投資是指在一定時期內,根據旅游市場發展的狀況,旅游經濟行為主體的法人或自然人把一定數量的資金、實物或管理方式投入到某一旅游項目之中,以獲得一定收益的行為。旅游融資是指旅游經濟主體通過各種途徑和相應的手段取得旅游項目建設資金的過程。7.1旅游投融資概述旅游投資與融資的關系投資與融資是需求與供給的關系。旅游融資主要解決資金的來源問題,旅游投資解決資金的去向問題。融資是投資的先行性活動,投資則是融資的目的。投資決定融資,融資制約著投資。旅游投融資的特點復雜性和綜合性高壁壘性高敏感性強外部性7.1旅游投融資概述旅游投融資主體旅游投融資主體是指從事旅游投融資活動的法人或自然人,是對旅游投融資活動具有責任、權力與利益的統一體。企業實現利潤最大化是其主要目標。政府目標是追求社會效益或綜合效益最大化。商業銀行兼有一般企業和政府投融資的行為特征。風險投資者目標是追求超額回報。旅游投融資主體的行為特征7.1旅游投融資概述旅游投融資的原則正確處理宏觀和微觀的關系正確處理經濟效益和社會效益的關系正確處理短期效益和長期效益的關系正確處理風險與收益的關系7.2旅游融資渠道融資渠道解決的是資本來源問題,融資方式則解決通過何種方式取得資本的問題,兩者之間存在一定的對應關系。旅游融資方式旅游融資方式是社會資金由資金盈余部門向旅游行業轉移的形式、手段和途徑。內源融資和外源融資權益融資和債務融資直接融資和間接融資短期資金和長期資金7.2旅游融資渠道旅游融資渠道旅游融資渠道是指企業籌集資金來源的方向與通道,能夠體現出所融資金的來源與性質。銀行信貸債券股權政府投入資金外商投資民間資本投資7.2旅游融資渠道旅游融資平臺旅游產業基金可以采用公募和私募的方式。組織形式有公司型、有限合伙型、信托契約型。投融資公司進行旅游項目投資和融資行為的經濟主體。分為單純為政府融資的平臺公司和帶企業性質的平臺公司。旅游產權交易平臺提供信息網絡和交易場所,通過高效的信息發布平臺,廣泛征集買家和賣家,發揮撮合交易功能,促進產權合理流動。7.2旅游融資渠道
旅游融資服務體系旅游信用擔保公司旅游行業中以擔保為專業,具有較強金融實力,可代為清償債務的特殊法人性質的機構。旅游融資擔保公司依法設立,經營旅游融資擔保業務的有限責任公司和股份有限公司。旅游保險產品面向游客和旅游社的保險。旅游項目的保險業務。旅游企業的保險服務產品。7.3旅游投資決策旅游投資決策旅游投資決策是為達到一定的旅游投資目標,在對有關投資項目在資金投入上的多個方案比較中,選擇和確定一個最優方案的過程。旅游投資決策的目標獲取經濟和財務收益為主的投資決策目標獲取綜合效益為主的投資決策目標獲取特定的經濟或非經濟效果為主的投資決策目標旅游投資決策的程序旅游投資目標的確定旅游投資項目建議書的提出旅游投資項目的可行性分析旅游投資項目的評估旅游投資項目建設的審批7.3旅游投資決策旅游投資決策的可行性分析可行性分析的原則針對投資項目的具體要求為決策者提供充分的論據注重分析方法的科學性實事求是的進行預測可行性分析的類型投資機會分析初步可行性分析最終可行性分析可行性分析的內容項目總論擬建規模選址方案項目工程方案項目的政策環境勞動力的需求和供應原材料及動力供應投資額及資金籌措綜合效益評價7.3旅游投資決策
旅游投資決策的方法旅游投資決策方法確定型決策方法自然狀態的發生為已知的和肯定的情況下進行的決策不確定型決策方法大中取大決策法小中取大決策法折中決策法最大最小后悔值決策法風險型決策方法損益期望值法決策樹法7.4旅游投資項目評價旅游投資項目評價的意義旅游投資項目評價是由旅游投資項目的決策部門組織或授予于相關銀行、工程咨詢公司或有關專家對旅游投資項目可行性研究報告進行全面審核和再評價的工作。其主要任務是對可行性研究報告提出評價意見,最終決定該投資項目是否可行,確定最佳投資方案。旅游投資項目評價是旅游投資決策過程中十分重要的環節,是為科學投資決策提供依據的一項關鍵性工作。7.4旅游投資項目評價
旅游投資項目經濟效益評價投資回收期法旅游項目的凈收益抵償全部投資所需要的時間(年數)。內部投資回收率法旅游投資方案未來預期凈收益與投資總額之差等于零時的利息率或貼現率。凈現值法某項旅游投資方案中未來預期總收益現值減去總投資額現值后的凈值。利潤指數法用單位投資所獲得的凈現金收益同投資額進行比較。7.4旅游投資項目評價
旅游投資項目社會效益評價創造就業機會旅游投資項目能夠為社會提供一定數量的就業機會,具有明顯的就業效果。可以根據該項目單位投資所招用的工人次數,或以該項目向職工所支付的工資來衡量。社會文化影響旅游投資項目對社會文化的影響極為深刻,對保護和合理利用名勝古跡、對傳承傳統藝術和文化遺產、對當地居民消費方式都會產生一定的影響。7.4旅游投資項目評價旅游投資項目生態效益評價生態效益評價是從生態效益的角度對旅游投資項目對生態環境有利和有害的影響進行評價。審查環境影響評價報告書是否齊全對生態環境造成的近期和遠期影響及防治措施評價確認和選擇技術可行、經濟和布局合理的方案評價項目的生態環境保護措施與治理方案是否一致“三廢”治理和防止噪聲干擾等是否符合要求7.4旅游投資項目評價
旅游投資項目風險控制種類旅游項目環境風險是所有的旅游投資項目都產生影響的因素引起的風險。旅游項目核心風險是發生于個別項目的特有事件造成的風險??刂拼胧┰鰪婏L險防范意識正確識別和估量風險加強風險的預測和監測強化風險的控制和處理本章小結旅游投融資是為完成旅游項目建設而進行的一系列投資和融資行為,主體主要有企業、政府、商業銀行、社會團體、個人投資者等。融資渠道解決的是資本來源問題,融資方式則解決通過何種方式取得資本的問題,兩者之間存在一定的對應關系。旅游投資決策的程序是投資項目決策過程中各工作環節應遵循的符合其自身運動規律的先后順序。可行性分析的任務是作出對項目可行或不可行的評價。旅游投資決策方法通??梢苑譃榇_定型、不確定型和風險型。旅游投資項目評價不僅包括經濟效益評價,還要進行社會、生態效益評價。對大多數投資活動來說,都存在一個風險問題,要對旅游投資項目作出準確的風險評價,力求使風險減到最低限度。配套課件(第8章)第8章旅游收入與經濟效益【學習目的】掌握旅游收入的類別、指標及影響因素;了解旅游收入的分配過程;掌握旅游乘數效應的概念;掌握旅游漏損產生的原因、形式及影響因素;掌握旅游微觀經濟效益及宏觀經濟效益的含義、評價指標與方法。第8章旅游收入與經濟效益【內容提要】8.1旅游收入與分配8.2旅游乘數效應與旅游收入漏損8.3旅游經濟效益8.1旅游收入與分配旅游收入旅游收入是指特定旅游目的地國家或地區在一定時間內(通常是以年、季、月為單位)向游客銷售旅游產品和服務所獲得的貨幣收入的總和。旅游收入的類別國際旅游收入和國內旅游收入基本旅游收入和非基本旅游收入商品性旅游收入和勞務性旅游收入旅游收入的指標國內旅游收入國際旅游收入旅游總收入人均旅游收入人均外匯收入旅游換匯率旅游收匯率旅游創匯率旅游收入的影響因素游客支付能力與平均消費水平旅游產品質量和旅游資源的吸引力旅游目的地的旅游價格外匯匯率通貨膨脹旅游統計因素旅游分配旅游分配是指對一定時期內的旅游收入進行的分配,通常包括初次分配和再分配的兩個過程。旅游收入的初次分配:旅游收入的初次分配是在直接經營旅游業務的旅游企業、員工和國家進行的。旅游收入的再分配旅游收入進行初次分配后還要進行再分配,這一過程是在旅游業的外部、全社會經濟系統中進行的。8.2旅游乘數效應與旅游收入漏損旅游乘數效應乘數效應:在經濟運行過程中,常會出現這樣的現象,一種經濟量的變化,可以導致其他經濟量相應的變化,這種變化連續發生并發展,在宏觀經濟研究中,將這一現象稱為“乘數效應”。旅游乘數效應:旅游乘數效應是用來衡量旅游產業通過初次分配和再分配的循環周轉,給旅游目的地國家或地區的社會經濟發展帶來的增值效益和連帶促進作用的程度。旅游收入乘數的計算旅游乘數效應,通常用旅游收入乘數來判定,K表示旅游收入乘數,則根據一定的旅游收入增量和國民經濟收入增量,即可計算旅游收入乘數,計算公式如下:K=ΔY/ΔI其中:K為旅游收入乘數;△Y為國民經濟收入增量;ΔI為旅游收入或旅游消費增量。
旅游收入乘數的構成營業收入乘數旅游就業乘數居民收入乘數政府收入乘數消費乘數進口額乘數旅游收入漏損旅游收入漏損是指旅游目的地國家或地區的旅游部門和企業,用于購買進口商品和勞務,在國外進行旅游宣傳,支付國外貸款利息等原因而導致的外匯收入的流失。旅游收入漏損的形式直接漏損和間接漏損先期漏損和后期漏損無形漏損或隱性漏損
影響旅游漏損的因素旅游目的地國家或地區的經濟發展水平旅游目的地國家或地區的資源供給能力旅游目的地國家或地區旅游業發展規模旅游目的地國家或地區相關的政策法規旅游目的地國家或地區的消費傾向和民族意識旅游目的地國對外進行旅游促銷的力度大小8.3旅游經濟效益旅游經濟效益含義旅游經濟效益是指旅游經濟活動中旅游投入與有效產出之間的比較。狹義的旅游經濟效益是指從事旅游經濟活動產生的直接經濟效益;廣義的旅游經濟效益是指旅游經濟的綜合效益,包括從事旅游經濟活動對自然環境、社會、生態平衡的貢獻與影響,即環境效益。
旅游經濟效益的特點綜合性和整體性時間性與波動性結構性與關聯性
旅游經濟效益評價的內容經濟效益社會效益環境效益長期效益和短期效益8.3旅游經濟效益微觀旅游經濟效益與評價微觀旅游經濟效益是指旅游企業及相關部門在旅游經濟活動中的投入與有效產出的比較,用價值形式表示就是成本與利潤之間的關系。評價指標主要有4個:旅游企業的營業收入旅游企業的經營成本旅游企業的經營利潤旅游企業的利潤率
微觀旅游經濟效益分析方法盈虧平衡分析方法邊際分析方法利潤率分析方法
宏觀旅游效益宏觀旅游效益是指通過開展旅游活動為社會帶來的成果和收益。它不僅包含旅游產業自身所獲得的經濟收益,也包括對相關產業部門、對社會文化,以及對整個社會所帶來的各方面的影響。旅游宏觀成本:是指為開展旅游經濟活動而形成的整個社會的耗費和支出,即旅游的社會總成本。包括:有形成本:指為開展旅游經濟活動而支付的直接成本。無形成本:是指為發展旅游業而導致對社會、經濟和生態環境等方面產生負面影響所花費的成本。旅游宏觀收益:可分為有形收益和無形收益兩大部分。有形收益是指因發展旅游業為社會帶來的可以測算的直接經濟收益。無形收益是指發展旅游業給社會帶來的難以測算和量化的收益。宏觀旅游經濟效益評價指標旅游投資效果投資回收期旅游勞動生產率外匯收入能力旅游就業機會8.3旅游經濟效益宏觀旅游經濟效益分析方法主成分分析法相關分析法投入產出法灰色關聯分析法等。本章小結旅游收入是指特定旅游目的地國家或地區在一定時間內(通常是以年、季、月為單位)向游客銷售旅游產品和服務所獲得的貨幣收入的總和。旅游分配是指對一定時期內的旅游收入進行的分配,通常包括初次分配和再分配的兩個過程。旅游乘數效應是用來衡量旅游產業通過初次分配和再分配的循環周轉,給旅游目的地國家或地區的社會經濟發展帶來的增值效益和連帶促進作用的程度。旅游經濟效益是指旅游經濟活動中旅游投入與有效產出之間的比較??煞知M義旅游經濟效益和廣義旅游經濟效益。配套課件(第9章)第9章旅游經濟發展戰略及模式【學習目的】掌握旅游經濟發展戰略的含義;了解旅游經濟發展戰略的制定原則、依據及其層次性;掌握旅游經濟發展模式的含義及類型;了解國外旅游經濟發展的成功模式;掌握旅游經濟可持續發展的含義及其戰略重點。第9章旅游經濟發展戰略及模式【內容提要】9.1旅游經濟發展戰略9.2旅游經濟發展模式9.3旅游經濟可持續發展9.1旅游經濟發展戰略旅游經濟發展戰略旅游經濟發展戰略是指某一國家或地區關于旅游經濟發展的整體性、長期性、基本性問題的全局籌劃和部署。旅游經濟發展戰略制定原則從基本國情出發的原則服從國民經濟發展戰略的原則穩定性與靈活性相結合的原則旅游經濟發展戰略制定依據社會經濟發展水平旅游資源的豐富程度和開發潛力旅游產業發展所處的不同階段旅游經濟發展戰略層次性分析宏觀層次:國家旅游經濟發展戰略中觀層次:地方旅游經濟發展戰略微觀層次:旅游企業(景區)經濟發展戰略9.2旅游經濟發展模式
旅游經濟發展模式旅游經濟發展模式是指旅游經濟發展的基本運行方式和管理體制。具體地講,旅游經濟發展模式是以旅游經濟發展的主要內容為目標,在一定的社會經濟條件下所形成的旅游經濟運行方式和管理體制。旅游經濟發展模式的影響因素社會經濟發展水平社會經濟制度和經濟發展模式旅游業形成時期和所處的發展階段旅游經濟發展模式的類型平衡型旅游產業發展模式非平衡型旅游產業發展模式市場型旅游產業發展模式政府主導型旅游產業發展模式延伸型旅游產業發展模式推進型旅游產業發展模式經濟發展導向型旅游產業發展模式創匯創收導向型旅游產業發展模式
國外旅游經濟發展的成功模式美國模式西班牙模式斐濟模式
9.3旅游經濟可持續發展
旅游經濟可持續發展的戰略意義促進旅游資源的保護和持續利用促進經濟與社會、環境協調發展促進旅游市場的繁榮和穩定促進旅游經濟增長方式的轉變
旅游經濟可持續發展的特點旅游經濟可持續發展的目標是實現旅游的多元價值功能旅游經濟可持續發展的重點是實現旅游資源的集約利用旅游經濟可持續發展的前提是合理規劃和開發旅游經濟可持續發展的保障是加強旅游行業管理
旅游經濟可持續發展戰略重點以生態文明建設作為根本指導思想注重新技術在旅游產業的應用倡導綠色旅游消費建立健全法律政策保障本章小結旅游經濟發展戰略是指一國或地區關于旅游經濟發展的整體性、長期性、基本性問題的全局籌劃和部署。是正確的指導思想、明確的發展目標及戰略對策的有機組合。旅游經濟發展模式是以旅游經濟發展的主要內容為目標,在一定的社會經濟條件下所形成的旅游經濟運行方式和管理體制。各國各地區應從實際出發探索出適合自己的旅游經濟發展模式??沙掷m發展觀對旅游經濟發展至關重要,對旅游經濟發展具有重要指導意義。配套課件(第10章)第10章旅游產業政策【學習目的】掌握掌握產業政策的基本含義及其作用;掌握產業政策的目標與手段;了解產業政策的類型劃分;理解并掌握產業組織政策、產業結構政策的內容及作用;認識并理解我國旅游產業政策的發展演變及實施情
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