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文檔簡介
CodeofpracticeforgoodagriculturalpracticeofArmillariastrainsforI 2 2 2 3 4 4 5 6I豬苓栽培用蜜環菌菌種生產技術規程GB4789.28—2013食品安全國家標準食品微生物學檢驗培養基和試劑NY/T528食用菌菌種生產技術規程豬苓栽培用蜜環菌ArmillariaforPolyporusumbellatuscultivation蜜環菌母種stockcultureofA具有結實性的菌絲體/菌索的純培養物及其繼代培養物,以玻璃試管或培養皿為培養容蜜環菌原種motherspawnofAr4生產要求4.1技術人員4.3廠房設置和布局5生產流程b)生物制劑和天然材料:天然材料鋸末、麥麩、樹枝等新鮮、無蟲害、無霉變,潔凈要求直徑2cm左右,斷成長約5cm6.2.1母種培養基應分裝到試管中,灌6.2.2原種和栽培種培養基灌入76.3.1母種培養基宜在121℃~126℃(0.103MPa~0.137MPa)的高壓滅菌鍋內滅菌15min~6.4.2冷卻時,應將原種和栽培種培養基置于已消毒的接種室擺放整齊,冷卻至室至PDA培養基中,于28°C恒溫培養;48h后檢查,無微7.2超凈工作臺消毒7.3接種培養室控溫宜為20℃~25℃,空氣相對濕度宜低于60%,通風、避光培養。8.2培養時間8.3培養管理母種每支均應進行檢驗。原種、栽培種抽樣量應分別為該批菌種量的5%、1%,且每9.2質量要求V圖2.蜜環菌原種形態示例9.3微生物檢驗9.4留樣菌種應留樣備查,留樣的數量宜為每個批號菌種不少于10支(瓶、袋),置于4℃冷10.1標志VI需用2℃~20℃的冷藏車運輸。防止破損
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