第2講組成細胞的元素及無機化合物(時間：30分鐘)基礎對點練——考綱對點·夯基礎考點一組成細胞的元素和化合物如圖所示是組成人體細胞的主要元素及其比例。下列相關敘述中，錯誤的是()。A．圖中所示為細胞鮮重中元素的比重B．因為O元素含量最多，所以O元素是構成有機物的根本元素C．細胞失去大部分水分后，C元素比重最大D．圖中含有的元素在非生物界也可以找到解析題圖中O元素所占比重最大，所以表示細胞鮮重中元素所占的比重；O元素含量最多是因為細胞中水分含量最多，不能說明O元素是構成有機物的根本因素。答案B2．右圖橫坐標表示細胞中的幾種化合物，縱坐標表示每種成分在細胞鮮重中的含量，以下按圖中①②③④順序排列的是()。A．水、蛋白質、糖類、脂質B．蛋白質、糖類、脂質、水C．水、蛋白質、脂質、糖類D．蛋白質、水、脂質、糖類解析在細胞鮮重中水的含量最多，其次是蛋白質，糖類和核酸含量較少。答案D3．(·衡陽聯考)下列化合物中，含化學元素種類最少的一組是 ()。①胰島素②乳糖③核苷酸④磷脂⑤脂肪⑥RNA⑦抗體⑧纖維素A．①②⑦ B．④⑤⑧ C．②⑤⑧ D．③⑥⑧解析胰島素、抗體含有C、H、O、N；乳糖、纖維素只含C、H、O；核苷酸、RNA含有C、H、O、N、P；磷脂含有C、H、O、P等；脂肪只含C、H、O。故含化學元素種類最少的一組是乳糖、脂肪、纖維素。答案C考點二水和無機鹽的作用(Ⅰ)4．(·臨沂一模)下列有關無機鹽的敘述，正確的是 ()。A．人體的血漿滲透壓由無機鹽維持B．細胞中的無機鹽主要以化合物形式存在C．細胞進行脂肪、DNA、RNA等物質合成時都需要磷酸鹽D．K是構成細胞的大量元素，對維持細胞正常功能有重要作用解析人體血漿滲透壓的大小主要與無機鹽、蛋白質含量有關，A錯誤；細胞中的無機鹽主要以離子形式存在，B錯誤；脂肪的組成元素只有C、H、O，不含P，其合成時不需要磷酸鹽，C錯誤。答案D5．(·山東名校聯考)美國宇航局曾公布“機遇”號火星探測車對火星進行探測的詳細資料，稱有明確的數據表明，火星過去曾有豐富的水資源。水是生命之源。下列生命過程中能生成水的是 ()。A．光合作用產生氧氣B．細胞呼吸中氧氣被還原C．蛋白質水解D．腎小管重吸收葡萄糖解析選項A，光合作用產生氧氣是水分解的結果。選項B，有氧呼吸的第三階段[H]與氧氣結合生成水。選項C，蛋白質的水解需要消耗水。選項D，腎小管重吸收葡萄糖是物質運輸的過程，該過程中沒有水的生成。答案B6．(·青島二中階段性診斷)下列有關水的說法中不正確的是 ()。A．休眠或越冬的植物體內往往是自由水與結合水的比值下降B．質壁分離時細胞液中水分通過原生質層主動轉運到外界溶液中C．在丙酮酸徹底分解成CO2的過程中必須有水參與D．水是光合作用的反應物，也是有氧呼吸的產物解析水分跨膜運輸的方式均為自由擴散。答案B考點三檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質7．常溫下進行下列處理，沒有顯色反應的是 ()。A．用吡羅紅處理RNAB．用碘液處理淀粉溶液C．在豆漿中加入雙縮脲試劑D．在葡萄糖溶液中加入斐林試劑解析吡羅紅用于檢測RNA，呈紅色；碘液用于淀粉鑒定，呈藍色；雙縮脲試劑用于檢測蛋白質，呈紫色；斐林試劑和還原糖發生反應呈磚紅色，葡萄糖是還原糖中的一種。前三者在常溫下即可發生顯色反應，而后者則必須在加熱的條件下才可發生反應。答案D8．(·棗莊高三期中)下列有關實驗的說法，正確的是 ()。A．在“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗中，加質量分數為0.9%的NaCl溶液(生理鹽水)的目的是為了保持細胞的活性B．在“還原糖的鑒定”和“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗中，需要進行水浴加熱或保溫C．在“還原糖、蛋白質和脂肪的鑒定”實驗中，只有脂肪的鑒定必須用到顯微鏡D．在“蛋白質鑒定”實驗中，向蛋白質溶液中先加入0.1g/mLNaOH溶液，搖勻，再加入0.5g/mL的CuSO4溶液，出現紫色解析在“觀察DNA和RNA在細胞中分布的”實驗中，加入質量分數0.9%的NaCl的目的是為了保持細胞的形態；在脂肪鑒定實驗中，若將實驗材料磨成組織液，然后加蘇丹Ⅲ，這種方法不需要顯微鏡，就能觀察到顏色變化。在蛋白質鑒定實驗中，用雙縮脲試劑(A液：質量濃度為0.1g/mLNaOH溶液，B液：質量濃度為0.01g/mL的CaSO4溶液)。答案B9．對下表中所列待測物質的檢測，所選用的試劑及預期結果都正確的是()。待測物質檢測試劑預期顯色結果①DNA甲基綠紅色②脂肪蘇丹Ⅲ橘黃色③淀粉斐林試劑藍色④蛋白質雙縮脲試劑紫色A．①③ B．②③ C．①④ D．②④解析①中甲基綠使DNA呈綠色；②中蘇丹Ⅲ能與脂肪反應呈橘黃色；③中斐林試劑與淀粉不發生反應；④中雙縮脲試劑與蛋白質反應呈紫色。答案D提能強化練——考點強化·重能力10．如圖為不同化學元素組成的化合物示意圖，以下說法不正確的是 ()。A．若①為某種具有催化作用的化合物，則①的初步水解產物為多肽，徹底水解產物為氨基酸B．若②大量積累于皮下和內臟器官周圍，則②為脂肪C．若③為構成細胞膜基本骨架的分子，則③為磷脂D．若④在低血糖時分解以補充血糖，則④可能是肌糖原和肝糖原解析本題是物質推斷題。由示意圖中的元素組成特點，可以判斷①可能是蛋白質，②可能是糖類或脂肪，③可能是核酸、磷脂等，④可能是糖類或脂肪。根據A項中的“催化作用”可以確定①是蛋白質，氨基酸是構成蛋白質的基本單位，氨基酸通過脫水縮合形成多肽，多肽折疊后形成蛋白質，A正確；通過B項的敘述可以確定②是生物體內的儲能物質——脂肪，B正確；磷脂是構成細胞膜基本骨架的分子，磷脂含有的化學元素有C、H、O、N、P等，C正確；肌糖原不能直接分解成葡萄糖以補充血糖，D錯誤。答案D11．(·青島質檢)在人體內，下面哪一組物質不可能在同一個細胞中產生()。A．呼吸氧化酶和抗體B．ATP和神經遞質C．生長激素和RNA聚合酶D．胰島素和胰高血糖素解析呼吸氧化酶參與細胞呼吸的過程，ATP是直接能源物質，RNA聚合酶催化轉錄過程，它們可以在所有的正常的結構完整的活細胞中產生。胰島素在胰島B細胞中產生，胰高血糖素在胰島A細胞中產生。答案D12．(·濰坊一模改編)由細胞合成的化合物分子中，有許多含一個或多個磷酸基團。這樣的化合物不可能 ()。A．直接為各項生命活動提供能量B．組成各種生物膜的支架C．在蛋白質合成中轉運氨基酸D．促進生殖器官的發育和生殖細胞的生成解析A、B、C三選項對應的化合物分別為ATP、磷脂和tRNA，三者均含有磷酸基團；而D選項對應的化合物為性激素，屬于固醇，不含有磷元素。答案D大題沖關練——綜合創新·求突破13．現有無標簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉溶液將它們鑒定出來。請回答問題。(1)用一種試劑將上述4種溶液區分為兩組，這種試劑是________，其中發生顯色反應的一組是________和________溶液，不發生顯色反應的一組是________和________溶液。(2)用________試劑區分不發生顯色反應的一組溶液。(3)區分發生顯色反應一組溶液的方法及鑒定結果是_______________________________________________________________________________________。解析稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶可以分為兩類，即蛋白質(稀蛋清和淀粉酶)、糖類(葡萄糖、淀粉)。因此可以通過雙縮脲試劑的顯色反應與否把它們初步分開，對于不發生顯色反應的葡萄糖、淀粉我們又可以利用斐林試劑區分開來，而稀蛋清和淀粉酶的分開則應利用淀粉酶能催化水解淀粉產生葡萄糖的特性來鑒別。答案(1)雙縮脲試劑稀蛋清淀粉酶葡萄糖淀粉(2)斐林(3)將淀粉溶液分別與發生顯色反應的兩種溶液混合，一段時間后，用斐林試劑分別處理上述兩種混合液，并50～65℃溫水浴2min，觀察到無顏色變化的溶液是稀蛋清溶液，出現磚紅色的溶液是淀粉酶溶液14．互花米草是一種灘涂草本鹽沼植物，對水淹的生態環境有很強的適應能力，曾被稱為“保灘護堤、促淤造陸的最佳植物”。互花米草在引入我國后，出現生長蔓延、破壞生態環境的嚴重問題。為了探究互花米草對水淹生態環境的適應機制，進一步為調控措施的研究提供依據，某科研小組以“探究互花米草體內自由水與結合水的比值和潮汐水淹時間的關系”為課題，設計了實驗。(1)寫出科研小組的實驗思路(培養的具體過程和測量方法不作要求)：____________________________________________________________________________________________________________________________________(2)下圖曲線甲是科研小組對互花米草處理50d后的結果，請回答下列問題。①自由水與結合水的比值和植物的代謝能力及抗逆性有著密切的關系。根據實驗結果可知。互花米草在水淹時間為________h/d的環境下，抗逆性最強；在水淹時間為________h/d的環境下，代謝活動最旺盛。②在實驗結束時水淹時間為24h/d的實驗組互花米草長勢最差，甚至死亡，導致該現象發生的主要原因是________________________________________________________________________________________________________。③該實驗小組同時測定K＋吸收速率與水淹時間的關系，如曲線乙所示。由圖可知，互花米草吸收K＋的方式是________。解析(1)實驗設計要遵循單一變量原則、對照原則和等量性原則等，無關變量要相同且適宜，本實驗自變量是水淹時間，因變量是自由水與結合水的比值。根據50d后的實驗結果圖示可知，實驗應分為5組，每天分別給予0、3、6、12、24h的水淹處理。(2)根據實驗結果可知，互花米草在水淹時間為3h/d的環境下，自由水與結合水的比值最小，抗逆性最強；在水淹時間為0h/d的環境下，自由水與結合水的比值最大，代謝活動最旺盛。互花米草對K＋的吸收是主動運輸過程，需消耗細胞代謝產生的能量。答案(1)將互花米草平均分為5份，每天分別給予0、3、6、12、24h的水淹處理。50d后，測量每組互花米草整株的自由水和結合水的含量。(2)①30②長期水淹導致互花米草進行無氧呼吸造成供能不足且產生酒精，酒精中毒③主動運輸15．華北某地區經常出現蘋果小葉病，有人認為是土壤中缺鋅引起的，有人認為是土壤中缺鎂引起的。現有如下材料，請你完成下列實驗，探究上面的猜測哪個正確。材料用具：三十株長勢相同的蘋果幼苗、蒸餾水、含有植物必需元素的各種化合物。實驗原理：任何一種必需元素在植物體內都有一定的作用，一旦缺乏，就會表現出相應的癥狀，根據全素培養液和相應缺鋅、缺鎂的培養液對蘋果生長發育影響的比較，判斷小葉病的病因。方法步驟：(1)首先配制全素培養液和相應的缺鋅培養液和________________培養液，分別放入三個培養缸并編號為A、B、C。(2)_______________________________________________________________。(3)放在適宜的條件下培養一段時間，________。(4)結果預測和分析：①A缸內的蘋果幼苗正常生長。②若B缸內蘋果幼苗表現出小葉病，而C缸中的沒有，則說明________________________________________________________________________。③若_____________________________________________________________，則說明蘋果小葉病是由缺鎂引起的。④若____________________________________