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———酒店領班轉正個人工作述職報告酒店領班轉正個人工作述職報告1我于20xx年元月來到大酒店工作,至今將近整整一年。驀然回首,感慨萬千。一年來,我在酒店各級領導的親切關懷和培養下成長快速,思想地方日臻成熟,業務水平不絕提高,綜合素養越升上了新臺階。特別是8月份被酒店任命為西餐廳領班之后,使我得到了更好的全面的磨練。責任重于泰山,一切都促使我不絕努力學習掌握新的知識,創新管理方法、方法,加強和員工同事的溝通協調,對于工作中顯現的新問題,"舉一反三"的開展自檢自查,努力將問題和投訴消除在萌芽狀態,堅決防止事態的擴大化。自發擁戴和支持酒店及部門的方針決策,樂觀引導員工的思想,貫徹落實酒店領導的有關指示。回顧20xx,我重要做了以下幾點工作:一、不絕學習新知識努力適應新環境。華天大酒店是一個精英濟濟,精英云集的地方,面對各種壓力和挑戰,我以只爭早晚的精神努力學習各地方的知識,爭取實現后發趕超。重要做法有:1、虛心請教資深的老員工和領導。2、在重復的工作中尋求突破點,注意細節,對存在的問題開展研究,對客人的心理開展琢磨。例如:安德里茲貴賓住店時,我在首次服務后用小本子記下某個客人的喜好,包含喜愛吃的食物、酒水和習慣等,在以后的服務中開展針對服務。3、通過專業書籍和上網查閱相關資料,了解前沿知識。4、依據經驗和所學知識,結合西餐廳情況,針對懷化客人的現實需求,開展細節地方的調整。二、創新管理方法重視員工心理。初次就任基層管理職務,如何管理好、發揮好、團結好這個隊伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理方法事關整個團隊的優秀與否,也凸顯出管理人員自身駕馭全局的本領和人格魅力。我在平日的管理工作中重視以下幾個面:1、努力破除對不利于團隊成長,不利于提升業務水平的體制機制。2、重視發揮員工的喜好和特長,盡量的部署員工以合適的工作,以實現人盡其能的目的。3、重視員工對工作地方的`建議和看法,接受合理建議。4、利用休息時以談心閑談的方法了解員工的心理動態,樂觀引導員工思想,激勵員工努力上進。為員工解析面對的一系列問題和矛盾,促進身心健康成長。三、強化細節服務實現完美標準。細節決議成功失敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證,一些酒店工認為"成大事者無拘小節",但事實恰恰相反,酒店行業性質特殊,它規定從業者需具備良好的心態外,還要做到"三勤",因此,服務人員就必需有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業的水準讓客人享受到物超所值的服務。但真即將做到這一點卻有特別的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個人在這地方的做法是:1、通過注意客人的言談舉止,推斷其需要,開展個性化服務,這里要注意的是客人說話的語氣、神色、動作等。2、悉心服務,每一個姿勢、微笑都要力求完美,呈現給客人的是一種美的享受。3、培養員工對細節的注意,無論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對客細節服務過程中顯現的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養成良好的習慣,于公于私都是有益的。4、要嚴格樹立"完美"概念,肯定不能有"盡量"的思想,這并非強逼員工實現完美的標準,這是不太現實的,這里指的是規定員工以努力探求完美為目標,不懈努力!坦率的說,我在這一年里是取得了一點成績,同時也存在著諸多不足和不足,譬如我在管理過程中的力度還不足強,過于人性化等等,這些都彰顯出我的管理水平還有待提升。下一步,我會漸漸加大執行力度,以更加嚴格的標準管束本身和員工同事,不絕提高自身的文化知識和社會常識。20xx年,我所獲得的每一次進步,每一份榮耀都離不開酒店和部門領導對我的幫忙,離不開同事們的大力支持。感謝各位領導對我的培養和厚愛,感謝同事們對我的確定和關懷。回首往事,倍感歲月崢嶸;展望將來,事業催人奮進!新的年度,新的起點,有各位領導和同事一如既往的關懷,我肯定勇往奮進,勇攀高峰,不負眾望,為將xx華天打造成中國西南酒店業航母貢獻出本身的一份力氣。酒店領班轉正個人工作述職報告2面對激烈的市場競爭,作為酒店客房部基層領班管理人員,首先要作好的就是我們本身的工作,努力更上一層樓。下面把全年工作做一下總結和計劃。一、在工作中做任何事都要按程序規范化操作當前我部門有很多新員工,在工作中難免會顯現這樣那樣的問題,這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的培訓。作為一個基層管理領班也要對他們做好現場督導,從而避開日常工作中顯現失誤導致客人投訴,影響服務質量。二、對上級布置的工作要正確快速的轉達給下級,并做好檢查工作看上去這是一項很簡單很容易完成的工作,但往往在執行的過程中會現出問題。例如主管轉達領班做一樣事100%,領班轉達給服務員90%,服務員聽了90%,但只做了80%。假如負責的主管或領班會對本身布置的工作進行檢查,可能會做一下彌補。反.這只是三個層面之間的轉達,假如是再多幾個層面的話后果可想而知。所以作為一個領班應當做好橋梁作用。三、酒店設施設備的保養工作酒店開業快8年了,設施設備顯現各種不同程度的老化現象,因此在平常的工作中要對各種家具養護。對不是我部門養護設施設備要做好督促工作。四、留住回頭客和長包房及發展新客源1、加大對客人的探望力度,對客人的.看法進行匯總總結。2、提高服務質量

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