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文檔簡介
植物組織培養苗的工廠化生產1.工廠化生產設施和設備在植物組織培養過程中,根據所培養的植物種類、生產規模,選擇適宜的器材、設施是十分必要的,只有這樣才能確保整個操作過程的順利進行。在器材、設施的選擇上,不要貪大求洋,應該在其是否實用上多下功夫。在研究型的組織培養操作中,往往對器材、設施的要求較高;而在生產型的組織培養中,那么對器材、設施的要求卻較為粗放,因此管理者必須根據實際情況來進行培養器材、設施的遴選。
在植物組織培養的過程中,從外植體的采收到試管苗的定植都必須要在特定的環境中進行,例如,培養基的配制要在專用的器材、設施中進行;外植體的接種要在專用的器材、設施中進行。應該根據植物組織培養不同階段的需要,選擇不同的器材、設施。只有從降低投入、提高工效、節約勞力等諸方面加以考慮,才能降低培養本錢、提高培養效率。表一組培苗工廠化生產建筑設施一覽表序號名稱數量/㎡單價/元.㎡金額/萬元1預處理室406002.42試劑室406002.43培養基制備室606003.64滅菌室407002.85無菌接種室408003.26培養室808006.47觀察記載室206001.28溫室66740026.689塑料大棚6671006.6710防蟲網1200101.211鍋爐房305001.512工作間1005005.013倉庫2003006.0表二組培苗快速繁殖車間設施和儀器一覽表序號名稱數量規格單價/元金額/萬元1藥品櫥2組合型鋁合金櫥10000.22操作臺41007070515000.63大冰箱2380L50001.04通風櫥150000.055恒溫培養箱230~1008000.86液體培養搖床2旋轉或垂直60001.27培養架505~7層14007.08天平410%、1%、0.1%、0.01%1.69空調42P、1.5P50002.010滅菌鍋410000.411蒸餾水器15L8000.0812培養基放置架15000.113超凈工作臺4雙人雙面90003.614紫外燈43000.122.工廠化生產技術2.1、品種選育和母株培養:廣泛收集和引進目標植物建立種質資源圃,選擇市場潛力大、特性典型、純度高、生長健壯、無病蟲害的植物作為母株進行生產。2.2、離體快繁組培根本苗:〔1〕.初代培養材料的處理與培養:盡管采用小容器進行分散培養,降低污染率。〔2〕.組培苗的變異:注意選擇適宜的培養途徑〔如芽再生型等〕。〔3〕.預留儲藏“母瓶”:置于10-15℃低溫下保存,減少變異及污染等的影響。〔4〕.生根培養:將成叢的試管苗別離成單苗,轉接到生根培養基上,在培養容器內誘導生根的方法。2.3.組培苗的移栽馴化:2.3.1.準備工作:〔1〕.選擇育苗容器:一般采用穴盤,帶根苗需穴格較大,扦插苗那么需穴格較小。〔2〕.基質選配:①.具備良好的物理特性:保水透氣;②.具備良好的化學特性:穩定、無毒、PH值及電導率等適宜;③.物美價廉,便于就地取材。〔3〕.基質的種類:①.有機基質:泥炭、椰糠、花生殼、木屑等;②無機基質:蛭石、珍珠巖、次生云母礦石、河沙、爐渣等。〔4〕場地、工具及基質滅菌、裝盤:①場地、工具滅菌:多采用化學藥劑滅菌;②基質滅菌:多采用蒸汽滅菌或化學藥劑滅菌;③基質裝盤。〔5〕營養液的配制:①營養液的成分:大量、微量等;②營養液常用藥品的來源:實驗研究需分析純,規模化生產用化學純或工業化合物;③營養液配方;④植物營養液的配制。2.3.2.組培苗移栽:〔1〕自然適應:組培苗由試管內條件轉入室溫,暴漏于空氣中,環境落差大,需要逐步適應。一般要求〔2〕起苗、洗苗、分級:將苗瓶置于水中,用小竹簽深入瓶中輕輕將苗帶出,盡量不要傷及根和嫩芽,置水中漂洗,將基部培養基全部洗凈。將苗分為有根苗和無根苗兩類。〔3〕移栽:拿起苗,用手指在基部上插洞,將苗根部輕輕植入洞內,撒上營養土,將苗盤輕放入苗池中。無根苗需先蘸生根液再行移植。假設用栽苗機應按規定操作。2.3.3.組培苗扦插:將經自然適應的小苗洗凈,每葉節切一段,基部向下扦插在沙盤中。2.3.4.幼苗馴化管理:光照、溫度、水分、通氣及病蟲等2.3.5.“綠化”煉苗:〔1〕.結合灌水施營養液:一般濃度為0.15%-0.3%;〔2〕.逐漸加大光照強度和時間。2.3.6.影響組培苗馴化的因素:〔1〕溫度;〔2〕空氣相對濕度;〔3〕光照條件;〔4〕煉苗時間;〔5〕移栽基質。〔6〕苗的生理狀況2.3.7.成苗管理:〔1〕及時供水〔2〕苗床溫度〔3〕施肥2.4.苗木傳遞與運輸:2.4.1、便于運輸的育苗方法和苗齡:〔1〕裸根苗運輸:注意保濕;〔2〕穴盤苗運輸:較好,適宜于小苗運輸。2.4.2、包裝、運輸工具與運輸適溫:〔1〕包裝:注意充分利用空間;〔2〕運輸工具:最好具有調溫、調濕裝置;〔3〕運輸適溫:一般為9-18℃。2.4.3、運輸前準備:〔1〕確定具體啟程日期:〔2〕種苗包裝:2.4.4、運輸:注意快速、準時。2.5.苗木質量檢驗:2.5.1、意義:保證苗木的質量和種植者的利益,也是制定苗木價格的依據。2.5.2、組培苗投師鑒定的指標:〔1〕商品性狀:苗齡、農藝性狀;〔2〕健康狀況:不帶病蟲;〔3〕遺傳穩定性:DNA“指紋”鑒定。三.組培苗工廠化生產的工藝流程圖1莖尖脫毒及快速繁殖的工藝流程圖莖尖莖段、花蕾、側芽外表消毒外表消毒接種誘導培養基接種誘導培養基莖尖生長誘導叢生芽、誘導愈傷組織中間繁殖體為一個繁殖周期病毒檢測鑒定中間繁殖體快速繁殖培養無根小植株完整小植株煉苗移栽成苗四.工廠化生產的機構設置與各部門崗位職責4.1、管理層:1、企業法人:1人2、副總:1-2人4.2、生產部:1、人員配備:經理1-2人,生產工假設干2、任職條件:①熟悉植物組培苗生產技術、生產過程及工藝流程,具有較高的專業技術素質;②熟悉組培苗生產的各種設備設施的性能和操作方法,并能熟練使用這些設備設施;③具備一定的組培苗木生產的組織管理能力、協調能力及開拓創新精神。3、崗位職責:生產組培苗,改良工藝流程。注:崗位職責應明確、具體,便于執行。4.3、質量檢驗部:1、人員配備:經理1人,質檢員假設干2、任職條件:①具備認真負責的工作態度,全面的專業技術素質;②熟悉植物組培苗生產技術及過程;③精通企業組培產品質量的檢測與管理。3、崗位職責:進行苗木質量檢測與分級,打造企業品牌和信譽。4.4、技術開發部:1、人員配備:經理1人,技術研發人員假設干2、任職條件:①具有較全面的專業技術素質和一定的科研及技術攻關能力;②熟悉植物組培苗生產技術及工藝流程;③具備團結協作、技術革新和創新精神。3、崗位職責:改良生產技術與工藝流程,引進利用新技術,研發新產品。4.5、市場營銷部:1、人員配備:經理1-2人,營銷員假設干2、任職條件:①具有一定的市場營銷和銷售、管理經驗;②具有敏銳的市場洞察力和分析判斷能力;③具有較強溝通能力和談判能力;④具有較強的語言及文字表達能力;⑤具有吃苦耐勞的精神和機智靈活、果斷敏捷的工作作風。3、崗位職責:確定銷售目標,銷售產品,實現利潤最大化。4.6、物資供給、后勤保障部:1、人員配備:經理1人,采購管理員1-2人2、任職條件:①具有一定的管理經驗和認真負責的工作態度;②具有吃苦耐勞的精神和效勞意識;③熟悉企業生產設備設施的結構與性能;④具備一定的組織、協調能力。3、崗位職責:采購、供給企業生產經營必需物資,提供職工生活福利設施。五.組培工廠設計中幾項重要技術參數5.1、培養基的需要量:一般250-300ml的培養瓶每瓶分裝培養基40-50ml,平均接種約5個材料,計算時需考慮污染率〔如5%〕、接種成活率〔如85%〕、增殖倍數〔如4〕、有效苗率〔如90%〕等。5.2、繼代增殖系數與繼代周期:1、增殖系數:一般控制在3-8之間。2、繼代周期:一般控制在4-5周或更短的時間內。5.3、生根誘導:1、誘導生根的芽苗與繼代增殖芽苗的比例:一般不小于1:2。2、生根的誘導時間、生根率和發根數:誘導時間一般為20-30d,生根率應高于70%,每株發根婁在2-3條以上。生根誘導的時間不宜過長,不但易引起培養基污染,而且發根的整齊度不一,影響苗生長的整齊度,給集中移栽帶來困難。如果生根率過低那么生產本錢極高,發根數太少,那么降低移栽成活率,對大規模生產均不利。六.生產規模與生產方案6.1、試管苗增殖率的估算:1、試管苗增殖率:指植物快繁系統中繁殖體的繁殖率,一般以芽、苗或無根嫩莖為單位,對原球莖、胚狀體等那么以瓶為單位。2、試管苗增殖率理論值的計算:Y=mXn3、試管苗增殖率實際值的計算:Y=mCn=m(Ne/N0)n=m(/N0)nC:有效繁殖系數;Ne:有效苗;N0:原接種苗數;Nt:新苗數;Pe:有效苗率。6.2、生產方案的制定:1、生產方案確實定:①市場需求;②實驗室及其生產規模。2、生產方案的實施:①繁殖材料的準備:②合格繁殖材料的快速繁殖:3.制定生產方案必須注意一下幾點:.對各種植物增值率的估算應切合實際。.要有植物組織培養全過程的技術儲量〔外植體誘導技術、中間繁殖體增值技術、生根技術、煉苗技術〕。.要掌握或熟悉各種組培苗的定植時間和生長環節。.要掌握組培苗可能產生的后期效應。組培苗的生產本錢與經濟效益7.1、直接生產本錢:包括藥品費、人工費、水電費及各種易耗品費用等。7.2、固定資產折舊:包括廠房、根本設備等折舊費等,一
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