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文檔簡介

DB11北京市市場監督管理局發布 水果生產質量安全控制規范GB3095規定的二級標準濃度限值的規定。應保留環境檢5.1.2.1.1種子、苗木和其它繁殖材料應為健壯、無病蟲害和無機械損傷5.1.2.1.3由外地調運的種子、苗木和其它繁殖材料,在調運之前應經過購人、銷售票據、出庫、入庫、庫存量及貯存狀態等,確??勺匪?、可查專人管理。貯存期間,藥品應在有效期內,及時剔除過期藥品,出庫遵循先進先出選擇品種純正、無病蟲害、生長健壯的苗木蟲燈,使用性誘劑、粘蟲板等措施,減少化學藥劑用量,不應使用高毒應對即將上市的水果進行質量安全自檢或委托檢驗檢測,樣品的現應保留自檢或委托檢驗檢測報告或證書,保留質檢電子檔案記錄,記載日輸工具。冷藏運輸車應配備溫濕度記錄及監期、種類、數量、質量、包裝情況及運輸方式等信息,確保可追溯、應建立內部追溯制度,如實記錄生產過程,采取有效手段對產品日期、類型、數量、處置方式及操作人等信息,生產管理人員和操作人員應無傳染性疾病,每年宜至少進行1次健康檢查應對照表1,對水果生產過程及相關記錄

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