濟南市歷城第四中學2025屆高三適應性調研考試生物試題請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應的答題區內。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認真閱讀答題紙上的《注意事項》，按規定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．某種大型肉食動物遷入一新的生態系統后，大型肉食動物對當地的小型肉食動物和某些植食性動物有捕食和驅趕作用。一段時間內，下列情況不會發生的是（）A．增加物種豐富度導致營養結構更加復雜B．某些生產者的個體數量增加后保持穩定C．使植食性動物之間的竟爭優勢發生改變D．生態系統各營養級生物同化能量均減少2．收獲的糧食要先晾曬，使含水量降到行業標準規定的值以下，再入庫儲藏，這樣可以減少或避免霉爛的發生，延長儲藏時間。其理由不成立的是（）A．水是細胞內大量化學反應的反應物B．水為細胞內的化學反應提供了水溶液環境C．結合水是細胞結構的重要組成成分D．水是細胞內良好的溶劑，運輸養料和廢物3．下列有關遺傳與人類健康的敘述，正確的是（）A．單基因遺傳病由染色體上單個基因的異常引起B．羊膜腔穿刺能治療胎兒出現的神經管缺陷C．受精至著床前后17天，最易形成胎兒畸形D．個體發育和性狀表現偏離正常都是由有害基因造成的4．現有某種動物的800對雌雄個體（均為灰體）分別交配，每對僅產下一個后代，合計后代中有灰體700只，黑體100只?？刂企w色的顯．隱性基因在常染色體上，分別用R、r表示。若沒有變異發生，則理論上基因型組合為Rr×Rr的親本數量應該是（）A．100對 B．400對 C．700對 D．800對5．2016年11月18日，我國神舟十一號載人飛船順利返回，一同回來的還有搭載的南瓜、玉米、菠菜、中藥材等農作物種子9類92份，這些種子在甘肅天水航天基地落地。下列有關遺傳和變異的知識，敘述正確的是（）A．與常規雜交育種相比，航天育種的優點是獲得的植株均為純合子B．帶上太空的種子必須是遺傳穩定性好的種子，而判斷種子穩定遺傳的最簡單的方法是雜交C．若受一對等位基因控制的綠色菠菜突變成了紫色，將兩株紫色菠菜雜交，子代紫色植株占3/4，則相關基因不一定位于常染色體上D．某作物的基因可突變為基因a1、a2、a3，這說明基因突變具有隨機性6．為了解決雜交瘤細胞在傳代培養中出現來自B淋巴細胞染色體丟失的問題，研究者在單克隆抗體的制備過程中增加了一個步驟，如下圖所示。除了抗原刺激之外，用EBV（一種病毒顆粒）感染動物B淋巴細胞，并使之成為“染色體核型穩定”的細胞株。這樣的細胞株能夠在HAT培養基中存活，但對烏本苷（Oua）敏感。下列相關分析不合理的是（）A．雜交瘤細胞染色體丟失可能導致抗體產生能力下降B．B淋巴細胞來源于抗原刺激后動物的淋巴結和脾臟等C．骨髓瘤細胞應該無法在HAT選擇培養基中存活D．雜交瘤細胞具有持續產生抗EBV抗體的能力二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）回答下列有關微生物工程的問題。乳糖酶能夠催化乳糖水解為葡萄糖和半乳糖，具有重要應用價值。乳糖酶的制備及固定化步驟如下：（1）表中的培養液pH均為1．2，若要篩選微生物L，則不能選擇表中的_______培養液。培養液乳糖乳糖酶NaNO3牛肉膏K2HPO4KClMgS4O??1H2OFeSO4A25g/L1g/L2．5g/L1g/L2．21g/LB3g/L1g/L2．5g/L1g/L2．21g/LC25g/L1ug/L3g/L1g/L2．5g/L1g/L2．21g/LD25g/L3g/L1g/L2．5g/L1g/L2．21g/L（2）為了獲得能產乳糖酶的微生物L的單菌落，可采用_______法將初篩菌液接種在固體培養基上。（3）擴大培養微生物L時，通過增加營養物質的濃度_____________（可以//不可以）提高種群密度，分析說明原因_____________。（4）在乳糖酶提取純化的過程中，應及時檢測___________。將酶固定化后，則有利于酶的__________。（5）研究人員用篩選到產乳糖酶的高產菌株J1和J4在不同溫度和pH條件下進行發酵，測得發酵液中酶活性的結果見圖，推測菌株___________更適合用于發酵，理由是______________。8．（10分）某天然池塘中生活著不同食性的多種魚類，在不受外界因素干擾的情況下，該生態系統可穩定存在。有人將該天然池塘改造成了以養殖鯰魚為主的人工魚塘，在養殖過程中要投放魚飼料?；卮鹣铝袉栴}：（1）天然池塘中不同食性的魚類往往占據不同的水層，不同食性魚類的這種分層現象主要是由____________決定的。天然池塘可穩定存在是由于生態系統具有____________能力。（2）與天然池塘相比，人工魚塘的魚產量較高，若天然池塘與人工魚塘中生產者固定的能量相同，從能量流動的角度分析可能的原因是____________(答出兩點)。（3）如圖為該人工魚塘中主要生物的捕食關系圖。圖中輪蟲與水蚤的種間關系是____________。若一年內該魚塘中水草同化的能量為Q，動物X同化的能量為M，不考慮人工投放的魚飼料，理論上這一年內鯰魚同化的能量最多為________________________。9．（10分）蘿卜的蛋白A具有廣泛的抗植物病菌作用，而且對人體沒有影響。我國科學家欲獲得高效表達蛋白A的轉基因大腸桿菌作為微生物農藥，做了相關研究。（1）研究者用相同的_________酶處理蛋白A基因和pET質粒，得到重組質粒，再將重組質粒置于經_________處理的大腸桿菌細胞懸液中，獲得轉基因大腸桿菌。（2）檢測發現，轉入的蛋白A基因在大腸桿菌細胞中表達效率很低，研究者推測不同生物對密碼子具有不同的偏好，因而設計了與蛋白A基因結合的兩對引物（引物B和C中都替換了一個堿基），并按圖2方式依次進行4次PCR擴增，以得到新的蛋白A基因。①這是一種定點的_________技術。②圖2所示的4次PCR應該分別如何選擇圖1中所示的引物？請填寫以下表格（若選用該引物劃“√”，若不選用該引物則劃“×”）。_____引物A引物B引物C引物DPCR1PCR2PCR3PCR4（3）研究者進一步將含有新蛋白A基因的重組質粒和_________分別導入大腸桿菌，提取培養液中的蛋白質，用_________方法檢測并比較三組受體菌蛋白A的表達產物，判斷新蛋白A基因表達效率是否提高。為檢測表達產物的生物活性，研究者將上述各組表達產物加入到長滿了植物病菌的培養基上，培養一段時間后，比較_________的大小，以確定表達產物的生物活性大小。（4）作為微生物農藥，使用時常噴灑蛋白A基因的發酵產物而不是轉蛋白A基因的大腸桿菌，其優點是_________。10．（10分）研究發現沙棘提取物具有抑菌和降解亞硝酸鹽的效果。沙棘提取物制備過程如下：沙棘果（葉）→粉碎→加有機溶劑→攪拌→收集濾液→濃縮→加溶劑→萃取→過濾→濃縮→成品?；卮鹣铝袉栴}。（1）提取沙棘果（葉）的有效成分時，對沙棘果（葉）進行粉碎處理的目的是____。粉碎后添加的有機溶劑不宜選用__________（填“甲醇”或“乙醇”），原因是____。為了提升萃取效率需要加熱，采用水浴加熱而不是直接明火加熱，原因是____。（2）研究者利用濾紙片法初步測定提取物的抑菌效果，將滅菌后的濾紙片分別放入準備好的提取物溶液及________（對照）中浸泡后，取出濾紙片并將其貼在涂布好菌液的平板上，培養一定時間后，通過比較____判斷抑菌效果。（3）若要驗證沙棘提取物的濃度與降解亞硝酸鹽的效果有關，請寫出簡要實驗思路________________。11．（15分）谷氨酸是哺乳動物中樞神經系統中的一種興奮性神經遞質，在機體調節中發揮著重要作用。（1）谷氨酸是一種含有2個羧基的非必需氨基酸，這2個羧基在其分子結構中的位置是___________。（2）谷氨酸在神經元細胞體中生成后，會借助囊泡膜上的谷氨酸轉運體逆濃度梯度轉運到囊泡中貯存，這種跨膜運輸方式是___________。興奮傳導到神經末梢后，神經末梢將谷氨酸釋放并作用于突觸后膜，引起下一個神經元興奮。該過程完成的信號轉換是___________。（3）當谷氨酸過度釋放時會成為一種毒素。一方面它與突觸后膜上的A受體結合，促進___________大量進入細胞內，激活了一氧化氮合酶產生過量的一氧化氮（如圖），引起神經元嚴重創傷；另一方面它還能引起神經與肌膜對鈉離子的通透性___________（填“增高”或“降低”），引發神經肌肉興奮性增強，導致小兒驚厥發作。若某種藥物可以通過作用于突觸來緩解小兒驚厥，其作用機理可能是___________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解析】

一個完整的生態系統包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括陽光、空氣、水、溫度等，生物部分由生產者、消費者和分解者組成。生態系統的能量流動和物質循環都是通過食物鏈和食物網的渠道實現的，物質是能量的載體，使能量沿著食物鏈(網)流動，而能量又作為動力，使物質能夠不斷地在生態系統和無機環境之間循環往復?！驹斀狻緼、某種大型肉食動物遷入一新生態系統后，對當地的小型肉食動物和植食性動物有捕食和驅趕作用，使物種豐富度增加、營養結構更加復雜，與題意不符，A錯誤；B、植食性動物數量減少，對植物的捕食減弱，會導致某些生產者的個體數量增加后保持穩定，與題意不符，B錯誤；C、根據題意可知，某種大型肉食性動物遷入到一個新的生態系統時，對低營養級肉食性動物與植食性動物有捕食和驅趕作用，故某種植食性動物可能在競爭中失去原有競爭優勢，與題意不符，C錯誤；D、某種大型肉食動物遷入一新生態系統后，改變了植食性動物競爭優勢狀況，但生態系統各營養級同化能量變化不能確定，不可能出現各個營養級生物同化量都減少的情況，D正確。故選D。2、C【解析】

水的存在形式及生理功能形式自由水結合水定義細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動與細胞內的其他物質相結合的水含量約占細胞內全部水分的95%約占細胞內全部水分的4.5%功能①細胞內良好的溶劑；②參與生化反應；③為細胞提供液體環境；④運送營養物質和代謝廢物是細胞結構的重要組成成分聯系自由水和結合水能夠隨新陳代謝的進行而相互轉化【詳解】由于水既能為細胞內的化學反應提供水溶液環境，也可以參與細胞內的許多生化反應，且水是細胞內良好的溶劑，可以運輸養料和廢物。因此，降低糧食的含水量，可降低細胞的代謝作用，減少有機物的消耗和水分的產生，抑制微生物的繁殖，進而減少或避免霉爛的發生，延長儲藏時間，ABD正確；結合水是細胞結構的重要組成成分，曬干糧食的過程中不會丟失結合水，C錯誤。故選Ｃ。【點睛】掌握水的存在形式及生理功能是解答本題的關鍵。3、A【解析】

從致畸角度出發，可以把胎兒的生長發育分為3個階段：受精至著床前后17天；早孕期（孕18天至55天）；孕56天至分娩?；纬Ｔ诘诙A段形成，如在此時期孕婦照例吃藥、受放射性照射等，致畸的潛在危險較大。【詳解】A、單基因遺傳病由染色體上單個基因的異常引起的，A正確；B、羊膜腔穿刺用于確診胎兒是否患染色體異常、神經管缺陷以及某些能在羊水中反映出來的遺傳性代謝疾病，不能治療胎兒出現的神經管缺陷，B錯誤；C、畸形胎通常在早孕期形成，C錯誤；D、個體的發育和性狀表現偏離正常也有可能是染色體異常導致的，D錯誤。故選A。4、B【解析】

后代分離比推斷法后代表現型親本基因型組合親本表現型全顯AA×AA(或Aa或aa)親本中一定有一個是顯性純合子全隱aa×aa雙親均為隱性純合子顯:隱=1:1Aa×aa親本一方為顯性雜合子,一方為隱性純合子顯:隱=3:1Aa×Aa雙親均為顯性雜合子【詳解】根據分離定律Rr×Rr→3R_(灰體)∶1rr(黑體)，結合題目信息，理論上基因型組合為Rr×Rr的親本數量如果是400對，則會產生灰體300只，黑體100只。另外400只灰體子代的400對灰體親本組合則為RR×Rr或RR×RR，B正確。故選B。5、C【解析】

誘變育種：誘變育種是指利用人工誘變的方法獲得生物新品種的育種方法

；原理：基因突變；方法：輻射誘變，激光、化學物質誘變，太空（輻射、失重）誘發變異→選擇育成新品種；優點：能提高變異頻率，加速育種過程，可大幅度改良某些性狀；變異范圍廣；缺點：有利變異少，須大量處理材料；誘變的方向和性質不能控制。改良數量性狀效果較差?！驹斀狻緼、與常規雜交育種相比，航天育種的優點是能提高變異頻率，加速育種過程，A錯誤；B、帶上太空的種子必須是遺傳穩定性好的種子，而判斷種子穩定遺傳的最簡單的方法是自交，B錯誤；C、若受一對等位基因控制的綠色菠菜突變成了紫色，菠菜的性別決定為XY型，將兩株紫色菠菜雜交，子代紫色植株占3/4，說明紫色對綠色為顯性，則相關基因可能位于常染色體上（親本基因型為Aa、Aa），也可能位于X染色體上（親本基因型為XAXa、XAY），C正確；D、某作物的基因可突變為基因a1、a2、a3，這說明基因突變具有不定向性，D錯誤。故選C。6、D【解析】

根據題意“為了解決雜交瘤細胞在傳代培養中出現來自B淋巴細胞染色體丟失的問題”，說明B淋巴細胞中染色體丟失可能會影響抗體分泌。用EBV（一種病毒顆粒）感染動物B淋巴細胞的目的是使B淋巴細胞成為“染色體核型穩定”的細胞株。這樣的細胞株能夠在HAT培養基中存活，但對烏本苷（Oua）敏感，可通過設定相應的選擇培養基選擇出“染色體核型穩定”的B淋巴細胞株?！驹斀狻緼、雜交瘤細胞在傳代培養中出現來自B淋巴細胞染色體丟失的問題，可能會導致抗體產生能力下降，A正確；B、造血干細胞在骨髓中發育成B淋巴細胞，成熟的B細胞主要分布在淋巴結和脾臟，因此可以從抗原刺激后動物的淋巴結和脾臟等處獲得B淋巴細胞，B正確；C、由圖可知，在HAT培養基上培養，骨髓瘤細胞死亡，說明骨髓瘤細胞在HAT培養基中無法存活，C正確；D、題中培養的是可分泌與注射的抗原相關抗體的雜交瘤細胞，不會產生抗EBV抗體，D錯誤。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、ABC平板劃線法或稀釋涂布平板不可以擴大培養的液體培養基由于營養物質濃度增高，滲透壓也增高，不利于細菌生長酶活力或酶活性回收再利用J4發酵過程中會產熱和產酸，J4菌株在較高溫度和酸性環境下酶的活性更高【解析】

本題是對常用的微生物的接種方法、培養基的成分和培養基配制過程、微生物實驗室培養過程中的無菌技術和選擇培養基的選擇作用的綜合性考查，結合相關知識，靈活應用?！驹斀狻浚?）分析題干信息可知，該實驗的目的是篩選微生物L，因此所用的培養基應該是乳糖作為唯一碳源的培養基，且培養基的基本成分應包括碳源，氮源、水和無機鹽，分析表格中的培養基的成分可知，A培養基缺乏氮源，微生物不能生長；B沒有碳源，微生物應為無法生長，C不是以乳糖為唯一碳源，牛肉膏也可以作為碳源，因此A、B、C不能用于對篩選微生物L的培養基。

（2）接種微生物常用平板劃線法或稀釋涂布平板法，可將初篩菌液接種在固體培養基上。

（3）由于營養物質濃度增高，滲透壓也增高，不利于細菌生長，故擴大培養微生物L時，不能通過增加營養物質的比例提高種群密度。

（4）在乳糖酶提取純化的過程中，應及時檢測酶活力或酶活性。將酶固定化后，則有利于酶的回收再利用。

（5）由于發酵過程中會產熱和產酸，據圖中曲線可知，J4菌株在較高溫度和酸性環境下酶的活性更高，故J4更適合用于發酵?！军c睛】明確篩選培養基的一般原理是解答本題的關鍵。8、食物自我調節人工投放的魚飼料中的能量被鯰魚利用；營養級較少，能量流動中損失的能量較少競爭【解析】

生態系統的概念：生物群落與它的無機環境相互作用而形成的統一整體。生態系統的結構包括生態系統的組成成分和食物鏈、食物網，其功能包括能量流動、物質循環和信息傳遞?！驹斀狻浚?）天然池塘中，不同食性的魚類占據垂直空間上不同的水層，這體現了群落的垂直結構，影響魚類垂直結構的主要因素是食物。生態系統具有自我調節能力，所以在通常情況下生態系統會保持穩定。（2）與天然池塘相比，人工魚塘的魚產量較高，從能量流動的角度分析，可能的原因有：人工投放的魚飼料中的能量被魚利用；營養級較少，能量流動中損失的能量較少等。（3）圖中輪蟲與水蚤均以水草為食，故二者的種間關系為競爭。根據題意可知，輪蟲和水蚤的最大同化量之和為Q×20%-M，故理論上鯰魚同化的能量最多為（Q×20%-M）×20%【點睛】本題需要考生綜合生態學的知識，難點是對食物網進行分析，結合能量流動的特點進行計算。9、限制酶和DNA連接CaCl2基因突變引物A引物B引物C引物DPCR1√√××PCR2××√√PCR3××××PCR4√××√含有蛋白A基因的重組質粒、空質粒（pET質粒）抗原-抗體雜交抑菌圈對人、畜、農作物和自然環境安全；不會造成基因污染；有效成分純度較高【解析】

（一）基因工程的基本工具1、“分子手術刀”——限制性核酸內切酶（限制酶）（1）來源：主要是從原核生物中分離純化出來的。（2）功能：能夠識別雙鏈DNA分子的某種特定的核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷開，因此具有專一性。（3）結果：經限制酶切割產生的DNA片段末端通常有兩種形式：黏性末端和平末端。2、“分子縫合針”——DNA連接酶（1）兩種DNA連接酶（E?coliDNA連接酶和T4DNA連接酶）的比較：①相同點：都縫合磷酸二酯鍵。②區別：E?coliDNA連接酶來源于大腸桿菌，只能將雙鏈DNA片段互補的黏性末端之間的磷酸二酯鍵連接起來；而T4DNA連接酶來源于T4噬菌體，可用于連接粘性末端和平末端，但連接效率較低。（2）與DNA聚合酶作用的異同：DNA聚合酶只能將單個核苷酸加到已有的核苷酸片段的末端，形成磷酸二酯鍵．DNA連接酶是連接兩個DNA片段的末端，形成磷酸二酯鍵。3、“分子運輸車”——載體（1）載體具備的條件：①能在受體細胞中復制并穩定保存。②具有一至多個限制酶切點，供外源DNA片段插入。③具有標記基因，供重組DNA的鑒定和選擇。（2）最常用的載體是質粒，它是一種裸露的、結構簡單的、獨立于細菌擬核DNA之外，并具有自我復制能力的雙鏈環狀DNA分子。（3）其它載體：噬菌體的衍生物、動植物病毒。（二）基因工程的基本操作程序第一步：目的基因的獲取1、目的基因是指：編碼蛋白質的結構基因。2、原核基因采取直接分離獲得，真核基因是人工合成．人工合成目的基因的常用方法有反轉錄法和化學合成法。3、PCR技術擴增目的基因（1）原理：DNA雙鏈復制（2）過程：第一步：加熱至90～95℃DNA解鏈；第二步：冷卻到55～60℃，引物結合到互補DNA鏈；第三步：加熱至70～75℃，熱穩定DNA聚合酶從引物起始互補鏈的合成。第二步：基因表達載體的構建1、目的：使目的基因在受體細胞中穩定存在，并且可以遺傳至下一代，使目的基因能夠表達和發揮作用。2、組成：目的基因+啟動子+終止子+標記基因（1）啟動子：是一段有特殊結構的DNA片段，位于基因的首端，是RNA聚合酶識別和結合的部位，能驅動基因轉錄出mRNA，最終獲得所需的蛋白質。（2）終止子：也是一段有特殊結構的DNA片段，位于基因的尾端。（3）標記基因的作用：是為了鑒定受體細胞中是否含有目的基因，從而將含有目的基因的細胞篩選出來．常用的標記基因是抗生素抗性基因。第三步：將目的基因導入受體細胞1、轉化的概念：是目的基因進入受體細胞內，并且在受體細胞內維持穩定和表達的過程。2、常用的轉化方法：將目的基因導入植物細胞：采用最多的方法是農桿菌轉化法，其次還有基因槍法和花粉管通道法等。將目的基因導入動物細胞：最常用的方法是顯微注射技術．此方法的受體細胞多是受精卵。將目的基因導入微生物細胞：原核生物作為受體細胞的原因是繁殖快、多為單細胞、遺傳物質相對較少，最常用的原核細胞是大腸桿菌，其轉化方法是：先用Ca2+處理細胞，使其成為感受態細胞，再將重組表達載體DNA分子溶于緩沖液中與感受態細胞混合，在一定的溫度下促進感受態細胞吸收DNA分子，完成轉化過程。3、重組細胞導入受體細胞后，篩選含有基因表達載體受體細胞的依據是標記基因是否表達。第四步：目的基因的檢測和表達1、首先要檢測轉基因生物的染色體DNA上是否插入了目的基因，方法是采用DNA分子雜交技術。2、其次還要檢測目的基因是否轉錄出了mRNA，方法是采用用標記的目的基因作探針與mRNA雜交。3、最后檢測目的基因是否翻譯成蛋白質，方法是從轉基因生物中提取蛋白質，用相應的抗體進行抗原——抗體雜交。4、有時還需進行個體生物學水平的鑒定，如轉基因抗蟲植物是否出現抗蟲性狀?！驹斀狻浚?）在基因工程中，利用相同的限制酶和DNA連接酶處理蛋白A基因和pET質粒，得到重組質粒；大腸桿菌作為受體細胞，需要用氯化鈣處理，以便重組質粒的導入。（2）①根據題意和圖示分析，經過4次PCR技術后獲得了新的基因，這是一種定點的基因突變技術。②與研究者推測不同生物對密碼子具有不同的偏好，因而設計了與蛋白A基因結合的兩對引物（引物B和C中都替換了一個堿基），因此4次PCR應該分別選擇如圖所示的引物如下表所示：引物A引物B引物C引物DPCR1√√××PCR2××√√PCR3××××PCR4√××√（3）根據實驗中的對照原則，若要比較新蛋白A的表達效率是否提高，則需設置三組實驗實驗變量的處理分別為：僅含新蛋白質A的重組質粒，僅含蛋白A的重組質粒和空白對照（僅含空質粒，以排除空質?？赡墚a生的影響）。因此，將含有新蛋白A基因的重組質粒和含有蛋白A基因的重組質粒、空質粒（pET質粒）分別導入大腸桿菌，提取培養液中的蛋白質，用抗原——抗體雜交方法檢測并比較三組受體菌蛋白A的表達產物，判斷新蛋白A基因表達效率是否提高。由于蛋白A（或新蛋白A）具有抗菌作用，所以為檢測表達產物的生物活性，研究者將上述各組表達產物加入到長滿了植物病菌的培養基上，培養一段時間后，比較抑菌圈的大小，以確定表達產物的生物活性大小。（4）作為微生物農藥，使用時常噴灑蛋白A基因的發酵產物而不是轉蛋白A基因的大腸桿菌，是因為蛋白A基因的發酵產物對人、畜、農作物和自然環境安全；不會造成基因污染；有效成分純度較高?！军c睛】本題主要考查基因工程、PCR技術等相關知識，考生需要理解和記憶相關知識，并學會應用所學知識正確答題。10、使原料與有機溶劑充分接觸，提高提取率甲醇甲醇毒性較大避免引起有機溶劑燃燒、爆炸溶解提取液的溶劑（無菌水）透明圈大?。ㄒ志Υ笮?，其他合理表述亦可）取等量一定濃度的亞硝酸鹽溶液置于標記好的試管中，分別加入等量不同濃度的沙棘提取液，置于相同且適宜的環境中，一段時間后，檢測并比較各試管中的亞硝酸鹽含量【解析】

萃取法是將粉碎、干燥的植物原料用有機溶劑浸泡，使芳香油溶解在有機溶劑中的方法。芳香油溶解于有機溶劑后，需要蒸發出有機溶劑。萃取的效果主要取決于萃取劑的性質和使用量，同時還受到原料顆粒的大小