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文檔簡介

校園超市食物儲備方案范文第一篇校園超市食物儲備方案范文第一篇高校校園校園超市作為高校后勤改革服務中一朵奇葩,承載著它特有的商業服務使命,是校園政治、校園文化、校園服務和校園經濟有效結合的服務場所。高校校園校園超市雖然屬于商業市場經濟范疇,以市場經濟為調節杠桿,具有市場經濟共同規律和屬性,但校園校園超市也有它的特殊性,具有其獨特的商業經濟規律。加強校園校園超市標準化、專業化、規范化管理,對于促進校園校園超市健康發展,使之在和社會同行業競爭中立于不敗之地,具有重要意義。

一、校園校園超市的主要特征

校園校園超市廣義上屬于商業化、市場化、經濟化的以盈利為目的的零售商業;狹義上屬于以服務學校師生需求、便利店為主的零售商業。實質上校園校園超市是一種特有的經營業態。一方面,校園校園超市經營不能違背經營商品規律;另一方面校園校園超市經營要與校園環境結合。校園校園超市既不能以贏利為主要目的,又要與校園內個體商業門店、校外大型校園超市區分,在微利的經營下,參與市場競爭,只有了解并抓住校園校園超市特點,才能有的放矢地經營好校園超市。

1.體制特征:校園校園超市在經營中既要符合學校各種體制、機制相關政策,又不能違背市場規律。這給校園校園超市管理和經營帶來了一系列困難。怎樣合理地將現有的后勤體制和有效管理機制相結合,發揮員工的主觀能動性,是校園校園超市在管理中要不斷探索的課題。

2.經營特征:校園校園超市在經營中定位以服務為主,提倡以服務求生存、以服務為宗旨,突出后勤保障服務,努力為學校師生做好各種商品經營服務。

3.文化特征:校園校園超市在經營中要體現校園特有的購物環境,突出校園特色、大學生特色等校園文化。倡導“四優一滿意”經營理念:即優美的環境、優質的商品、優良的作風、優質的服務,讓全校師生滿意。

4.管理特征:目前,高校校園校園超市的發展經營參差不齊,大多數高校通過后勤社會化改革校園校園超市不斷學習社會同行業先進管理水平,朝連鎖方向發展。但由于專業管理技術人員缺乏,校園校園超市經營專家鳳毛麟角,信息化管理手段低,缺乏統一的標準化管理,所以校園校園超市發展存在很多瓶頸。

二、校園校園超市標準化建設的主要內容

1.建立先進的信息體系

建立現代先進的商業校園超市信息管理系統,不僅可以幫助高校校園超市改變傳統的經營模式,而且可以通過信息分析、財務分析、商品分析、庫存分析等為管理層及時、合理地提供決策和管理依據。該體系可以根據不同崗位特性,提供各種適用的信息。如對于門店經理,用規范性的指標提供匯總型報表,以客單價、庫存周轉、促銷比重以及歷史對比等數據,來引導店長對經營情況做出判斷。先進的信息體系包括:

(1)合理的管理架構。一般來說不少于三層結構,即總部、物流中心和門店(含POS機前臺收銀系統)的三層管理模式。

(2)具有靈活多樣性,支持復合業態。信息系統以校園超市業態為主,能兼顧校園超市聯營、校園超市租賃等不同業態信息管理,并能支持連鎖門店不同區域定價。

(3)規范各項信息管理功能。根據商品信息資料,統一商品的分類、價格和屬性,支持商品年、季、月銷售分析,對供應商進行分類管理。

(4)強大的報表功能。報表功能不是單一的數據顯示,系統能夠根據所需要的數據,進行自定義打印,自定義過濾、排序、ABC分析,而且圖形分析能自由設置。

(5)支持生鮮模塊功能。支持生鮮復雜加工,工業流程管理。

(6)能夠進行專業的贈品管理,贈品可以跟蹤到具體批次的情況。

(7)POS收銀機從DOS界面升為WINDOWS界面。

校園校園超市標準化建設,首當其沖要解決好信息管理系統,科學分析商品在流通中的進、退、調、存、付是否正常,為日常管理提供信息保障。

2.建立規范的管理制度體系

管理出效益。校園校園超市標準化管理制度系統,偏重于定量管理。按照ISO國際標準化質量體系的要求,“要做的就要寫到”,即要形成可執行的管理文件;“寫到的就要做到”,即嚴格按管理文件來執行;“做到的就要有效”,即執行活動要達到預定的目標。管理制度體系建設包括部門職能、崗位職責、工作程序、業務流程、服務標準、日常業務操作規范、門店安全管理等方面內容。

(1)部門職能。強調本部門的主要業務范圍、責權利關系,有利于下屬員工對本部門的職能有大致的了解。其內容應包括部門概況、組織結構圖、部門工作重點等。

(2)崗位職責。按門店不同的崗位進行羅列,對每一崗位對應的工作進行具體描述,使員工到崗后即可根據職責的具體要求完成本崗位的各項工作。

(3)工作程序。根據門店的作息規律,將各項工作按照不同時間段明確具體工作內容,使每一崗位的工作連貫、不走樣。

(4)服務標準。學習社會同行業的服務標準,結合校園校園超市的消費群特點,制訂校園特色的服務標準。包括用語規范、服務禁忌、語言儀態標準、送貨服務標準、電話使用標準、收銀員學生接待禮儀、賣場員工服務學生標準等。

(5)門店安全管理。根據校園校園超市經營特點,制定相應的安全管理制度,包括門店突發事件安全應急預案、食品安全管理、門店現金安全管理、設備設施安全管理、員工操作安全管理等方面。

3.建立有效的商品流通體系

采購是利潤的源泉,商品流通是利潤的后盾。校園校園超市要根據校園環境和師生的需求,切實解決好商品周轉率問題。科學的商品物流模式是提高商品流通效率、促進合作伙伴之間的資源整合、優化供應鏈庫存管理、改善ECR(高效的消費者反應)的有效手段。商品物流模式必須由采購部門、各門店和供應商三方合力維護。采購應對自己主管的商品定期巡查,不僅要查銷售、庫存、毛利、采購收入、商品銷售狀態,還要查物流模式,要檢查物流模式是否因季節、銷售范圍、供應商更換、促銷等變化而及時更新,是否符合公司的物流配送要求,商品進、銷、存改變時,物流模式是否隨之修正,與門店、供應商的信息溝通是否到位。門店店長則要了解商品的進、銷、存、退、調、付的全盤動態,商品在門店的銷售狀況如何,學生在某一類商品上的選擇取向與門店現有商品的差別在哪里,學生對商品的價格反映如何,供應商缺貨斷貨次數與銷售的影響關系等,這些一系列的物流因素的收集與反饋都是門店店長應盡的職責。而供應商的商品品質保證、信譽保證又是物流模式至關重要的一環。校園校園超市的利潤來源、商品質量、品類品種、商品周轉都離不開采購、物流配送,因此,采購和物流配送是校園校園超市標準化建設的重要考核指標。

三、校園校園超市標準化建設要實現的目標

1.完善的服務管理

校園校園超市經營的服務對象主要是學校師生,有知識、素質高,是校園校園超市服務對象的主要特點。這給我們的服務帶來了很大考驗,更加要求我們的服務要精細化、專業化、標準化。從校園校園超市特定的消費群需求出發,運用有形化、技巧化、標準化作為服務營銷工具,對校園超市服務的目標、承諾、行為、語言、過程、結果等關鍵服務要素進行控制,使服務工作讓學生滿意。校園校園超市的服務體系應有別于社會賣場。

根據校園校園超市的特點,除一些日常的服務功能外,校園校園超市還應制定適合校園特色的服務舉措:

重點服務:針對學校領導、各院系領導、院士、專家等重要人士,提供重點服務。根據他們的需求,全力做好校園校園超市的服務工作。包括免費送貨上門、導購服務、派送近期DM海報、生日親情祝福等。

求助服務:主要針對學校師生遇到困難和麻煩,求助到校園超市時,校園超市整合全公司力量,幫助解決,包括熱線咨詢、熱線求助、代購服務等。

基礎服務:主要是校園超市日常經營中的基本服務項目,滿足大部分消費者需求。包括設立便民傘、生活小常識宣傳、針線包等。2.科學專業的賣場陳列

規范功能布局,突出賣場校園文化氛圍,這是校園校園超市標準化建設的重要內容。校園校園超市從業態上要劃分為教工店和學生店,根據校園超市業態屬性,科學設計學生動線,制定商品布局圖,嚴格按照商品布局圖陳列商品。

商品陳列在校園校園超市要實現三個突出:突出學生高需求、高毛利商品;突出銷量好的商品;突出特色性商品。陳列具體要求如下:

(1)易看。商品陳列應該正面朝外,前后一致,顯而易見,讓學生能很清晰地了解商品的品牌、品名及其他相應的內容。貨架中層以上商品直擺,貨架下層商品向后靠擺,商品價簽統一擺放在商品的左下方。(2)易取。商品陳列應根據消費者的不同特點進行陳列,一定要便于各類學生隨手拿取。按照年齡結構分層,兒童用品陳列于較低位置(與兒童身高相仿約一米的高度)。商品頂端與貨架頂可容納一掌寬度。

(3)有效。貨架上段要陳列體積輕、小的高利商品。貨架中段要陳列價高、利高的差別化商品。貨架下段要陳列體積大、質量重、價廉、回轉率高的商品(特價品)。

(4)充分利用空間。橫擺商品的頂端與貨架頂部空距不超過層板高度的1/3;直擺商品最里層的商品與貨架背的空距不超過貨架寬度的1/3。

(5)豎式陳列。相同屬性、相同形狀的商品,按照從上到下的方式進行陳列,使學生選商品一目了然,增強商品陳列的立體感。

(6)關聯陳列。按商品使用目的、用途將商品進行關聯性陳列,形成大、小關聯區架,如鞋油和鞋刷、咖啡和方糖陳列在一起形成關聯陳列。3.最低程度的商品損耗

校園校園超市經營管理的一個重要目標就是要把商品損耗降到最低程度。因此,防損管理體系建設在校園校園超市經營中是非常重要的一個方面。防損工作要內防和外防相結合、技防和人防相結合。技防包括安裝遠程監控系統、門禁報警系統、紅外報警系統等;人防可以通過成立防損小分隊,組建專業的防損隊伍,遇到緊急事情隨叫隨到,能有效打擊校園超市團伙盜竊。

校園校園超市標準化建設是一個慢慢積淀的過程,高校校園校園超市雖然沒有統一具體的運營標準,但主要管理思想、運營過程、服務要求是可以進行統一規范、制定標準的。我們只有通過尋找校園超市共性,提高員工素質,增強管理水平,才能縮小校園校園超市與社會同行的差距。當校園校園超市所有的營運環節都有章可循、有據可依的時候,便標志著校園校園超市離標準化也就不遠了。

校園超市食物儲備方案范文第二篇編號:______________

項目名稱:

申請人:

聯系地址:

電子郵件:

提交日期:

說明

本創業計劃書樣本供創業申請者參考。

創業項目的申請者請根據自身項目的實際情況盡可能詳細地陳述各方面的情況。

孵化項目的申請者根據本樣本的幾個方面簡要敘述創業計劃外,請側重于陳述以下幾個方面的內容:

l項目研究的總目標和創新點,主要研究內容及所需要解決的技術難點

l項目的完成形式和考核指標;

l項目的年度計劃及年度目標;

l主要參與者簡介;

l經費預算和科技成果權益分配申請孵化基金額度,各參與人及基金在科技孵化成果中所占的權益比例;

l用款計劃。

摘要

請簡要敘述以下內容:

1.項目基本情況(項目名稱、啟動時間、主要產品/服務、目前進展。)

2.主要管理者(姓名、性別、學歷、畢業院校、畢業時間,主要經歷。)

3.研究與開發(已有的技術成果及技術水平,研發隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況,已經投入的經費及今后投入計劃)

4.行業及市場(行業歷史與前景,市場規模及發展趨勢,行業競爭對手及本項目競爭優勢。)

校園超市食物儲備方案范文第三篇一、產品介紹

靜寧紅富士蘋果產于甘肅省靜寧縣。靜寧縣海拔高、光照充足、晝夜溫差大、環境無污染,適合種植蘋果。靜寧蘋果以色澤鮮艷、個大形正,果面光潔、質細汁多,酸甜適度,口感脆甜、硬度強、貨架期長、極耐儲藏和長途運輸而著名。據農業部果品及苗木質量監督檢驗測試中心檢測,果實硬度、可溶性固形物、總糖、可滴定酸、糖酸比、Vc六項理化指標均達到或超過國內優質蘋果標準,尤其是抗壞血酸的含量高達。2006年,國家質檢總局批準對靜寧蘋果實施地理標志產品保護。在2007全國優質蘋果評選活動中,靜寧紅富士蘋果榮獲“中國優質蘋果金獎”。

校園超市食物儲備方案范文第四篇一、行業背景

隨著生活水平的提高,喝咖啡逐漸成為一種生活方式,在最易接受新鮮事物并有著強大而穩定消費力的校園,自然成為了咖啡入駐的重要場所。

咖啡已經成為人們溝通交流和自我享受的重要場所,對于校園而言,它是學習,聚會,交流,休閑的理想之地。

咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。校園咖啡廳不不單豐富了校園生活,還可以有著高文化素質的師生來較高的品味和精神享受。

大學校園是人口極為密集的場所,有著穩定的消費市場,且需求旺盛,也因此導致咖啡廳競爭激烈易于效仿。

作為校園生活的補充與豐富,學校師生需要一個便利的休閑娛樂及學習交流的場所。

二、行業概況分析

通常大學周邊周邊都分布有咖啡廳,奶茶廳,ktv等眾多餐飲娛樂場所,以長江大學為例,長江大學周邊就有很多奶茶店和KTV,市場競爭非常激烈。想要在激烈的競爭中勝出,則必須發揮自己的優勢,樹立獨特的形象和品牌文化,為顧客創造差異化價值。

三、市場分析

1、校園咖啡廳的優勢

(1)便利,場所就設立在學校周邊,節省顧客的時間成本。

(2)環境較為簡單,適合學生,不復雜。

(3)易于結隊消費,使師生口口相傳,形成口碑效應。

2、校園咖啡廳的劣勢

(1)實力不及專業咖啡廳,影響力較弱。

(2)消費群體單一,而且消費時間集中在中午和晚上,增加了運營費用。

(3)經營面積有限,難以擴大發展。

3、校園咖啡廳的機會

(1)消費群體集中,消費潛力巨大。

(2)學生都是年輕人,一旦形成習慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。

(3)學校缺乏新穎有特色咖啡廳。

4、校園咖啡廳的威脅

(1)市場進入成本較低,容易出現模仿和跟進的競爭者。

(2)學校周邊其他的餐飲場所競爭激烈。

5、消費者分析

校園市場潛在顧客年齡,收入,消費習慣較為單一,主要為學生和教師兩個大的群體,其中學生數量最大,教職工較少,則長江大學又以專科生生最多,本科其次。在學校中,寢室,教室,食堂三點一線的生活迫切需要豐富。咖啡廳等休閑娛樂場所迫切需要豐富,咖啡廳等休閑場所為師生們提供了別樣的選擇。而還有一個被忽略的人群,那就是情侶。這個需要安靜的兩人世界,談情說愛,交流感情的的場所,校園的咖啡廳最合適不過。

四、行動方案

1、咖啡廳環境

環境優雅,整潔舒適,這些都是在咖啡廳必須享受到的感覺,環境,氣氛,服務等也是吸引消費者的重要原因。隨著校園生活越來越豐富,學生消費的水平越來越高,而他們對于消費環境的要求也是越來越高,除了整潔干凈衛生之外,同時也希望進入校園咖啡廳的時候會給他們一種很有創意的感覺,給學生消費者深刻的感官印象。

(1)咖啡廳要給人新鮮感,不需要做過多的裝飾,但是整體氣氛還是要與咖啡廳的文化想結合,體現出咖啡的歷史文化。

(2)既然做的是咖啡廳,那么咖啡制造工藝就要地道,味道純正,可以在顯眼的地方制作咖啡,呈現給消費者。

(3)保證咖啡廳的內外整潔,衛生間的情節。

(4)保證服務人員的素質,最好是能做到服飾統一和獨特設計。

在開始服務工作之前可以對其進行咖啡的培訓,了解咖啡的歷史和知識。

(5)實時的對校內進行廣告宣傳,傳播咖啡文化。

2、產品策略

以經營咖啡為主,其次可以經營一些別的飲料,小點心,簡餐,也可以定制一些小禮品,促進品牌形象的樹立,同時定期舉辦主題活動。

學生經濟收入有限,推出基本款飲品搭配點心小吃,單品飲料,特色推薦,套餐等從低到高檔次系列,并采取限時折扣和積分制度。

3、廣告

在校門,食堂,圖書館等人流量大的地方張貼或者發放宣傳單。也可以在校園BBS發布消息。

校園超市食物儲備方案范文第五篇一、活動目的

1、以“新學期”為契機,進一步宣傳校園超市的整體形象,提高校園超市在學生心目中的信譽度和美譽度;

2、以“新學期”刺激消費群,吸引目標消費群及潛在的消費群,最大限度地擴大銷售額,實現銷售業績的增長。

二、活動對象

所有在校大學生以及周邊小區居民

三、活動時間和地點

時間:20xx年3月1日——20xx年3月10日

地點:校園超市內

四、活動主題

“盡享超低價,新學期巨獻”

五、活動方式

1、活動期間,每3天前100名到超市的顧客都會獲得康師傅飲品一瓶,而且一次性消費滿58元可免費獲得護手霜一支;滿78元可免費獲得精美套杯;滿98元可獲得高檔鼠標一個;滿108元可免費參加“購物大抽獎”活動:特等獎:數碼單反相機(1名);一等獎:超市500元購物卡(3名);二等獎:大毛絨玩具一個,價值200元(5名);三等獎:高檔毛巾一條(20名)。

2、價格促銷,活動期間生活必需品一律打七折,食品類一律八折。

3、限時購買,將品牌化妝品和睡衣作為限時促銷商品來銷售,時間為3月3日和4日。

4、限量購買,將袋裝整提紙抽、洗衣液設為限量購買商品,由于價格便宜,所以每人限購2件。

六、廣告配合方式

1、在活動現場掛大幅橫幅,突出活動主題內容,并且設有活動咨詢臺;

2、安排人員在校園展板,寢室張貼有關超市促銷活動的海報;

3、安排工作人員在學生上課、下課的必經之路上發放宣傳單;

4、在學校的校園期刊或報紙上登促銷廣告

七、前期準備

人員安排:

(1)安排足夠數量的服務人員,并佩帶工作卡或綬帶,便于識別和引導服務;

(2)現場要有一定數的秩序維持人員;

(3)現場咨詢人員,銷售人員既要分工明確又要相互配合;

(4)應急人員(一般由領導擔任,如遇政府職能部門干涉等情況應及時公關處理)。

物質安排:2月26日前準備好所有參加促銷活動的商品。

人員培訓:對現場咨詢人員、銷售人員進行培訓,全力打造在各個環節都比較有戰斗力的團隊。

八、中期操作

1、工作人員第一個到達現場,各就各位;

2、宣傳人員派發宣傳單,介紹活動和產品,引導顧客至進入超市內;

3、掌握好活動節奏,維持好現場秩序防止出現哄搶和其他意外,以免造成負面效應;

4、銷售人員準備銷售事項,介紹銷售產品;

5、贈品在規定時間發放不宜太早太晚,發放時登記個人資料,簽字;

6、結束時清理現場,保留可循環物品以備后用。

九、后期延續

1、活動結束后要開總結會,比如本次活動銷量情況,執行有效性,消費者評價與反應概況等;分析活動的優點和不足,總結成功之處,借鑒不足教訓,只有不斷的總結,才能更好的發展;

2、對活動進行追蹤報道、終端建設、終端走貨及廣告調整、總結報告歸檔。

十、費用預算

1、活動現場橫幅、咨詢臺,海報、現場裝飾1000元;

2、活動宣傳單打印1000元;

3、校園期刊或報紙廣告500元;

4、發傳單工作人員,在活動前派發,300元;

5、(1)贈品:護手霜400支,2000元;精美套裝200套,3000元;高檔鼠標100個,3000元;

(2)獎品:數碼單反相機1000元;購物卡3張,1500元;大毛絨玩具5個,1000元;高檔毛巾20條,400元;

6、康師傅飲品300瓶,750元。

合計成本:15450元左右

十一、意外防范

1、如果出現促銷商品缺貨情況,要盡快用其他商品替補,避免不必要的紛亂;

2、如果出現瘋搶等混亂情況,做好疏通工作,必要時可以安排一定數量的保安人員;

3、做好各種意外發生的防范措施,維護好現場的秩序;

4、做好應急人員安排,必要時可以與公安及保安聯絡,請求其支援。

十二、效果評估

借助新學期這個契機,由于大學生們在開學之初資金都比較充裕,而且都需要購買一些生活用品等展開此次促銷活動,采用一系列的促銷手段,預期會產生滿意的效果。

校園超市食物儲備方案范文第六篇一前言

當今社會,失業率居高不下,就業問題愈發突出。為了更好地適應未來的發展,我們當代大學生更應該未雨綢繆規劃自己的未來。而時下在校大學生自主創業不僅已成為大學生自我發展,積累經驗的一種趨勢,更成為展現大學生自力更生,自強不息精神的標志。眾所周知,自主創業不僅可以鍛煉自我,磨練意志,而且還能通過自己的努力為父母減輕些負擔。因此,我們應順著這種趨勢不斷探求摸索,在總結他人優秀經驗的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰。因此,我們打算創辦一家校園自助超市,既服務他人又方便自己,與時代同行豐富我們的大學生活。同時,這也是我們政府所倡導的。

二創業背景

隨著我國經濟的快速發展以及大學的日益普及,在校大學生數量日益增加。大學校園是潛力較大的消費市場,因為這里有一群會消費的大學生群體。顯然,大學校園消費已成為推動經濟增長的重要推動力。

然而,當前各大高校內超市及賣場的商品價格卻普遍高于正常市場價格數倍,這讓大部分并不富足的大學生們很是苦惱。同時,大部分校內超市及賣場的營業時間都有限制,這給我們的生活帶來了很大的不便,給我們的生活平添了不少煩惱。

三創業目的

1大學不僅是我們接受知識,提升自我的地方,更是我們與社會接觸的平臺,進入大學的目的就是為了以后能更好地融入社會,而自主創業就是我們為實現此目地而能進行的有益嘗試。

2上大學需要大量的花費,這對于大部分家長來說都有一定的壓力,而風華正茂的我們也都想通過自己的努力來減輕些家人的負擔來證明自己。這對我們來說也是一個絕好的機會。

3目前各大高校內的超市和賣場的商品價格,特別是我們學校的,都讓我們感到失望。為了讓同學們能花更少的錢享受到更好的服務,同時也能讓同學們全天隨時購物,我們決定來創辦這樣一家店。

四經營項目及內容

1經營內容

以經營學生所需的各種商品為主,從小飾品到食品文具,凡是學生所需的吃的用的一應俱全而且所有商品均以成本價出售,另外代賣如德克士、華萊士等快餐食品。

2主要項目

(1)該校園自助超市超市全天不間斷營業。

(2)該校園自助超市的售貨方式有別于傳統的超市:白天及晚上正常上課時間側重于出售中型商品(需要人工指導的)而且設有人工和無人自動窗口,夜間(其他店鋪休業期間)全部為無人自動售貨。

(3)顧客支付方式:人工窗口可以以現金和校園卡及銀行卡支付,無人自動窗口僅以校園卡支付。

(4)創新方式:本店免費為每位顧客發放會員卡,享受各種超值優惠。

(5)售后服務:本店為每位顧客做好消費記錄以方便售后服務。

(6)更多服務:本店免費為所需顧客發放循環購物袋(用后需還,有會員卡記錄),本店長期在店內設有應急物品(雨具等)使用處等等

五經營原則

1誠信原則:堅持誠信第一,絕不欺騙顧客,絕對保證商品質量,絕對與市場價格同步,甚至低于市價。

2互利共贏原則:在真誠的基礎上,定期將部分利潤以多種方式返還給顧客,讓他們感受到切實的實惠,做到主顧互利共贏。

3自省及包容原則:定期向顧客征集意見并及時吸收利用,對于建議提供者給予一定的獎勵。

六服務群體

所有在校大學生及校內人員

七市場分析

當前在各大高校內,特別是我們學校內,還沒有類似的中型店鋪,因此在市場競爭上我們有較大的優勢。但當前各大高校內超市林立,店鋪滿地,這無疑給我們這種經營及銷售方式增加了一些挑戰。但我們學生往往對于新事物有強烈的好奇心及探索情結,這又是我們的優勢。

八經營策略

1人力上:吸納有一定管理經驗及負責任的人員加入并采取高效的管理模式。

2宣傳上:開業期間在資金允許的基礎上,

(1)在學校申請公開場所舉行各種商品展銷會

校園超市食物儲備方案范文第七篇超市主要經營各類家居用品、文體用品、家電、針織品、服飾類,各類休閑、飲料、煙酒等商品批發、零售業務為主,超市經營理念:以方便每一位員工為主旨。在新的發展形勢下,超市為方便各位員工的日常生活,幫助大家解決在碼頭購物難的這個難題。現參與美錦碼頭超市承包項目。首先,我們感謝綜合管理部給我們提供的這次寶貴機會,并保證積極參與標書規定的各項事宜,力爭中標機會。現將經營方案匯報如下:

一、經營理念

服務員工,誠信經營。

二、經營目標:“四優一滿意”即優美購物環境、優質商品、優惠價格、優良服務,盡心盡力讓員工滿意。

三、具體經營方案:

1、商品的采購主要分三種方式。

1)購銷方式:超市的絕大部分商品都以此方式進貨,容易造成商品的積壓。

2)代銷方式:有部分商品廠家或供貨商愿意以代銷方式與超市合作,此方式的優點是供貨商提供的是質量好,準備打響牌子的商品,這些商品大多是價廉物美,廠家想依托超市在人們心中的信任度來提高自己商品的信任度,可退換貨品,所以無風險,不會積壓大量流動資金;缺點是這部分商品大多是品牌效應不強。

3)聯營方式:有少部分商品,超市和廠家以聯營方式進行銷售,即超市的電腦系統中記錄詳細的供應商及商品信息,但不記錄商品詳細的進貨信息。在結賬時,超市財務部在每月協商的付款日(或在雙方認可的購銷合同上規定的付款日)在“當期”商品銷售總金額上扣除當初雙方認可的“提成比例”金額后,準時付款給供應商。此時聯營商品的“換退貨”及“庫存清點”的差異都是由供應商承擔,不占用過多的流動資金。

以上三種方式都涉及到采購貨物的問題。采購什么貨物是商品管理中極為重要的一環。如果操作不當或失誤,將直接影響到商品的銷售成績,并造成商品的積壓,以致減少流動資金的滾動次數。因此,在采購方面采用專門的采購方式,(主要是:捕捉信息,與供貨商談判、協商,購進商品,退換有質量問題的商品,與廠家或供貨商協商處理積壓商品)。

除此之外,我們將嚴格遵守公司有關規定,絕不經營煙花爆竹,易燃易爆化學化工產品,確保公司防火安全。

2、美化購物環境,提供優質服務。

超市是碼頭員工生活的一部分,離開宿舍、辦公室,走進超市,我們希望為每位員工提供一個優美舒適的購物環境,燈光明亮,溫度適宜,通風良好,貨架擺放位置合理,地面無雜物堆積、干凈整潔,再配以輕松的音樂,讓大家在一種輕松舒適的環境下購物,讓環境幫助我們緩解工作疲勞,放松心情。美錦碼頭超市經營的服務對象主要是在職員工,有知識、素質高,是美錦碼頭超市服務對象的主要特點。這就要求我們的服務要精細化、專業化、標準化,從每一位從業人員的言語、行動、處理問題的方式等方面嚴格要求自己。

管理是一家超市成功與否的關鍵,是超市的生命線。根據實際情況,制定超市規章制度,主要包括:商品退換貨處理辦法,殘損物品處理辦法,超市衛生管理辦法,各崗位員工工作職責,員工獎懲制度。

碼頭超市的主要客戶群是碼頭員工,為方便購物,所以我們需要在保證超市正常運轉的情況下,以服務型銷售為主,盡可能的降低利潤點,實行微利經營。

3、商品的銷售。

1)加強超市本身的宣傳力度。在廣大職工中大力宣傳本超市的經營目的,讓每一位潛在消費者需要消費時都自愿到本超市購買商品,切實以方便職工購物為第一要素。

2)爭取能夠得到公司各部門的支持,各部門的辦公用品等在超市采購,超市保證供貨的質量和送貨上門。

3)定期開展促銷活動,樹立良好形象,讓每一個消費者都成為超市的宣傳者。

4)提高超市本身的信譽度,保證質量。要注意不能一味的減少利潤降低價格,根據調查,一般超市打折的商品都幾乎接近其保質期或與廠家聯合進行降價銷售。

5)制作會員卡。將每樣商品分兩種價,一是正常銷售價,二是會員購買價。會員卡只收取工本費的形式進行派送。

6)長期或適時進行滿兩百送二十元本超市購物卷活動,以吸引顧客。

7)提高超市員工自身素質,為顧客提供良好的服務,包括售后服務。

8)隨時注意超市物品擺放整齊和超市內部清潔衛生,讓消費者至始至終都心情愉快。

9)將敏感商品價格降低,產生一個該超市所以商品都便宜的印象,樹立廉價形象。

4、其他

1)對來退換商品的顧客要主動熱情接待,態度誠懇親切,問清退換商品的原因;

2)退換商品必須掌握商品不臟不殘,管退管換,凡是質量問題要保退保換,不是質量問題要堅持原則;

3)退換貨時做到不出廠家,不出區域,不出部門;

4)商品退換退到無法解決時,請向上級請示,并妥善解決;

5)做好退換貨記錄。

校園超市食物儲備方案范文第八篇南京工程學院

創業計劃書

課程名稱大學生創業教育教程

院(系、部、中心)經濟與管理學院專業工商管理(現代物流)

班級物流122學號209120820起止日期2013-12月11日

目錄

一、企業概況⑶

三、市場評估⑷

四、市場營銷計劃⑸

五、企業組織結構⑺

六、固定資產⑻

七、流動資金(月)⑼

八、銷售收預測(12個月)⑽

九、銷售和成本計劃⑾

十、現金流量計劃

一、企業概況

擬建企業基本情況

校園超市食物儲備方案范文第九篇一、市場分析

眾所周知,大學生消費市場是一個十分特殊的消費市場,隨著經濟的發展和大學擴招后,該群體已成為初具規模的龐大的市場。我們知道,大學生的購買欲望很強,能把握消費潮流,然而經濟條件決定了大學生購買趨向。盡管如此,大學生消費市場仍不容忽視,這個市場會給我們帶來絕對的商機。大學生群體和社會群體相比較,有其自身鮮明的特點:

2、個性化。大學生普遍追求獨特、新奇、時髦的產品。但與此同時,獨特、新奇帶來的往往是流行、普及。

3、實惠、實用,仍是大學生考慮的重要因素。在流行和實用之間,大學生更多的選擇實用。“價格適中”總是大學生考慮的主要因素之一。類似的特征在促銷方式的選擇上也有體現,最受大學生歡迎的促銷方式是啊:打折、派送和贈送小禮物。

4、情感消費是大學生消費的重要組成部分。當代大學生認為,朋友、師生、同學的交往、談戀愛,都離不開經濟的支持。

5、在品牌選擇上趨于理性,但是國際品牌相對更大知名度會對大學生的決策產生影響。在手機、數碼產品等高端消費品上,外國品牌占據強勢。在快速消費品上,國內品牌與國外品牌在大學生心目中各有優劣。、機會分析:大學生數量多,購買力相當可觀;而在學校周圍,以不規范、服務質量低、產品質量得不到保障的小型商店為主,其競爭力不強為我們進入提供了機會;大型商超一般離學校有一定距離,部分學生會因為距離因素不選擇大型超市。然而,目前大學校園經商環境混亂,許多商販不文明的行為嚴重影響氣氛,大學生對校園內經商的商家和個人不懷好感。由于受上門推銷打擾之苦,大學生討厭上門推銷之類的商業活動。

二、商業模式分析

3、我們倡導的是一種購物方式的變革,我們是專業的校園渠道商,專門為學生服務,我們的員工是我們大學生自己。我們的宗旨是為廣大學生省錢,為同學們帶來便利。因為我們實行大規模連鎖經營,由廠家直接供貨,同時我們省去了昂貴的租金和管理費用,我們把節省下來的成本直接讓利給我們的客戶。

校園超市食物儲備方案范文第十篇校園零食鋪策劃書范文

一、項目描述

1、項目背景

學校附近主要以學生為主,其每月可支配開銷在501800元之間。購物次數多、數額小的顯著大眾性消費,和主要消費類型決定商店的規模和經營方向。經營規模及主要經營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類產品為主的布局,在飲食類產品的同質化競爭中為消費者提供更多的選擇。商店的設計及選址:以簡潔大方為主這樣既迎合消費者又節約裝修成本。

近年來,由于大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業態便利店。

據調查,各學校師生整體消費總體能力較強。在課間對于飲食類產品消耗能力較強,學生每日用于飲料、食品等相關產品的消費在5元左右。因此,為開設校園綜合商店提供了較強的消費環境。

2、項目宗旨

(1)符合目標消費者需求――便利店因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快。

(2)為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置。

3、項目介紹

經營規模及主要經營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類產品為主的布局,在飲食類產品的同質化競爭中為消費者提供更多的選擇。

4、管理隊伍

尋找有意向的商家進行商談合作事宜;到工商部門進行相關的注冊;確立商店地址進行裝修設計;商店經營、管理人員的確立與培訓;配貨供應體系的明確。

組織結構:

店長1名:主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務。

會計1名:負責對商場進行日常的財務結算。

收銀員2名:負責收銀及送貨工作。

理貨員6名:負責商店布置、理貨工作。期中有2名導購,2名送貨、2名理貨保管員。

5、配套設施

(1)固定設施

天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板

地面——便利店由于營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占5060%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助制作

店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面

墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片

照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持1015平方一根燈管即可使光度符合經營需要

音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

(2)經營設備

電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統。

軟件――與總部實行連,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,并且總部能根據系統來進行庫存管理(如果是自己開單店側不需要聯)

收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺

貨架――以平方數計,每平方需要一組貨架,一般需20組左右,貨架只需使用一般的貨架即可

冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜

其他設備――如書報柜,糕點柜,根據經營的項目需要來進行設備的增加

二、產品與服務

1、商品類別

商品結構:主要為食品,重點做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學生平時消耗量最大,最可能到便利店購買,且循環購買的商品。熟食是校園便利店自產,利潤較高且銷量較大。注意不同季節的食物搭配,并且及時調整淡季的食物供應量。其次,日常消費品和藥品。這些商品學生一般到超市購買,校園便利店經營這些商品主要是為了滿足大學生緊急需求。再次,報紙、雜志、文具等,貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報刊亭的職能。

品牌選擇方面:應充分考慮大學生群體中的個體差異,搭配進貨。個體差異有:消費能力差異:學生因家庭經濟條件不同,在購買能力上也顯示出差異。校園便利店應為同一品種產品配置兩種以上品牌,滿足追求高檔和追求平價兩種消費層次學生的需求。

性別差異:男女差異在個人護理用品上特別突出。年級差異:剛入學的大一新生在日常生活必需品上消費較多,隨著年級的升高,人際交往消費增多。同時,還要注意經營知名品牌。顧客在便利店挑選過程中,會選擇比較熟悉的商品,經營知名品牌可以節省購物時間,也避免給人經營“雜牌”的劣質感。選擇符合大學生消費喜好的品牌。

根據前文分析,大學生的消費喜好是追求新鮮、追求時尚、追求品牌、追求個性。因此便利店所賣商品應該大膽購進新品、包裝時尚的產品。校園便利店自主開發的獨有產品亦要遵循大學生的消費喜好。同一種商品的品牌不必太多,而是應在經過認真的市場調查和分析后,將某種商品確定在有限的幾個知名品牌。如此可以增加單位產品的訂購量,提高采購議價能力,降低進貨成本。

商品及時更新換代。便利店的主營商品一般是相對固定的,占經營商品種類的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的銷售空間,以適應消費者口味的變化和新鮮感,這20%的商品是經常變換的。

校園便利店的延伸項目中,傳統延伸中的打印、復印,電話卡、手機卡、上卡、交通卡等,大學生這部分的需求量非常驚人。快遞服務,由于絡購物的規范和流行,大學生快遞需求正迅速增長。dhl、ups等大型快遞公司在外國都有同便利店合作的經驗。便利店可以成為快遞投遞、領取的站點。培訓報名、旅游服務,這部分利潤較大,是可以嘗試的區域。修理雨傘、修理自行車、打起補胎、干洗衣物等,大學生偶有這部分需求,但極少有人經營。提供這類便民措施可以進一步鞏固校園便利店的“便利”形象。

2、服務策略

營業長度:通常便利店都是24小時營業,但大部分學校有門禁,規定學生必須在晚上某個時刻歸校熄燈,不得晚歸。校園便利店可根據自身地點(流動客源多寡),及學校情況(門禁時間及學生遵守程度),在充分觀察研究后確定營業時間。

營業高峰期:校園便利店的每日高峰期是每日三餐學生出門吃飯時間,以及夜間宵夜時段;每年的淡季是學生放假的寒暑假期間,只有部分學生在校;每年的高峰期出現在開學,學生采購生活用品的時候。

此外,便民服務會損害利潤率,但會提高整體銷量和品牌忠誠度,從而提高總和利潤,增長無形資產。送貨上門服務。這是校園便利店必須經營的部分。盡管便利店在距離上已經非常短,但許多大學生出于各種原因,尤其雨天天氣時,不愿意出門,卻常有緊急需求。因此,很多學校都有開辟學生自己經營的宿舍零食鋪,包送貨上門業務。但是這些學生經營不成體系,利潤低,經營艱苦,而且學生最需要的熟食無法經營。校園便利店有很好的運營系統、熟食產品,如果能夠送貨上門,必定深受歡迎。

上訂貨服務。結合送貨上門服務推出上訂貨服務。初期可以使用qq等即時聊天工具一對一地通知銷售人員,后期可以擁有自己的訂貨站,正規化運作。

無利便民措施。這部分便民措施完全無利,甚至會在某些時間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務的形象深入人心,顧客交口稱贊。例如免費微波爐、atm取款機等。如果路面寬敞的話,可在門口安裝電視機,熱門運動賽季免費播放電視節目。

三、市場分析與選址分析

1、市場定位

便利店定位在價格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。服務時間長,服務效果好,服務更加的便利,在價格上也與同類超市保持相同的價格。便利店的服務宗旨也是以方便、快捷、便利為主。

2、目標市場

校園便利店瞄準的是大學生(及部分教職員工)的現實購買力,作為校園營銷的一級市場,同在校大學生有著直接的接觸和聯系。應該結合便利店優勢、大學生消費特點和校園傳播模式,選擇適合的營銷方式,提供令人滿意的商品和服務,最大限度地實現利潤收入。

3、選址分析

靠近學生生活區。便利店輻射范圍約為500米,因此便利店方圓500米范圍內至少應有25003000個商圈人口。生活區是學生聚集的地方,部分學生可能因為課業繁忙,或出于習慣到臨近的便利店購物。有些學校學生宿舍是集中的,校園便利店選址很輕松;有些學校校區較老,沒有長期規劃,學生宿舍是分散的,校園便利店就必須通過市場調研,確保店址附近有3000人左右的市場容量。

避開校園超市和便利店飽和區域。部分學校有定位于學生的校園超市,雖然面積比不上大賣場,但品種、價格均比便利店有優勢;同時,做好市場調查,避開其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動人群。便利店商圈小,而交叉性布點的情況比較普通,在穩定性顧客被瓜分之后,必須要有一定量的流動顧客群的支持。可選擇車流動線較多的地方,并運用醒目的店面設計。

便利店每月的租金要在一天的銷售額內。校園便利店可能在學生寒暑假期間出現淡季,所以在對每日銷售額的測算上,應平均視之。控制密集程度。從國外便利店的發展實踐看,每25004000人就擁有一家便利店,這樣可使消費者在27分鐘到達。同時,便利連鎖公司一般是在兩到三年內規模達到170家左右的時候開始盈利。因此,對定位于校園市場的便利店,采取連鎖形式,一定程度的密集開店是必要的。方便進貨。還要注意選擇能讓貨車通行,方便進貨的地點。

四、市場與銷售

1、市場計劃

學校附近主要以學生為主,其每月可支配開銷在501800元之間。購物次數多、數額小的顯著大眾性消費,和主要消費類型決定商店的規模和經營方向。經營規模及主要經營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類產品為主的布局,在飲食類產品的同質化競爭中為消費者提供更多的選擇

2、銷售策略

促銷活動一

促銷內容:開業期間,到校園便利店購買任何貨品滿30元,憑收據即有機會贏取一百元校園便利店消費券。當天抽取一張,其次連續6星期,每周送出1張消費券!同時有大量精美禮品,100%中獎。

相關事項:

1.每張收據只限參加一次。現場當時抽取,抽獎后小票回收作廢。

2.參加顧客若贏取了消費券,可在便利店購買任何正價商品。

3.消費券活動期內有效,若中獎者過期使用消費券則屬作廢論。

4.如有任何爭議校園便利店保留最終決定。

5.校園便利店的員工不得參加,以示公允。

促銷活動二

促銷口號:到校園便利店換抵價券,折扣優惠由早晨開始。

促銷內容:開業期間,前五十名顧客排隊領取價值十元的抵價券。去校園便利店買任何正價貨品滿三十元,憑抵價券,即可抵去相應價格。抵價券不可重復使用。

相關事項:

1.每人每天只限參加一次。

2.參加之顧客贏取了抵價券,可在便利店購買任何正價商品。

3.抵價券活動期內有效,若中獎者過期使用抵價券則屬作廢論。

4.如有任何爭議校園便利店保留最終決定。

5.此項促銷活動不與抽獎活動同時參加。

優惠活動包括(此活動長期有效):

1.當天消費正價商品滿二十元憑小票可免費贈送精美小禮品。

2.可領取校園便利店積分卡,將每次消費額(滿十元)的金額計入積分卡里(一元一分),當月積分滿一百五可超于抽獎(100%中獎)。最高獎項為校園便利店五十元消費券一張。

3.實行早餐vip制,在校園便利店預定早餐的顧客可享受早餐送貨上門的服務,若預定一周五天早餐的顧客還可享受九折優惠。

4.每天一款特價商品,保證低于長沙任何超市的價格,特價商品限量販賣。

溫馨提示:免費贈品不可與其他優惠促銷活動同時參加。

3、銷售伙伴

采用合作制,與區域中比較有名氣的超市的期中一家進行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應保障同時提供部分校園綜合商店的啟動資金。校園綜合商店則承擔起替合作超市分流相關的客源,完成相關商品的銷量任務。這種合作模式是有利于雙方的,特別是處于啟動期的校園綜合商店經營方更是有利。采用這種經營模式對于我們即將啟動的校園綜合商店的主要有如下幾點優勢:

a.降低經營風險;

b.獲得強而有力商品渠道支持;

c.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價格優勢;

d.可以學習到大型超市的管理模式及經驗;

e.提升校園綜合商店知名度提高等。

4、定價策略

便利店商品定價一般比超級市場高20%左右,且通常不采用降價促銷手段,毛利率較高。這是由便利店的特殊業態所決定的。首先,在商品流通過程中消費者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關系,零售商為消費者所負擔的流通功能越多,消費者為購買流通服務支付的費用就越高。其次,便利店多開設在人流較大的黃金地點,租金較超市高出許多,定價高是對租金的一種補償。

但是因為校園便利店的目標群體都是經濟情況不寬裕的學生,因此,校園便利店應在保證不虧損的前提下,盡量調低價格。可采取以下定價方式:

逆向定價。考慮大學生的承受力,先通過調查得出學生愿意并能承受的價格,再考慮成本費用,以獲取圈套的利潤。

對比定價。首先,校園便利店宜參考商圈附近35家同業商店的定價,而擬就明確、系統的價格策略。校園便利店若經營與超市相同的產品時,價格不可太高,否則會留下價格很高的惡劣印象;經營超市沒有的商品或自有產品時,才可拉高價格,用這部分商品互補盈虧。

差別定價。銷量大、受歡迎的產品定價不宜過高,有特色的自有產品才是校園便利店利潤最高的部分,無利的便民服務盡量做到顧客滿意,定價應盡量壓低,以樹立形象為目標。

付款方式應支持傳統的現金、銀行卡刷卡消費。此外,一些學校有專用的校園卡,用于飯堂餐費、熱水費等,條件允許的話,可以與校方聯系,讓學生刷校園卡付款,真正在校園內實現“一卡通”。

五、財務計劃

1、經營成本和收益分析

經營成本及經營費用

租金―――――800—1000元/月

稅――――――500元(國稅)+200(地稅)=700/月

工商管理――――150元月

水―――――――50元/月

電―――――――400元/月

耗損預估――――400元/月

合計800+700+150+50+400+500=2000元/月

營業效益

預計營業額600――1000元/日

月計營業額24000元

營業利潤24000*20%利潤率=4800元

營業外收入300元/月

合計效益4800+500=5100元

年收益=3100/月12月=37200/年

收益分析

收益=效益費用=51002000=3100元/月

年收益=3100/月12月=37200/年

不可預計費用4000元/年

實際預計收益372004000=33200元/

總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820

年回報率=年收益總投入=33200/34820=

預計收回投入需年

六、風險控制

根據調查我發現,各種便利店、報刊亭、小型超市教學區為中心點,在外部形成包圍之勢。在考慮校園綜合商店的建設的時候,我們面臨著外部競爭者的強烈挑戰與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優勢”同外部競爭者展開競爭。我們具有主動參與競爭的優勢,同時場地的選擇上比外部競爭者有更多的“先天優勢”。

我們要以縮小自身的覆蓋面、產品面為代價才能取得相應的優勢。如:學校的教學區不是生活區,與公寓區較遠,在商品供應上只能針對性的提供以飲食類為主,文具類為輔的商品格局。教學區沒有任何一家商店,學生的大量需求得不到滿足,如果我們取得校園綜合商店的經營權,將得到極大的發展空間。因為教學區人流量穩定且較大。我們可以利用有限的場地上針對性的提供適銷對路的商品(例如:飲料類,提供更多更全的選擇。),不斷的壯大校園商店。采用靈活的經營方式,合理有效的利用人力優勢,可以取得意想不到的實際效果。但我們需要和校方進行大量的溝通,取得合適的場地。

【擴展閱讀】

策劃書的分類

策劃書一般分為:商業策劃書、創業計劃書、廣告策劃書、活動策劃書、營銷策劃書、站策劃書、營銷型站策劃書、項目策劃書、公關策劃書、婚禮策劃書、醫療策劃書等。

關于策劃書的注意事項

第一,描述你發現市場中存在一個什么空白點,或者存在一個什么問題,以及這個問題有多嚴重,幾句話就夠了。很多人寫了三百張紙,抄上一些報告。投資人天天看這個,還需要你教育他嗎?比如,游市場里盜密嚴重,你有一個產品能解決這個問題,只需要一句話說清楚就可以。

第二,你有什么樣的解決方案,或者什么樣的產品,能夠解決這個問題。你的方案或者產品是什么,提供了怎樣的功能?

第三,你的產品將要面對的用戶群是哪些?一定要有一個用戶群的劃分。

第四,說明你的競爭力。為什么這件事情你能做,而別人不能做?是你有更多的免費帶寬,還是存儲可以不要錢?這只是個比方。否則如果這件事誰都能干,為什么要投資給你?你有什么特別的核心競爭力?有什么與眾不同的地方?所以,關鍵不在于所干事情的大小,而在于你能比別人干得好,與別人干得不一樣。

第五,再論證一下這個市場有多大,你認為這個市場的未來是怎么樣?

第六,說明你將如何掙錢?如果真的不知道怎么掙錢,你可以不說,可以老老實實地說,我不知道這個怎么掙錢,但是一億用戶會用,如果有一億人用我覺得肯定有它的價值。想不清楚如何掙錢沒有關系,投資人比你有經驗,告訴他你的產品多有價值就行。

第七,再用簡單的幾句話告訴投資人,這個市場里有沒有其他人在干,具體情況是怎樣。不要說“我這個想法前無古人后無來者”這樣的話,投資人一聽這話就要打個問號。有其他人在做同樣的事不可怕,重要的是你能不能對這個產業和行業有一個基本了解和客觀認識。要說實話、干實事,可以進行一些簡單的優劣分析。

第八,突出自己的亮點。只要有一點比對方亮就行,剛出來的產品肯定有很多問題,說明你的優點在哪里。

第九,倒數第二張紙做財務分析,可以簡單一些。不要預算未來三年掙多少錢,沒人會信。說說未來一年或者六個月需要多少錢,用這些錢干什么?

第十,最后,如果別人還愿意聽下去,介紹一下自己的團隊,團隊成員的優秀之處,以及自己做過什么。

一個包含以上內容的計劃,就是一份非常好的商業策劃書了。

校園零食創業策劃書當前的就業形勢是食品行業競爭激烈,已經呈現出一種接近飽和的趨勢。以下是校園零食創業策劃書,歡迎閱讀。一、企業概況20**年秋季,四位性格各異,對人生有著不......

校園超市食物儲備方案范文第十一篇函件業務是中國郵政的核心業務,是發展其他各項業務的基礎,自國家開展“數據為翼,商函騰飛”數據庫營銷競賽活動以來,各局都將商函業務作為郵政發展的頭等大事來抓,xx市郵政局將XX年定為“函件業務發展年”,把函件業務列為全市郵政的重點業務,而校園市場營銷成為其中的重中之重。

一、產品介紹

XX年我局校園營銷主要經營五大板塊,各有側重,其他項目可輔助開展,詳細介紹如下。

(一)招生商函

招生商函是我局為各院校量身定做的商業信函,目的在于提升院校的招生競爭力,是各類院校爭取優質生員,擴大招生的又一重要渠道。此業務以郵資封為載體,可采用標準6號(230㎜×120㎜)封或7號(229㎜×162㎜)封,針對不同學校開發有特色的招生郵資封及招生簡章,宣傳內容可以是校園文化、景點風光、學校標識、師資力量、專業介紹、教學條件、辦學規模等等。業務開展主要集中于5-7月份。

(二)錄取通知書及個性化封套

利用郵政特快專遞(ems)的方式為院校寄送錄取通知書。每一份錄取通知書對一個學生乃至一個家庭的重要性都不言而喻,我局本著對學生、對學校、對ems品牌高度負責的原則,確保每一份錄取通知書快、準、妥的寄達目的地,以服務質量保證學校和學生雙方的利益。另外我局通過捕捉各高校的特色之處,為其推出個性化的特快封套,再次體現特色營銷,此業務的營銷階段集中于5-7月份。另外,高校學生檔案也可采用ems的方式寄遞。

(三)高考大禮包

“高考大禮包”也是校園營銷的重要內容,隨高考錄取通知書一同向考生免費發放。形式為紙質手提袋,封面可印制廣告,內部可放置各種形式的宣傳頁和產品實物。其宣傳形式靈活多樣,彌補了錄取通知書廣告位的不足,使高考媒體形式更加豐富,投遞渠道也更廣泛。營銷時間集中于5-7月,隨錄取通知書捆綁式寄送。

(四)高考志愿填報輔導軟件、學生畢業紀念冊、學生明信片

“高考志愿填報輔導系統”(含光盤及圖書)是針對高考考生志愿填報的智能輔導與查詢平臺,其中收錄了1700多所高校及專業的詳細資料,各高校XX年-XX年的招生錄取信息、XX年的招生簡章及招生計劃、高校分類查詢、志愿填報向導、出國留學資訊等內容,是一套實用性和權威性很強的軟件;“學生畢業紀念冊”是為在校畢業生精心設計的有深刻價值的紀念冊;“學生明信片”是面向各年齡段在校生開發的本冊式明信片,目前共六套,分別有大學、中學、小學題材。“學生畢業紀念冊”和“學生明信片”特邀請北京和xx著名的設計師設計,并參考了呼市部分院校在校學生的意見,產品設計獨特新穎。業務開展集中在5-7月份。

(五)校園郵資封、校園明信片

校園郵資封和校園明信片是每個學校特有的“名片”,隨著xx郵政局校園郵資封、片業務的深入開展,我市已經有越來越多的院校認可這種新穎而實用的宣傳方式,校園郵資封、片上可以設計各院校有特色的宣傳文字和圖片,能很好地為學校弘揚自身文化、突出個性、提升形象和知名度而服務,是一項長期開展的校園營銷項目,宣傳效果行之有效。

二、市場環境分析

高考經濟可以掀起整個校園經濟的熱潮,利用高考經濟做大校園市場規模是我們一直追求的目標。12345

(一)招生商函

1、市場背景

近年來的招生趨勢是:全市各類綜合性大學紛紛擴大招生規模,本科院校的獨立學院和職業技術學院爭搶招生資源,民辦普通高校面臨招生渠道不暢的困難,各類職業培訓學校及補習班面臨爭奪初中畢業生和高考落榜生……競爭激烈和信息渠道不暢的局面為招生商函進入校園市場提供了良機,具有了潛在的發展市場。同時,各類學校招生方式開始轉變,特別是正規高等學校開始注重自身形象和品牌的宣傳,極大限度的吸納優秀考生。

2、市場特點

⑴招生空間擁擠

正規院校擴大招生的同時,既加劇了本身的競爭,又增大了民辦及大專院校的招生壓力,生員爭奪異常激烈。

⑵農村生源相對豐富

部分農村生員由于學費升高、就業困難,他們更注重學到一技之長,這為傳授專業技能的技校、職高、職業技能專修班等學校提供了招生契機。

⑶進修及學歷學習升溫

時下“充電式”培訓和資質培訓迅速發展,特別是院校內及各類考試中心設立的強化班、進修班、資質培訓班應運而生,擴大了招生需求。

(二)錄取通知書

錄取通知書是維系著每個考生命運的“圣旨”,不論是學校還是考生、家長都對之視同珍寶。

1、學校需求分析

能夠及時、準確的寄送錄取通知書是學校一項很重要的服務,它不僅體現學校的信譽、威望,同時是該校對學生重視程度的`集中體現,因此各院校,尤其是正規高等學校一定要選擇“信得過”的單位來為他們提供此項服務。同時,特制的個性化ems封套同樣可以達到為學校宣傳造勢的效果,是各院校提高社會影響力的又一佳徑。

2、考生需求分析

校園超市食物儲備方案范文第十二篇校園超市整體分析

高校校園校園超市作為高校后勤改革服務中一朵奇葩,承載著它特有的商業服務使命,是校園政治、校園文化、校園服務和校園經濟有效結合的服務場所。高校校園校園超市雖然屬于商業市場經濟范疇,以市場經濟為調節杠桿,具有市場經濟共同規律和屬性,但校園校園超市也有它的特殊性,具有其獨特的商業經濟規律。加強校園校園超市標準化、專業化、規范化管理,對于促進校園校園超市健康發展,使之在和社會同行業競爭中立于不敗之地,具有重要意義。

一、校園校園超市的主要特征

校園校園超市廣義上屬于商業化、市場化、經濟化的以盈利為目的的零售商業;狹義上屬于以服務學校師生需求、便利店為主的零售商業。實質上校園校園超市是一種特有的經營業態。一方面,校園校園超市經營不能違背經營商品規律;另一方面校園校園超市經營要與校園環境結合。校園校園超市既不能以贏利為主要目的,又要與校園內個體商業門店、校外大型校園超市區分,在微利的經營下,參與市場競爭,只有了解并抓住校園校園超市特點,才能有的放矢地經營好校園超市。

1.體制特征:校園校園超市在經營中既要符合學校各種體制、機制相關政策,又不能違背市場規律。這給校園校園超市管理和經營帶來了一系列困難。怎樣合理地將現有的后勤體制和有效管理機制相結合,發揮員工的主觀能動性,是校園校園超市在管理中要不斷探索的課題。

2.經營特征:校園校園超市在經營中定位以服務為主,提倡以服務求生存、以服務為宗旨,突出后勤保障服務,努力為學校師生做好各種商品經營服務。

3.文化特征:校園校園超市在經營中要體現校園特有的購物環境,突出校園特色、大學生特色等校園文化。倡導“四優一滿意”經營理念:即優美的環境、優質的商品、優良的作風、優質的服務,讓全校師生滿意。

4.管理特征:目前,高校校園校園超市的發展經營參差不齊,大多數高校通過后勤社會化改革校園校園超市不斷學習社會同行業先進管理水平,朝連鎖方向發展。但由于專業管理技術人員缺乏,校園校園超市經營專家鳳毛麟角,信息化管理手段低,缺乏統一的標準化管理,所以校園校園超市發展存在很多瓶頸。

二、校園校園超市標準化建設的主要內容

1.建立先進的信息體系

建立現代先進的商業校園超市信息管理系統,不僅可以幫助高校校園超市改變傳統的經營模式,而且可以通過信息分析、財務分析、商品分析、庫存分析等為管理層及時、合理地提供決策和管理依據。該體系可以根據不同崗位特性,提供各種適用的信息。如對于門店經理,用規范性的指標提供匯總型報表,以客單價、庫存周轉、促銷比重以及歷史對比等數據,來引導店長對經營情況做出判斷。先進的信息體系包括:

(1)合理的管理架構。一般來說不少于三層結構,即總部、物流中心和門店(含POS機前臺收銀系統)的三層管理模式。

(2)具有靈活多樣性,支持復合業態。信息系統以校園超市業態為主,能兼顧校園超市聯營、校園超市租賃等不同業態信息管理,并能支持連鎖門店不同區域定價。

(3)規范各項信息管理功能。根據商品信息資料,統一商品的分類、價格和屬性,支持商品年、季、月銷售分析,對供應商進行分類管理。

(4)強大的報表功能。報表功能不是單一的數據顯示,系統能夠根據所需要的數據,進行自定義打印,自定義過濾、排序、ABC分析,而且圖形分析能自由設置。

(5)支持生鮮模塊功能。支持生鮮復雜加工,工業流程管理。

(6)能夠進行專業的贈品管理,贈品可以跟蹤到具體批次的情況。

(7)POS收銀機從DOS界面升為WINDOWS界面。

校園校園超市標準化建設,首當其沖要解決好信息管理系統,科學分析商品在流通中的進、退、調、存、付是否正常,為日常管理提供信息保障。

2.建立規范的管理制度體系

管理出效益。校園校園超市標準化管理制度系統,偏重于定量管理。按照ISO國際標準化質量體系的要求,“要做的就要寫到”,即要形成可執行的管理文件;“寫到的就要做到”,即嚴格按管理文件來執行;“做到的就要有效”,即執行活動要達到預定的目標。管理制度體系建設包括部門職能、崗位職責、工作程序、業務流程、服務標準、日常業務操作規范、門店安全管理等方面內容。

(1)部門職能。強調本部門的主要業務范圍、責權利關系,有利于下屬員工對本部門的職能有大致的了解。其內容應包括部門概況、組織結構圖、部門工作重點等。

(2)崗位職責。按門店不同的崗位進行羅列,對每一崗位對應的工作進行具體描述,使員工到崗后即可根據職責的具體要求完成本崗位的各項工作。

(3)工作程序。根據門店的作息規律,將各項工作按照不同時間段明確具體工作內容,使每一崗位的工作連貫、不走樣。

(4)服務標準。學習社會同行業的服務標準,結合校園校園超市的消費群特點,制訂校園特色的服務標準。包括用語規范、服務禁忌、語言儀態標準、送貨服務標準、電話使用標準、收銀員學生接待禮儀、賣場員工服務學生標準等。

(5)門店安全管理。根據校園校園超市經營特點,制定相應的安全管理制度,包括門店突發事件安全應急預案、食品安全管理、門店現金安全管理、設備設施安全管理、員工操作安全管理等方面。

3.建立有效的商品流通體系

采購是利潤的源泉,商品流通是利潤的后盾。校園校園超市要根據校園環境和師生的需求,切實解決好商品周轉率問題。科學的商品物流模式是提高商品流通效率、促進合作伙伴之間的資源整合、優化供應鏈庫存管理、改善ECR(高效的消費者反應)的有效手段。商品物流模式必須由采購部門、各門店和供應商三方合力維護。采購應對自己主管的商品定期巡查,不僅要查銷售、庫存、毛利、采購收入、商品銷售狀態,還要查物流模式,要檢查物流模式是否因季節、銷售范圍、供應商更換、促銷等變化而及時更新,是否符合公司的物流配送要求,商品進、銷、存改變時,物流模式是否隨之修正,與門店、供應商的信息溝通是否到位。門店店長則要了解商品的進、銷、存、退、調、付的全盤動態,商品在門店的銷售狀況如何,學生在某一類商品上的選擇取向與門店現有商品的差別在哪里,學生對商品的價格反映如何,供應商缺貨斷貨次數與銷售的影響關系等,這些一系列的物流因素的收集與反饋都是門店店長應盡的職責。而供應商的商品品質保證、信譽保證又是物流模式至關重要的一環。校園校園超市的利潤來源、商品質量、品類品種、商品周轉都離不開采購、物流配送,因此,采購和物流配送是校園校園超市標準化建設的重要考核指標。

三、校園校園超市標準化建設要實現的目標

1.完善的服務管理

校園校園超市經營的服務對象主要是學校師生,有知識、素質高,是校園校園超市服務對象的主要特點。這給我們的服務帶來了很大考驗,更加要求我們的服務要精細化、專業化、標準化。從校園校園超市特定的消費群需求出發,運用有形化、技巧化、標準化作為服務營銷工具,對校園超市服務的目標、承諾、行為、語言、過程、結果等關鍵服務要素進行控制,使服務工作讓學生滿意。校園校園超市的服務體系應有別于社會賣場。

根據校園校園超市的特點,除一些日常的服務功能外,校園校園超市還應制定適合校園特色的服務舉措:

重點服務:針對學校領導、各院系領導、院士、專家等重要人士,提供重點服務。根據他們的需求,全力做好校園校園超市的服務工作。包括免費送貨上門、導購服務、派送近期DM海報、生日親情祝福等。

求助服務:主要針對學校師生遇到困難和麻煩,求助到校園超市時,校園超市整合全公司力量,幫助解決,包括熱線咨詢、熱線求助、代購服務等。

基礎服務:主要是校園超市日常經營中的基本服務項目,滿足大部分消費者需求。包括設立便民傘、生活小常識宣傳、針線包等。2.科學專業的賣場陳列

規范功能布局,突出賣場校園文化氛圍,這是校園校園超市標準化建設的重要內容。校園校園超市從業態上要劃分為教工店和學生店,根據校園超市業態屬性,科學設計學生動線,制定商品布局圖,嚴格按照商品布局圖陳列商品。

商品陳列在校園校園超市要實現三個突

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