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文檔簡介
某酒店現(xiàn)狀論文范文第一篇某酒店現(xiàn)狀論文范文第一篇一、人才培養(yǎng)評價制度不夠完善人才培養(yǎng)評價制度的概念
在人才培養(yǎng)的過程中,對培養(yǎng)的效益和質(zhì)量進行客觀評判的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則。酒店管理專業(yè)在我國還處于起步階段,高職院校對這一專業(yè)的培養(yǎng)還在摸索當(dāng)中,對該專業(yè)的理論研究和評價制度都還不夠完善。多數(shù)高職院校對酒店管理專業(yè)的評價標(biāo)準(zhǔn)也只是參考了本科院校的經(jīng)驗,并未與酒店行業(yè)的實際需求結(jié)合起來。由于評價制度不夠完善,對酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)也帶有一定的盲目性。
二、高職酒店管理專業(yè)人才供需錯位應(yīng)對策略
1.結(jié)合企業(yè)需求制定人才培養(yǎng)目標(biāo)我國目前的酒店管理專業(yè)人才需求結(jié)構(gòu)不夠合理,在這種情況下,高職院校應(yīng)與企業(yè)進行合作,由相關(guān)企業(yè)為高職院校酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案提出合理化建議。這種制定人才培養(yǎng)方案的方式,一方面有助于學(xué)校及時調(diào)整培養(yǎng)方向,提高酒店管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)率;另一方面,企業(yè)可以獲得大量的符合崗位需求的人才資源,雙方可以實現(xiàn)雙贏。就我國目前的就業(yè)形勢來看,酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該是具有專業(yè)的理論和實踐知識、較強的管理能力和服務(wù)水平以及全面發(fā)展綜合素質(zhì)的中基層崗位人才。高職院校應(yīng)以此為參照對人才培養(yǎng)目標(biāo)進行完善。
2.企業(yè)參與酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)過程設(shè)計課程體系企業(yè)應(yīng)圍繞所需人才特點協(xié)助高職院校制定人才培養(yǎng)方案,參與課程設(shè)計。首先,在對酒店管理專業(yè)人才的課程設(shè)計中,要實現(xiàn)課程內(nèi)容向具體崗位靠攏,結(jié)合當(dāng)下該行業(yè)發(fā)展的具體任務(wù)、趨勢,將具體崗位所要求的素質(zhì)、技能、知識和學(xué)生的學(xué)習(xí)、認(rèn)知進行有效結(jié)合,對現(xiàn)行教學(xué)內(nèi)容進行合理地篩選。其次,在對學(xué)生的課程評價中,高職院校應(yīng)邀請相關(guān)企業(yè)專業(yè)指導(dǎo)人員參與考核,具體的考核項目可以包括情境測驗、作品制作以及現(xiàn)場操作等,對傳統(tǒng)的紙質(zhì)考試做出大膽的革新和突破。
3.校內(nèi)外培訓(xùn)和其他專業(yè)相比,酒店管理專業(yè)尤其注重積累和實踐,因此,企業(yè)應(yīng)該參與到高職院校的培訓(xùn)基地建設(shè)之中去,為高職院校提供部分經(jīng)費和專業(yè)指導(dǎo)人員,從而收獲大量具備該崗位職業(yè)素養(yǎng)的專業(yè)人才。建設(shè)專業(yè)化的教師隊伍教師隊伍是教學(xué)中的關(guān)鍵,在我國目前的酒店專業(yè)管理教學(xué)中,教師隊伍仍不夠?qū)I(yè)化,教師多數(shù)并沒有參與過企業(yè)的實際經(jīng)營,只能從旁觀者的角度對行業(yè)加以評述。高職院校可以選擇與企業(yè)合作,選聘企業(yè)家、一線工作人員等為學(xué)生授課,讓學(xué)生直觀了解到行業(yè)的規(guī)律和最新動態(tài)。
三、結(jié)語
綜上所述,我國目前的高職酒店管理專業(yè)人才與企業(yè)之間存在著供需錯位問題,這是由于當(dāng)前的高職院校沒有把人才培養(yǎng)和企業(yè)需求切實結(jié)合起來,而酒店管理專業(yè)也屬于一個新興專業(yè),高職院校并沒有可以依據(jù)的理論經(jīng)驗。想要解決酒店管理專業(yè)人才與企業(yè)之間的供需錯位問題,首先高職院校要根據(jù)企業(yè)的切實需求制定培養(yǎng)方案。其次,企業(yè)要參與到高職院校的教學(xué)過程當(dāng)中去,協(xié)助高職院校完善教學(xué)計劃,建立培訓(xùn)基地,提供專業(yè)指導(dǎo)人員,實現(xiàn)與學(xué)校的雙贏。
某酒店現(xiàn)狀論文范文第二篇尊敬的各位教師:
大家上午好!
我叫xxx,我的答辯論文題目是《酒店管理信息系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn)》。在那里,請允許我向教師的悉心指導(dǎo)表示深深的謝意,向各位教師不辭勞苦參加我的論文答辯表示衷心的感激,去年論文開題時,各位教師就對我的論文選題偏大這一問題提出了一些提議,提議我一方面要有獨特視角,另一方面要重點突出。下頭我將從論文的設(shè)計的目的與意義、論文大體框架資料設(shè)計、論文的不足三個方面來進行解說。
首先,我想談?wù)勥@個畢業(yè)設(shè)計的目的及意義。
酒店管理信息系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn),其主要功使酒店系統(tǒng)預(yù)定功能得以實現(xiàn)、酒店自身內(nèi)務(wù)管理得以系統(tǒng)化管理,這不僅僅節(jié)省了人力物力,并且使管理方式更加靈活,管理手段更加信息化。
首先,能夠使酒店門戶系統(tǒng)更加個性化,異常是更加關(guān)注客戶個性化需求,在設(shè)計系統(tǒng)時要從顧客的角度出發(fā),盡可能滿足顧客的需求,盡可能為其供給周到的服務(wù)。例如在旅游酒店的顧客,主要關(guān)注酒店能否為其供給旅游相關(guān)的服務(wù)信息、交通路況的簡介、未來24小時天氣預(yù)報等信息。其實,入住酒店的客人對酒店本身沒有太高的要求,但大都是因為公事或其他因素而入住酒店,這時的客人最需要的一種溫馨的、賓至如歸的感覺。若聰穎的酒店管理者,則會從顧客的心理需求出發(fā),為客人供給周到的服務(wù),比如供給貼心的晚餐、便捷的旅游信息、周到的天氣預(yù)報,則在無形之中贏得了客戶,也贏得了潛在的客戶,為酒店帶來更多的利益。
其次,酒館管理信息系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn),能夠使酒店系統(tǒng)預(yù)定過程更加細(xì)化、服務(wù)更加周到,主要體此刻:酒店規(guī)定提示、支付方式、預(yù)訂成功等方面。
第一,酒店規(guī)定提示。例如:在顧客進入預(yù)定系統(tǒng)時給予提示退房時間、延時收費、能否帶寵物等各項酒店規(guī)定,在預(yù)定成功時也出現(xiàn)相應(yīng)的提示信息。
第二,支付方式。在客人消費入住酒店時,先告知客人在入住前和入住后的過程中哪些服務(wù)可能產(chǎn)生費用,比如房間中的飲用水是免費,水果等是自費,應(yīng)予以標(biāo)明清楚。
第三,預(yù)訂成功。當(dāng)顧客完成了酒店預(yù)訂的整個操作過程,不僅僅要在最終一個流程告知預(yù)訂成功或出現(xiàn)歡迎入住的頁面,還應(yīng)當(dāng)經(jīng)過電話或E—mail,QQ、微信等新型通訊方式通知顧客預(yù)訂成功,并再次確認(rèn)顧客所供給的信息和預(yù)定的信息,降低出現(xiàn)noshow的概率。
其次,我想談?wù)勥@篇論文大體框架。
最終,本文的不足。
首先,參考文獻資料有限,異常是國外關(guān)于酒店管理信息系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn)的相關(guān)文獻還不足夠,國內(nèi)關(guān)于酒店管理信息系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn)的參考文獻,比較早的文獻是1995年《計算機酒店管理系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn)》,最近的文獻是2011年《酒店管理系統(tǒng)設(shè)計與實現(xiàn)》和《酒店管理信息系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn)》。相對而言,關(guān)于酒店管理信息系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn)的參考文獻的篇幅有限。
其次,酒店管理信息系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn),在軟件開發(fā)過程中技術(shù)還不是很成熟,需要參考己經(jīng)比較成熟的系統(tǒng),進而經(jīng)過筆者自身的不斷學(xué)習(xí)和實踐而加以完成,該系統(tǒng)更多出于設(shè)計階段,在實現(xiàn)方面,剛投入部分酒店之中,對系統(tǒng)自身所存在的不足之處,還要在實現(xiàn)中不斷探索、發(fā)現(xiàn)并完善,促使該系統(tǒng)更加完蓋再者,對于酒店管理信息系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn)的基礎(chǔ)理論,只是選取比較有針對性的幾個重要理論,可能所涉及的面有必須的局限,暫且只能從一些層面上予以分析,部分還需要筆者自身更進一步的研讀,挖掘更新的基礎(chǔ)理論來指導(dǎo)實踐。
我的答辯到此結(jié)束,多謝各位教師!
某酒店現(xiàn)狀論文范文第三篇摘要:在社會的發(fā)展下,企業(yè)對于工商管理專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)水平提出了更高的要求,他們不僅要掌握扎實的理論知識,還要具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的心理素質(zhì),可以適應(yīng)激烈的社會競爭需求。本文就高職工商管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)心理素質(zhì)的培養(yǎng)進行分析。
關(guān)鍵詞:高職工商管理專業(yè);創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)心理素質(zhì);培養(yǎng)
1、高職工商管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)心理素質(zhì)的培養(yǎng)
樹立正確創(chuàng)業(yè)觀念
大學(xué)生還處于求學(xué)的階段,對于社會的需求還沒有正確的認(rèn)識,在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的過程中容易走彎路,因此要端正學(xué)生的思想認(rèn)識,向?qū)W生傳授正確的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的觀念,讓工商管理專業(yè)的學(xué)生在學(xué)好專業(yè)知識的同時樹立正確的創(chuàng)業(yè)理念,為以后順利就業(yè)打下基礎(chǔ)。
配備優(yōu)秀的教師隊伍
教師是知識的傳授者,學(xué)生獲取的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識大多數(shù)是通過教師獲取的,教師的專業(yè)素質(zhì)將決定學(xué)生的知識層次,因此配備優(yōu)良的師資隊伍,向?qū)W生進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的教育是很有必要的。
開展豐富多彩的創(chuàng)業(yè)實踐活動
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),僅僅依靠理論知識是不夠的,在大學(xué)期間,可以根據(jù)教學(xué)的內(nèi)容開展豐富多彩的實踐活動,讓學(xué)生在活動中了解企業(yè)真正的工作內(nèi)容,如何進行創(chuàng)業(yè)才能達到預(yù)期的效果。
2、目前創(chuàng)業(yè)教育中存在的問題
創(chuàng)業(yè)教育的教師專業(yè)素養(yǎng)有待提升
現(xiàn)階段,社會經(jīng)濟狀況紛雜多樣,教材中的經(jīng)濟理論若不及時更新,很難適應(yīng)最新的經(jīng)濟形勢,在大學(xué)教育中,有些知識是與社會實際脫節(jié)的。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育沒有持續(xù)在整個大學(xué)期間
學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成并不是一時的,需要在整個大學(xué)期間灌輸正確的觀念,現(xiàn)階段的大學(xué)教育中,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識的開展往往是在求學(xué)的某個學(xué)期,并且只是理論的講解,這么短的授課時間及這樣的授課方式難以讓學(xué)生掌握創(chuàng)業(yè)的真正內(nèi)涵,不能領(lǐng)會其中的精髓,即便學(xué)生畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)也是摸著石頭過河,學(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識也不能發(fā)揮出應(yīng)有的作用。
3、提高工商管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)質(zhì)量的措施
創(chuàng)建學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化園
學(xué)生開展創(chuàng)業(yè)并不是一個簡單的過程,也需要長時間的考察才能獲得理想的結(jié)果,為了促進學(xué)生創(chuàng)業(yè),更好的發(fā)揮學(xué)生的專業(yè)技能,學(xué)校可以創(chuàng)建學(xué)生創(chuàng)業(yè)的孵化園,在學(xué)生畢業(yè)創(chuàng)業(yè)的過程中,教師要予以學(xué)生一定的技術(shù)指導(dǎo),促進學(xué)生理論知識與實踐的結(jié)合,更好的開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動。
與校外企業(yè)合作
要讓大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育發(fā)揮出更好的效果,單單依靠學(xué)校的力量是不夠的,必須要與校外的企業(yè)合作。學(xué)校大多提供的是理論教育,不能提供理想的實踐教學(xué)模式,實踐對于以后的創(chuàng)業(yè)是很重要的,因此可以與校外的企業(yè)聯(lián)合起來,讓企業(yè)多給學(xué)生提供實踐的機會。
將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)納入學(xué)生的考評體系
為了增強學(xué)生對于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的重視程度,有必要將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)納入到學(xué)生的評價體系,這樣才能幫助學(xué)生更好的接受創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的理論知識,更積極的開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實踐活動。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)并不是一句空話,需要學(xué)生付出自己的努力,認(rèn)真的領(lǐng)會其中的精神,發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)納入到學(xué)生的考評體系,可以促進學(xué)生這一素質(zhì)的養(yǎng)成。
培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)
高職工商管理專業(yè)的育人目的是為社會輸送高素質(zhì)的人才,在教育模式的優(yōu)化上,必須要考慮到學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),強化學(xué)生的綜合素質(zhì)水平,讓他們可以更好的適應(yīng)社會競爭需求。
結(jié)束語
在社會的發(fā)展下,市場競爭變得日趨激烈,企業(yè)對于工商管理人才的綜合素質(zhì)提出了更高的要求,各個高職院校必須要意識到這一問題,提高教學(xué)的開放性、實踐性和互動性,鍛煉學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),為學(xué)生日后的創(chuàng)新實踐奠定好基礎(chǔ)。
某酒店現(xiàn)狀論文范文第四篇一、低碳旅游視角下優(yōu)化度假型酒店管理模式的實施路徑
(一)強化節(jié)能環(huán)保理念的推廣
學(xué)習(xí)作為發(fā)展低碳旅游的主陣地和攻堅力量,酒店行業(yè)首先要加強節(jié)能環(huán)保理念的學(xué)習(xí)和推廣,改變以往過分關(guān)注經(jīng)濟利益,輕視資源管理的傳統(tǒng)理念。作為資源消耗的重點監(jiān)管對象,度假型酒店要在全體員工中普及低碳環(huán)保的重要性和基本內(nèi)容,更要宣傳發(fā)展低碳旅游對酒店自身的有利影響,從而激發(fā)員工們主動參與低碳管理、發(fā)展低碳管理、優(yōu)化低碳管理的積極性和主動性。此外,酒店還要注重專業(yè)人員隊伍建設(shè),發(fā)揮他們對低碳旅游型度假型酒店發(fā)展的技術(shù)優(yōu)勢。這就要求酒店要完善優(yōu)化薪資結(jié)構(gòu),優(yōu)化考核機制,改善工作環(huán)境,形成團結(jié)和諧的工作氛圍。
(二)引進新的管理措施
要在度假型酒店內(nèi)部強化能源節(jié)約的管理,使節(jié)水節(jié)電成為全體員工的共同認(rèn)識。還要不斷引進新的管理措施和設(shè)施,管理措施方面:要及時向入住游客傳達低碳節(jié)能的舉措和注意問題,并進行全面的監(jiān)督;定時提供水電并向游客及時通知;及時關(guān)閉閑置的電器,加強對低碳旅游措施實施情況的考核和反饋總結(jié)等等。設(shè)施方面:酒店要注意環(huán)保材料的選用和采購,要注意裝設(shè)亮度能夠調(diào)節(jié)的燈具;安裝使用能夠自動調(diào)節(jié)溫度的空調(diào),減少不必要的電力資源浪費等等。上述種種,都是對現(xiàn)行酒店管理模式的大膽改革,這既需要管理者的魄力與智慧,也需要制度的監(jiān)督與保障,這也是管理模式優(yōu)化的關(guān)鍵所在。
(三)強化酒店文化體系的構(gòu)建
文化屬于意識形態(tài)領(lǐng)域,盡管無法觸摸,但是作用不容小覷。低碳旅游視角下的酒店管理,必須要不斷提升各項工作的文化內(nèi)涵,提高管理人員和服務(wù)人員的文化素養(yǎng),形成熱愛環(huán)境、保護資源、追求生態(tài)文明建設(shè)的良好氛圍,進而推動酒店服務(wù)質(zhì)量的提升和低碳旅游的發(fā)展。考慮到低碳旅游概念的提出和推廣,酒店非常有必要建設(shè)符合自身特色的文化,體現(xiàn)和反映低碳、環(huán)保概念,實現(xiàn)社會責(zé)任和經(jīng)濟效益兩手抓的總體目標(biāo)。
(四)注重低碳環(huán)保產(chǎn)品的研發(fā)
低碳環(huán)保產(chǎn)品以及相關(guān)項目的研發(fā)要通盤考慮酒店的發(fā)展實際,要機密結(jié)合酒店的發(fā)展目標(biāo)、市場環(huán)境等影響因素。酒店要特別注重改善服務(wù)質(zhì)量,提倡綠色餐飲店,嘗試打造綠色特征鮮明的營銷方式,確保低碳環(huán)保產(chǎn)品能夠贏得顧客的歡迎和認(rèn)可。客房裝修采用環(huán)保材料,盡量杜絕一次性產(chǎn)品的使用和浪費,確保客房服務(wù)環(huán)保節(jié)能;餐飲方面要盡量確保綠色新鮮食材的采購、運輸和供應(yīng);嘗試推出環(huán)保菜品和環(huán)保服務(wù),幫助客戶選擇合適的菜肴、酒水、飲品等等。
二、結(jié)束語
發(fā)展低碳旅游,不僅關(guān)系經(jīng)濟的發(fā)展質(zhì)量,更關(guān)系到生態(tài)文明的構(gòu)建和環(huán)境、資源的保護,還是酒店服務(wù)社會、服務(wù)大局的體現(xiàn)。發(fā)展低碳旅游,也是酒店實現(xiàn)自我提升的積極舉措。在發(fā)展低碳旅游的視角下研究度假型酒店管理模式的優(yōu)化,需要思想上的加倍重視,技術(shù)領(lǐng)域的不斷提升,制度方面的有效保障,是理論界和實踐領(lǐng)域必須高度重視的一個嶄新課題。
某酒店現(xiàn)狀論文范文第五篇隨著國家的發(fā)展,人們生活品質(zhì)的提高,我國酒店業(yè)發(fā)展迅速。眾多世界知名的酒店集團以及國內(nèi)公司均在各大城市和度假勝地開展酒店的建設(shè)。這為國內(nèi)的建筑設(shè)計市場帶來了新的發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)。
酒店設(shè)計項目涉及多個專業(yè)領(lǐng)域,技術(shù)要求高,管理對象復(fù)雜,銜接環(huán)節(jié)多,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)多,利益相關(guān)者眾。因此,對項目設(shè)計管理的系統(tǒng)性和規(guī)范性提出了較高要求。
1.酒店設(shè)計項目管理的特征
酒店設(shè)計項目管理指被委托工程設(shè)計單位或咨詢單位以酒店設(shè)計項目為管理對象,對酒店建設(shè)項目的設(shè)計工作與相關(guān)資源進行統(tǒng)一的計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制,并且在規(guī)定時間內(nèi),按照事先確定的設(shè)計范圍、設(shè)計深度、質(zhì)量目標(biāo),不超過或者在規(guī)定預(yù)算偏差范圍內(nèi),完成酒店項目的設(shè)計工作,并輔助完成各項施工,按時移交酒店管理公司開業(yè)。
A.項目管理對象復(fù)雜,技術(shù)要求高,銜接環(huán)節(jié)多。
與一般項目相比,酒店設(shè)計項目是一個涉及幾十個專業(yè)領(lǐng)域協(xié)作的復(fù)雜工程。不僅有傳統(tǒng)的:建筑、結(jié)構(gòu)、暖通空調(diào)、給排水、電氣、智能化、概預(yù)算等專業(yè)工種,還涉及酒店管理、室內(nèi)設(shè)計、景觀、幕墻、消防、人防、廚房洗衣房特殊工藝、數(shù)字化管理等專項專業(yè)。具有周期長、投資大、專業(yè)性強、技術(shù)要求高、過程變更多、風(fēng)險高、工作銜接復(fù)雜、溝通協(xié)調(diào)煩瑣等特點。在項目設(shè)計過程中眾多專業(yè)進度不一或某一專業(yè)設(shè)計未從全局考慮、忽略與其他專業(yè)的配合,都會導(dǎo)致項目超期、超成本、質(zhì)量不達標(biāo)等問題。究其根本均可歸結(jié)為設(shè)計管理的失誤。
B.利益相關(guān)者眾多,必須關(guān)注多目標(biāo)間的平衡,實現(xiàn)多目標(biāo)管理。
酒店設(shè)計項目涉及眾多利益相關(guān)者,如投資方、施工方、酒店管理方、設(shè)計承包/分包商等。每一利益相關(guān)者關(guān)注的目標(biāo)不盡相同。如投資方希望能夠降低造價,縮短工期,提高客房銷售回報的等待周期;但酒店方卻反對這種急功近利,損害自身品牌和利益的做法。甚至在設(shè)計審核標(biāo)準(zhǔn)上,酒店是以使用舒適度和感受品質(zhì)決定設(shè)計做法,同時希望項目后期運營成本低,甚至成為地標(biāo)性建筑吸引更多客戶,而投資方則千方百計尋找各種規(guī)范和評判的尺度底限,以求減免一切可以規(guī)避的成本增加;設(shè)計方要求設(shè)計獲利,高質(zhì)量的施工圖,滿足利益相關(guān)者的各項需求;建設(shè)方要求項目按時、按質(zhì)、預(yù)算內(nèi)順利交付;政府要求設(shè)計符合國家政策、強制標(biāo)準(zhǔn)、帶動地方經(jīng)濟等。然而由于資源的有限性,項目滿足不同利益相關(guān)者的不同要求難度較大,這就需要設(shè)計管理人員建立一個多層次分層級的目標(biāo)管理體系,識別并首先滿足項目主要利益相關(guān)者的訴求,與此同時平衡其他目標(biāo)訴求,實現(xiàn)多目標(biāo)管理,盡可能避免未滿足利益相關(guān)者目標(biāo)所帶來的負(fù)面影響。
C.項目規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)較多。
酒店的設(shè)計較一般設(shè)計工作復(fù)雜,除了要滿足國家規(guī)范、地方標(biāo)準(zhǔn)外,還必須遵從酒店管理公司的標(biāo)準(zhǔn)和要求。一些國際五星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)和要求與國內(nèi)現(xiàn)有規(guī)范并不完全一致。此外,一些新標(biāo)準(zhǔn)還在陸續(xù)頒布中。所以項目要滿足多方標(biāo)準(zhǔn)需要,大大增加了酒店設(shè)計管理的難度,必須建立系統(tǒng)完善的控制機制,協(xié)調(diào)安排。
2.酒店設(shè)計項目的流程
對于設(shè)計管理團隊來說,酒店項目中有眾多不可控因素,均會造成設(shè)計效率低下,項目失敗。其中有設(shè)計團隊自身技術(shù)水平和管理力度不夠的原因,但更多影響卻是來自外部的因素。其根本原因是因為設(shè)計管理團隊是項目各方部門要求的落實者,但又不是項目推進和開展的主導(dǎo)者。
酒店本身的復(fù)雜性,確定了其建設(shè)過程中,需要多方專業(yè)團隊的共同努力,共同協(xié)作,才能完成。與酒店項目設(shè)計相關(guān)的團隊和部門有:投資方(業(yè)主)、酒店管理公司、政府管理部門、建筑設(shè)計團隊、室內(nèi)設(shè)計、酒店弱電智能化團隊、廚房專業(yè)設(shè)計團隊、洗衣房專業(yè)設(shè)計團隊、機電/結(jié)構(gòu)顧問公司、室外景觀團隊、人防設(shè)計、幕墻設(shè)計、特殊聲學(xué)設(shè)計、泛光照明等。所以理清酒店設(shè)計過程中各方的職能,介入項目的時間,以及其對設(shè)計的影響,對酒店項目的管理將起到綱領(lǐng)性的作用。
酒店項目設(shè)計工作流程圖
A.投資方(業(yè)主):項目的主體部門,項目管理工作的組織者,若無酒店管理經(jīng)驗,應(yīng)委托有經(jīng)驗的團隊進行項目管理,同事和酒店管理公司明確項目的定位,投資及運營模式,按時間順序選擇并安排相關(guān)團隊進入項目,并對其成果進行確認(rèn),從而循序漸進地推動項目。無專業(yè)管理經(jīng)驗,又無專業(yè)團隊支持的業(yè)主,容易出現(xiàn)管理混亂,定位錯誤,流程顛倒等較大問題,引起設(shè)計工作的較大調(diào)整。
B.酒店管理公司:作為酒店管理和運營的直接人或顧問必須在編制設(shè)計任務(wù)書時,進入項目,與業(yè)主共同確定酒店的經(jīng)營模式、運營體系以及籌建、組織、培訓(xùn)等工作。其中酒店的星級等級的確定,配置標(biāo)準(zhǔn)、建筑室外風(fēng)格、設(shè)備選型等重大決策,直接影響建筑設(shè)計。
C.室內(nèi)設(shè)計公司:酒店室內(nèi)裝修工作,是酒店非常重要的部分。其好壞確定酒店的風(fēng)格和品質(zhì),其造價可能超過土建總裝的總價。故受到業(yè)主和酒店管理公司的重視。因此,建筑設(shè)計有時需配合室內(nèi)設(shè)計進行修改,甚至是重大的結(jié)構(gòu)調(diào)整。故在開展初步設(shè)計前,室內(nèi)裝修方案應(yīng)完成并獲得業(yè)主及酒店管理公司的認(rèn)可。
D.酒店弱電公司:其為酒店設(shè)計中重要部分,涉及酒店運營模式和品質(zhì)。根據(jù)業(yè)主及酒店管理公司的標(biāo)準(zhǔn)和要求,確定智能化系統(tǒng)的種類、功能和機房大小等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),直接影響建筑設(shè)計。
E.廚房、洗衣房專業(yè)公司:廚房和洗衣房作為酒店日常運作中重要的一部分,每天有大量工作在其中展開。運轉(zhuǎn)正常與否,關(guān)系到整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和品質(zhì)。其內(nèi)部流線,工程流程及各設(shè)備機房設(shè)置、總荷、內(nèi)部構(gòu)造等要求,均需專業(yè)公司確定,并最后落實在建筑設(shè)計中。在初步設(shè)計階段,專業(yè)公司應(yīng)開始介入設(shè)計。
F.結(jié)構(gòu)/機電/聲學(xué)設(shè)計顧問公司:作為專業(yè)顧問公司,有些管理公司聘請一些業(yè)內(nèi)有著豐富經(jīng)驗的顧問公司,幫助設(shè)計,高效、經(jīng)濟的落實其要求。顧問公司在項目中的作用大小,視其與管理公司的關(guān)系,但對設(shè)計院起著監(jiān)督作用。
G.室外景觀公司:若是有著大面積室外景觀面積的項目,業(yè)主一定會請專業(yè)的景觀公司,景觀公司最好在初設(shè)結(jié)束后就進入設(shè)計,在施工圖結(jié)束前,提供給設(shè)計院其景觀方案和施工圖,以便設(shè)計院在地下室頂板設(shè)計,室外管線綜合設(shè)計及時調(diào)整。
H.人防部門:專業(yè)的技術(shù)部門,對項目的技術(shù)有著強制性要求。人防等級和面積的大小對地下室的使用和成本造價有著比較大的影響。在初步設(shè)計階段就要落實人防方案。避免施工圖階段進行調(diào)整。
I.消防審批部門:履行政府的管理職責(zé)的部門。具有一定強制性。無論是建筑設(shè)計,還是室內(nèi)設(shè)計等設(shè)計,均要消防部門審批通過才行。故在方案設(shè)計階段就需解決主要的消防問題。避免后期出現(xiàn)較大的修改和返工。
3.酒店項目設(shè)計管理控制點
從以上的流程可以看出,到最后的施工結(jié)束,設(shè)計團隊時貫徹始終的。其中任何一個環(huán)節(jié)有變化,均會影響到設(shè)計團隊。結(jié)合目前國內(nèi)的情況,是無法完全按照流程表上那樣控制各部門的工作的。因此,設(shè)計團隊就面臨著大量的協(xié)調(diào)工作。為此,需要在項目管理上對外理清工作界面,確保各個專業(yè)高效完成本專業(yè)工作,同時保留增補費用的可能;對內(nèi)加強管理和控制,從而最大限度的減少自身原因帶來的負(fù)面影響。在日常的管理情況下,還需注意:
A.細(xì)化和明確合同條款的內(nèi)容
?清晰表達建筑設(shè)計的設(shè)計內(nèi)容以及不含內(nèi)容;
?清晰明確每個階段工作開啟時,所需的工作條件;
?明確非設(shè)計方原因引起的修改調(diào)整工作量,超過某一限值,是需簽補充協(xié)議另外付費的。
B.了解業(yè)主的項目管理方式和團隊配置
由于在實際項目中,沒有專門專業(yè)以獨立的姿態(tài)進行項目多專業(yè)的協(xié)調(diào)管理。業(yè)主酒店項目管理意識是否專業(yè),對項目進展和推動就影響巨大。因此建筑設(shè)計團隊的管理者,需對業(yè)主方及整個項目各部門摸底,明確業(yè)主的項目管理模式,從而對整個項目進程進行預(yù)判。
C.項目計劃
針對業(yè)主方的管理方式和部門配置,判定相應(yīng)的工作計劃,并和業(yè)主方協(xié)商,提醒某些節(jié)點的風(fēng)險和反復(fù)的可能性,以及對項目進度的影響,從而為設(shè)計工作的開展打下基礎(chǔ)。
D.項目預(yù)算和項目進度的監(jiān)督提醒
設(shè)計團隊內(nèi)部POC進度的監(jiān)督是非常重要的。因為不是每一次調(diào)整都能獲得額外的補充費用的。但若是項目成本超出計劃控制,則需找個方式向業(yè)主提出增補費用。
4.結(jié)束語
現(xiàn)代的項目管理理論,已發(fā)展到第3代。在復(fù)雜的酒店項目中作用越發(fā)明顯。對于酒店設(shè)計管理來說,必須加強項目實施過程中的監(jiān)控、風(fēng)險任務(wù)識別、變更管理等方面的管理,為項目成功運行的打下基礎(chǔ)。
某酒店現(xiàn)狀論文范文第六篇一、襄陽MF酒店營銷存在的問題
襄陽MF酒店雖然是一家五星級酒店,但與襄陽其他五星級酒店相比,酒店尚還處于起步階段,在營銷方面還存在以下不足之處:
(一)目標(biāo)顧客群相對比較單一酒店
目前主要的營銷對象是以會議客人及商務(wù)客人為主,而商務(wù)型客人對酒店所在的城市的經(jīng)濟發(fā)展要求很高,他們因公務(wù)出差來過這座城市之后可能再也不會前來,客人成為酒店回頭客存在著極大的不穩(wěn)定性。因此,襄陽MF酒店必須不斷地開發(fā)新的目標(biāo)市場。
(二)酒店產(chǎn)品消費層次不明顯
MF酒店是一家商務(wù)型酒店,在產(chǎn)品策略上,酒店提供的住宿產(chǎn)品、宴會餐飲產(chǎn)品以及休閑服務(wù)產(chǎn)品具有明顯的針對商務(wù)客人的特征,酒店產(chǎn)品檔次豪華、注重品位,符合酒店當(dāng)前消費者在商務(wù)便利上以及身份地位上的心理預(yù)期。但是,在酒店業(yè)競爭如此激烈的市場環(huán)境下,MF酒店在設(shè)計酒店產(chǎn)品時,只考慮到商務(wù)型客人的特點,而沒有關(guān)注到其他類型客人的需求,沒有為其他類型的客人設(shè)計出符合其特性的酒店產(chǎn)品,使得酒店產(chǎn)品消費層次不明顯。
(三)價格梯度不大
MF酒店雖然是以商務(wù)型客人為主,但是另外一部分的休閑型客人也占有較大比重。商務(wù)型客人對價格不是特別敏感他們更看重的是消費體驗,而休閑型客人則是對價格比較敏感的,酒店沒有針對不同類型的客人設(shè)置合理的價格梯度,這樣就導(dǎo)致了一部分客源的流失,從而降低了酒店的收益。
(四)營銷渠道單一
(五)員工整體服務(wù)水平不高
襄陽市MF酒店雖然是一家五星級酒店,但眾所周知,酒店服務(wù)人員的入門門檻一般都比較低MF酒店也是如此。再加上酒店還處于起步階段,高素質(zhì)服務(wù)人員缺乏,員工后期的培訓(xùn)不足,酒店服務(wù)質(zhì)量管理不到位等因素,造成酒店服務(wù)人員整體服務(wù)水平不高,在服務(wù)過程中達不到客人所要求的水準(zhǔn)。
二、襄陽MF酒店營銷策略
(一)擴大目標(biāo)顧客群
1、隨著襄陽市社會經(jīng)濟的快速發(fā)展
旅游產(chǎn)業(yè)也進入了一個高速發(fā)展的歷史時期,襄陽市作為著名的旅游景點城市其中高端旅游消費者的日趨增多為襄陽市的高星級酒店在傳統(tǒng)的商務(wù)、會議市場需求基礎(chǔ)上,提供了新的市場契機。針對蓬勃發(fā)展的旅游市場,酒店應(yīng)把握旅游專項市場機會,開發(fā)旅游目標(biāo)市場,為襄陽市中高端散客及團隊旅游者打造高品質(zhì)的接待服務(wù)。
2、如今許多大型企業(yè)為了提高員工的綜合素質(zhì)
培養(yǎng)優(yōu)秀的員工而為員工提供帶有學(xué)習(xí)性質(zhì)的獎勵性旅游,這種旅游形式已漸漸成為一種新型的旅游項目。MF酒店作為一家五星級商務(wù)型酒店應(yīng)該抓住這個機會利用商務(wù)酒店的特性和酒店的知名度來開發(fā)商業(yè)性獎勵旅游市場,擴大酒店的消費群體,為酒店帶來更多經(jīng)濟效益。
(二)打造特色酒店產(chǎn)品
建立不同消費層次的酒店產(chǎn)品對于酒店而言,中高端的旅游者市場與普通的商務(wù)旅游者市場都是屬于旅游者市場,在很多情況下是難以區(qū)分的,但從其出行動機上看兩者仍然存在一定的差異。因此,在產(chǎn)品策略上應(yīng)根據(jù)各自需求的不同,策劃和設(shè)計符合其身份、消費能力以及旅游體驗的酒店產(chǎn)品。例如:酒店可以在相應(yīng)的樓層或客房中,按照一定的主題進行適當(dāng)?shù)难b修和點綴,打造有特色的酒店產(chǎn)品為中高端游客提供別具一格的高星級酒店主題客房服務(wù)。
1、三國文化、漢江文化主題客房襄陽上承漢末
下啟魏晉,在近百年群雄爭戰(zhàn)、風(fēng)云際會的三國時期,襄陽堪稱人才高地、文化高地、精神高地,襄陽是“中國三國文化之鄉(xiāng)”,三國文化遺產(chǎn)豐富。中國古有“江河淮漢”之說,漢水流域是中華民族發(fā)祥地之一。襄陽踞漢水中游,東西交匯、南北貫通,“漢晉以來,代為重鎮(zhèn)”,是漢水流域最重要的城市。特殊的地理位置,使襄陽成為歷史上的區(qū)域性經(jīng)濟、政治、文化中心,成為漢水文化中具有重要影響和代表性的區(qū)域。襄陽MF酒店可充分利用三國文化、漢江文化的各種文化元素對客房進行裝飾,讓旅游者在享受舒適的客房服務(wù)產(chǎn)品的過程中,能夠和襄陽的特色文化有更深層次的接觸,能夠被襄陽特有的文化魅力所吸引,讓游客回味襄陽,回味MF,也因此增加顧客的回頭率。
2、休閑養(yǎng)生主題客房
休閑養(yǎng)生旅游已經(jīng)成為現(xiàn)代高端旅游者青睞的一種旅游休閑產(chǎn)品形式,是高端旅游消費者追求生活品質(zhì)的理想選擇。襄陽市MF酒店可以對酒店的部分客房進行裝飾使客房的裝飾風(fēng)格更貼近自然,營造更舒適、安逸的住宿環(huán)境。酒店采取改變客房內(nèi)部裝飾、擺放一些傳統(tǒng)的與養(yǎng)生相關(guān)的器具,為旅游者中的部分中高端客戶提供特殊的客房產(chǎn)品以及養(yǎng)生常識的宣傳普及,達成讓旅客解除疲勞的目的。同時,酒店提供的休閑養(yǎng)生主題客房還可以向消費者配套贈送相關(guān)的養(yǎng)生服務(wù),提供不同的增值服務(wù)供旅客選擇,為中高端旅游消費者創(chuàng)造更具特色的養(yǎng)生服務(wù)。
(三)采用靈活定價策略
商務(wù)旅游者一般由企業(yè)或者單位支付住宿費用,他們對價格不是太敏感,但是他們注重性價比,他們關(guān)心的是極大化自己的生活空間,并可能臨時改變住宿的時間安排,對服務(wù)層次要求較高。針對商務(wù)客人的需求和支付特點,酒店在產(chǎn)品定價方面盡量選擇整數(shù)定價法和聲望定價法,即順應(yīng)消費者“價格高,服務(wù)好”的消費心理,從而彰顯酒店服務(wù)檔次和特色。另一方面,除商務(wù)客人外的一部分普通旅游者對價格可能比較敏感。為了不流失這一部分客源,酒店要根據(jù)旅游市場淡季旺季需求差異做一些促銷活動。但促銷時折扣不能太大,價格過低有損品牌價值,會喪失很多高端客戶,適當(dāng)?shù)臅r機也給予消費者一定的返利和優(yōu)惠。
(四)拓寬營銷渠道
1、利用新媒體營銷手段
某酒店現(xiàn)狀論文范文第七篇論文關(guān)鍵詞:稅收管理理念人本服務(wù)法治誠信論文摘要:隨著現(xiàn)代管理理論和理念的不斷更新,傳統(tǒng)稅收管理理念已不再適應(yīng)現(xiàn)代化的稅收管理形勢和變化的需要。加強稅收管理,實現(xiàn)高效征管,必須運用先進的管理科學(xué)思想,創(chuàng)新稅收管理理念,并采取切實可行的有效措施,構(gòu)筑高效征管的平臺,迭到稅收遵從度高,征納成本低,征管質(zhì)量好,納稅人滿意的最終目的。
一、現(xiàn)代稅收管理理念的理論基礎(chǔ)(一)現(xiàn)代管理理念現(xiàn)代管理理論認(rèn)為,一定的管理理念總是基于一定人性假設(shè)之上的,管理者總是根據(jù)這些人性假設(shè)來確定他們的管理理念、管理模式和管理手段的。西方關(guān)于人性的傳統(tǒng)基本假設(shè)為“經(jīng)濟人”假設(shè),認(rèn)為:人是理性的,每個人都能通過成本收益或趨利避害的原則來對其所面臨的一切機會和目標(biāo)及實現(xiàn)目標(biāo)的手段進行優(yōu)化選擇;人是“自私自利”的,總是在一定的約束條件下追求個人利益最大化。根據(jù)這一傳統(tǒng)的人性假設(shè)。管理學(xué)家麥格雷戈于1957年在其《企業(yè)中人的因素》一文中提出了X理論。X理論認(rèn)為人天生是好逸惡勞,沒有雄心壯志的。寧愿受到指揮,要求安全高于一切。因此,必須對大多數(shù)人實行強制的監(jiān)督指揮和用懲罰作為威脅,迫使他們?yōu)閷崿F(xiàn)組織目標(biāo)做出適當(dāng)?shù)呐ΑT诖嘶A(chǔ)上,x理論認(rèn)為多數(shù)人不能自我管理,需要另外的少數(shù)人從外部施加壓力。在管理實踐上,x理論強調(diào)強硬管理的權(quán)威性和服從性。在管理方法和措施上,X理論強調(diào):管理的重點是計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制,基本上不考慮人的感情和道義上的責(zé)任;管理工作只是管理者的責(zé)任,是少數(shù)人的事情,被管理者的任務(wù)是聽從管理者的指揮,服從管理,而無權(quán)參與管理;為了加強管理,需要制訂各種嚴(yán)格的規(guī)章制度。實行嚴(yán)格的獎懲制度;通常的激勵措施是金錢刺激加嚴(yán)厲懲罰。傳統(tǒng)的管理組織結(jié)構(gòu)、管理政策、措施和計劃都反映了上述假設(shè)。然而基于X理論的管理理念在實踐過程中的效果并不盡如人意,這使麥格雷戈認(rèn)識到,傳統(tǒng)的指揮和控制的管理理念已不再適用于現(xiàn)代管理實踐,因此,需要一種對人進行管理的不同的理論,從而提出他的新理論——Y理論。Y理論認(rèn)為:人并非天生就厭惡工作,因為在工作中消耗體力和智力就像游戲、娛樂或休息一樣自然;人們在自己對目標(biāo)負(fù)有責(zé)任的工作中能夠?qū)崿F(xiàn)自我指揮和自我控制,而外部控制和懲罰只是迫使人們努力實現(xiàn)組織目標(biāo)的各種手段之一;絕大多數(shù)人都具備做出正確決策的能力,而不僅僅管理者才具備這一能力;在一定條件下。人不僅能夠?qū)W會接受責(zé)任,而且能夠?qū)W會主動承擔(dān)責(zé)任,而逃避責(zé)任、缺乏進取心、強調(diào)安全感一般只是經(jīng)驗的結(jié)果;在現(xiàn)代工業(yè)社會,許多人對組織具有相當(dāng)高的想像力,人的智力潛力僅僅利用了一部分。在這些假設(shè)下,Y理論認(rèn)為人的自我成長和發(fā)展是完全可能的。通過組織一體化原則,創(chuàng)造一種條件,使組織成員通過努力爭取組織的和自我的成功,以最好地實現(xiàn)個人目標(biāo)。因此,Y理論主張的管理方法和措施有:管理者的工作重點,要從控制人轉(zhuǎn)移到創(chuàng)造一種適宜的條件和環(huán)境,使人們在這種環(huán)境下能充分發(fā)揮自己的潛能,以充分實現(xiàn)自我;管理者的職能和任務(wù)應(yīng)當(dāng)從單純的指揮者,轉(zhuǎn)移到成為幫助人們實現(xiàn)自我的良師益友,為發(fā)揮人們的才干創(chuàng)造良好的條件,減少人們在實現(xiàn)自我中的障礙;獎勵方式從強調(diào)來自外部的獎勵轉(zhuǎn)變到強調(diào)內(nèi)部的獎勵。Y理論與X理論的主要區(qū)別在于,X理論強調(diào)外來的控制,而Y理論則側(cè)重強調(diào)被管理者的自我控制和自我管理。由于X理論把人們的行為過分一般化、簡單化了。因此,Y理論的貢獻在于提出了能提高管理者目標(biāo)和被管理者目標(biāo)一體化的管理理念,并體現(xiàn)了人性的發(fā)展。同時,他把尊重被管理者人格當(dāng)作管理目的本身,而在X理論指導(dǎo)下的管理根本無法實現(xiàn)管理者和被管理者之間利益的統(tǒng)一。因此,Y理論為人性化的人本管理提供了理論指導(dǎo)。現(xiàn)實中,雖然管理層很少會承認(rèn)他們信奉x理論,但他們的實際做法與口頭所宣稱的相悖。如果實事求是地看一看管理者是如何管理被管理者的,那么大多數(shù)組織的管理方式都反映出這樣一種理念,即:若沒有嚴(yán)格的監(jiān)督機制,被管理者是不能很好地服從的。(二)現(xiàn)代稅收管理理念稅收管理是管理的一部分,關(guān)于管理理念的理論同樣適用于稅收管理。一定的稅收管理理念同樣是基于對被管理者的人性和行為模式的假設(shè)基礎(chǔ)上的。在計劃經(jīng)濟條件下,傳統(tǒng)的稅收管理理念認(rèn)為并且強調(diào):納稅人都不可能如實申報納稅,人人都想少繳稅,最好不繳稅。因此,稅務(wù)機關(guān)和稅務(wù)人員必須像警察對付小偷一樣,對廠商企業(yè)和納稅人實行“上對下”式的強制型管理關(guān)系。然而,隨著現(xiàn)代管理理念的不斷創(chuàng)新,伴隨著經(jīng)濟上新自由主義思潮的興起和信息技術(shù)革命的浪潮,西方近年來興起的“新公共管理”理論,根據(jù)現(xiàn)代管理理念的相關(guān)理論,對現(xiàn)代稅收管理理念提出了新的要求。新公共管理運動緣于對20世紀(jì)7O年代以來凱恩斯干預(yù)主義經(jīng)濟政策所帶來的“滯脹”困境以及西方工業(yè)社會向信息社會轉(zhuǎn)型期間傳統(tǒng)官僚制政府管理模式弊端叢生的深刻反思,具有明顯的市場導(dǎo)向、服務(wù)導(dǎo)向和顧客導(dǎo)向的特征,主張把公共管理對象視為顧客。將顧客滿意程度作為政府績效考核的標(biāo)準(zhǔn)。這給謠方乃至世界各國的管理理論與實踐帶來深刻的影響,促使傳統(tǒng)的韋伯官僚制模式向以市場與服務(wù)為導(dǎo)向的政府管理模式轉(zhuǎn)變。同時,對傳統(tǒng)的稅收管理理念和運作方式也產(chǎn)生了深刻的影響,使得稅收管理理念從“管理導(dǎo)向”向“服務(wù)導(dǎo)向”轉(zhuǎn)變。新公共管理理論以理性經(jīng)濟人的假設(shè)前提取代了傳統(tǒng)韋伯官僚制人性惡的假設(shè)前提,認(rèn)為以人性惡為基點并試圖通過規(guī)制導(dǎo)向約束人的行為來維護公眾利益的思路是不完備的。應(yīng)該承認(rèn)人的經(jīng)濟性特征,通過市場這只“看不見的手”引導(dǎo)并實現(xiàn)個人利益與公眾利益的統(tǒng)一。這一點給西方國家稅收管理理念帶來深刻影響,促使稅務(wù)機構(gòu)從過去視納稅人為偷稅者處處設(shè)防嚴(yán)罰,轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾晫{稅行為的成本收益分析,通過提供高服務(wù)質(zhì)量,降低稅收征收成本,以提高納稅遵從率。有測算表明,一份納稅服務(wù)方面的努力,相當(dāng)于50份稅務(wù)監(jiān)督打擊方面的收獲,成本收益率比較不言自明。鑒于此,一貫以嚴(yán)厲著稱的美國聯(lián)邦稅務(wù)局也于1998年實施了重組和改革方案,把“通過幫助納稅人了解和實現(xiàn)他們的納稅義務(wù),并通過使稅法公平適用于所有納稅人,以此為美國納稅人提供最高質(zhì)量的服務(wù)”。作為美國稅收管理現(xiàn)代化的理念和使命,并把為每個納稅人提供一流的辦稅服務(wù)和為所有納稅人提供旨在確保稅法得到公平實施的服務(wù)以及創(chuàng)造高質(zhì)量的工作環(huán)境(為稅務(wù)人員服務(wù))作為其三個戰(zhàn)略性目標(biāo)。
某酒店現(xiàn)狀論文范文第八篇尊敬的各位評委老師:
下午好!
我是工商管理學(xué)院20xx級財務(wù)管理本科4班的XX,我的論文題目是《金融衍生產(chǎn)品在企業(yè)財務(wù)管理中的運用》。這篇論文是指我的指導(dǎo)老師XXX教授的悉心指導(dǎo)下完成的。本文在創(chuàng)作過程中無論是思路的形成還是文章整體框架的搭建均得益于XXX老師的啟發(fā)和指導(dǎo)。他還對本論文具體章節(jié)的推敲和語言的組織進行了詳細(xì)的修改和指正,并給與我許多寶貴的意見與建議。在此,我想對他表示最真摯的感謝和最崇高的敬意!
下面我將就這篇論文的主要內(nèi)容、研究方法、研究過程中所遇到的困難和采取的對策等方面向各位老師做出簡要的陳述,懇請各位老師批評指導(dǎo)。
首先,我想談?wù)勥@篇論文的結(jié)構(gòu)和主要內(nèi)容。這篇論文分為六個部分:
第一部分為引言,主要闡述了本文選題的目的及意義。
第二部分是國內(nèi)外研究現(xiàn)狀綜述,分國外研究動態(tài)和國內(nèi)研究動態(tài)兩個方面簡單介紹了金融衍生產(chǎn)品在財務(wù)管理中的運用,從而準(zhǔn)確定位金融衍生產(chǎn)品應(yīng)用的現(xiàn)狀。
第三部分為金融衍生產(chǎn)品相關(guān)理論概述,介紹了金融衍生產(chǎn)品的定義和分類。金融衍生產(chǎn)品分為金融遠期、金融期權(quán)、金融期貨、金融互換和信用衍生品。
第四部分是文章的重點部分,詳細(xì)論述了金融衍生產(chǎn)品在企業(yè)風(fēng)險管理、籌資、投資、公司治理及合理避稅中的應(yīng)用。
第五部分承接第三部分,就金融衍生產(chǎn)品在企業(yè)財務(wù)管理應(yīng)用中需要注意的問題進行論述,主要分為(1)充分認(rèn)識金融衍生產(chǎn)品的風(fēng)險性(2)充分了解相關(guān)信息(3)堅持風(fēng)險控制為目的(4)建立健全內(nèi)部風(fēng)險控制機制四個方面。
第六部分為結(jié)論,主要對文章進行歸納和總結(jié),同時也指出了本論文研究的不足。
然后,我想談?wù)勥@篇論文研究方法和手段。科學(xué)的研究方法是我們進行理論研究的指導(dǎo)思想,而恰當(dāng)?shù)难芯糠椒ê脱芯客緩絼t可以保證我們少走彎路,提高研究效率。在本課題的研究中,主要采用了的研究方法有:
1.文獻查閱法。在理論方面,通過各種途徑,查閱大量國內(nèi)外文獻,為課題研究提供理論依據(jù)。
2.理論研究法,理論研究法是研究中常用的方法之一,本文參考了大量專業(yè)文獻及我國相關(guān)法律制度,進行了充分的理論研究,并給出了自己的獨特見解;
3.歸納分析法,鑒于現(xiàn)實世界的復(fù)雜性使得經(jīng)驗證據(jù)往往不足,歸納分析就顯得尤為關(guān)鍵,本文在研究金融衍生產(chǎn)品在財務(wù)管理中應(yīng)注意的事項中運用了這種分析方法。
第三,研究過程中所遇到的困難和采取的對策
1、論文寫作前期面臨思路不清,對論文題目解讀不夠明確等問題。本人及時與指導(dǎo)老師進行聯(lián)系,虛心聽取XXX老師的意見,對論文從宏觀上有了一個大體的認(rèn)識,然后在寫作中不斷完善。
本篇論文已經(jīng)完成,總的來說,在寫作的過程中,我學(xué)到了許多東西,也積累了不少經(jīng)驗,更進一步豐富了自己的知識。在論文中一些內(nèi)容表述、論證上存在著不足之處,一些問題還有待進行一步思考和探究,借此答辯機會,希望各位老師能夠提出寶貴的意見,指出我的錯誤和不足之處,我會虛心接受,從而進一步深入學(xué)習(xí),使論文得到完善和提高。
我的答辯自述完畢,感謝各位老師!
某酒店現(xiàn)狀論文范文第九篇一、瑞士“洛桑模式”
洛桑酒店管理學(xué)院是瑞士一所專門培養(yǎng)酒店管理人才的職業(yè)院校,其在全世界范圍內(nèi)都享負(fù)盛名,連美國很多著名的高等學(xué)府都承認(rèn)該學(xué)院的學(xué)歷。瑞士“洛桑模式”的酒店管理人才培養(yǎng)有以下幾個方面的特點:一是對教師的專業(yè)化要求高。洛桑學(xué)院對教師的要求十分嚴(yán)格,要求教師必須有實體酒店管理的工作經(jīng)歷,并且每隔三年都必須重新回到酒店里面進行學(xué)習(xí),以不斷更新酒店管理的內(nèi)容,提升教學(xué)質(zhì)量。二是完全的實習(xí)制度體系。瑞士洛桑學(xué)院每年有近半數(shù)的學(xué)生將進入世界各大酒店實習(xí),實習(xí)合格之后,才能得到國際酒店行業(yè)所認(rèn)可的就業(yè)證書。因此,學(xué)生畢業(yè)之后,可以直接到酒店擔(dān)任管理崗位的職務(wù),而無須再從基層員工做起。從這也可以看出,該學(xué)院所培養(yǎng)的人才在定位上是酒店管理的高級人才,這也是該學(xué)院知名度較高的重要原因。三是建立了完善學(xué)生考評體系。瑞士洛桑學(xué)院要求學(xué)生進入學(xué)校之后,必須進行18周的酒店業(yè)務(wù)基本訓(xùn)練,每一周涉及不同的內(nèi)容和課題,包括客房整潔、餐飲備料、大堂清潔、餐具洗滌等多個方面,基本囊括了酒店管理的所有事項。在完成每周的訓(xùn)練之后,由學(xué)院組織的考評專家對學(xué)生進行考評,考評不合格的,將繼續(xù)進行業(yè)務(wù)訓(xùn)練,直到合格為止。
二、美國“康奈爾模式”
美國的職業(yè)教育可以說是世界先進水平,因此其在酒店管理人才的培養(yǎng)方面也頗具特色。在美國最為著名的酒店管理人才培養(yǎng)基地當(dāng)屬康奈爾酒店管理學(xué)院,其曾被希爾頓酒店創(chuàng)始人康拉德.希爾頓稱之為“全世界最優(yōu)秀的酒店管理學(xué)院。康奈爾酒店管理學(xué)院無論從辦學(xué)規(guī)模還是學(xué)術(shù)水平上來看,都走在了世界的前列,因此很多國家將該學(xué)院的酒店管理人才培養(yǎng)模式稱之為“康奈爾模式”。具體來看,“康奈爾模式”在酒店管理人才培養(yǎng)方面具有以下幾個方面的特點:一是在辦學(xué)理念上,康奈爾酒店管理學(xué)院堅持“產(chǎn)教“結(jié)合的理念,要求學(xué)院的酒店管理人才的培養(yǎng)要不斷適應(yīng)酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求,要將酒店管理的理論滲透到每一個教學(xué)環(huán)節(jié)之中。因此,該學(xué)院按照最新的酒店發(fā)展模式設(shè)置了模擬酒店,這些模擬酒店有相應(yīng)的餐廳和客房,但從來不對外開放,只供教學(xué)實踐使用,這充分體現(xiàn)了學(xué)院注重學(xué)生具體酒店管理技能的培養(yǎng)。二是注重酒店管理高層次人才的培養(yǎng)。康奈爾酒店管理學(xué)院不僅僅設(shè)置了酒店管理本科專業(yè),還開設(shè)了酒店管理碩士、酒店管理博士點,是世界上第一個設(shè)立酒店管理碩士和博士的學(xué)院,這就為培養(yǎng)高層次的酒店管理人才提供了平臺。三是注重校企合作。為了提高學(xué)生的酒店管理實踐能力,康奈爾酒店管理學(xué)院與全球很多酒店都建立了合作關(guān)系。值得一提的是,在與每一所酒店合作的過程中,康奈爾酒店管理學(xué)院都以“培訓(xùn)包”的方式建立校企合作項目,在“培訓(xùn)包”中列明對學(xué)生在酒店實習(xí)過程中必須達到的要求,并要求酒店對學(xué)生提供各項酒店管理業(yè)務(wù)方面的培訓(xùn)服務(wù)。
三、國外酒店管理人才培養(yǎng)模式對我國的啟示
當(dāng)前,我國高職院校酒店管理人才培養(yǎng)模式主要存在著兩個方面的問題:一方面,在教學(xué)過程中理論課程過多。由于教學(xué)條件的限制,當(dāng)前我國高職院校在具體的教學(xué)過程中理論課程設(shè)置過多,實踐性課程偏少,學(xué)生只能被動式地接受酒店管理方面的知識灌輸。在此種模式之下,所培養(yǎng)出來的人才缺乏酒店管理業(yè)務(wù)的實際操作能力,畢業(yè)之后難以快速勝任酒店管理崗位,只能從基層服務(wù)員做起。另一方面,我國高職院校的酒店管理人才培養(yǎng)模式難以培養(yǎng)出高級酒店管理人才。我國高職院校的酒店管理人才培養(yǎng)大多數(shù)處于專科層次,很少一部分處于本科層次,國內(nèi)目前還沒有酒店管理碩士點,這使得我國高職院校難以培養(yǎng)出高層次的酒店管理人才。立足于我國酒店管理人才培養(yǎng)的實際狀況,在借鑒國外酒店管理人才培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)上,我們可以從以下幾個層面完善我國高職院校的酒店管理人才培養(yǎng)模式:一是明確培養(yǎng)目標(biāo)。高職院校應(yīng)從我國當(dāng)前酒店行業(yè)的人才需求出發(fā),以酒店管理崗位對人才素質(zhì)的要求出發(fā),明確酒店管理人才培養(yǎng)目標(biāo)。二是加強實踐教學(xué)。通過加強學(xué)校與酒店的合作,為實踐教學(xué)提供更多的場地,讓課堂教學(xué)與酒店實習(xí)緊密結(jié)合。三是注重高層次人才培養(yǎng)。高職院校可以與其他本科類學(xué)校加強合作,依靠其他學(xué)校的管理學(xué)學(xué)科優(yōu)勢,共同設(shè)立酒店管理碩士,以為培養(yǎng)高級酒店管理人才創(chuàng)造條件。
某酒店現(xiàn)狀論文范文第十篇摘要
現(xiàn)在,科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展把人類社會推向了一個嶄新的時代——信息時代。這已是無可爭議的事實;信息對社會經(jīng)濟發(fā)展的巨大推動作用,使其與物質(zhì)能源一起并列為現(xiàn)代社會的三大支柱,這已在全社會達到共識。而管理信息系統(tǒng)是隨著管理科學(xué),信息技術(shù),計算機技術(shù)等的發(fā)展而產(chǎn)生和發(fā)展起來的。圖書管理系統(tǒng)是一個教育單位不可缺少的部分,它的內(nèi)容對于學(xué)校的決策者和管理者來說都至關(guān)重要,所以圖書管理系統(tǒng)應(yīng)該能夠為用戶提供充足的信息和快捷的查詢手段。作為計算機應(yīng)用的一部分,使用計算機對酒店預(yù)定信息進行管理,具有著手工管理所無法比擬的優(yōu)點.例如:輸入方便、直觀、檢索迅速、查找方便、可靠性高、存儲量大、保密性好、壽命長、成本低等。這些優(yōu)點能夠極大地酒店預(yù)定管理的效率,減少因為手工預(yù)定帶來的麻煩,也是酒店的科學(xué)化、正規(guī)化管理,與時代同步的重要條件。因此,開發(fā)這樣酒店預(yù)定管理系統(tǒng)成為很有必要的事情。
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酒店預(yù)定系統(tǒng),預(yù)定管理,設(shè)計與實現(xiàn)
第一章系統(tǒng)分析
開發(fā)背景
某酒店現(xiàn)狀論文范文第十一篇管理對象就是企業(yè)的員工,杜拉克在《21世紀(jì)管理挑戰(zhàn)》中說到將來管理是要把越來越多的精力花在人的管理上。他甚至提出80%的高級管理者要把精力放在處理人的問題上。對于酒店來說,它又是一種勞動密集型的行業(yè),酒店就是依靠給顧客提供各種服務(wù),來贏得利潤和價值。酒店的很多服務(wù)都是人人對人的直接服務(wù),所以人性化的管理在酒店中得到了廣泛的提倡。然而正因為這些特點,酒店中更容易引發(fā)很多沖突,引發(fā)顧客的投訴。在建設(shè)我們和諧社會的今天,寬容是我們提倡的一種主流的哲學(xué)思想,它可以甚至應(yīng)該指導(dǎo)各種管理理論的發(fā)展,在酒店倡導(dǎo)人性化管理的同時,同樣將寬容思想融入到酒店的人性化管理中去,真正創(chuàng)造酒店好的環(huán)境,實現(xiàn)酒店真正的價值所在。
一、寬容思想的認(rèn)識
中華民族是個重情義的民族,在中國歷史的長河中,寬容思想在中國民族的傳統(tǒng)文化中有著豐富的文化底蘊。《尚書》中有“有容,德乃大”之說,首倡寬容思想。《周易》中提出“君子以厚德載物”;荀子主張“君子賢而能容罷,知而能容與愚,博而能容淺,粹而能容雜”;朱熹在《朱子語類》中說“心只是放寬平便大,不要先有一私意隔阻便大”;近代民族英雄林則徐指出“海納百川,有容乃大”;由此可以看到寬容思想的歷史淵源,我們的古人將寬容思想不僅融合到做學(xué)問,也融合到社會的各個方面,如做人、做官等等。可以說寬容思想是一種哲學(xué)的思想,它滲透到社會的各個領(lǐng)域。
中國歷史中有很多的故事可以見證寬容思想融入到中國的管理,如魏征的納諫,劉備的三顧茅廬等等。在現(xiàn)代真正將寬容思想初步在管理學(xué)中的應(yīng)用的是英國商務(wù)會主席,著名經(jīng)濟學(xué)與管理學(xué)家阿里德赫斯,根據(jù)38年的工作經(jīng)驗和總結(jié)世界上很多的“長壽公司”,他提出的“寬容管理”的理論,它的主要內(nèi)容是:公司的管理結(jié)構(gòu)不是高度集中統(tǒng)一的“垂直型”、“金字塔型”、而是充分發(fā)揮各部門積極作用,授予員工創(chuàng)造性權(quán)力的分散結(jié)構(gòu)管理模式。他的寬容管理理論中有含有寬容的思想,但是不同我們這里所強調(diào)的。我們在這里所倡導(dǎo)的是管理者將寬容思想真正融入到日常的管理中去,與“人本管理”、“以人為本管理”、“人性化管理”等理論相融合。
可以說,寬容思想是新經(jīng)濟形態(tài)下一種新型的管理思想,是世界上許多企業(yè)能保持持久生命力活力所在,是管理創(chuàng)新的源泉。同時是構(gòu)建和諧社會的主流思想。
二、酒店的人性化管理
一般意義上講,人性化管理,指的是一種在整個企業(yè)管理過程中充分注意員工人性要素,.以充分發(fā)掘員工的潛能為己任,從而達到最佳經(jīng)營效果的管理模式。就像是我們提倡的“以人為本”的管理思想。人性化管理的具體內(nèi)容可以包含很多要素,如對人的尊重,充分的物質(zhì)激勵和精神激勵,給人提供各種成長與發(fā)展機會,注重企業(yè)與個人的雙贏戰(zhàn)略,制訂員工的生涯規(guī)劃等等。近年來,人性化管理在一系列世界知名企業(yè)獲得的巨大成功,已經(jīng)成為在世界上有廣泛影響的管理文化理論。這種代表企業(yè)管理文化發(fā)展方向的新型管理模式,已經(jīng)受到越來越廣泛的重視。
酒店業(yè)是個服務(wù)性行業(yè),是勞動密集型的行業(yè),同時又是感情密集型企業(yè)。酒店所提供的是對人的服務(wù),員工服務(wù)的對象是賓客,是需要情感的賓客。員工服務(wù)的態(tài)度,服務(wù)的質(zhì)量直接關(guān)系到賓客需求是否得到滿足,是否享受到高質(zhì)量的服務(wù),是否體驗到價值的所在。進一步影響到酒店的客源狀況,影響到酒店的利潤。希爾頓酒店在世界的知名,就是因為酒店員工一直微笑的服務(wù),員工的理念是:我們是位先生和xx的先生和女士,他們帶給賓客的是家的溫馨。現(xiàn)代酒店的發(fā)展趨勢表現(xiàn)在對服務(wù)質(zhì)量的追求上,因為只有高的服務(wù)才能真正贏得顧客。
現(xiàn)代酒店管理學(xué)認(rèn)為一切管理工作均應(yīng)以調(diào)動人的積極性、做好人的工作為根本。可見酒店更需要人性化管理,真正將“以人為本”的理念貫徹到底。
三、酒店人性化管理中需要寬容思想
1、酒店自身特色的需要
酒店中顧客享受的是各種各樣的服務(wù),然而由于顧客是不同層次的,面對不同的顧客需求,員工很難做到100%的顧客滿意,在很多環(huán)節(jié)上會引發(fā)顧客的不滿;同時員工提供對客服務(wù)時,他們的態(tài)度會受到其內(nèi)心狀態(tài)影響,同樣顧客接受服務(wù)時也受到當(dāng)時的心情影響,種種因素都會引發(fā)服務(wù)效果沒有達到理想的狀態(tài),甚至有時候會引起沖突,這也都使得員工可能收到顧客的投訴。有時候是員工的服務(wù)無意中損害了顧客的利益。例如在打掃客房時,員工看到客人的水杯,會幫他清洗,但是有時候客人在水中放入藥物等,就會引起顧客的不滿。其實員工這些行為并不是有意的冒犯,只是在不知情的情況下引起的。對于這些投訴我們管理者不能批評員工,而是應(yīng)該用寬容的思想來體諒員工,告訴他們正確的處理方式。同時將各個細(xì)節(jié)處理方式在整個酒店員工中推廣,減少不必要的投訴。
2、建立和諧酒店環(huán)境的需要
酒店是個人員密集的地方,又是一個人員流動性很高的行業(yè),人員的流動性是個影響酒店服務(wù)的問題。所以建立一個和諧的酒店環(huán)境是個重要的問題,這也說明在面對酒店顧客的投訴情況下,管理者如何解決這些投訴問題。所以我們提倡管理者要用寬容思想去處理
投訴問題,管理者需要用寬容的思想去理解員工所犯的錯誤,因為那些不是原則上的錯誤,只是員工的某些行為沒有達到顧客的滿意。
3、真正發(fā)揮員工價值的需要
酒店的領(lǐng)導(dǎo)者用寬容的思想去理解員工的工作和他們的工作價值,才能夠讓員工感到真正價值所在,才能充分調(diào)動他們的積極性,發(fā)揮他們的主動性和創(chuàng)造性,真正提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量和水平。
四、將寬容思想融入到酒店的人性化管理中去
1、酒店中要宣傳寬容思想,做到寬容無處不在。
實際上寬容思想,不僅管理者應(yīng)該擁有,酒店的每個員工都應(yīng)該融入到這種思想中去。如果管理者誤解了員工的行為,那么員工要用寬容的心態(tài)去理解領(lǐng)導(dǎo),而不是采用逆反的心態(tài)去處理問題。
這就需要我們定期開展各種關(guān)于寬容思想的活動,將這種思想深入人心,建立酒店的和諧環(huán)境。同時要建立員工的放松俱樂部或者是心理咨詢部等,因為酒店的員工會受到各種委屈,員工要用寬容得思想學(xué)會寬容別人,我們管理者就要為員工創(chuàng)造好的環(huán)境。
2、酒店管理者要將人性化管理和寬容思想相融合。
管理者不再是傳統(tǒng)的管理者“經(jīng)理”,表現(xiàn)為控制者、干預(yù)者、約束者和阻擋者;現(xiàn)在的管理者應(yīng)該是“領(lǐng)導(dǎo)”,表現(xiàn)為解放者、協(xié)助者、激勵者和教導(dǎo)者。美國前通用公司前總裁杰克·韋爾奇把管理行為界定為:清楚地告訴人們?nèi)绾巫龅酶茫⒁涯軌蛎枥L出遠景構(gòu)想來激發(fā)員工的努力。用他自己的話來說,就是“傳達思想,分配資源,然后讓開道路”。對于酒店的管理者同樣要給員工規(guī)劃好他們的遠景發(fā)展,給他們發(fā)揮自己才能的機會。
酒店的管理者要用寬容的心態(tài)去對待員工就要做到以下幾點:
(1)員工不會做——管理者要教他。
(2)員工會做而不做——管理者要知他。
(3)員工會做肯做而不敢做——管理者要諒他。
(4)員工會做敢做而不多做——管理者要信他。
(5)員工多做卻做錯了事——管理者要用他。
從中可以看到寬容的思想貫穿在酒店人性化管理中,這就要求酒店的管理者要適時和員工不斷的溝通,不斷對他們進行培訓(xùn),真正建立員工的忠誠度,那樣的話,酒店人員的流動性自然而然就降低了。
3、酒店管理者要把握好寬容的“度”。
我們不能因為我們用寬容的思想處理問題,對于有些嚴(yán)重的違規(guī)行為,或者是連續(xù)幾次都犯的錯誤,我們就不能自由放任那些員工,因為那樣會引發(fā)員工懈怠和放松的心態(tài),工作不認(rèn)真不仔細(xì)。管理者要把握好寬容的“度”,該處罰就處罰,該獎勵就獎勵,黑龍江大學(xué)排名,要有一套評估體系,真正實現(xiàn)能者上的競爭局面,促進酒店人才的良性競爭。
某酒店現(xiàn)狀論文范文第十二篇一、國內(nèi)外酒店會計核算發(fā)展現(xiàn)狀
現(xiàn)代酒店,已然擺脫了傳統(tǒng)酒店固有的經(jīng)營模式,業(yè)務(wù)范圍也在隨著時代的發(fā)展不斷發(fā)展拓寬。除了既有的住宿業(yè)和飲食業(yè)外,許多現(xiàn)代酒店也開始經(jīng)營商品零售、交通票務(wù)服務(wù),甚至一些大型現(xiàn)代酒店,還出現(xiàn)了娛樂、旅游等服務(wù)項目。業(yè)務(wù)的不斷拓展,就必然會為財務(wù)工作帶來極大的壓力。經(jīng)營項目的繁多,加之酒店行業(yè)資金流轉(zhuǎn)快速的特點,使得酒店行業(yè)的財務(wù)工作相較其他行業(yè)而言,具有更大的難度。會計核算作為財務(wù)工作的核心內(nèi)容,導(dǎo)致酒店行業(yè)的會計核算工作也不同于其他行業(yè)的會計核算,有其自身的特點。但因為現(xiàn)代酒店行業(yè)的發(fā)展歷史相較于其他現(xiàn)代行業(yè)而言,在管理方面仍稍顯稚嫩,加之受傳統(tǒng)酒店行業(yè)的影響已久,會計核算工作仍然存在著大量問題亟待解決。經(jīng)濟全球化和一體化進程的加快,近年來大量外國酒店入駐中國市場。對于消費者而言,固然是多了一種選擇。但對于國內(nèi)酒店行業(yè)經(jīng)營者而言,面對國外酒店品牌進入的壓力也不言而喻。競爭的加劇,對于服務(wù)型的酒店行業(yè)而言,如何增強酒店的競爭力,使得自己的酒店在國內(nèi)外的激烈競爭中立于不敗之地,脫穎而出,成為了酒店管理層共同思考的問題。在一個企業(yè)中,管理層的管理作用居于核心地位,而財務(wù)管理作為公司管理的重要內(nèi)容,自然更是重中之重了。縱觀國內(nèi)外酒店行業(yè),盡管中國的酒店行業(yè)近年來在借鑒國外先進經(jīng)驗和管理理念的基礎(chǔ)上有著迅速的提高,但受歷史因素影響及經(jīng)濟發(fā)展水平的制約,和國外領(lǐng)先現(xiàn)代酒店行業(yè)仍然有著明顯的差距。國際酒店業(yè)會計師協(xié)會在1986年曾出版了“酒店業(yè)統(tǒng)一會計制度”,以期現(xiàn)代酒店行業(yè)的會計核算體系可以實現(xiàn)科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化。統(tǒng)一會計制度的出臺,使得全球范圍內(nèi)的酒店行業(yè)都有一個共同的標(biāo)準(zhǔn),對于酒店行業(yè)市場資源的統(tǒng)一整合,相互借鑒發(fā)展,提高會計效率都有著極大的促進作用。然而在中國,如今依然沒有一個行業(yè)內(nèi)統(tǒng)一的核算標(biāo)準(zhǔn),其目前采用的會計核算制度仍然是適用于大多數(shù)企業(yè)的制度。缺少了行業(yè)自身特點的會計核算,這就導(dǎo)致依據(jù)其所產(chǎn)生的會計語言不能為酒店行業(yè)提供真正的決策依據(jù)。國內(nèi)籠統(tǒng)的會計報表,因采用標(biāo)準(zhǔn)不同,也無法和國際領(lǐng)先酒店行業(yè)進行比對,這就在一定程度上抑制了國內(nèi)現(xiàn)代酒店行業(yè)的發(fā)展。因此,盡快與國際接軌,結(jié)合國內(nèi)行業(yè)的自身特點,采用國際標(biāo)準(zhǔn)的會計核算體系,是目前亟待解決的問題。
二、現(xiàn)代酒店在會計核算中出現(xiàn)的問題
會計核算貫穿于酒店管理的始終,對于酒店而言,會計核算可以有效保證酒店經(jīng)營活動的有效進行,保護財產(chǎn)安全。但會計核算是一種通過會計方式來達到財務(wù)控制,以期提升管理的科學(xué)方法,其并不能為酒店提供預(yù)防的目的。因為會計核算自身存在著局限性,在具體實施中常常會受許多無法預(yù)料的因素的影響,所以在制定會計核算制度時,應(yīng)當(dāng)充分考慮多種因素。現(xiàn)代酒店會計核算制度的局限性主要表現(xiàn)在以下幾個方面。
(一)內(nèi)部腐敗導(dǎo)致核算失效
會計核算的一條重要原則就權(quán)責(zé)發(fā)生制原則。實行權(quán)責(zé)分離,就是為了保證員工之間相互牽制、相互監(jiān)督、責(zé)任明確。但在許多現(xiàn)代酒店中,由于內(nèi)部腐敗,而產(chǎn)生了會計所得信息的不真實。例如,酒店服務(wù)生在收取了費用后,與收銀員共同腐敗,就會導(dǎo)致二者之間的制約變得形同虛設(shè),在會計核算時所得到的信息來源也并不真實。沒有明確真實的信息基礎(chǔ),會計核算的工作也最終也必然只能得到一個不真實的結(jié)果。
(二)人為因素導(dǎo)致核算失效
會計核算在程序執(zhí)行過程中,因為操作的人為性,在很大程度上會受到或有意、或無意的因素影響。以有意來說,如果執(zhí)行會計核算的高級管理人員徇私舞弊、虛報費用、私做報表等,都會導(dǎo)致會計核算從根本上失去了作用。酒店會計核算中,對于會計核算重視程度不高,錄用核算人員的門檻過低,導(dǎo)致一些特殊崗位的人員專業(yè)知識不扎實,無法勝任自己的工作,在專業(yè)問題上出現(xiàn)各種各樣的紕漏,再比如無意而言,稽核人員因馬虎或出錯,或者因為信息不及時等,都會影響會計核算程序失去其原本的效果,導(dǎo)致最終數(shù)據(jù)的偏差。
(三)會計核查程序本身的局限性
一般而言,會計核查程序是為了那些復(fù)雜、頻繁的財務(wù)管理工作而單獨設(shè)計的。對于一些會計核查過程中可能產(chǎn)生的特殊情況,可能有事并沒有明顯的效果。在現(xiàn)實生活中,要設(shè)計一個十全十美的程序來應(yīng)對財務(wù)管理工作顯然是不可能的。尤其,在國內(nèi)現(xiàn)狀而言,大多數(shù)現(xiàn)代酒店并沒有采取一個符合行業(yè)特點的專業(yè)性會計核查程序來進行管理,這就到導(dǎo)致了在實際操作中,往往會因為采用的是通用的會計核查方法而無法應(yīng)對具有強烈行業(yè)特點的會計工作。這對于酒店財務(wù)管理來說,無意是為其會計工作增加了巨大的工作量。
三、會計核查問題的相關(guān)對策
(一)完善核查機構(gòu)獨立性
強化內(nèi)部監(jiān)督會計核查管理工作中出現(xiàn)問題,國內(nèi)外大量實例已經(jīng)表明,多數(shù)是內(nèi)部財務(wù)腐敗問題所導(dǎo)致。因此,會計核查控制的首要任務(wù)就應(yīng)當(dāng)是解決內(nèi)部監(jiān)督的問題。另外,在現(xiàn)代酒店管理中,很多酒店的會計核查工作并沒有被獨立出來,而是依附于財務(wù)工作的一部分,甚至在某些酒店中,出現(xiàn)了自理自查現(xiàn)象的發(fā)生。這就使得原本對于公司至關(guān)重要的會計核查變成了可有可無的形式主義,只是流于表面程序,而忽略了其真正的意義,會計核查工作也并沒有發(fā)揮其應(yīng)有的作用。因此,現(xiàn)代酒店應(yīng)當(dāng)建立起自己獨立的核查機構(gòu),強化其內(nèi)部監(jiān)督職能,真正完善會計核查的財務(wù)管理工作。
(二)加強會計核算信息的及時性
由于酒店經(jīng)營不同于其他行業(yè)的經(jīng)營,有其自身資金流轉(zhuǎn)快、人流量大的特點。因此,在開展財務(wù)管理工作時,也應(yīng)當(dāng)根據(jù)其自身的特點加以調(diào)整。酒店以某一旅客或某一團體為單位進行接待,隨之入住而帶來的就是后續(xù)的各項服務(wù)項目。這些都要求酒店在很短的時間內(nèi)及時正確的完成。因此,會計核查工作如果依據(jù)普通公司企業(yè)以月為單位進行展開,必然會導(dǎo)致大量問題的產(chǎn)生。應(yīng)當(dāng)編制每日營業(yè)報表,簡便手續(xù),這就要求酒店管理者及時提供酒店的經(jīng)營動態(tài),以服務(wù)于會計核算信息的來源及時。例如,應(yīng)當(dāng)以日為單位,將每日的信息流水編制報表,次日報給有關(guān)部門經(jīng)理。由此可見,酒店的會計核查工作,相較于普通公司企業(yè)而言,在時間方面有著更為高的要求。會計核查是酒店管理的基礎(chǔ)與前提,加強會計核查信息的及時性,有利于加強酒店內(nèi)部的財務(wù)控制。
(三)注重人力資源開發(fā)與會計核查工作的標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化
在人力資源上,要注重人才的培養(yǎng),培養(yǎng)高端人才,培養(yǎng)具有明顯酒店特色的高端會計人才。員工隊伍盡量年輕化、專業(yè)化。具體措施可以采用提高薪酬待遇等吸引人才,另外,對于已在職的企業(yè)員工多開展專業(yè)性的培訓(xùn),提高其業(yè)務(wù)能力。這樣既可以保證會計核查隊伍的人才培養(yǎng),也可以控制人力成本。另外,關(guān)于會計核查工作的標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化。國內(nèi)的現(xiàn)代酒店應(yīng)當(dāng)多借鑒國外的先進經(jīng)驗,在組成行業(yè)協(xié)會的同時,要注意會計核查工作的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),共同努力設(shè)計出一套適合國內(nèi)現(xiàn)代酒店行業(yè)的會計核查體系。有利于各個酒店相比較的同時,還能與國際接軌,在處理會計核查工作時可以更為高效、科學(xué)。
某酒店現(xiàn)狀論文范文第十三篇【摘要】人力資源會計是把人力資源管理理論與會計學(xué)理論相互借鑒融合,幫助企業(yè)合理預(yù)測人力資源投資效益,從而進一步提高競爭力。本文從人力資源會計的內(nèi)涵著手,剖析我國人力資源會計發(fā)展的現(xiàn)狀,并提出推動其進一步發(fā)展的建議。
【關(guān)鍵詞】人力資源;人力資源會計;建議
一、人力資源會計的內(nèi)涵
人力資源是一種寶貴的無形資產(chǎn),是指能夠創(chuàng)造物質(zhì)和精神財富,對經(jīng)濟發(fā)展起重要促進作用的勞動人民的總稱。而人力資源會計正是由人力資源引申出來,是人力資源管理在會計核算上衍生出的新學(xué)科,指運用會計程序?qū)θ肆Y源進行計量和分析,將抽象的人力資源轉(zhuǎn)換為可以在財務(wù)報表中反映的直觀數(shù)字,幫助企業(yè)了解并分析內(nèi)部生產(chǎn)經(jīng)營情況,從而作出科學(xué)合理的決策。
二、我國人力資源會計發(fā)展的現(xiàn)狀
我國人力資源理論已發(fā)展到較成熟的階段,但由于我國引入人力資源會計理念的時間較短,導(dǎo)致其還存在著許多方面的不足,突出表現(xiàn)為以下幾點:
(一)我國人力資源會計理論研究落后。人力資源會計作為一門新興會計學(xué)科分支,越來越成為企業(yè)人力資源管理中不可或缺的一部分。但由于人力資源會計理論在我國發(fā)展時間較短,同時受傳統(tǒng)人力資源管理理論與會計學(xué)理論的影響,導(dǎo)致它還未真正將兩者融合起來形成一個完整的學(xué)科體系。一方面,是由于我國人力資源會計研究機構(gòu)建設(shè)不健全,對相關(guān)理念研究不全面、不深入,很多時候都是將國外理論生硬地應(yīng)用到我國的具體實踐中,沒有根據(jù)我國的國情進行創(chuàng)新,導(dǎo)致其無法發(fā)揮應(yīng)有的作用。另一方面,由于傳統(tǒng)思維根深蒂固,企業(yè)管理人員對人力資源會計的認(rèn)識并不準(zhǔn)確,很多研究理論僅僅停留在理論方面卻沒有真正執(zhí)行,缺乏可利用性。
(二)人力資源會計工作計量不精確。關(guān)于人力資源會計工作的計量方法有很多,我國企業(yè)內(nèi)部常用的是歷史成本法、機會成本法及重置成本法。但由于人力資源特有的難以量化性,導(dǎo)致迄今為止每一種方法在實際運用時都還存在著諸多不足,尚未形成一套科學(xué)的計量體系。人力資源計量的不精確,使其無法正確估量員工給企業(yè)帶來的經(jīng)濟效益,不利于管理者作出科學(xué)的決策。(三)人力資源會計信息披露不合理。一方面,由于我國并未對人力資源的披露作明確規(guī)定,因此企業(yè)為保護重要信息,所披露的財務(wù)會計報告中著重于企業(yè)的資產(chǎn)、負(fù)債、現(xiàn)金流量等資金信息,對于人力資源信息的披露很少。另一方面,由于人力資源的不穩(wěn)定性,加之企業(yè)內(nèi)部會計計量的落后性,企業(yè)往往不能準(zhǔn)確地用數(shù)字來對所有的信息進行核算,導(dǎo)致人力資源會計信息缺乏完整性與準(zhǔn)確性。
三、推動我國人力資源會計發(fā)展的建議
(二)改進人力資源會計的計量方法。由于人力資源難以定量化,導(dǎo)致人力資源會計在計量與核算時十分困難,因此在確認(rèn)時可采取定性與定量相結(jié)合的方式、人力資源會計與管理會計相結(jié)合的方式等,積極與其他學(xué)科互相借鑒融合,不斷拓寬廣度與深度。具體來說,就是對部分人力資源信息運用貨幣計量方式,即用數(shù)字來對其準(zhǔn)確定量,而對部分無法準(zhǔn)確定量的人力資源信息則用非貨幣計量方式,即用文字來對其合理定性,對貨幣計量方式進行補充說明,從而形成一套完整的管理體系。
(三)適當(dāng)公開人力資源會計信息。除保守企業(yè)核心秘密之外,企業(yè)可以適當(dāng)公開人力資源會計的部分信息,對外披露企業(yè)內(nèi)部的人力資源管理情況。一方面,這樣有利于企業(yè)之間相互借鑒人力資源管理經(jīng)驗,找到對方的優(yōu)勢以及自身的不足,揚長避短,共同進步。另一方面,這樣有利于為外部信息使用者提供客觀透明的信息,從而有效地吸引投資,促進企業(yè)資金的積累。
四、結(jié)語
綜上所述,隨著知識經(jīng)濟的興起和科學(xué)技術(shù)的進步,人力資源會計被越來越多的企業(yè)所重視。但由于我國引入和正式推廣人力資源會計的時間較短,發(fā)展程度較低,導(dǎo)致其面臨的各方面問題也比較多。本文在剖析我國人力資源會計發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,提出了相應(yīng)的對策,鼓勵企業(yè)突破原有的思維定式,充分發(fā)揮人力資源會計的作用,從而提高人力資源管理的工作效率,促進企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
【參考文獻】
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[2]黃誠.我國人力資源會計存在的問題及對策研究[J].商場現(xiàn)代化,2016(18):147-148.
某酒店現(xiàn)狀論文范文第十四篇進入21世紀(jì)以來,中國越來越重視第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,尤其是旅游業(yè)的發(fā)展。國家旅游局公告顯示,我國將努力實現(xiàn)從亞洲旅游大國向世界旅游強國的轉(zhuǎn)變。在國家旅游政策推動下,國內(nèi)旅游業(yè)迅速興起,為與之緊密聯(lián)系的酒店行業(yè)提供了進一步的發(fā)展空間和機會。大量消費數(shù)據(jù)分析顯示,國內(nèi)消費結(jié)構(gòu)正在不斷升級改善,今后人們在休閑娛樂、旅游及住宿等方面的消費將會保持持續(xù)增長趨勢,酒店顯然會成為今后人們生活中不可缺少的一部分。基于大多數(shù)顧客的經(jīng)濟實惠商品是首選的消費理念,與星級酒店相比,經(jīng)濟型連鎖酒店的性價比明顯偏高,更加符合大眾消費能力及水平。但目前國內(nèi)經(jīng)濟型連鎖酒店市場卻存在供過于求、競爭壓力大、競爭環(huán)境復(fù)雜、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重等諸多問題,在競爭如此激烈的環(huán)境下,各酒店只有保持產(chǎn)品和服務(wù)上的差異化,才能爭取到足夠的市場份額。本研究的目的在于通過分析國內(nèi)經(jīng)濟型連鎖酒店的經(jīng)營現(xiàn)狀,提供創(chuàng)新、有效的發(fā)展策略和方向。
某酒店現(xiàn)狀論文范文第十五篇近年來,我國單體酒店加入連鎖化品牌經(jīng)營已成為一種非常普遍的現(xiàn)象。經(jīng)濟型連鎖酒店是以連鎖化經(jīng)營模式運營的酒店,由多家同品牌營銷、同企業(yè)文化的酒店門店聯(lián)合在一起組成,這樣的企業(yè)基本上都會設(shè)立統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)化的會員體系和營銷管理模式。如今經(jīng)濟型酒店連鎖化經(jīng)營方式已逐漸成為酒店業(yè)發(fā)展的主要態(tài)勢和主流,采取這種經(jīng)營模式會使酒店顯得更加規(guī)范化、專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化[3]。與其他單體酒店相比,經(jīng)濟型連鎖酒店在裝修、服務(wù)方面更加豐富多樣且具有名聲和信譽上的優(yōu)勢,在很大程度上擠壓了單體酒店的生存和發(fā)展空間,這也是當(dāng)前諸多單體酒店持續(xù)加盟經(jīng)濟型連鎖酒店的原因。另外,經(jīng)濟型連鎖酒店一般都會有與之合作或是屬于自己的訂購平臺,方便全國各地的顧客提前、快捷地為自己或為他人預(yù)訂房間,具有價格統(tǒng)一、公開、安全性和性價比較高的特點。
某酒店現(xiàn)狀論文范文第十六篇我是xxxxxxx學(xué)院酒店管理專業(yè)xxx班學(xué)生,通過學(xué)校安排于今年1月中旬來到北京溫都水城酒店實習(xí),
酒店管理專業(yè)學(xué)生實習(xí)報告。古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫而又難忘的實習(xí)旅程就像白駒過隙,飛速而逝,而在這其間的感受也是酸甜苦辣一應(yīng)俱全,在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了六個月的實習(xí)期,回首這半年的實習(xí),內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。作為一名剛剛走出校園的實習(xí)生,一開始,年少力強的我認(rèn)為實習(xí)不就是當(dāng)一名服務(wù)員嗎,能有什么了不起的。但當(dāng)我真正走上工作崗位的時候卻在一次偶然的機會讓我改變了這種想法,我發(fā)現(xiàn)學(xué)校所學(xué)的理論知識和現(xiàn)實有著很大的差距,在這里一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索,所以現(xiàn)在回想起來,真為自己當(dāng)時的狂言感到慚愧。五星服務(wù)員—“為紳士服務(wù)的紳士,為淑女服務(wù)的淑女。”這樣一個目標(biāo)對于現(xiàn)在的我還是如此的遙遠,實踐告訴我要想達到這一目標(biāo)還需要自己不斷的努力。
短短六個月,我經(jīng)歷了客房和大堂吧兩種工作環(huán)境,雖然我是一名服務(wù)員,但我的工作卻絕不僅僅是服務(wù)這么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)只要我們以積極的心態(tài)去對待每一項工作,無論工作是繁重還是清閑,都能夠很好的解決,而不會因為工作量的大小或客人的無理取鬧而去抱怨。作為一名學(xué)生,我們更要做的是要保持好的心態(tài)來面對每一天,所以工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,在主管的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和服務(wù)流程,從理論知識到實際操作,從待客迎賓到為客服務(wù),一點一滴的學(xué)習(xí)積累,雖然期間有過一次崗位調(diào)整,但我還是在很短的時間內(nèi)就掌握了一個客房服務(wù)員和一個吧臺服務(wù)員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能,
“人無完人,”我們主管一項是這么說的也是這么做的。在工作中我也有過失誤,主管、領(lǐng)班沒有太多的抱怨,反而給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更加充滿了熱情。也正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進步。我平時在工作中一絲不茍、主動積極想辦法解決問題,因此在如此多的實習(xí)生中我得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。
作為教學(xué)實習(xí)的主要目的是把在學(xué)校學(xué)到的理論知識與實踐相結(jié)合,而另一個目的是為以后進入社會作鋪墊。通過半年實習(xí),我感到自己獲取了很大收獲:
一、待人要真誠
踏上工作崗位上第一天,只見幾個陌生的臉孔。我慢慢地微笑著和他們打招呼。從那天起,我養(yǎng)成了一個習(xí)慣,每次見到他們都要微笑的說聲“您好”,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對同事對朋友的關(guān)懷,也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時間,我就和同事們打成一片。我想,應(yīng)該是我的真誠,換取了同事的信任。他們把我當(dāng)朋友,也愿意把工作分配給我。
二、要善于溝通
溝通是一種重要的技巧和能力,時時都要巧妙運用。認(rèn)識一個人,首先要記住對方的名字。了解一個人,則需要深入的交流。而這些,都要自己主動去做。
三、要有熱情和信心
其實,不管在哪個行業(yè),熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對工作充滿激情,愿意為共同的目標(biāo)奮斗;耐心又讓我們細(xì)致的對待工作,力求做好每個細(xì)節(jié),精益求精。激情與耐心互補促進,才能碰撞出最美麗的火花,工作才能做到最好。
某酒店現(xiàn)狀論文范文第十七篇摘要:只有把科學(xué)的成本管理措施運用于實踐,對現(xiàn)有的成本管理體系實施改革,才能促進我國酒店企業(yè)整體經(jīng)濟效益的提高,才能在日趨激烈的市場競爭中立于不敗之地。目前我國酒店企業(yè)在成本管理觀念及管理系統(tǒng)上還存在一些問題,在當(dāng)今酒店業(yè)競爭日趨全球化的情況下,要想在競爭中立于不敗之地,就應(yīng)對現(xiàn)有較落后的成本管理方法進行改進。本文在對我國酒店成本管理中存在問題進行分析的基礎(chǔ)上,提出了改進我國酒店成本管理的具體建議。
第一部分:酒店成本管理概述。這一部分是論文得以展開的理論基礎(chǔ)。酒店成本主要是指酒店的運營成本,即酒店在日常經(jīng)營過程中所發(fā)生的相關(guān)成本,不包括前期的酒店建造成本和后期的酒店終結(jié)成本等成本。它不僅包括在酒店實體內(nèi)部發(fā)生的成本,還包括上游成本和下游成本。
第二部分:我國酒店成本管理存在的主要問題。當(dāng)前,酒店企業(yè)成本管理中普遍存在著成本意識淡化、成本管理弱化,成本行為軟化的“三化”現(xiàn)象,致使成本失控日益嚴(yán)重,成本水平高居不下,嚴(yán)重制約著企業(yè)效益的提高,影響了企業(yè)的發(fā)展。第一是管理責(zé)任不明確,企
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