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食堂承包合同解讀合同編號:__________甲方(發(fā)包方):__________地址:__________聯(lián)系電話:__________乙方(承包方):__________地址:__________聯(lián)系電話:__________鑒于甲方為提供員工就餐便利,乙方具有食堂承包經(jīng)營的能力和經(jīng)驗,經(jīng)雙方友好協(xié)商,就食堂承包事宜達成如下協(xié)議:一、承包范圍及內容1.1乙方承包甲方的食堂,提供早、中、晚三餐餐飲服務。1.2乙方負責食堂的運營管理,包括食品安全、衛(wèi)生、環(huán)境及工作人員的管理。1.3乙方應確保食堂菜品的質量、口味及營養(yǎng)均衡,滿足甲方員工的需求。二、承包期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效,有效期為____年,自____年__月__日至____年__月__日。2.2合同期滿后,如雙方同意續(xù)約,應提前一個月書面通知對方。三、承包費用3.1乙方按照甲方員工實際就餐人數(shù)及規(guī)定的餐費標準,按月向甲方支付承包費用。3.2承包費用包括但不限于食材采購、員工工資、水電費、設備折舊及維修等費用。3.3甲方有權對乙方的承包費用進行審計,確保費用合理、透明。四、食品安全與衛(wèi)生4.1乙方必須嚴格遵守國家及地方的食品安全法律法規(guī),確保食品安全。4.2乙方應按照甲方提供的衛(wèi)生標準操作,保證食堂衛(wèi)生。4.3乙方應定期對員工進行食品安全培訓,提高員工食品安全意識。五、服務質量5.1乙方應保證食堂服務水平,確保員工就餐體驗。5.2乙方應定期收集甲方員工對食堂的意見和建議,及時改進服務。5.3乙方應在合同期內提供必要的餐飲服務設施,如餐桌、餐椅、餐具等。六、違約責任6.1任何一方違反本合同的約定,應承擔相應的違約責任。6.2乙方如未能按照約定提供餐飲服務,甲方有權解除合同。6.3甲方如未能按照約定支付承包費用,乙方有權解除合同。七、爭議解決7.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。7.2雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議,應通過友好協(xié)商解決;如協(xié)商不成,任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):__________乙方(蓋章):__________代表(簽名):__________代表(簽名):__________日期:____年__月__日日期:____年__月__日合同編號:__________甲方(發(fā)包方):__________地址:__________聯(lián)系電話:__________乙方(承包方):__________地址:__________聯(lián)系電話:__________鑒于甲方為提供員工就餐便利,乙方具有食堂承包經(jīng)營的能力和經(jīng)驗,經(jīng)雙方友好協(xié)商,就食堂承包事宜達成如下協(xié)議:一、承包范圍及內容1.1乙方承包甲方的食堂,提供早、中、晚三餐餐飲服務。1.2乙方負責食堂的運營管理,包括食品安全、衛(wèi)生、環(huán)境及工作人員的管理。1.3乙方應確保食堂菜品的質量、口味及營養(yǎng)均衡,滿足甲方員工的需求。二、承包期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效,有效期為____年,自____年__月__日至____年__月__日。2.2合同期滿后,如雙方同意續(xù)約,應提前一個月書面通知對方。三、承包費用3.1乙方按照甲方員工實際就餐人數(shù)及規(guī)定的餐費標準,按月向甲方支付承包費用。3.2承包費用包括但不限于食材采購、員工工資、水電費、設備折舊及維修等費用。3.3甲方有權對乙方的承包費用進行審計,確保費用合理、透明。四、食品安全與衛(wèi)生4.1乙方必須嚴格遵守國家及地方的食品安全法律法規(guī),確保食品安全。4.2乙方應按照甲方提供的衛(wèi)生標準操作,保證食堂衛(wèi)生。4.3乙方應定期對員工進行食品安全培訓,提高員工食品安全意識一、附件列表:1.食堂承包合同2.食品安全法律法規(guī)3.衛(wèi)生標準操作手冊4.員工就餐意見反饋表5.食堂菜品質量檢驗報告6.食堂工作人員名單及資質證書7.承包費用支付憑證8.食堂運營管理規(guī)章制度二、違約行為及認定:1.乙方未能按照約定提供餐飲服務,或服務質量不符合甲方要求,視為違約。2.乙方未能確保食品安全、衛(wèi)生,導致甲方員工受到食物中毒或其他健康問題,視為違約。3.乙方未能按照約定支付承包費用,或延遲支付,視為違約。4.甲方未能按照約定支付乙方承包費用,或延遲支付,視為違約。5.任何一方未能履行合同約定的其他義務,視為違約。三、法律名詞及解釋:1.食堂承包合同:甲方將食堂的經(jīng)營權委托給乙方,乙方負責食堂的運營管理。2.食品安全:指食品無毒、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.衛(wèi)生:指食堂的環(huán)境、設施、食品及工作人員符合國家及地方的衛(wèi)生標準。4.違約行為:指合同一方或雙方未能履行合同約定的義務。5.承包費用:指乙方為履行合同所需支付的各項費用,包括食材采購、員工工資、水電費、設備折舊及維修等。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.食堂菜品質量問題:乙方應定期收集甲方員工的意見和建議,及時調整菜品質量。如問題嚴重,甲方有權解除合同。2.食品安全問題:乙方必須嚴格遵守國家及地方的食品安全法律法規(guī),確保食品安全。如發(fā)生食品安全事故,乙方應立即報告甲方,并承擔相應的法律責任。3.承包費用問題:甲方有權對乙方的承包費用進行審計,確保費用合理、透明。如發(fā)現(xiàn)費用不
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