食堂工作承包合同編號：__________甲方（委托方）：__________乙方（承包方）：__________一、承包內(nèi)容1.1乙方承擔(dān)甲方食堂的餐飲服務(wù)工作，包括但不限于食材采購、加工制作、餐飲供應(yīng)、食堂衛(wèi)生及設(shè)備維護(hù)等。1.2乙方應(yīng)確保食堂餐飲服務(wù)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及甲方要求，確保食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)。1.3乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)提供餐飲服務(wù)，保證食堂正常運(yùn)營。二、承包期限2.1本合同自雙方簽訂之日起生效，期限為____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.2合同期滿后，如甲乙雙方無異議，可續(xù)簽。三、承包費(fèi)用3.1乙方按照甲方提供的食堂就餐人數(shù)及菜品標(biāo)準(zhǔn)，每月__日之前向甲方提交當(dāng)月餐飲費(fèi)用預(yù)算，經(jīng)甲方批準(zhǔn)后執(zhí)行。3.2乙方應(yīng)保證食堂餐飲價(jià)格合理，不得擅自提高餐飲價(jià)格。3.3甲方按月支付乙方承包費(fèi)用，具體支付方式如下：（1）每月__日前，甲方支付當(dāng)月承包費(fèi)用的__%；（2）每月__日前，甲方支付當(dāng)月承包費(fèi)用的__%。四、質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)4.1乙方應(yīng)確保食堂餐飲質(zhì)量，不得使用假冒偽劣食材，保證食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)。4.2乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家食品安全法律法規(guī)及甲方要求，做好食堂衛(wèi)生工作，確保食堂環(huán)境整潔。4.3乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識。五、違約責(zé)任5.1任何一方違反本合同的約定，導(dǎo)致合同無法履行，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。5.2乙方如違反食品安全、衛(wèi)生規(guī)定，造成甲方損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。六、爭議解決6.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。6.2雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。七、其他約定7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（委托方）：__________乙方（承包方）：__________簽訂日期：____年__月__日一、附件列表：1.食堂工作承包合同2.食堂餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.食品安全法律法規(guī)4.食堂衛(wèi)生管理制度5.食品安全培訓(xùn)資料6.承包費(fèi)用支付憑證7.食堂就餐人數(shù)及菜品標(biāo)準(zhǔn)二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方使用假冒偽劣食材，造成食品安全事故的，屬于嚴(yán)重違約行為。2.乙方未按照約定時(shí)間、地點(diǎn)提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致甲方利益受損的，屬于違約行為。3.乙方擅自提高餐飲價(jià)格，未經(jīng)甲方批準(zhǔn)的，屬于違約行為。4.乙方未按照食品安全法律法規(guī)及甲方要求，導(dǎo)致甲方損失的，屬于違約行為。三、法律名詞及解釋：1.食堂工作承包：指甲方將食堂的餐飲服務(wù)工作委托給乙方進(jìn)行經(jīng)營管理的活動。2.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.承包費(fèi)用：指乙方承擔(dān)食堂餐飲服務(wù)工作的報(bào)酬。4.違約行為：指合同雙方在履行合同過程中，違反合同約定義務(wù)的行為。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：乙方食材采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方更換供應(yīng)商，確保食材安全。2.問題：乙方擅自提高餐飲價(jià)格。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方恢復(fù)原價(jià)格，并根據(jù)實(shí)際情況追究違約責(zé)任。3.問題：乙方食堂衛(wèi)生不符合要求。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方立即整改，確保食堂衛(wèi)生。4.問題：乙方未按照約定時(shí)間、地點(diǎn)提供餐飲服務(wù)。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方按照