水蜜桃選購提示_第1頁
水蜜桃選購提示_第2頁
水蜜桃選購提示_第3頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

水蜜桃選購提示眼下正是很多水果的上市季節，比如西瓜、芒果、甜瓜、葡萄、桃子等。其中水蜜桃則是水果中的佼佼者，個個長得如脂似玉惹人喜愛，白里透紅，水潤汁多，勝似蜜糖的甜潤入喉入心。一、食用水蜜桃的好處水蜜桃的營養價值非常的高，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、糖、鐵等礦物質元素，同時還有豐富的維C、維B等營養成分。水蜜桃不僅肉甜汁多，且含豐富鐵質，能增加人體血紅蛋白數量，古人說，常吃桃子能“益顏色”，原因可能在此。對于老年人和牙齒不好的人來說，軟桃更容易咀嚼，是難得的夏令珍品。同時，仙桃、壽桃的美好寓意，也讓老年人對它尤為偏好。傳統認為，桃有補益氣血、養陰生津的作用，桃子富含鉀，對控制血壓也有一定幫助。同時，比起西瓜、荔枝和葡萄，桃子的生血糖指數也較低。二、如何挑選水蜜桃看顏色：同一品種的水蜜桃，果肉顏色越是鮮艷的，吃起來越甜，口感越好。優質的水蜜桃，果皮著色程度達到四分之一以上，果肉白里帶紅。品質不好的水蜜桃，顏色不均，底部發青，成熟度不高。??看外觀：同品種一般越大越好，挑選大小均勻偏大的比較好，體型建議選擇圓而飽滿者為佳。優質的水蜜桃表面有一層細細的絨毛密集分布，沒有劃傷、陽光灼傷等。聞氣味：成熟的水蜜桃會自然散發出一種甘甜的清香，個頭大、顏色紅卻不散發香味的水蜜桃多半不甜。看桃蒂：在桃柄和桃肉的連接處有一個下陷的地方，這一塊是水蜜桃最后成熟的地方，成熟度好的水蜜桃桃蒂呈淡黃色，成熟度弱的桃蒂呈淡綠色。掂分量：同一品種同樣個頭的情況下，重量大的水蜜桃更好吃，重量越大，水蜜桃的水分越足，糖分越高越甜，吃起來汁多味甜。看損傷：水蜜桃的糖分含量高，購買時要格外留意其表面是否有蟲洞，建議挑選表面完好，沒有蟲洞的。若是表面壓傷、蟲咬或果實呈現畸形狀的果肉品質較差，都不建議購買。看縫合線：桃子的外邊有一條縫，這一條縫被稱為縫合線，一般來說成熟度比較高的水蜜桃，這條縫基本是不明顯的，吃起來也就更甘甜一些。如果這條縫比較深的話說明水蜜桃的成熟度不夠，這樣的桃子吃起來比較脆，甜度也不是特別的高。三、食用水蜜桃的小貼士清洗方法：桃子表面的絨毛不易清洗，可用下面幾個小方法︰一是抓一撮細鹽涂在桃子表面，輕搓幾下，用清水沖洗。二是用堿水浸泡片刻，不用搓，桃毛就能下來。儲存方法：把水蜜桃攤開放在陰涼的地上或者桌子上，盡量平鋪著放，不要堆疊，不然會加快水蜜桃成熟，引起腐爛。將水蜜桃用保鮮膜或保鮮袋包裹，然后放進冰箱的冷藏室，一般可以存放7-15天。注意：水蜜桃放入冷藏室前先不要清洗，因為桃子洗過之后會損傷表皮絨毛，這樣放進冰箱的話，桃子表皮會變黑。水蜜

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論