項(xiàng)目部食堂食物中毒應(yīng)急救援預(yù)案1、目的為了保護(hù)職工的人身安全，確保在食堂食物中毒發(fā)生時(shí)，有條不紊地迅速搶救人員，把損失控制在最低限度，為此制定此食堂食物中毒應(yīng)急救援預(yù)案。2、組織機(jī)構(gòu)百里杜鵑大道拆遷安置房A4、6、7號(hào)樓項(xiàng)目部食堂食物中毒應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組：組長(zhǎng)：吳謀學(xué)副組長(zhǎng)：劉小波、伯為勇、楊林組員：陳宇、蔣明忠、謝俊杰、吳紅順、劉建平、姜成、田懷光項(xiàng)目部交通事故應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在項(xiàng)目部辦公室，電話：第三方救援聯(lián)系方法：急救電話3、應(yīng)急救援預(yù)案（一）呼救或求救當(dāng)發(fā)生食堂食物中毒時(shí)，最先發(fā)現(xiàn)情況的人員或當(dāng)事人應(yīng)大聲喊叫或電話向120以及項(xiàng)目部辦公室求援，呼叫或求援內(nèi)容要明確：某某地點(diǎn)發(fā)生食堂食物中毒啦！將食堂食物中毒、事件的信息準(zhǔn)確傳出。項(xiàng)目部食堂炊管人員以及應(yīng)急響應(yīng)小組負(fù)責(zé)組織現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急救援工作。（二）報(bào)警，副組長(zhǎng)（劉小波）負(fù)責(zé)1)、報(bào)警人員負(fù)責(zé)打報(bào)警、求援電話120以及項(xiàng)目部辦公室電話，報(bào)告發(fā)生食堂食物中毒的地點(diǎn)、傷害癥狀，同時(shí)必須告知事故地點(diǎn)附近最醒目的標(biāo)志建筑，以利急救中心迅速判斷方位。2)、組員（陳宇）負(fù)責(zé)將食物中毒情況及時(shí)報(bào)告公司安全保衛(wèi)部。（三）接車(chē)，成員（姜成）負(fù)責(zé)，其他組員配合。接車(chē)人員迅速到路口等待、迎接搶救車(chē)輛，引領(lǐng)急救車(chē)從具備駛?cè)霔l件的道路迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。（四）自救，組員（劉建平）、組員（吳紅順）、組員（謝俊杰），其他組員配合。1)、為急救醫(yī)生留出通道，使其可以最快到達(dá)傷員處。2)、食堂食物中毒不可急速移動(dòng)或搖動(dòng)傷員身體。3)、應(yīng)多人平托住傷員身體，緩慢將其放至于平坦的地面上。4)、發(fā)現(xiàn)傷員呼吸障礙，應(yīng)進(jìn)行口對(duì)口的人工呼吸。5)、在急救醫(yī)生到來(lái)后，應(yīng)將傷員受傷原因和已經(jīng)采取的救護(hù)措施詳細(xì)告訴醫(yī)生。（五）現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)，組員（蔣明忠）負(fù)責(zé)在事故現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)設(shè)立警戒區(qū)域，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)（包括使用過(guò)的炊具、餐具、消毒物品、殘余食品、原料等），配合衛(wèi)生檢驗(yàn)部門(mén)調(diào)查食堂食物中毒原因。（六）設(shè)備/設(shè)施保障，副組長(zhǎng)（伯為勇）負(fù)責(zé)，其他組員配合。1)、保證救護(hù)器材的配備與完好；2)、保證傷員救護(hù)等工作的運(yùn)輸車(chē)輛。（七）信息發(fā)布，組長(zhǎng)（吳謀學(xué)）負(fù)責(zé)，其他組員配合。1）、負(fù)責(zé)在應(yīng)急過(guò)程中對(duì)媒體和公眾的發(fā)言人工作；2)、向媒體和公眾發(fā)布事故應(yīng)急救援的有關(guān)信息。（八）事故后的恢復(fù)工作，副組長(zhǎng)（伯為勇、楊林