作文做酸奶六年級(27篇)“哈哈哈！真好喝！”咦？是從哪兒來的笑聲？是從我們班傳來的，為什么呢？因為我們在做酸奶！

科學課的第2課我們學習做酸奶，所以老師為了讓我們親身體驗一番，在星期四讓我們學做酸奶、品嘗酸奶。

好不容易熬到了第二天上午大課間，袁老師捧著做酸奶的工具進了班。有酸奶機、開水壺、牛奶、酸奶準備齊全。

開始做酸奶了！我們先把酸奶機的蓋子打開，把內膽拿出來，用滾燙的水把里面的細菌都燙死，然后把水倒掉，倒進去3瓶牛奶、3瓶酸奶，再倒進去3勺白糖，最后攪拌均勻，把蓋子蓋上，把內膽放入酸奶機，再把酸奶機的蓋子蓋上，插上電源。等著它變粘稠了。

科學老師說，牛奶之所以會變成酸奶，是因為里面有一種名叫乳酸菌的細菌。在制作過程中不能掀開內膽蓋子，會影到細菌繁殖，并且防止其它細菌進來，那樣就不衛生了。

在漫長的歲月里，我們盼星星、盼月亮，等到了下午第三節課喝美味的酸奶。老師打開蓋子，用她那熱水燙過的大勺子舀了一勺，只見里面有一個小坑，她對我們說，如果做好的酸好舀了一勺后內膽里沒有一個小坑的話，那就說明制作失敗了，如有一個小坑的話，那就說明成功了，是純純正正的酸奶。

老師叫組長把帶來盛酸奶的容器放到桌子上，我早上為了我們組，帶了個大盆子，老師見了，開玩笑地說：“這可真像吃酸菜魚的那個盆子啊！”大家笑而不語。

開始喝酸奶了，我用勺子一勺勺地分給我的組員。然后，教室里充滿著歡聲笑語，笑聲飄向教室外、校門

這真是一節有趣的科學課。

作文做酸奶六年級第2篇

學校的自然興趣課，充滿了樂趣。這一次，老師又要教我們制作酸牛奶了。

來到自然實驗室，老師先讓我們每個小組都把準備好的材料一個小鍋、一把小勺子、一杯酸奶、一個保溫杯、白糖拿出來，放在桌子上。我們都把手洗干凈，就開始做酸牛奶了。首先，我們把奶倒進鍋里，用老師給我們發的酒精燈煮開。等奶沸騰后，倒進保溫杯里，讓它降溫到40℃左右就可以加入一勺白糖和兩勺酸奶，輕輕攪拌后，蓋緊蓋子，放置一晚上。老師讓我們明天每人帶一個小杯子，都嘗嘗自己親自動手做的酸奶味道怎么樣。老師說，還要端去給校長品嘗呢!

第二天，我帶著自己的杯子，到了自然實驗室。老師把放酸奶的保溫杯打開，分給我們。我嘗了一口，啊，味道好極了!又酸、又甜、又新鮮，比超市買的好喝多了。然后，我們親手把酸奶端到校長跟前，校長嘗了，直說好喝。

那時，一種驕傲感、自豪感，從我心底油然而生。

作文做酸奶六年級第3篇

今天，我制作了一個水果酸奶蛋糕。

在這個蛋糕的表面上，覆蓋著一層類似渣渣的奧利奧的餅干屑。一般的蛋糕都太沒有營養了，所以我做了一個水果加酸奶蛋糕。

這個水果蛋糕并沒有用奶油，因為奶油吃起來很膩。我想了想，決定用老酸奶來代替奶油。

我先把香蕉切成泥，然后把奧利奧餅干打碎，最后把老酸奶的蓋子撕開，這樣，蛋糕的前期準備就做好了。然后，我找到我的喝水杯子——那是一個橢圓形的玻璃杯子，我先在杯子的最底層先倒上一層老酸奶，又倒上一層香蕉泥，然后再倒上一層老酸奶，以此類推，到了一定的高度，就可以進行最后一項“任務”了：加上一些奧利奧碎。最后在奧利奧碎上面放上兩片番茄，這樣，健康營養的水果酸奶蛋糕成功問世了！

當我把水果酸奶蛋糕端上桌時，妹妹那是個興奮。我和妹妹一起很快就消滅了這個健康營養的水果酸奶蛋糕。

我發現，其實只要認真的去做某一件事，都會有所收獲的!我喜歡制作水果酸奶蛋糕，更喜歡吃水果酸奶蛋糕，又美味，營養價值又高。

作文做酸奶六年級第4篇

科學老師布置了一樣有趣的實驗作業——自己親手做酸奶。

下午，我懷著激動的心情將實驗材料一一準備——一盒酸奶，一盒新鮮純牛奶，一杯白糖，一只筷子，一把勺子和一個保溫杯。

實驗開始了。我先將純牛奶打開，聞了聞，然后攪了攪，舀入兩勺白糖，搖了搖。好奇的我輕輕的抿了一口，甜絲絲的。接下來，我又放在電磁爐上，調好溫度，因為害怕不成功，所以我便守在牛奶旁寸步不離，雙眼緊盯著如百絲般的牛奶，是不是看著鬧鐘，生怕錯過一秒。不一會兒，牛奶沸騰起來，邊緣冒起一個個小泡泡，我忙關電爐。

接下來一步是牛奶冷卻到35攝氏度了，我拿著鬧鐘，擺在了桌子前，繼續當起了我的看守人。10分鐘后，我摸了摸自己的腿部，再摸了摸牛奶，嗯，溫度差不多了。我打開酸奶盒，小心翼翼地倒了2勺進去，然后拿起筷子，使勁地攪拌起來，當酸奶完安全融入了純牛奶，我便收工了。最后一步將牛奶倒入保溫杯放入冰箱。做完一系列事情，我便開始等待!

晚上九點，鬧鐘盡職地響了起來，我迫不及待地從冰箱里拿出來了早已冰涼的酸奶。打開了保溫杯，湊過去看了一眼，牛奶依舊與原來差不多，但顏色加深了，變濃了，有一股酸奶的味道，我輕輕地喝了一小口，哇，與超市的酸奶不相上下。我自豪地將給了媽媽，爸爸品嘗，他們都贊不絕口，我揚起了一個大大的笑臉。

作文做酸奶六年級第5篇

周六到了，陳老師又布置了生活指導的作業，有做菜的，有整理房間或者做別的家務，我想著前幾項我都做過也寫過了，所以就不重復了，來個新鮮的吧!制作酸奶。

晚上回到家，我百度了一下酸奶的制作過程，又聽媽媽講了一遍，知道了步驟，就心中有數了。于是，我立刻找來了做酸奶的物品和材料，有奶鍋，保溫杯和勺子，自然，白糖、奶粉和酸奶發酵菌粉是少不了的。

找到了做酸奶的材料，我有些得意忘形，心想：做酸奶原來這么簡單。可是想起媽媽告誡我的話：不能驕傲自滿，才能做好每一件事。所以我不能掉以輕心。

我學著剛才從百度上看的視頻和媽媽所描述的方法，一步一步地把它做好。首先，我把涼開水倒入奶鍋中，可是，由于我急于求成，把涼開水一不小心用大了勁撒了地上一些水，還碰了自己腳上一些水。唉，倒水也得需要耐心哦。

接著，我把奶鍋放在了煮奶器上煮，等煮到大約35度左右就可以了，然后我打開蓋，先放進2勺白糖攪拌均勻，再把10勺的奶粉和一袋酸奶發酵菌粉一起放進鍋中攪拌均勻，最后，把調制好的奶倒入保溫桶中，進行大約8個小時的發酵。

作文做酸奶六年級第6篇

我這個人不怎么喜歡喝純牛奶，可媽媽卻又買了那么多純牛奶，看看那一杯杯純牛奶，腦子里突然閃過一道光，把純牛奶加工成酸奶。

我翻閱了有關書籍，拿出四杯純牛奶，僅剩的一杯酸奶和一個杯子。首先，為了做實驗，先取了一部分。我按著書上的步驟，先把純牛奶加熱燒開，再冷卻到溫熱，倒入杯中，往里面放了1/4的酸奶，蓋上杯蓋，在外放了八小時，大功告成！在那漫長的八小時后，我仿佛發現了新大陸似的打開了杯蓋，可我的心如同宇宙里的衛星掉到了地下一百米，一股餿味撲鼻而來，我差點沒暈過去，對照書，我才發現我做錯了N多個步驟。于是，我又鼓起了勇氣，從頭再來。

由于吸取了上一次的教訓，我相信自己不會再做錯了，把三瓶純牛奶全部倒入了鍋里煮，不一會兒便開了，把它們小心翼翼的倒入杯中，等到純牛奶差不多溫熱了，我把剩余的那3/4的酸牛奶全部倒入了純牛奶中，使勁攪拌，使乳酸菌和純牛奶渾均，然后把杯子蓋好放入溫水中保溫一到二小時，因為乳酸菌最喜歡37°C~45°C的溫度了，我嘗了一口，哇，真像商店里的酸奶，好好喝！可是那么多，我一時肯定喝不完，可以放入冰箱保存一至兩個星期的哦！

這次制作酸奶訓練了我的動手能力。也讓我體驗了什么叫成就感！之后還是被逼喝純牛奶。

作文做酸奶六年級第7篇

這個星期，科學老師來教我們做酸奶。聽到這個消息，我高興的一晚上都沒睡好。

老師讓我們帶一些鮮牛奶，還特別指定不要脫脂和低脂的。還要帶一盒冷凍的酸奶，要保證酸奶里的乳酸菌都活著。另外還有一些白糖，最后如果家里有酸奶機，還要帶一個酸奶機。

課間，科學老師笑著走進了教室，拿出了他的酸奶機，說到：“今天我們要來做酸奶。”說完拿出一個水壺，“首先，我們先把蓋子和內膽燙一燙。”只見老師拿起開水壺，倒了些熱水把蓋子和內膽都燙了一下。接著，拎起一個袋子，這袋子里裝的全是我們的來的鮮牛奶。老師一個個報著我們在牛奶盒上寫著的名字，被報到的同學都很驚喜地跑上講臺，把自己帶來的牛奶擠到酸奶機的內膽里面，老師看著我們擠完了牛奶，又拿起幾瓶酸奶說：“下面我們繼續來放酸奶。”要讓我們把自己帶來的酸奶機到了內膽里，同學們都很高興，迫不及待的想知道下一步要干什么。老師拿起來一袋白糖，說“接下來我們來放糖，我在內膽里放五勺白糖，”我們目不轉睛的盯著老師的手和老師手里的白糖。“然后我們請同學來攪拌，誰愿意來攪的。舉一下手。”幾乎全班的手都舉了起來，老師喊了兩位同學來攪，結果老師還忘了在一個內膽里放糖，幸好有一位同學提醒老師，老師才放了糖，我心想：要是沒人提醒老師，不然下午的酸奶可就要酸掉牙啦！

在一陣陣笑聲中，老師把內膽蓋子又燙了一下，防止有細菌進去，“如果這樣喝了，就拉肚子了。”最后把酸奶機溫度調成了30到40度。老師解釋道：“30到40度，是乳酸菌繁殖的最好溫度，在冰箱里乳酸菌會生存，但是不會繁殖的。”

聽了老師的講解，我覺得我又懂得許多知識，現在我們就等著下午喝酸奶啦。經過這節課，我不僅知道了怎么做酸奶，還懂得了許多知識，真是受益匪淺啊！

作文做酸奶六年級第8篇

今天我們在科學課上做了一個有趣的實驗，科學老師讓我們每人帶一瓶牛奶，一瓶酸奶和一只保溫杯這是我們自制酸奶所需要的工具。

當上課鈴聲響起時，只見孫老師兩只手里各拿著六個酒精瓶，六只鐵架子和六只飯盆走進教室接著孫老師把所需的工具分發給每個小組，然后把我們的酒精瓶一一給點燃了緊接著孫老師說：“同學們實驗開始”只聽老師一聲令下同學們熱火朝天的干了起來，首先孫老師讓我們把飯盆放上去倒入牛奶開始加熱等到牛奶冒泡時立克取下，也許大家要問為什么要加熱牛奶?因為牛奶中有許多益生菌加熱后可以殺死益生菌。牛奶冷卻到45度時加入2勺酸奶和2勺白糖均允攪拌后倒入保溫杯內，孫老師告訴我們不要著急耐心等待放2之3天后即可食用。

到了星期一我們就迫不及待的要品嘗親手制做的酸奶了。同學們爭先恐后的往自己杯子里倒酸奶，只見酸奶緊扒著杯壁不肯下來好像在跟我們玩游戲呢!足已可見酸奶非常的粘稠。我們想這次實驗終于成功啦!雖然吃進嘴里是酸酸的可同學們心里是甜滋滋的，心里別提多開心了。在這次實驗中我知道了大家團結一心才能完成一件事，做什么事都要有恒心，不能輕易的放棄。

作文做酸奶六年級第9篇

酸奶營養好，易于吸收，口感酸酸甜甜，我可喜歡了!怎么才能天天有的吃呢?自己做?于是我準備了要做酸奶的材料。

看著媽媽特意為我買的小熊酸奶機，我認真地看著說明書。打開酸奶機，拿出不銹內膽，用開水消毒十分鐘，然后在鍋內倒入1克乳酸菌劑，500毫升鮮奶，攪拌均勻蓋好蓋子，插上電源，一切操作完畢，只等時間一到就可以吃了。我的內心忐忑，不知道能不能成功。材料是優質的，配比是正確的，現在就是溫度，溫度控制在20-30度，時間在8-11小時，我一一檢查復核著操作步驟。第二天醒來，我急忙跑來查看我的酸奶，打開蓋子，一股奶香撲鼻而來，奶不再是稀稀的，而是像蒸蛋一樣軟軟的。哈哈，成功了，成功了，酸奶制成了!

加上蜂蜜，果粒，酸酸甜甜的酸奶制作成功了，自己做的酸奶也一樣好吃。

作文做酸奶六年級第10篇

起床時，我都會惦記著一樣東西，那就是酸奶！你們應該都知道起因把？那時因為，喝一口酸奶非常爽！我穿好衣服、褲子以后就到了客廳的冰箱前。

打開冰箱后，便拿出一瓶香甜的風味酸奶，我覺得這種酸奶口味細膩，非常絲滑，所以我選擇了它。

我連忙打開蓋子，便拿出一個小碗，將酸奶倒了下去，順便拿了一個小勺子，舀了舀、絞了絞，哇！好絲滑！這時，我為了讓酸奶變得更有香甜的味道，于是把樹莓、陳皮丹、梅子和藍莓味的大福加進去。

我把樹莓的盒子打開，把陳皮丹、梅子的蓋子打開，并把藍莓大福的盒子也打開，開了三分鐘的時間，終于把它們的蓋子、盒子一起打開。

這讓我思索了一下，數了數，1、2、3、4、5~一直數到了11才停下，因為，只有11顆，要不然就加四顆吧！（樹莓）

那現在開始放陳丹皮吧！陳丹皮放多少顆呢？反正都有那么多顆，那就放28顆吧！

那大福就把它搞稀一點，再放進去吧！于是，我把大福放在碗里，拿著叉子，把它搞稀一點，一直過了五分鐘，終于把大福弄稀了！我一點一點的把大福放進酸奶里，酸奶忽然間，變成了紫色！

接下來，該放入梅子了，不過，梅子只剩五顆了，只好放入3顆梅子了。

把酸奶絞一絞，哇，酸奶好像變味了耶！我細細的品嘗了一口，我絕望了！花費了十分鐘，居然，味道這么難喝！我又再一次的失敗啦！好傷心！

作文做酸奶六年級第11篇

首先，我拿出了兩盒250毫升的鮮奶和一小瓶100毫升的純酸奶，按照10:1的比例把鮮奶和純酸奶攪勻，分別倒進酸奶機配置的4個塑料杯里，然后蓋上蓋，插上電源，我就焦急的盼著喝自己做的酸奶了。

時間過得真慢啊!好不容易過了七小時，已經到了下午4點，我迫不及待的打開蓋，就聞到一點淡淡的酸奶味，酸奶已經稠稠的倒不出來了，我想已經好了，可是摸起來還是熱得，媽媽說：“要冷的才好吃!^v^然后，我就把酸奶放進冰箱里，等晚上吃完飯再吃。

又好不容易到了晚上，我急急忙忙的打開冰箱，拿出酸奶嘗一嘗，感覺除了有點酸味，沒有超市里買的酸奶味道好，媽媽說：“超市里買的酸奶味道好，是因為加了很多香料，我們自己做的更好，更天然，不過你可以加一點糖，味道會好些。”我加了一點蜂蜜攪勻，一嘗，果然好喝了，我覺得這是美味中的美味呀!以后我還要做。

今天，我很開心，我的酸奶做的很成功!

作文做酸奶六年級第12篇

今天，媽媽購買的酸奶機了。我開心得像一只小兔子，心想：終于可以自己做酸奶了。一拿到包裝就迫不及待地拆開了，看見一個結構簡單的小機器。難道它就是酸奶機？這個玩意兒可以做出酸奶？一連串的問題從我腦袋里鉆出來。

于是我拿出說明書一步一步地操作起來：先把兩杯純奶和一包發酵菌倒進一個鐵罐，再把溫水倒進主機，調好時間就完成了。接下來就是等待。我在書桌上一邊心不在焉地寫作業，一邊想著酸奶的事，半天過去了，酸奶機終于響起來了“滴滴滴”聲，我連忙跑過去打開蓋子。咦？怎么還是純奶的樣子？會不會酸奶機是盜版的？我一邊拿著說明書一邊檢查，發現是蓋子上的氣孔沒擰緊，氣從洞里竄出來。我吸取上上次的經驗，再一次調好時間，等著酸奶出爐。

到了晚上酸奶機終于又響起了“滴滴滴”聲，我飛奔過去，打開蓋子，不確信能不能成功。我用勺子一挑，厚厚的酸奶做成了！這個時候全家都很興奮，我嘗了一口覺得很酸，但是還是覺得很好吃，因為這是自己勞動的成果呀！

作文做酸奶六年級第13篇

今天，我要和媽媽一起做一罐香蕉酸奶。

首先，我們向酸奶罐里倒入半罐溫水（水溫15-20℃），然后加入整袋香蕉味的酸奶粉，再倒入溫水至酸奶罐的標示線，最后把奶粉和溫水搖勻。可是，我費了好大的勁搖，酸奶粉都不能充分溶解，那個“頑固分子”像巨大的爆米花一樣漂浮在奶液的表面，我只好拿了一根筷子攪啊攪，才解決了這個“麻煩精”。

接下來一步就是將沸水倒入酸奶機，再把酸奶罐放入酸奶機里，讓奶液美美地睡上一覺。這一覺可長了，要睡8—12小時呢！等奶液“睡夠”了，才能把它拿出來，慢慢地享用。

晚上，我上完“學而思”回到家，迫不及待地打開酸奶機，取出酸奶罐，再把蓋子擰開。我拿調羹舀了滿滿一勺，充滿期待地放入嘴里，可卻讓我大失所望：感覺味道又酸又澀，還有一絲絲苦味。我想，大概是溶解酸奶粉的時候，我是用筷子攪的，不是搖的，所以會又酸又澀吧！

不過，我相信我下次會做成功的！

作文做酸奶六年級第14篇

在八月份的10日至15日，我們班主任讓我們根據她發在班級群內的幾個小視頻做酸奶，并做成視頻發送至班級群內。我看了幾個視頻，覺得太簡單了，只要準備一些材料就可以了。

我和哥哥在家里準備了牛奶，酸奶，白砂糖，保鮮膜。萬事俱備，只欠視頻了。但是在做的時候，我把步驟給忘了。這可急壞了我們倆。他上學也不教這些東西，所以我倆想了半天，終于想到了求助于媽媽。

我讓媽媽發視頻給我們。哥哥把材料放到了客廳的桌子上。我看了一下視頻，瞬間就想起來了。但我并不急于馬上做酸奶發視頻給媽媽，因為我怕做著做著就忘了怎么做了，再浪費材料，會挨吵，所以我為了保險起見，就先做了一個。

先拿一個碗，把牛奶放進去，然后隨個人喜好放入白砂糖。注意不要放太多，免得白砂糖比牛奶多，化不開浪費了。然后充分攪拌。然后再放一些酸奶。酸奶絕對不能放太多，如果放太多的話，就沒有味道了，既沒有了牛奶的純味，又沒有酸奶的酸味，還沒有白砂糖的甜味。我的這碗失敗了就是因為酸奶放了一半所以沒味道的。放了酸奶之后也要攪拌，攪拌均勻后就可以用保鮮膜蓋上，放入冰箱里冷藏15到20個小時了。

做完這碗，我信心滿滿，讓哥哥給我拍視頻。我雖然會做，但貌似說的不咋地，所以我練了好幾次，終于感覺自己可以拍視頻了。我先拍了一下材料，然后開始解說：“先這樣，再那樣，再攪拌，再那樣，再攪拌，最后蓋上保鮮膜，就完成了，放置15到20個小時就完成了，可以喝了。”然后迅速結束，發給了媽媽。

這次做酸奶，我收獲了許多。比如，做事情不能粗心大意，也不能驕傲自大，記事情要具體，口才要說得好等等等等。真沒想到，做碗酸奶還有這么多的講究啊！

作文做酸奶六年級第15篇

由于”新型冠狀病毒”的騷擾，我們這個春節不能出門，不能購物，更不能上街，導致我們的作息時間被大大的打亂，睡得晚起得晚，常常早晨10點起床，等到吃飯就12點了。

這樣的作息時間很不正常，沒有運動的時間，吃得又多，不益于我們的身體消化吸收，所以我決定為家人制作幫助腸道消化和吸收的食品：酸奶！

在前一天晚上我就和爸爸媽媽一起提前查好制作酸奶的資料。第二天一早，我們三人早早起來，準備制作酸奶！

“首先，我們需要準備鮮牛奶、酸奶、小勺、白糖、奶鍋、燃氣灶、測溫儀等”。我一本正經地照著資料上念，裝出一副高手的樣子。

“唉，對了對了，”媽媽搶著說道，“咱這酸奶后續還要發酵，把它放在暖氣上面就行了，也可以達到一定溫度。”

爸爸說：“嗯，說得好。那么現在就開做吧！^v^

“OK！”我和媽媽答道。

我先把一盒牛奶倒入奶鍋，把鍋輕輕地放在灶臺上，打開火，調至中火，我再拿出勺子，在鍋里輕輕攪拌，不讓牛奶糊底。過了一會兒，牛奶快煮開了，我更不能松懈，因為爸爸說現在比剛才更加容易糊底。終于，牛奶溫度達到了，沸騰了。我趕緊關火拿下鍋來，放在陽臺上等它晾涼。我長長地舒了口氣：看來做酸奶還也不是那么容易的嘛！

在休息期間，我拿著測溫儀一遍又一遍地跑向陽臺去給牛奶“測體溫”。

哈哈！“這次是58。1，不行，再等一會。”

“現在是54。3，快了快了。”

作文做酸奶六年級第16篇

今天，科學老師布置了一項作業——做酸奶。

回到家，我翻開了科學書，找到了做酸奶的方法：首先，把一瓶純牛奶倒入鍋中蒸煮3-5分鐘，并加入兩勺白糖;然后把煮熟的牛奶冷卻到35度到45度;接著把兩勺酸牛奶放進牛奶中;最后把牛奶倒入保溫瓶中保溫。

看完了做酸奶的過程，我立刻找來了做酸奶的材料，有：奶鍋、牛奶、酸奶、白糖、保溫杯、勺子。

找到了做酸奶的材料，我有些得意忘形，心想：做酸奶原來這么簡單啊!可是想起媽媽告誡我的話：“不能驕傲自滿，才能做好每一件事。”所以我不能掉以輕心。

我學著科學書上做酸奶的的方法，一步一步地把它做好。首先，我把一瓶牛奶擠進奶鍋中。可是，由于我急于求成，把牛奶擠出鍋外，濺了一身牛奶。做酸奶多么需要耐心啊!

接著，我把奶鍋放在電磁爐上蒸煮。過了四分鐘后，牛奶漸漸地冒起青煙，顯然，牛奶煮熟了。

等牛奶冷卻后，再把準備好的酸奶小心地倒進牛奶中，攪拌均勻。

最后，我把調制后的牛奶倒入保溫杯。

第二天早晨，我早早地起了床，便迫不及待地跑下樓。把保溫杯中的牛奶倒出來，然后細細品嘗自己的“杰作”。可是，這酸奶卻一點也不甜，原來在做酸奶的過程中忘記加糖了。

雖然我做的酸奶不好喝，但是這畢竟是我第一次做酸奶。所以及時不加糖，喝起來也特別香甜。

作文做酸奶六年級第17篇

童年的美好記憶猶如滿天繁星，數也數不清，“炒酸奶”這件事我至今記憶猶新，每每想起，我都會不由自主地傻笑起來。

記得有一次，爸爸媽媽在十一假期帶我到西安玩兒，在小吃街上有一個攤位賣炒酸奶，因為好奇，我們打算買一份嘗一嘗。等待中，我看見店家把酸奶倒進炒鍋里，再加上什錦果肉，翻炒起來，我們的炒酸奶不一會兒就做好了，我一吃，竟然是冰冰涼涼的，明明是在鍋里像媽媽炒菜一樣炒的呀，怎么還是冰涼的呢?難道酸奶有什么魔力嗎?當時我并沒有多想，大口大口地吃起來，炒酸奶太好吃了，既解渴又解饞，吃完后，我咂咂嘴，回味無窮。

旅程結束，回到家中，我還是對炒酸奶念念不忘，于是，我提議與媽媽一起做炒酸奶，媽媽一口答應下來。我心急，只想馬上吃到，就對媽媽說：“媽媽，我知道怎么做，我來說，你來做。”媽媽半信半疑，但還是聽了我的話，我把自己的想法告訴媽媽：“開火放上炒鍋，把酸奶倒進炒鍋，過兩分鐘就好啦。”兩分鐘后，酸奶并沒有像之前那樣凝固，而是越來越稀，快要蒸發掉了，媽媽趕忙關了火，停止繼續做。我十分懊惱，為什么人家能做成而我們就做不成了呢?

現在，每當我看見酸奶，就會想起“炒酸奶”的傻事，就仿佛看見自己心急、貪吃、天真、執拗的樣子……

作文做酸奶六年級第18篇

昨天晚上，老師發作業，讓我們試驗做酸奶，提出了注意事項，還發了一些視頻讓我們觀看。今天上午，我把視頻看了一遍，方法掌握了，就開始動手做。

第一步，杯具消毒、晾干。第二步，到超市選購純牛奶和原味酸奶。因為酸奶里也含有乳酸桿菌，發酵就用酸奶代替。第三步，把酸奶和純牛奶按1：10的比例倒入消好毒的玻璃杯里，加點白糖，然后蓋上蓋子密封。最后，把配制好的酸奶放在40度左右的溫度下發酵12小時，再放入冰箱冷藏幾小時。一杯絲柔爽滑的酸奶就做好了。嘗一口，真是太美味了！

在酸奶制作中，發揮作用的是乳酸菌，還需要無氧的環境和一定的溫度、充足的時間才能發酵成功。

這個實驗真有趣！既提高了我們的動手能力，又滿足了我們的味蕾，一舉兩得。

作文做酸奶六年級第19篇

“雯雯，快點!太2113陽曬屁股嘍!再不5261起床，你那實驗還怎么向老師4102交代呀?”媽媽大聲吼道。“1653知道了!在穿衣服呢!”我迷迷糊糊地對媽媽說道。

今天，我要親自來做一做酸奶。我先去超市買牛奶，哇!牛奶還真夠多的!“這么多品種該選哪一種呢?”“蘆薈奶有股味可不能買，對，原味奶不錯!是個好選擇!”于是，我就買了一盒。還順手從超市帶回來一盒成品酸奶、一斤白糖和一個保溫杯，它們可是做酸奶必不可少的材料哦!

一切準備就緒，我就開始動手了。我先把純牛奶倒入一些在碗里，接著再放入一兩勺白糖，可不能放太多，不然做出來就不是酸奶了，是甜奶了!這時就要均勻攪拌了，攪拌完后，在鍋里煮幾分鐘。等待時，我心想：“馬上做出來的酸奶會是什么味道呢?”時間一到，我立馬把“酸奶”倒入碗中。待它冷卻到35度左右時，再加入少許的成品酸奶，最后倒入保溫杯中開始保溫。

保溫可不是一時半會就行，得等上5——6個小時，我不斷地上樓下樓。我想打開保溫杯看看，但一想到老師說的“如果打開就會漏氣”時我就只能作罷。我想看電視來消磨時間，但此時，再精彩的電視也吸引不了我的眼球，因為我的心中只有“酸奶”。媽媽看著我不斷地上上下下，說：“你就安穩一些吧，我的頭都被你跑暈了。”

6個小時終于過了。時間一到，我就飛速下樓，迫不及待地打開了保溫杯，倒出了里面的酸奶。白白的、稠稠的，看著就讓人喜歡。聞一聞，酸酸的。嘗上一口，酸中帶甜，似乎比超市里的成品酸奶更好喝。我趕緊叫媽媽來品嘗，得意地對她說：“你女兒的手藝不錯吧!”媽媽嘗了一口，笑笑說：“還行。”我趕緊又問：“是不是比超市的要好喝?”這回媽媽不客氣地笑著說：“你呀，黃婆賣瓜，自賣自夸!”聽了媽媽的揶揄，我不好意思地笑了。

作文做酸奶六年級第20篇

大家一定喝過酸奶、吸過酸奶，吃過酸奶拌水果，但肯定不知道酸奶還能炒著吃，下面就聽我慢慢道來吧！

酸奶已經有4000多年的歷史了，可炒酸奶還是最近才出現哦！國慶節，我有幸跟著爸爸媽媽去山東棗莊的臺兒莊旅游。我們走在古城的美食街上，每個攤位都比較熱鬧。其中有一個攤位尤其熱鬧，游客們排著長長的隊伍，把攤位圍得水泄不通。這里賣的是什么好吃的，怎么吸引了這么多游客呢？我憑著自己的機靈鉆進隊伍，只見攤位上寫著“炒酸奶”三個大大的紅字，兩位年輕的姑娘正在緊張地忙碌著。游客們都目不轉睛地盯著他們制作，都想盡快嘗到這新鮮的玩意兒。看了兩次完整的制作過程后，我弄清楚了炒酸奶的原料有袋裝酸奶、果醬等配料，工具有攪拌杯、速凍機、鏟子等。首先將一袋酸奶倒入攪拌杯，按客人的需要加入相應的果醬，再撒入一些葡萄干和麥片攪拌成糊狀，接著倒入速凍機的平臺上，讓酸奶靜靜地冷凍一會兒，再用鏟子把酸奶攤平，大約兩分鐘，酸奶凍成了一張“薄餅”。這時，攤主熟練地用鏟子把酸奶餅鏟成巧克力片的樣子，再翻炒幾下，讓“巧克力片”兩面都快速冷凍起來，最后把它們全部裝進杯子就可以遞給顧客了，這個過程大約一共需要5分鐘。爸爸告訴我炒酸奶的速凍機和炒冰機的原理是一樣的，用的是特殊的炒鍋，即急速冷凍鍋。這種特殊炒鍋下的壓縮機能瞬間將氮氣液化成液體，半分鐘內炒鍋的溫度就降到了-15攝氏度，將酸奶速凍成固體。

我選的是芒果味炒酸奶，經過漫長的等待后我要的酸奶片終于來到了我的手中。平時老媽不允許我吃冷飲，現在總算可以大飽口福！一片片炒酸奶如同一片片奶酪，看著那誘人的模樣，我迫不及待地把鼻子湊到杯口，深深地吸了一口氣，啊，濃濃的芒果味撲鼻而來！趕緊挖上一勺送進嘴巴：“哇，太好吃了！”甜甜的芒果夾雜在酸奶里，感覺就和冰淇淋差不多，甜甜的、酸酸的、涼絲絲的，甚至比冰淇淋更好吃！媽媽被我一臉的幸福樣感染了，忍不住嘗了一口，也連聲說好吃！

我一邊吃著乳白色的芒果味炒酸奶，又看看淺紫色的藍莓味炒酸奶，再看看粉紅色的草莓味炒酸奶，看得我眼珠子都快掉出來了，真想把每種口味都嘗一嘗！

作文做酸奶六年級第21篇

我是一個十足的“酸奶控^v^，天天都要喝上一瓶才能安心入睡，每次去超市總是要在酸奶柜里挑選很久，覺得每一瓶都是那么美味可口。今天我在電視上看見了制作酸奶的方法，我決定親自動手試一試！事先準備好了一罐白糖，一盒牛奶，還有一袋發酵粉，我請婆婆擔任助手一職，開始了制作酸奶的路。

我仔細回想著當時的片段，先把牛奶到入鍋中，用中火慢慢煮，過了一會兒，牛奶像是要從鍋中跳出來似的'沸騰起來，頓時竄出了許多白色的小泡泡。我看看鍋里，再看看手表，三分鐘到了，于是趕緊關火，請婆婆把酸奶倒入小碗中，然后我靜靜地守在牛奶旁，半個小時過去了，冷卻得差不多了，我鄭重的拿出了我的“武器”—發酵粉，取了三四小勺放入碗，這可是最關鍵的一步，最后為了口感更好，婆婆又加了點白糖進去。我攪呀攪，然后吧，就是把這加工過的牛奶放進了保溫杯中，要發酵十個小時才行，于是我帶著期待睡了。

第二天，我迫不及待的沖向廚房，而婆婆早已神不知鬼不覺地把酸奶藏在了冰箱里了，我小心翼翼的端出酸奶，酸奶那熟悉的香氣撲面而來，令我垂涎三尺，我激動的拿來勺子嘗了一口，冰冰涼涼，酸酸甜甜，別提有多美味啦！我第一次做酸奶就成功了，這感覺太好了，太美妙了！

吃著自己做的酸奶，我體會一種成功和自豪，心里美滋滋的，希望我還能自己制作酸奶。

作文做酸奶六年級第22篇

酸奶可是我的最愛，酸酸的、甜甜的。但是原來我真不知道“炒酸奶”是怎么回事，做飯時有炒菜，酸奶怎么還能炒呢？炒過的酸奶與不炒的酸奶有何不同呢？

那一天，姐姐說帶我去吃炒酸奶，我別提有多開心了！

我們來到一中附近街上的炒酸奶小吃店，剛進店，就聞到了一股濃濃的奶香味，只見食品單上列著十幾個炒酸奶的品種，有草莓味的、抹茶味的、藍莓味的、原味的，還有巧克力炒酸奶等等，光看圖片我都已經要流口水了。

我點了最愛的藍莓味炒酸奶。只見店員阿姨將酸奶倒進平鍋里開始來回翻炒，咦？怎么看不見火呢？我急忙問阿姨。阿姨笑笑說：“孩子啊，你看阿姨用鏟子將酸奶翻來翻去，好像在炒菜，但阿姨不是用火炒，這個平鍋不是普通鍋，它其實是個炒冰機。”說著，指了指平鍋下面的東西。我這才恍然大悟，原來，阿姨在翻炒酸奶的時候，酸奶在炒冰機里逐漸凝固，就在酸奶快凝固時，阿姨將藍莓汁澆到酸奶上，又抓了點兒藍莓粒撒上，一碗漂亮可口的炒酸奶就快完成了。最關鍵的一步，就在藍莓汁慢慢凝固在酸奶上面時，阿姨迅速用刀把像一張餅大小的酸奶切成小塊。阿姨