2024學校食堂委托管理協議書合同編號：__________甲方（委托方）：__________乙方（受托方）：__________根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的原則基礎上，就甲方食堂委托乙方進行管理的事宜，經友好協商，達成如下協議：一、委托內容1.1甲方將學校食堂的整體經營管理權委托給乙方，乙方負責食堂的日常運營和管理。1.2乙方應按照甲方的要求，提供優質的餐飲服務，確保食堂衛生安全，滿足甲方師生員工的就餐需求。1.3乙方應嚴格執行國家食品安全法律法規，確保食品質量，預防食物中毒事故的發生。二、委托期限2.1本協議自雙方簽字之日起生效，有效期為____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.2如雙方同意續約，應提前____個月書面通知對方。三、委托費用3.1乙方應向甲方支付委托管理費用，具體金額為____元/月。3.2費用支付方式：每月____日前，甲方根據乙方上月實際營業額的____%向乙方支付委托管理費用。3.3乙方應保證食堂營業額的穩定增長，如營業額低于約定標準，乙方應承擔相應責任。四、雙方權利義務4.1甲方權利義務：（1）提供食堂經營場所，確保食堂設施設備齊全、功能正常。（2）對乙方進行食品安全、衛生、服務等方面的培訓和指導。（3）監督乙方履行合同，確保乙方按照約定提供服務。（4）按時支付乙方委托管理費用。4.2乙方權利義務：（1）按照甲方要求，全面負責食堂的日常運營和管理。（2）確保食堂食品質量，遵守食品安全法律法規，預防食物中毒事故。（3）保證食堂環境衛生，嚴格執行衛生操作規范。（4）按時提供甲方師生員工所需的餐飲服務，滿足就餐需求。五、違約責任5.1任何一方違反本協議的約定，導致協議無法履行，應承擔相應的違約責任。5.2乙方未按約定提供服務，或違反食品安全法律法規，造成甲方損失的，乙方應承擔賠償責任。5.3甲方未按約定支付委托管理費用，乙方有權解除本協議。六、爭議解決6.1本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。6.2雙方在履行本協議過程中發生的爭議，應通過友好協商解決；協商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他約定7.1本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。7.2本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________代表（簽名）：__________代表（簽名）：__________簽訂日期：____年__月__日簽訂日期：____年__月__日一、附件列表：

1.甲方（委托方）營業執照副本復印件

2.乙方（受托方）營業執照副本復印件

3.甲方食堂場地使用權證明文件

4.乙方食品安全許可證明文件

5.甲方食堂設施設備清單

6.乙方管理人員和廚師資質證明文件

7.食品安全管理制度和操作規范

8.食堂衛生檢查報告

9.食堂經營業績報告

10.其他與食堂委托管理相關的文件和資料二、違約行為及認定：

1.乙方未按約定提供服務，如未按時提供餐飲服務、食品質量不符合標準等。

2.乙方違反食品安全法律法規，導致食物中毒事故或其他食品安全事件。

3.甲方未按約定支付委托管理費用。

4.甲方未提供合格的食堂經營場所或設施設備。

5.甲方未對乙方進行必要的培訓和指導。

6.雙方在履行協議過程中發生的其他違約行為。三、法律名詞及解釋：

1.合同法：《中華人民共和國合同法》

2.食品安全法：《中華人民共和國食品安全法》

3.委托管理費用：乙方按約定向甲方支付的費用，用于食堂的日常運營和管理。

4.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

5.違約行為：雙方在履行合同過程中，違反合同約定或法律法規的行為。四、執行中遇到的問題及解決辦法：

1.問題：乙方提供的餐飲服務不符合甲方要求或食品安全標準。

解決辦法：甲方有權要求乙方改進服務，如多次不改進，甲方有權解除合同。2.問題：甲方未按約定支付委托管理費用。

解決辦法：乙方有權暫停提供服務，并要求甲方支付欠款。如甲方仍不支付，乙方有權解除合同。3.問題：食堂設施設備出現故障，影響正常運營。

解決辦法：甲方應負責及時維修或更換設備，確保食堂正常運營。4.問題：乙方管理人員或廚師出現短缺，影響食堂運營。

解決辦法：乙方應盡快補充人員，確保食堂正常運營。5.問題：發生食品安全事故或糾紛。

解決辦法：雙方應立即采取措施，防止事故擴大，并按照法律法規進行處理。五、所有應用場景：

1.適用于各類學校食堂的委托管理。

2.適用于需要