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文檔簡介
本標準中的O.D.O.型辛癸酸甘油酯的技術(shù)指標非等效采用日本日清公司O.D.O.(1996)標準,O.D.O.-L型辛癸酸甘油酯的技術(shù)指標非等效采用法國 本標準規(guī)定了食品添加劑——辛癸酸甘油酯的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗本標準適用于辛酸、癸酸與甘油經(jīng)精煉工序精制而成的辛癸酸甘油酯。在下列標準所包含的條文,通過在本標準中引用而構(gòu)成為本標準的條文。本標準出版時,所示版本均為有效。所有標準都會被修訂,使用本標準的各方應(yīng)施分子式CnH2n+1CO)3C3H5O344 本標準所用的試劑和水,在沒有其他特殊要求時,均使用分析純試劑和蒸施分液漏斗收集三氯甲烷溶液(油脂溶解在三氯甲烷中,甘油溶解在水中,分別0)m6.1本產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)廠質(zhì)量檢驗部門按本標準要求檢驗合格,并附上合格證后方只清潔、干燥、帶磨口塞的廣口瓶中,瓶上粘貼標簽,注明生產(chǎn)廠名稱、產(chǎn)品6.4碘值、酸值、皂化值、相對密度、α-甘油-酸酯含量、游離甘油為必檢項目。其他指標均為型式檢驗項目,每半年檢查一次。如果檢驗中有一項指標6.5使用單位可按本標準規(guī)定的技術(shù)要求、試驗方法和檢驗規(guī)則對所收到的施批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品的主要參數(shù)、凈含量以及產(chǎn)品標準號、并標有運輸時必須輕裝輕卸,不得與有害、有毒和易污染物品混裝載運,嚴防雨產(chǎn)品應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)、清潔的地方,避免與有毒、有害、易腐、易污
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