第5頁共5頁2024年職工食堂承包合同經典版甲方：_____乙方：_____為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。一、承包內容及經營范圍承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工（早、午、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應后，可根據職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內（包括宿舍）進行非法經營、活動和作其它用途。二、餐費標準：甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：管理人員：早餐____元/人;午餐____元/人;晚餐____元/人;夜宵餐____元/人;通宵餐____元/人;普通員工：早餐____元/人;午餐____元/人;晚餐____元/人;夜宵餐____元/人;通宵餐____元/人;其它人員：早餐____元/人;午餐____元/人;晚餐____元/人;夜宵餐____元/人;通宵餐____元/人。三、承包期限：承包期為：____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。四、場地使用及有關費用1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。（自然損耗除外）。2、承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。3、承包期內，甲方（乙方）負責（水、電、燃料面議），其費用標準需根據本市自來水公司、供電機關、燃料供應商統一標準核算，水每噸____元，電每千瓦時____元，燃料每公升/斤____元，隨之每年市場的價格調整收取費用。4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。五、膳食供應及有關服務1、飯菜供應分類：a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;2、憑進餐每餐價格____元，_____葷_____素_____兩米飯，例湯自取。3、招待餐及經理餐按每人/每餐____元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。4、菜式備選品種每餐不少于____個（其中葷菜類不少于____個），經常輪換。早、夜餐品種不少于____個。5、膳食供應時間：早餐：_____—_____;午餐：_____—_____;晚餐：_____—_____;夜宵：_____—_____;通宵餐：_____—_____;甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。6、夏季期間，根據勞動部門的規定，當氣溫在35℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料（冬瓜湯、涼茶、粥品等），供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。7、乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。六、衛生管理和環境保護1、承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。5、不得出售任何變質或受污染的食物。6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院（或防疫站）的體檢，并領取飲食行業健康證。7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的后果由乙方全部承擔。七、制度的建立1、承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，若發生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養，小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。八、結算方式（與甲方行政或財務負責人面議）九、違約責任1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。2、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，（如故意切斷乙方的水電供應）而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。十、仲裁本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。十三、補充合同與本合同一同生效。十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在月/日內進入甲方食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。甲方（章）：_____乙方（章）：_____代表人：_____代表人：_____簽約日期：____年____月____日2024年職工食堂承包合同經典版（2）職工食堂承包合同甲方：（以下簡稱“公司”）地址：__________乙方：（以下簡稱“承包商”）地址：__________鑒于甲方需要為公司職工提供食堂服務，經雙方友好協商，擬簽訂本合同，并遵守以下條款：第一條合同目的1.1甲方委托乙方承包和經營位于甲方公司地址上的職工食堂。1.2乙方須按照甲方的要求，為甲方員工提供優質、營養、衛生的飲食服務。第二條食堂管理2.1乙方負責食堂的日常運營和管理，并保證食堂的衛生、安全和合規管理。2.2乙方應遵守相關法律法規和食品安全衛生標準，確保所供食品安全可靠。2.3乙方應保證食堂的餐品價格合理，且在合同期內不得擅自調整價格。2.4乙方應保持食堂的環境整潔，設立合理的用餐區域，并提供良好就餐環境。第三條食堂運營3.1乙方負責菜單的制定，食材的采購，餐飲的加工，以及菜品的品質和口味的保證。3.2乙方應提供多樣化的菜品選擇，以滿足甲方員工的需求。3.3乙方應定期與甲方員工進行溝通，收集意見和建議，并根據實際情況對菜單進行調整和優化。第四條結算方式4.1甲方根據食堂合同月份，按照各月份的工作日數和職工就餐人數，向乙方支付食堂承包費用。4.2甲方應按照合同約定的結算方式和時間，準時支付食堂承包費用。4.3若甲方未按時支付食堂承包費用，乙方有權要求甲方支付逾期費用，并暫停服務直至費用全額支付。第五條違約責任5.1若甲方未按時付款，或未提供食堂經營所需的必要條件和協助，乙方有權要求甲方支付違約金。5.2若乙方未按時提供食堂服務，或食堂服務質量不合格，甲方有權要求乙方支付違約金，并有權解除合同。第六條保密條款6.1雙方應對合同中涉及到的商業秘密和經營信息予以保密，不得向任何第三方透露或泄露。6.2未經甲方書面同意，乙方不得將本合同項下的權益轉讓給任何第三方。第七條合同變更與終止7.1雙方一致同意，在簽訂本合同之日起____年，即本合同終止，雙方可以協商續簽合同或終止合同。7.2本合同的終止不影響雙方在合同終止前已產生和約定的權益。7.3本合同有一方提前解除的，應提前____天書面通知對方，并支付相應的違約金。第八條爭議解決8.1在履行過程中，若發生爭議，雙方應友好協商解決。8.2若協商無果，雙方同意將爭議提交至甲方所在地有管轄權的人民法院解決。第九條其他條款9.1本合同一式____份，甲方、乙方各執____份，自簽署之日起生效。9.2本合同的附件，作為本合同的組成部分，具有同等法律效力。甲方：（公司）簽名：__________日期：__________乙方：（承包商）簽名：__________日期：__________2024年職工食堂承包合同經典版（3）甲方：_____公司乙方：_____為了搞好職工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，轉變工作態度，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經營，為明確雙方的權利和義務，經過甲乙雙方友好協商，特訂立本合同。一、承包方式甲方將食堂承包給乙方經營，食堂原有人員全部調出，另行安排工作。食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有，轉交給乙方使用，合同結束如數歸還。二、經營模式承包后的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，改善服務態度，吸引職工就餐等優質服務來增加營業額，達到提高收入的目的。三、甲方的權利和義務1、提供食堂現有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用，交接時登記造冊(清單附后)2、限額提供煤水電給乙方使用，由企管科負責測算標準，超額收費。煤炭月計劃20噸;水按時間供應，嚴禁長流水，否則按礦有關規定處罰;電費每月1200度。3、在礦井正常生產的情況下，每月補助工資和費用合計八仟元，停產或者放假超過一個月以上，補助標準另行協商。4、監督檢查指導乙方的工作，確保乙方的經營滿足職工的生活需要，保證礦井的正常生產。5、協助乙方制定食堂的制度建設，使之符合行業的標準要求，保證食堂衛生安全可靠。6、協助乙方制定食譜和飯菜價格，保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價格合理。7、協調好食堂的外部關系，搞好食堂水電供應，保證食堂正持運轉。四、乙方的權利和義務1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度，嚴格執行食品衛生行業的有關規定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。2、必須接受甲方的監督檢查，服從管理，接受群眾的監督。樹立為職工服務的思想，服務熱情，態度和藹，禮貌待人，認真負責。3、努力增加花色品種，提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工有滿意感。4、認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環境衛生，食堂衛生區始終要保持在良好狀態，不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。5、乙方雇用的工作人員，要進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。炊事員上崗必須規范操作，一律穿工作服，操作間內嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具。6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等，合同結束如數交回，若損壞或者丟失按價賠賞。7、搞好節約用煤、電、水工作，杜絕長明燈，煤、電、水按照定額使用，超額部分按照正常價格繳費。8、乙方要搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全，若出現食物中毒和各種安全事故，責任乙方自負。9、乙方承包后，原食堂的債權債務由甲方負責，乙方不承擔任何責任;承包期間發生的債權債務由乙方負責，甲方不承擔任何責任。10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。五、退出機制1、如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。2、如果乙方經營不善，造成食品價格高、服務質量差等因素，經甲方勸說不該的，甲方單方有權終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續經營的，需要提前一個月告知甲方。六、承包期為八個月，自____年____月____日至____年____月____日止，合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。七、本協議未盡事宜，由甲、乙雙方協商解決。八、本協議從甲乙雙方簽字之日起執行。九、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。甲方：_____乙方：_________年____月____日____年____月____日2024年職工食堂承包合同經典版（4）甲方：_____(以下簡稱甲方)乙方：_____(以下簡稱乙方)甲、乙雙方經過友好協商，現就乙方承包甲方職工食堂一事達成一致，簽訂合同如下，雙方共同遵守。一、甲方權利和義務：1、甲方將現有的職工食堂(包括炊事用具等)在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。2、甲方負責提供職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、天然氣等，另外每月補助乙方1400元(大寫：壹千肆佰園)。3、甲方負責維修、更換食堂損壞的設備。4、甲方有權對乙方工作情況進行檢查監督，當就餐人員對乙方飯菜質量、服務態度意見很大時，甲方有權終止乙方的承包合同。二、乙方權利和義務：1、乙方及乙方所雇用工作人員應當身體健康，符合衛生監督部門有關餐飲從業人員的規定，乙方對自己以及雇用人員承擔社會保險等一切責任。2、乙方應當保證工作日三餐服務，節假日根據工作的需要，保障工作人員的就餐，服務熱情周到、環境衛生整潔。3、干部職工的三餐的價格由甲乙雙方協商確定，根據物價上漲情況適時調整，乙方應保障三餐的膳食合理搭配、衛生和營養，甲方的會議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦，就餐標準和價格雙方協商，甲方應保障乙方有合理的利潤空間。4、乙方自行采購米、面、油、菜等原輔材料，甲方不得對乙方正常工作進行干預，乙方正確使用食堂的設備，如有損壞，應當照價賠償，合同終止時，要交還所有炊事用具。三、附則：1、本合同一式二份，甲、乙雙方各執一份。合同期限自____年____月____日至____年____月____日止共一年;合同到期即行終止，如甲方繼續對外承包，同等條件下乙方具有優先權。2、合同執行期間發生爭議時，雙方協商解決，雙方終止協議，需提前30天以上提出。甲方(公章)：_____乙方(公章)：_____法定代表人(簽字)：_____法定代表人(簽字)：_________年____月____日____年____月____日2024年職工食堂承包合同經典版（5）合同編號：【填寫】甲方：【單位名稱】乙方：【承包人名稱】鑒于甲方職工食堂經營狀況有待改善